Саммит G-20 в Сеуле: Южная Корея готовится продемонстрировать свои достижения в качестве мощной мировой державы. Однако защитники животных надеются использовать эту возможность, чтобы заострить внимание мировой общественности на фактах, которые запятнали имидж их страны – фермерском разведении медведей для добычи их желчи.

Азиатских черных медведей, обитающих в большей части Азии, иногда называют лунными – из-за красивой белой отметинки в форме полумесяца на груди животных. Медведи оказались в неволе из-за спроса на «продукцию» их желчных желез – считается, что желчь способна исцелять ряд заболеваний.

Используемая в китайской медицине, медвежья желчь – дорогостоящий товар. Начиная с 1980-х и по сей день фермерское разведение считается более дешевым и легким способом добычи желчи медведей, чем охота на этих животных в дикой природе.

Фермеры, с которыми я разговаривал здесь, в Корее, утверждают, что все «дающие желчь» медведи выращены в неволе и содержатся в хороших условиях. Однако защитники животных выражают свой протест, подчеркивая, что Южная Корея – одна из нескольких стран, где существует подобная практика, являющаяся национальным позором.

Ким Ми-йонг (Kim Mi-young), активистка Объединенной Зеленой Кореи (Green Korea United), говорит: «Уже сам факт содержания медведей в неволе является для этих животных причиной невероятного постоянного стресса, поскольку по природе своей они – дикие животные. Жизнь этих медведей – бесконечная цепь мучений. Можно наблюдать, как они проявляют признаки стресса – раскачиваются на задних лапах, повторяют одни и те же движения, грызут прутья клеток, пытаясь выбраться. Теснота содержания делает этих животных агрессивными, они часто дерутся и ранят друг друга».
Азиатский черный медведь – или лунный медведь, - в списке животных, находящихся на грани исчезновения. Запрещена международная торговля этими животными. Многие страны отказались от практики медвежьих ферм. Например, Вьетнам юридически запретил разведение медведей в неволе (хотя законодательство соблюдается вяло). Китай ввёл определенный контроль за содержанием медведей на «желчедобывающих» фермах [сомнительно - судя по информации многочисленных вебсайтов, ситуация в Китае чудовищна].
Между тем, Южная Корея позволяет разводить медведей для внутреннего рынка желчи, и некоторые законодательные ограничения в последние годы были даже ослаблены.
Изъятие желчи при помощи шприцев и катетеров из живых животных было запрещено. Но видеоматериалы, снятые под прикрытием, и идущие сейчас на некоторых южно-корейских телеканалах, свидетельствуют о том, что эта варварская практика всё еще существует.

Приуроченные к Саммиту-G20 мероприятия зоозащитников – не первая попытка привлечь внимание к проблеме, раскрывающей конфликт традиционной и современной культуры Кореи. Торговля собачьим мясом стала темой многих международных изданий во время проведения в Корее Олимпиады и других международных соревнований.

Для южно-корейских властей роль хозяев Саммита-G20 – чрезвычайно важное событие, кульминация перехода страны от бедности к процветанию. Проблема медвежьих ферм в этом свете – сложный и нелицеприятный вопрос.

«Имидж нашей страны испорчен. Мы пытаемся исправить ситуацию, - сказал Чои Йонг-вон (Choi Jong-won), представитель Министерства окружающей среды. – Однако проблема в том, что эти медведи – частная собственность, и в одночасье прекратить порочную практику добычи желчи очень сложно».

Защитники животных, однако, уверены в обратном. Они надеются использовать тот факт, что нынче внимание мировой общественности приковано к Южной Корее, и убедить правительство своей страны изыскать средства, необходимые для выплаты компенсации фермерам при закрытии их варварских "фермерских хозяйств" по добыче медвежьей желчи.

ВИДЕО: http://www.bbc.co.uk/news/world-asia-pacific-11705543
[550x359]
[550x413]
[224x299]

Случалось ли вам, находясь на курорте или в парке развлечений, видеть человека с обезьянкой на плече, медвежонком на поводке или сонным детёнышем большой кошки?

Дети сразу же рвутся сфотографироваться с «настоящим» львёнком или обезьянкой. Взрослые тоже не отстают, а фотографы только этому и рады. Ещё бы! На заработанные деньги можно следующей весной купить новую обезьянку, вместо этой, которая погибнет от воспаления лёгких этой зимой, да ещё и останется прилично. А подросшую кошечку можно выгодно сбыть в зоосад, а лучше продать тому новому русскому, который хотел такую киску в свой загородный дом, чтоб охраняла участок, сидя на цепи. Но пусть пока поработает, сезон ведь!

Откуда эти животные и кто разрешает фотографам делать зверей рабами?

Медвежата попадают в лапы фотографов в результате охоты на медведя в берлоге. Часто в берлоге оказывается мать с одним-двумя медвежатами, и охотники, убив медведицу, притаскивают «живые трофеи» домой, выгодно сбывая их позже тем же фотографам или циркам. Правда, когда медвежата подрастают, они становятся агрессивными и непредсказуемыми. Зверей в таком случае либо убивают, либо продают на притравочные станции, либо запирают в тесные клетки, где они живут до самой смерти, питаясь впроголодь тем, чем подкормят добрые люди.
Обезьянки, как правило, контрабандный товар, но за деньги можно сделать и официальные документы. Торговля экзотическими видами занимает второе место в мире по обороту после торговли наркотиками. На черноморском побережье Кавказа обезьянок фотографам продает Институт приматологии, находящийся в Сочи. Всего 200 долларов за животное.
Львят и тигрят фотографы «одалживают» у цирков и театров зверей. Вместо того, чтобы находиться под тёплым боком мамы, малышу приходится «работать» по 8 - 10 часов в сутки. Такого малыша заставляют работать фотомоделью в московском торгово-развлекательном центре «Атриум». Благословил его на эту работу Театр зверей дедушки Дурова, руководитель которого, Наталья Дурова, считает, что нахождение в прокуренном, грохочущем музыкой и игральными автоматами помещении львёнка помогает ему стать артистом - «он привыкает к яркому свету и зрителям». Зрителям в «Атриуме» приходится поддерживать голову львёнка, когда с ним фотографируются, так как малыш пытается заснуть, как и полагается в его возрасте. Но работа не позволяет: его будят, тормошат и заставляют позировать для фотографий с посетителями.

Фотографирование с животными - очень прибыльный бизнес. Фотографы нигде не регистрируют свой бизнес, они никогда не дадут вам кассовый чек за оказанную услугу, справки на животных, в основном, поддельные. Но денег хватает и на оплату милицейского бездействия и на услуги бандитов, охраняющих их бизнес от разного рода посягательств. Но, даже имея сумасшедшие деньги, фотографы не торопятся потратить их на своих фотомоделей. Содержатся животные, как правило, в ужасных условиях: в закрытых, без окон, помещениях, кормят их продуктами не первой свежести, чтобы смогли отработать сезон. По окончании курортного сезона «отработанный материал» уничтожается или от него стараются избавиться, сбыв по дешевке: не выгодно кормить зверя всю осень и зиму. Дешевле купить нового весной.

**
Киевский эколого-культурный центр: «Что делать, если вы увидели в Крыму или Киеве фотографа с дикими или экзотическими животными»


В Крыму и Киеве ведение коммерческой фотосьемки с дикими и экзотическими животными запрещено. Соответствующее Постановление “О содержании диких животных и птиц в Автономной Республике Крым” номер 805-5\08 19 марта 2008 г. было утверждено Верховной Радой Автономной Республики Крым, а также 8 июня 2007 г. за номером 678 киевским городским головой Л. Черновецким было подписано Распоряжение “Про заходы щодо утримання диких тварин у м. Києві”.

Эти постановления запрещают коммерческую фотосьемку диких и экзотических животных без соответствующих на то разрешений Минприроды Украины и органов ветеринарной медицины, обязывают работников милиции контролировать выполнение данных постановлений и привлекать виновных к ответственности.Как показывает опыт, нужных документов для содержания животных у фотографов нет (во-первых потому, что все животные контрабандные или добыты другим незаконным путем, и во-вторых, что подобные разрешения на содержание диких и экзотических животных частным лицам Минприроды Украины не выдает).

Поэтому увидев фотографа с диким животным нужно попросить у него показать вам разрешение на содержание дикиго животного от Минприроды Украины, и если его нет, или если он отказывается его предьявить, то нужно обратиться к милиционеру с просьбой задержать фотографа-нарушителя, а если он отказался, то нужно написать жалобу в городское управление милиции (Киева или одного из городов Крыма, где был зафиксирован данный случай). В письме нужно указать одно из данных постановлений согласно территориальной принадлежности, а также место, время, приметы фотографа и вид животного, а также данные милиционера, свои ФИО и свой обратный Читать далее...

Приближается День Благодарения. Если вспомнить рассказы о нем, то это был по сути праздник первого осеннего урожая, собранного на Новой Земле пилигриммами из Европы.
В последние десятилетия, этот день приобрел большую популярность, превратившись больше в день поедания животных, а точнее индюшек. Для нас, современных людей, эти птицы всего лишь жирная еда с зажаренной корочкой кожей, знаменующая кульминацию Дня Благодарения. А чем же эта наша "праздничная еда" была до попадания на стол? Вернее кем? Мы не задумываемся об этом. А оказывается у каждого существа, лежащего на блюде, нашпигованного, и с обрезанными по колено ногами, есть своя история. Кто они?
У большинства была очень короткая жизнь, они не видели своих матерей, выросли в тесноте, часто даже не видя дневного света. Скармливаемые им гормоны помогли им достичь нужного размера в короткий срок, а антибиотики помогли дотянуть до этого срока - нашего"Дня Благодарения".
Среди миллионов безызвестных, так и нерасцветших, как им предназначала природа, существ, есть единицы, которые чудом спаслись. Историю жизни в приюте Peaceful Prairie Sanctuary (PPS) одного такого существа рассказала Джоана Лукас.


Это история Яна, молодого индюка, слепого на один глаз, нашедшего свое спасение в PPS. Он отличался от своих соплеменников, живущих в том же приюте. Ян был серьезным и чересчур стеснительным. Он был неловок, все время оказывался позади, и каждое его действие характеризовалось нерешительностью. Другие индюки стаи проводили свое время на прериях приюта, а Ян как бы не вписывался в их коллектив. Из за своей робости и неловкости он был постоянно в одиночестве. Оказалось, что он был очень чувствителен и ценил ласку.


Когда в приют принесли Симону, курочку, вызволенную из домашнего приусадебного курятника, Ян и Симона сразу нашли друг друга. Казалось, что они уже давно были знакомы, и по случаю провидения им удалось встретиться вновь. Они всюду следовали друг за другом и ни на минуту не расставались. Впервые за свою жизнь Ян стал значимым существом, а не одиноким в мире чудаком. Существование каждого из них наполнилась особым смыслом: радостью делить жизнь и ее впечатления с понимающим другом.


Однажды Симону сразил удар. Люди, спасшие ее, и содержавшие приют, нашли ее лежащую лицом к земле, а Ян стоял подле нее, охраняя. Симона была жива, но не могла даже поднять головы. Джоана и ее друзья перевернули ее, подложили под нее одеяло, и позволили ей еще побыть там, где все для нее имело смысл: среди травы, под открытым небом, рядом с Яном. Затем ее понесли в дом, чтобы устроить там, где ее можно было бы кормить и ухаживать за ней. Ян шел следом, преодоляя свою робость, пересекая границу своего обычного места пребывания, производя тихие, взволнованные звуки. Шел до самой двери, за которую унесли Симону.


Он пришел к дверям на следующее утро, перейдя невидимую границу безопасности, и на следующее, и так приходил каждое утро до конца лета. Наконец Симону смогли выносить на улицу, чтобы она могла погреться на не горячем солнце. Для нее сделали специальное гнездо, чтобы она могла удобнее в нем лежать. Ян располагался рядом с ней так, чтобы его здоровый глаз мог видеть ее, а слепой был направлен на остальной мир. Он приходил каждый день, когда ее выносили, и проводил так возле нее все время, произнося что-то на только им понятном языке. Его присутствие оживляло взгляд Симоны.


Ее жизнь оборвалась внезапно. Однажды утром она заснула в своем гнезде подле Яна и так и не проснулась. Ян просидел возле опустевшего гнезда весь день. Только к ночи ушел в свой сарай. А утром пришел к гнезду снова как он приходил все дни до этого, чтобы быть рядом с Симоной. Ее гнезда не убирали. Оно так и оставалось на прежнем месте в траве. А Ян бережно устраивался возле него и тихо проводил там весь день. По началу он приходил ожидая увидеть ее там, а потом с надеждой, что она вернется. Для него не было другого места во Вселенной, где бы его душа могла находить такое понимание и уют, какие он находил с Симоной.


Его взгляд постепенно потух, а тело сжалось. Он никогда не залезал в гнездо Симоны, и не позволял другим, сохраняя его для своей подруги. До последнего дня,.. пока его не нашли рядом с ним, лежащим на земле с распростертыми крыльями и с головой, спрятанной под левым крылом, как бы во сне...


Это был пересказ истории, рассказанной Джоаной Лукас, полная история находится здесь


Если Вы не веган - становитесь веганом. Это полезно для Вашего здоровья, для нашей Планеты, а главное - Вы не причините без нужды боли другим.
Если Вы веган - не отчаивайтесь. Другие пока живут под давлением общества. Знание правды до них тоже дойдет. Помогайте этому по-возможности.
[680x652]

Для этого понадобятся:
орехи кешью
вода
соль
лимонный сок
____________________
Замочите орехи на время от 4х до 12 часов
Слейте воду
Переместите орехи в блендер
Добавьте воды, чтобы блендер мог начать разбивать массу. Как только забуксует - еще немного воды.


Перенесите массу на марлю, сложенную в два слоя, и оставьте в дуршлаге на ночь (где-то на 10-15 часов). Часть влаги отцедится. Когда масса станет более густой, добавьте соль и лимонный сок (по вкусу, где-то 1 чайную ложку соли на 1,5 стакана массы и где-то 2-3 ч. ложки лимонного сока). Перемешайте.

Перенесите в форму (в той же марле), чтобы сформировать небольшое колесо, посыпьте сверху черным молотым перцем и поставьте в холодильник. Сыр будет доходить там. Через день он уже будет держать свою форму, хотя внутри будет все еще мягким, но его можно будет резать.
[500x250]

В преддверии передачи сотни людей из разных стран мира прислали свои вопросы, и Уил Татл ответил на наиболее часто повторяющиеся. Далее следует краткий обзор вопросов и ответов:


- Я прочла Вашу книгу, и она изменила мою жизнь. Я стала веганом и чувствую себя прекрасно как физически так и духовно. Но мне хочется спросить Вас как Вы можете жить со знанием всей той правды, которую Вы передали в Вашей книге.


Уил ответил, что это очень тяжелое знание. Но узнав о страданиях животных, о разрушительном эффекте животноводста, и перестав участвовать в этом, мы получаем возможность ощутить благодарность за данную нам жизнь, за данную нам возможность ощутитьс связь нашей жизни со всем происходящим вокруг, ощутить радость жизни, ради которой мы все существуем. Поэтому нам надо стараться находить в жизни ее светлые моменты, находить их в красоте природы: облаков, деревьев, птиц; в творчестве, в музыке, в медитации, йоге и пр. К тому же нам, веганам, НАДО быть счастливыми еще и потому, чтобы люди, с кем мы общаемся, не судили по нам с негативным ощущением: "я не хочу быть веганом - иначе я буду таким же грустным и сумрачным как те, кто стал им." И более того, те, кто переменил свою жизнь ради спасения жизни других существ, не защищенных в этом мире, тот тем более заслуживает счастья и имеет на него право. Нужно стараться выработать привычку позитивного взгляда на жизнь, когда просыпаясь мы ощущаем радость от того, что перед нами открывается новый день, новые возможности, новые мысли о том, как распространить идею доброты.


- Из чего лучше получить витамин В12, витамин D, кальций, железо, белок?


Уил Татл ответил, что витамин В12 создает бактерия, которая живет на поверхности растений, и которую живые существа получают, поедая растения. В современном мире нам приходится мыть все фрукты и овощи, и вода, которую мы пьем, как правило тоже проходит через обработку, поэтому мы не можем получить В12 таким же образом как его получали наши предки. Поэтому веганы получают этот витамин через добавки, его нам требуется не много, и избыток хранится в печени. Кроме того, существуют определенные доказательства, что люди, питающиеся здоровой растительной органической пищей без пестицидов и гербецидов, способны создать условия внутри кишечника для жизни этой бактерии, и таким образом производить собственный В12. Однако добавки являются вполне доступными источниками этого витамина.
Витамин D мы вырабатываем сами, находясь на солнце. Однако люди, живущие в более северных климатах, должны принимать его в добавках. Из которых витамин D2 - растительного происхождения (D3 - животного, его получают от убитых овец). Кроме того витамин D2 - безопасный для применения, а витамин D3, если принять в большем, чем нам требуется колличестве, то он становится токсичным.
Что касается кальция, то веганы как правило его получают в достаточном колличестве, если они едят зеленые листовые овощи, зерновые, семена кунжута, и другие растительные продукты. Культуры, которые в основном питаются растительной диетой, как правило не знают, что такое остеопороз, в то время как культуры, основанные на животной пище, тяжело страдают от этого заболевания. Эскимосы, питающиеся почти исключительно животной пищей имеют самый высокий уровень заболевания остеопоросом. Так что веганам как правило можно не беспокоиться о кальции. Озабоченность вокруг употребления кальция основывается на рекламме молочной промышленности, на которую индустрия тратит сотни миллионов долларов, бомбардируя людей и заставляя их верить, что им нужно молоко, йогурт и сыр для крепких костей. Что является не правдой и даже более того - противоположностью действительности.
Железо для веганов как правило тоже не представляет проблемы.
Белок. Тоже популярная тема. Надо сказать, что веганы набирают без труда нужное колличество белка, и более того, все больше научных доказательств тому, что растительный белок является более качественным для человека, в то время как животный белок является причиной возникновения целого ряда заболеваний.
Весьма показательным является факт, что
в то время как веганы потенциально относятся к зоне риска образования дефицита 3х нутриентов:
кальция, йода и витамина В12, в то же самое время
не веганы находятся в зоне риска образования дефицита 7ми (!!!) нутриентов: кальция, йода, витамина С, витамина Е, клетчатки, фолия, магнезия.
И на шутливой ноте Уил замечает, что когда нам задают вопрос: где мы берем свой кальций или что-то еще, можно ответить встречным вопросом: а где невеган берет свои витамин С, витамин Е, клетчатку,... и т. д.


- Как Вы реагируете на высмеивание Вашего образа жизни со стороны невеганов?


Уил смеется: "Это надо сказать случается не редко" и добавляет, что тут лучше всего применить интуицию, и в случае, если вызов исходит от лиц с очевидно ограниченным в силу различных причин мировоззрением - лучше всего попытаться не спорить с ними и сконцентрировать усилие на людях более открытых для восприятия идей сострадания и Читать далее...

Почему люди становятся веганами? Наверное главная причина - прекратить эксплуатацию животных. Пифагор, Плутарх, Платон, Леонардо даВинчи, ... Марк Твен и многие другие отказывались от животной пищи ради не участия в жестокости к существам, которых люди привыкли считать едой.
Доналд Ватсон, в 1944 году создавший термин vegan, стал основоположником современного этического веганства, цель которого спасение животых.


В последнее время в веганском движении четко обозначилось особое направление - живая растительная диета, цель которой сохранение здоровья, силы и красоты человека. В рамках этого движения, которое по сути как правило веганское, права животных упоминаются очень редко, а в основном чествуется возможность физического и духовного подъема через переключение на сырую или живую, т.е не обработанную термически, растительную еду. Таких веганов уже довольно много в мире.
Веганская еда, как показал обширный опыт, сама по себе уже является более здоровой для человека, но энтузиасты сыроедения (которые мотивируются больше стремлением к совершенству нашей пищи, нежели желанием искоренить жестокость) уверены, что не подвергнутая высоким температурам еда, сохраняет во много раз больше своих качеств и является животворной. Колличество последователей этого направления стремительно растет. Среди них и те, кого скрутили болезни, и те, кто хочет обладать большей физической силой, и те, кто не хочет терять свою красоту, привлекательность, не набирать лишний вес.
Так, для больных раком специально разрабатывается живая диета, позволяющая максимально сохраненить силы организма для выздоровления: разрушения раковых клеток и восстановления здоровых.
Спортсмены-культуристы тоже видят в этой диете дополнительный потенциал для успеха: сырые растительные продукты содержат больше белка, а организм сохраняет энергию для тренировок (одним из любимых готовых продуктов культуристов является SunWarrior - Vegan protein - сырой веганский белок). http://www.youtube.com/watch?v=NggnLBYjKys&feature=related


Имя киноактрисы Деми Мор также упоминается в контексте сырой веганской диеты http://www.thegardendiet.com/news/demi.html чему приписывают ее удивительно молодо выглядющую внешность.


Искусство поваров, хотя в данном случае cлово повар не подходит, так как еда готовится без термической обработки - никакой варки или жарки, достигло удивительно высокого уровня. Колличество имен, шефов живой растительной диеты постоянно растет. Одним из главных основоположников сыроедения считают Дэвида Вулфа: http://www.davidwolfe.com/
За последние годы у него появилось много последователей. На YouTube можно найти десятки, если не сотни видео-уроков по приготовлению того или иного живого веганского блюда тем или иным шефом: профессионалом или любителем.


Некоторые из них выделяются особо. Как, например, перед блюдами шефа Рассела Джеймса вряд ли кто устоит.
До Рассела Джеймса огромным вдохновителем для веганского движения живой кухни был Джулиано и его ресторан в Сан Франциско, который стал излюбленным местом "зеленых" знаменитостей. Так, Вуди Харелсон специально приезжал в Сан Франциско, чтобы посетить этот ресторан. В конце концов Джулиано сам перебрался в Лос Анжелес, где его искусство по-прежнему очень популярно. Джулиано вдохновил целый ряд других зеленых шефов, в их числе Роксана Клейн-Roxanne Klein,открывшая элегантный ресторан живой растительной еды в Ларкспуре, под Сан Франциско. И выпустившая кулинарную книгу рецептов.


Затем появилось кафе Гратитьюд. Сперва в Сан Франциско и вскоре во многих городах его Залива. Хозяева кафе создали замечательную книгу рецептов (некоторые из них, если Вы на браузере Сафари, можно просмотреть здесь, как, например, торт тирамису и торт меренговый: http://veganskisir.com/) а атмосфера этого кафе зажгла интерес к живой веганской еде среди тысяч посетителей. Не все блюда этого кафе - сырые, есть также те, которые включают приготовленные традиционно крупы: рис, кинуа и др, но основной акцент на искуссно сделаных десертах, сырах из орехов и зерен, коктейлях...


Возвращаясь к искусству шефов сыроедческой кухни и в частности к Расселу Джеймсу, нужно упомянуть, что он был одним из благодарных посетителей кафе Гратитьюд во время своего визита в Сан Франциско. Рассел живет в Англии, но его ученики находятся в разных уголках мира. Он создал целый курс лекций на интернете, многие из его уроков можно смотреть через You tube бесплатно. Через сайт Russel James и блог можно познакомиться и освоить многие его необыкновенно соблазнительные веганские рецепты живых блюд.
Кроме утвердившегося успеха поразительных творений из орехов, зерен, фруктов и овощей сыроедческой кухни, в последнее время также обозначился огромный интерес к зеленым коктейлям. Из сыроедческого искусства это пожалый самый легкий способ приготовления завтрака, обеда или ужина: все компоненты перерабатываются на скоростном блендере, и в зависимости от назначения блюда сервируются либо в Читать далее...

Драгоценные мои, поздравляю вас с международным Днём вегана!
[700x578]

Новое исследование, опубликованное в журнале Science, сообщает, что число животных и птиц, находящихся на грани выживания растет. По данным исследования, одна пятая всех позвоночных и одна треть всех акул и скатов находятся под угрозой исчезновения. Доклад недвусмысленно намекает на связь этих печальных явлениий с деятельностью человека: чрезмерная эксплуатация природных ресурсов, разрушение мест обитания и агрессивный захват новых территорий.


Один из соавторов Николас Далви отмечает, что треть всего жилого пространства на Земле переоборудована для производства продуктов питания, что тоже не может не влиять на экосистему. Особенно расточительны и неэффективны, с точки зрения использования земельных угодий, животноводческие фермы. Чтобы произвести, например, 1 килограмм говядины нужно скормить корове 15-20 килограмм зерна. Для удовлетворения спроса мясной промышленности засеваются все новые и новые гектары земли. Короче, GO VEG!


Источник: VegNews.com

Найти этичные шампуни-гели для душа и тому подобное всегда не очень то и легко...Тем более, наткнуться на них в обычном магазине около дома. Так что сегодня была очень приятно удивлена.

Наткнулась на косметику фирмы freeman( может, я отстала от жизни. но я первый раз столкнулась с этой маркой), в Летуале. По весьма приемлемой цене. Шампуни,скрабы, гели и всякое тому подобное - большой выбор, и без продуктов животного происходение и не тестированое на животных.

Я не занимаюсь рекламой, просто спешу поделиться радостью). Может, кому-то еще это облегчит жизнь).

Совсем недавно вышла книга, написанная активистом за права животных, юристом по образованию, Ли Хол (Lee Hall).
Animal Rights Zone, интернет-организация, обсуждающая права животных и регулярно приглашающая интересных собеседников в этой области, провела беседу с активистской, автором книги "ON THEIR OWN TERMS - Жизнь, свободная от доминирования человеком".
Ли Хол, отвечая на вопросы членов ARZone, поделилась основными мыслями своей новой книги, по ее словам представляющей собой проект по осуществлению освобождения животных на Планете.
Животным должна быть предоставлена свобода жить не зависимо от доминирования человеком.


Беседа затронула многие моменты и в частности тот, что борьба за "расширение размеров клеток", в которую в последнее время включились многие активисты, не только не приносит надежды на освобождение с/х животных, закрепляя их статус собственности, но также забирает все больше и больше площади от оставшейся природы, где еще пытаются выжить дикие животные. Те леса и луга, которые займут под пастбища и расширенные животноводческие угодья, якобы для улучшения условий, являются домом и источником питания для диких животных, которые неизбежно в результате потери среды обитания погибнут.


Углубляясь в тему освобождения животных от статуса собственности человека, Ли отмечает, что одного этого не достаточно для спасения ниших братьев по Планете. Нужно добиться уважительного отношения к животным как самостоятельным личностям, чьи права на жизнь, свободную от нашего доминирования, должны уважаться. Ли Хол объясняет, что людям необходимо научиться видеть мир, где они не хозяева жизни, а часть ее, т.е отойти от взглядов человеческого супрематизма на Земле.


Как сказала о своей книге Ли во время беседы :
"Наш проект нацелен не только на устранение страшных сцен эксплуатации (хотя его назначение - положить им конец).
Не только на устранение статуса собственности для животных (хотя его назначение - покончить с ним)
Не только на приведение к концу процесса одомашнивания животных и воспроизведения этих животных (хотя его назначение положить этому конец).
Все сводится к признанию коллективных коммун животных, живущих в настоящее время, признанию их прав на жизнь, какую они бы вели без нас и будут вести, когда наша культура действительно станет культурой и признает их права. А где на практике могут быть найдены права животных? В предоставленной им возможности жить свободно в природных зонах их обитания.
Поэтому защита зон обитания животных и сохранение их в исконном виде - огромная работа, которая в настоящее время пока еще не обрела должного внимания среди защитников прав животных, и порой еще полностью игнорируется. Нам нужно серьезно заняться изучением зон обитания животных, того, что каждой из них характерно: растительность и другие факторы, и быть готовыми к защите их.
Это означает принятие веганского убеждения на глубоком уровне. Его остроту демонстрирует изменение климата и стремительное исчезновение видов на Планете.


Психология доминиона уходит корнями в далекое прошлое человечества, во времена до возникновения законов, закрепляющих права на животных. Человеческий супрематизм - глубоко залегающее чувство. В то время как мы беседуем сейчас целые коммуны животных стираются с лица Земли, исчезают в результате принятой нами идеи, что мы, люди, владеем всеми и всем, что вокруг нас, а также вдобавок в силу стремительного роста нашей численности. Перед защитниками животных стоит задача прекратить боль и ущерб, приносимые человечеством нашим братьям по Планете, каждое из которых - личность, и остановить геноцид по отношению к их коммунам.


В 1984 году Том Риган сказал, что права животных должны означать автономию для тех животных, которые могут самостоятельно жить на свободе, он высказал это замечательной фразой: "Let them be" - Дайте им жить свободно.
Однако теория Ригана о правах животных за последнее время подверглась значительному "разбавлению водой" как на теории - так и на практике."


Тут в качестве примера Ли привела ситуации, когда защитники прав животных требуют вместо летальных форм контроля популяций д и к и х животных (как отстрел и отравление) нелетальные формы контроля в виде стерилизации д и к и х животных, как например оленей, которых то и дело объявляют виновниками тех или иных "проблематичных" ситуаций, и устраивают на них организованные отстрелы. На что адвокаты за права животных выступают с предложением заменять отстрелы на стерилизацию. Ли задает вопрос почему адвокаты, защищающие права животных, должны соглашаться с органами "контроля", принимая их заявления, что олени, медведи, гуси, зайцы, косули и другие виды животных представляют собой проблему. Защитники животных должны найти способы противиться заявлениям, что проблема состоит в животных. Например в случаях с оленями, нужно обратиться к тому факту, что предварительно отстрелу оленей, органы контроля как правило сперва истребляют крупных хищников, таких как волки и кайоты (обычно в Читать далее...

Вглядитесь в эти лица. И всё сразу станет ясно.
Мрази во всей красе!
[604x453]
[604x397]
[359x480]
[604x452]
[512x384]
[500x453]
[604x453]

Шарики из картофеля с фасолью

* 200 грамм фасоли и картофеля
* 2 зубка чеснока
* молотый кориандр
* соль, перец
* специи по желанию (я использую хмели-сунели, тогда и кориандр можно не добавлять:-))
* мука для обваливания
* растительное масло для жарки

С фасоли снять жидкость и размять толкушкой.
Сырой картофель очистить и натереть на крупкой терке, слегка отжать. Смешать его фасолью добавить измельченный чеснок, соль, перец и специи.
Массу хорошо перемешать, она должна полуситься довольно густой и вязкой.
Чайной набирать немного массы и формировать шарики размером с грецкий орех, обвалять в муке.
Жарить шарики в раскаленном растительном масле поворачивая для равномерной обжарки. Обжаривать до легкого румянца, выложить на салфетку подавать горячими на закуску.

Источник рецепта: Журнал "Кулинария. Коллекция" #4 апрель 2010 года.

1. Растениям тоже больно.
2. Я без мяса не могу (вариации: чувство голода, анемия, летальный исход).
3. Естественный отбор и пещевая цепочкаю
4. Незаменимые аминокислоты (вариации: белок, железо).
5. А чем вы кормите свою собаку/кошку?
6. Коров для этого специально выращивают.
7. Человек - хищник.
8. Гориллы, олени, кролики, слоны (в зависимости от фантазии оппонента) тоже едят мясо.
9. Куда девать животных на фермах, если все перестанут есть мясо?
10. А мне пофигу!

Одиннадцатилетний веган и актер Сейдж Райан (Sage Ryan), который сыграл сына Элизабеты Шу в летнем блокбастере «Пираньи 3D», недавно побывал на мероприятии Power of Youth (англ. "Сила молодежи"). Power of Youth - это благотворительный фестиваль с участием звезд кино, музыкантов и других, который устраивает журнал Variety.


Сразу же после возвращения из Канады, где Disney снимает новый кукольный фильм, Сейдж сразу же отправился на фестиваль, чтобы присоединиться к единомышленникам и вместе обратить внимание людей на важность заботы об окружающей среде и бережного отношения к природным ресурсам. «Утилизация и переработка органической пищи — это гораздо проще, чем можно представить. Пластиковые упаковки и другие вредные бытовые отходы могут веками гнить в земле» — говорит Райан.


