• Авторизация


Вязание носков на 5-ти спицах. Курс 30-10-2010 20:44

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

Вязание носков на 5-ти спицах. Курс.

Хочу научиться вязать носки на 5 спицах.
Вот нашла два замечательных курса по вязанию носков.
Может кому тоже пригодится.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБ С ЛУКОМ И СЫРОМ 30-10-2010 18:24

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ХЛЕБ С ЛУКОМ И СЫРОМ

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБУШКА!
[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>"Крахмальные" ручки 28-10-2010 18:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Крахмальные" ручки

 (149x150, 5Kb)
"Крахмальные" ручки

Избавиться от трещинок и мозолей на руках мне помогли ванночки из крахмала.

1 столовую ложку крахмала я растворяла в 1 литре воды и опускала руки на 15 минут. Заием ополаскивала и смазывала питательным кремом. 2-3 таких процедуры в неделю - и уже через мясяц кожа рук стала нежной и гладкой. Чего и вам желаю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые ленивые куриные рулетики 28-10-2010 17:57

Это цитата сообщения Альдсман Оригинальное сообщение

Самые ленивые куриные рулетики

В качестве вступления: у меня было 3 кусочка филе куриной грудки. С последними надо было что-то делать причем побыстрее ибо через час на обед придёт муж. На блюдо у меня ушло минут 20 в общей сложности)))

1) Филе промываем в холодной воде, удаляем (если остался) жирок, разрезаем фронтально на два тонких мясных листа. Отбиваем (только аккуратно, ибо курочка очень нежная птица). 2) Перчим и солим.
3) Нарезаем пучок зелёного лука.
4) Возьмём коло 50 грамм сыра (можно натереть или порезать пластиночками/брусочками) и смешиваем с лучком. По вкусу, в смесь можно добавить выдавленный или растёртый ножом чеснок.
5) Далее само филе можно с одной стороны ("изнаночной") помазать майонезом или сметаной. На него выкладываем нашу начинку (не густо) и сворачиваем рулет.
!Как правило, если вы хорошо отбили птицу, то она так и держит форму даже при жарке, кто хочет подстраховаться, можете скрепить куриное филе зубочисткой.
6) Подогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем наши рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
Подавать к любому гарниру, с зеленью салата, с любым соусом (который подходит к птице).

Слова и фото автора
[600x450]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромовая баба 28-10-2010 00:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ромовая баба

Нетрезвая женсЧина aka Баба Ромовая
[показать]

Моей обязанностью (лет с пяти) в семье была покупка хлеба. Хлеб-то оно само собой, а вот на сдачу... На сдачу покупалась либо бушетка, либо сайка с изюмом, либо Она... Мягкая. Пористая. Ароматная. Насквозь пропитанная сахарным сиропом. Ромовая Баба. Пока потихоньку ползёшь до дома, смакуешь каждый кусочек, а потом абсолютно антисанитарно облизываешь пальцы.
Сейчас в эту бедную Нетрезвую женсЧину(С) пихают гхыр знает что, особенно всяких "витаминов Е".
Поэтому попробуем вырастить её сами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУСАКА ПО-ГРЕЧЕСКИ 28-10-2010 00:27

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

МУСАКА ПО-ГРЕЧЕСКИ

МУСАКА ПО -ГРЕЧЕСКИ

Очень вкусное блюдо из баклажан,цветной капусты и фарша ,политые соусом  Бешамель...под сырной корочкой

[показать]

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе, фаршированное грибами 28-10-2010 00:09

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Куриное филе, фаршированное грибами

.

[500x375]

 

Ингредиенты

 
  • 500 г куриного филе
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления

 

  •  Лук мелко покрошить.
  • Грибы почистить, мелко нарезать.
  • Обжарить лук на растительном масле.
  • Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
  • Филе надрезать сбоку (не до конца), чтобы получился "кармашек".
  • В "кармашек" выложить грибы.
  • Скрепить зубочистками.
  • Филе посолить, поперчить.
  • Жарить на растительном масле около 10 минут с одной стороны.
  • Перевернуть, жарить еще около 10 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный салатик 28-10-2010 00:06

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Очень вкусный салатик!

[400x220]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как рассчитать количество петель для шапочки 25-10-2010 23:06

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

как рассчитать количество петель для шапочки

Как рассчитать количество петель для шапочки  
Основные принципы вязания шапочки спицами.
Спицами шапочку обычно вяжут снизу вверх. Сначала выбираем узор и начинаем рассчитывать количество петель для шапочки. Для этого вяжем образец примерно 15 х 15 см. По центральной части вязания определяем, сколько петель в одном сантиметре (и в ширину, и в высоту). Умножаем количество петель (в ширину) на обхват головы. Но так как в процессе вязания наше изделие будет растягиваться, то уменьшаем количество петель на количество петель в 2-х см. Значит для расчета берем объём головы минус 2 см. Если мы вяжем шапочку или её ровную часть каким-либо узором, у нас должно быть число петель раппорта этого узора. Если шапочка вяжется на двух спица, со швом, то надо добавить ещё 2 кромочные петли.

Затем вяжем ровную часть шапочки нужной высоты. Высота зависит от того, как мы собираемся эту шапочку носить (например, от величины отворота). Обычная глубина шапочки где-то 12-14 см.

