[700x525]

[показать]

Сайты с книгами для детей



Я в течение нескольких лет лазила по инету в поисках детских книг и сайтов, где их можно найти. Теперь уже насобирался целый список, которым я хочу поделиться с вами. О каждой ссылке я расскажу отдельно.
1.Сайт доктора Комаровского с его книгами. Очень люблю и уважаю. Всем рекомендую. http://www.komarovskiy.net/

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

ВЫПЕЧКА

[показать]

  [показать]

Торт Фруктовый зефир

[400x286]

Состав

для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г

для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.

Приготовление      Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

[400x285]
 

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 пласт слоеного без дрожжевого теста (на крайний случай можно использовать дрожжевое), 1 банка консервированных ананасов порезанных кольцами, примерно 4-5 ст. ложек крахмала, сахарная пудра для присыпки (я, к сожалению, посыпать пудрой не успела, т.к. все моментально съели).
Тесто разморозить и раскатать пласт вдоль, увеличив его в 2-2,5 раза.
Затем тесто порезать на 10 ровных полосок (тоже вдоль). На 10 – потому что в банке 10 ананасовых колец.
Брать каждый ананасовый круглешок, обваливать его в крахмале и «обматывать» полосками из теста. Совсем не обязательно наматывать очень близко. Ананас после обвалки в крахмале не мокнет.
Выкладывать плюшки на противень, сверху посыпать сахарным печком (для сладости и по желанию) и выпекать при т-ре 200 градусов минут 25-30.

[451x338]
 

[показать] 

Мастер-Класс

По рецепту Марины с форума SAY-7

[показать]

4 яйца
2 ст. ложки меда
0.5 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
крем
200 гр. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
грецкие орехи или жаренный арахис, измельченные ножом
Я делала с пудингом, а сверху посыпала тертым батончиком

1. Кусок 18й аиды цвета "rustico". Вышивайте на нем крышу.
   
2. Кусок 18й аиды кремового цвета. Вышивайте на нем стены.
   
3. . Кусочки пластиковой канвы для каркаса домика:
   2 части для боковых стен.
   
4. 2 части для боковых скатов крыши.
   
5. 2 части для фронтальных треугольников крыши.
   
6. 1 часть для внутренней вкладки в шкатулку.
   
7. 2 части для фронтальных стен.
   
8. Темный кусок фетра для нижней стороны основания домика.
   
9. Кусок 14й аиды темно-зеленого цвета для основания.
   
10. Мулине DMC (номера - см. схему)
    

http://darievna.ru/page/pulover-s-uzorom-ananasy
[296x436]

Остальные слайды урока на skillopedia.ru

1. Кусок 18й аиды "белый антик". Расположите вышиваемые части крышки и боковинок так, чтобы у каждой детали с каждой стороны оставалось по 1.5 см свободной канвы.
   
2. Кусок темно-синей канвы равномерного переплетения для подкладки и внутренней вкладки шкатулки.
   
3. Кусочки пластиковой канвы для каркаса шкатулки: 2 части для крышки и основания шкатулки.
   
4. 1 часть для боковинки крышки.
   
5. 1 часть для боковинки шкатулки.
   
6. 1 часть для внутренней вкладки в шкатулку.
   
7. Квадратный кусок прокладки для крышки шкатулки.
   
8. Мулине и металлик DMC (номера - см. схему)
   

[640x480]

[400x300]

[288x229]

[700x525]

[524x699]

[537x699]

[600x450]

[500x261]

[показать] 

Не выбрасывайте старые джинсы!

http://moikompas.ru/compas/starye_dzhinsy

[533x400]

[422x400]

[показать]

Здесь пошаговое шитье, правда на английском: http://www.craftster.org/forum/index.php?board=11.0
http://www.craftster.org/forum/index.php?PHPSESSID=2ba1e7b8f050785c0c3b89fa4787685c;topic=32204.0
http://www.craftster.org/forum/index.php?PHPSESSID=2ba1e7b8f050785c0c3b89fa4787685c;topic=35575.0
На этих форумах и выкройки разные есть. Моя выкройка состоит из двух прямоугольников 30х36, донышка 12х24. Размеры без припусков на швы. Подкладка из тонкого ситца. Так что ничего сложного.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)