Сейдж Райан — настоящий экологический активист! Он принимал участие в Ocean Revolution, собирал подписи в защиту животных и даже писал в журнал Critical Education об антропоцентризме, несущим гибель всей планете. Сейчас Райан с радостью принимает участие в Национальной неделе вегана (National Go Vegan Week). «Я веган, потому что так лучше для окружающей среды, и я призываю всех хотя бы раз в неделю обедать только растительной пищей. Это может остановить негативные изменения климата и даже спасти диких мустангов» - заявил Сейдж в интервью ecorazzi.com, пообещав о мустангах рассказать подробнее в другой раз.
[450x277]

Мэтт и Нэт — дизайнеры сумок и аксессуров из Монреаля. Свою продукцию они выпускают под незамысловатым названием Matt & Nat, и славятся нерушимыми экологическими и вегетарианскими принципами производства. Например, на каждую сумку в среднем приходится не менее 21 переработанных пластиковых бутылок. На днях Matt & Nat совместно с компанией Apple, — возглавляемой Стивом Джобсом, который, кстати, тоже вегетарианец, — запустили специальную линию аксессуаров для ноутбуков.

В коллекции Apple by Matt & Nat есть сумки и чехлы четерех цветов и разных размеров, с карманами для дополнительных устройств вроде MacBook, iPod, iPhone и iPad. Нельзя не сказать про искусственную замшу из переработанного пластика — выглядит роскошно! Посмотреть и купить сумки Matt & Nat можно на сайте mattandnat.com.
[450x265]

[показать]

Приют для животных Peaceful Prairie Sanctuary поместил на автобусах в Ванкувере эти билборды:

Молоко производят скорбящие матери
Стань веганом c сегодняшнего дня : GoVeganNow.com

Для тебя это всего лишь вкус, для Нее - это сама Жизнь
Стань веганом с сегодняшнего дня

Невозможно недооценить эффективности такой рекламмы, которую увидят автомобилисты и пешеходы в этом громадном городе, а также те, кто садится в автобус. Этот призыв к состраданию напоминает людям, что ради наших вкусовых привычек к употреблению молочных продуктов и яиц - миллиарды беззащитных и невинных животных: телят и цыплят - побочных жертв индустрии, и их матерей, когда продуктивность последних спадает, заканчивают свою жизнь на бойне.


Эти рекламные билборды находятся как снаружи, так и внутри автобусов.
[500x237]
[500x264]
[500x303]
[500x305]

[699x524]
[699x523]
[700x525]
[699x528]
[699x526]
[699x612]
[699x525]
[699x526]

Британские лорды отметили заслуги гитариста Queen Брайана Мэя. Он удостоился специальной награды Палаты лордов за многолетнюю деятельность по защите животных. 63-летний музыкант основал собственный фонд под названием "Save Me". Он занимается защитой домашних животных от насилия и жестокости.

«Save Me» (спасите меня) – такое название он дал компании в честь мирового хита группы Queen, протестуя против возвращения спортивной охоты в Британии.

Музыкант решил бороться за жизнь диких животных после того, как власти Уэльса объявили о необходимости уничтожить часть популяции барсуков в связи со вспышкой туберкулеза крупного рогатого скота на фермах региона. Чиновники решили, что именно барсуки являются разносчиками болезни, сообщает ContactMusic. «У животных ведь нет голоса. Так вот я - тот, кто хотел бы стать их голосом», - заявил Мэй.

В британской столице появились рекламные плакаты и растяжки с изображением лисицы, вопросом «Как проголосуешь ты?» и адресом сайта save-me.org.uk. Так Брайан Мэй пытается достучаться до людей, уверяя, что голос каждого человека может повлиять на решение об охоте на лис, оленей и зайцев.

Сейчас 63-летний Мэй продолжает музыкальную карьеру в группе Queen и преподает теоретическую физику и математику в одном из британских колледжей, ведь до успеха в музыке у него неплохо складывалась карьера ученого-астрофизика.

К животным же у него отношение особое. Легендарный гитарист - известный борец за права животных и убежденный вегетарианец. В 2006 году он подал свой голос в защиту ежей, которых истребляют в целях защиты уникальной фауны Внешних Гебридских островов (западное побережье Шотландии). Компанию ему тогда составили сэр Пол Маккартни, Стинг и сэр Тим Райс.

На празднование 10-летия Всемирного Дня защиты прав животных в 2007 году он прислал в Москву письменное обращение со словами: "Мой разум, моё сердце и моя душа с вами, с замечательными людьми, которые борются за достойное обращение со всеми животными. Время пришло".

В отличие от большинства рок-звёзд Брайан Мэй никогда не употреблял наркотиков, он не курит, а из алкоголя предпочитает пиво Guinness и ликёр Baileys. Он женат вторым браком, отнюдь не известен своими амурными похождениями, спокоен и сдержан на светских вечеринках.
[340x206]
http://www.dogandcat.ru/node/39408