Ингредиенты:
● Пшеничная мука хлебопекарная - 1 стакан = 130 г
● Куриное яйцо - 2 шт. = 120 г
● Сливочное масло - 100 г
● Мед - 3.5 ст. л. = 98 г
● Сахар - 4.5 ст. л. = 112.5 г
● Изюм - 40 г
● Вареное сгущенное молоко - 3 ст. л. = 90 г
● Разрыхлитель теста - 1 ч. л. = 5 г
Для подачи
● Сахарная пудра - по желанию

✓ Яйца вымойте. Муку просейте через сито. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось. Изюм обдайте кипятком. Подготовьте формочки для кексов и венчик. Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.

✓ Масло перемешайте с сахаром и сгущенкой. Добавьте мед и яйца, хорошо взбейте ингредиенты венчиком. Всыпьте муку, изюм и разрыхлитель. Замесите тесто.

✓ Тесто переложите в формочки для кексов, заполняя не больше, чем на две трети, потому что при выпекании кексы увеличатся в объеме. Выпекайте в разогретой духовке 15 минут.

✓ Медовые кексы посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.

---------------------------------------------------------------------------------------------------
Кекс мне нравится. Рекомендую. Чаще пеку в стеклянной форме в микроволновке. Если в глубокой форме, то разрезать как тортик. Если в плоской, то можно посыпать на своё усмотрение, а я сметанным кремом покрываю иногда. НЕ РЕКОМЕНДУЮ использовать сахар в этом рецепте. Сладости и без него достаточно. Структура выпеченного кекса пышная и мягкая - не загубите её добавками.

Ещё один способ управлять стилями — Preset Manager. Это диалоговое окно является менеджером настроек. Не сложно догадаться что оно управляет сохраненными настройками. Например стилями. А так же кистями, фигурами, кривыми и большей частью того, что в Фотошопе можно сохранить как шаблонную настройку. Preset Manager — достаточно древнее диалоговое окно. Его преимущество перед той же панелью стилей Styles в том, что через Preset Manager можно совершать групповые операции. Например выделить группу стилей и сохранить их как единую коллекцию. ЯблочкоНаливное

В верхнем правом углу панели находится иконка выпадающего меню, в котором до кучи разного и полезного. Меню разделено на подгруппы по смыслу. ● В первой группе единственная опция — Create New Style, она же создает новый стиль. ● Во второй группе способ отображения стилей на панели. Списком, иконками, маленькими или большими. ● Третья Preset Manager, которая вызывает менеджер настроек, о котором шла речь выше. ● В следующей группе операции, управляющие стилями. Reset Styles — возвращает стили к дефолтному состоянию Save Styles — сохраняет стили панели стилей в спец фаил. Этот же фаил можно загрузить назад. Load Styles — загружает стили из спец фаила. Делается это для того чтобы не перегружать стилями панель, а напротив сохранять все однотипное по фаилам. ● В пятой группе находится список шаблонных стилей для фотошопа. Загрузить их в панель стилей можно просто выбрав любой из списка. Далее нажать кнопочку OK, это заменит стили панели на новые. Или Apprend — это добавит стили к имеющимся. Последняя группа закрывает панель стилей Styles. ЯблочкоНаливное

Выполните одно из следующих действий. 1. Выберите команду «Редактирование» > »Меню». 2. Выберите команду «Окно» > «Рабочая среда» > «Клавиатурные сокращения и меню» и перейдите на вкладку «Меню». 3. В диалоговом окне «Клавиатурные сокращения и меню» выберите набор меню в раскрывающемся списке «Набор». 4.Щелкните значок «Удалить текущий набор меню» . ЯблочкоНаливное

ЯблочкоНаливное

ЯблочкоНаливное

ЯблочкоНаливное

ЯблочкоНаливное

ЯблочкоНаливное