Связав ровную часть, вяжем донышко. Это можно сделать двумя способами:

1.Убавки в 6 местах.

Разделите петли на 6 частей (клиньев). Если количество петель не делится на 6, то можно сделать один или несколько клиньев больше или меньше, чередуя их. Можно разметить вязание при помощи булавок или цветных нитей. Далее делаем убавки в начале каждого клина. Причём вторую убавку делаем в четвёртом ряду после первой. Далее убавки делать в каждом втором ряду. Для получения более вытянутого донышка можно сделать и третью убавку в 4 ряду от второй убавки. А затем также убавляем в каждом втором ряду. Когда на спице останется по 1-2 петли от каждого клина, обрываем нить и оставляем конец примерно 50 см. Вдеваем конец нити в иглу и собираем на эту нить все оставшиеся петли. Протягиваем эту нить через петли дважды, чтобы не было большого отверстия. Этой же нитью зашиваем затылочный шов.

2. Убавки в 8 местах.

Делим точно также на 8 клиньев. Делаем убавки вначале каждого клина несколько раз в каждом четвёртом ряду, затем в каждом восьмом.
Петли вначале клина убавляются также двумя способами:

1. 2 петли вместе лицевой с наклоном вправо. Нить за работой. Правую спицу ввести сразу в две соседние петли на левой спице, захватывая петли за передние стенки. Провязываем петли лицевой.
2. 2 петли вместе с лицевой с наклоном влево. Делаем тоже самое, только петли захватываем за задние стенки.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка с отворотом 25-10-2010 23:03

Это цитата сообщения Muramey Оригинальное сообщение

Шапочка с отворотом

Фотографии пользователя [показать]Muramey
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по вязанию квадратов 25-10-2010 20:55

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

МК по вязанию квадратов

[270x213]

Небольшой мастер-класс в картинках по вязанию и соединению квадратных мотивов.

                                                                                        

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание проймы и рукава 25-10-2010 20:34


 

Мастер-класс от Андреевны

Источник  http://magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/152.html

Текст   автора  
И так приступим:
Сегодня речь у нас пойдёт о простом, классическом , вшивном рукаве.
Есть ещё много других рукавов: расширенный книзу, фонарик, "летучья мышь",
с прямой проймой, но об этом несколько позже, там другой расчет.
Обязательное условие идеального рукава,
это чтоб колличество закрытых петель на рукаве -
соответствывало колличеству петель снятых на пройме, иначе будет перекос!
ВОТ ОБЫЧНЫЙ ВШИВНОЙ РУКАВ

[640x480]

читать далее
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-суфле карамельно-молочный 25-10-2010 15:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт-суфле карамельно-молочный

И снова я со сладким! Уже от одного взгляда на такую красоту начинается приступ непроизвольного слюноотделения.. Одна надежда на сливки, так как концентрированного молока я у нас в продаже не видела.

[показать]

 Рецепт 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ С КУНЖУТОМ 25-10-2010 00:31

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ С КУНЖУТОМ Как и в McDonald's (Bulki hamburgerowe z sezamem)

Мягкие, маслянистые, слегка сладковатые булочки. Можно заморозить. После оттаивания вкус как свежий.     
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять правил долгожителей. 21-10-2010 23:38


    Источник не известен.                    

                   Десять правил долгожителей.

 

Изучив опыт долгожителей специалисты разработали десять правил, следуя которым,можно продлить свое земное существование.

 

.Правило первое.Не объедаться! Что это значит?Если вы не занимаетесь тяжелой работой ,вам вполне достаточно200 к/калорий в день.Не переедая,вы устраиваете разгрузку своим клеткам и поддерживаете их активность.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ ТОП С КОРОТКИМ РУКАВОМ 21-10-2010 23:20


АЖУРНЫЙ ТОП С КОРОТКИМ РУКАВОМ

 

[427x699]

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер новая коллекция часиков! 18-10-2010 23:08

Это цитата сообщения Татси Оригинальное сообщение

Супер новая коллекция часиков!

Спасибо T-L

Как вставить часики в эпиграф?




1. Нужно взять их к себе в цитатник.
2. Потом нужно зайти в редактор этого сообщения и скопировать код понравившихся часиков
3. Зайти к себе в настройки
4. Там есть окошко "Эпиграф" слева, затем туда вставить скопированный код часиков
5. После всего проделанного нажимаем на этой же странице ,в настройках, "сохранить" и часики у Вас в дневнике.
6. Удачи!!!!!!!!!!!

























Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумрудный джем из киви 18-10-2010 22:50

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Изумрудный джем из киви

[показать]
Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Обалденно вкусный и простой тортик 13-10-2010 22:16

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую....

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.
АВТОР" В ИТАЛИИ"
[300x229]

[b]Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
другие вкуснющие медовые тортики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливки (жирность можно регулировать) 13-10-2010 21:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сливки (жирность можно регулировать)

Рецепт очень прост, сам результат очень радует!
А также, жирность сливок можно регулировать!
От 10% до 50% (хотя врядли кто-то из Вас будет делать такие жирные сливки)!
Попробуйте! Желаю удачи!
[показать]

Понадобится:
400 мл молока (2.5-3.5% )
сливочное масло (кол-во зависит от желаемой жирности, 380-400 гр. для сливок 35%)
Выход - 500 мл.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии