• Авторизация


Филе белой рыбы запеченой c морковкой 08-10-2013 23:09

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Филе белой рыбы запеченой c морковкой


 

Филе рыбы 300 г.
Морковь 1 шт.
Лук 1/2 шт.
Чеснок 1/2 зуб.
Томатпаста 2 ст.л.
Зелень

Морковь обжарить на сковороде, добавить лук и томатную пасту, отдельно обжарить рыбу минуты 3-4. Все уложить слоями в жаровню. Поставить в духовку на 30 мин. на 180-200*С. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский плов 08-10-2013 23:05

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Узбекский плов



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
Баранину нарезать небольшими кусочками и обжарить в котелке (лучше чугунном) в сильно разогретом жире, после этого добавить лук, нарезанный соломкой, а потом морковь, также нарезанную соломкой, и обжарить вместе с бараниной; затем баранину залить 4 стаканами воды, добавить соль, перец и довести до кипения. Рис тщательно промыть, сливая воду три-четыре раза, положить в котелок с мясом и разровнять. Когда вода выкипит, на поверхности риса сделать несколько углублений (до дна котелка) при помощи веселки или чистой деревянной палочки; чтобы плов не подгорел, влить в эти углубления по 1-2 ст. ложки воды, после чего котелок плотно закрыть крышкой и оставить на 25-30 минут на очень слабом огне. При подаче на стол плов уложить на блюдо в виде горки, сверху поместить кусочки баранины и посыпать сырым луком, нарезанным соломкой. На 400 г жирной баранины - 2-3 стакана риса, 200-300 г моркови, 150-200 г лука, 200 г сала бараньего (или говяжьего) либо растительного масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриная "ветчина" 08-10-2013 22:28

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Куриная "ветчина" Просто шедевр!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!! 07-10-2013 19:18

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в банке 07-10-2013 17:07

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Шашлык в банке

[показать]
Рецепт на тот случай, когда очень хочется шашлыка, а погода, предположим, "не лётная", или просто нет возможности приготовить его на огне.
Шашлык получается восхитительный, не хуже настоящего.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное творожное печенье 07-10-2013 17:04

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Вкусное творожное печенье

Творожное печенье-моим очень понравилось.Приходила племянница,я быстренько к чаю детям испекла,с лимонадом умяли...почти всё!ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изящная каймa крючком (двухцветная) 03-10-2013 22:17

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Изящная каймa крючком (двухцветная).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые голубцы в духовке 03-10-2013 22:08

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы в духовке

[показать]
Хотите разнообразить свое домашнее меню? Приготовьте ленивые голубцы – блюдо вкусное, полезное и совсем не трудоемкое.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты из апельсиновых корок 03-10-2013 22:06

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Цукаты из апельсиновых корок

[показать]

Из апельсиновых корок, которые мы привыкли выбрасывать, можно приготовить очень вкусные цукаты. Цукаты из апельсиновых корок великолепно заменят собой покупные сладости, а кроме того они отлично подойдут и для добавления в самую разнообразную выпечку.

Цукатами из апельсиновых корок можно просто лакомиться, а также добавлять их в пироги, кексы и любую другую сладкую выпечку.

Цукаты из апельсиновых корок рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники. 28-09-2013 18:57

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт гречаников от Наташи Имшенецкой



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из овощей и куриного фарша 28-09-2013 18:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка из овощей и куриного фарша

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровяленые куриные грудки 28-09-2013 18:25

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Сыровяленые куриные грудки


[показать]

Ингредиенты:
-куриные грудки;
-соль крупная;
-специи;
-портвейн - 1/4 стакана.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков 27-09-2013 21:42

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков

Главный плюс этого теста - не нужно возиться с опарой, а пирожки получаются очень нежными и вкусными.

[показать]

Ингредиенты:

Кефир - 200 мл
Дрожжи пресованные - 25 г
Сахар - 60 г
Мука -600 г
Яйца -2 шт.
Маргарин - 75 г
Молоко - 50 мл
Соль - 0,5 ч.л.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые голубцы без капли жира 27-09-2013 21:06

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы без капли жира

Ингредиенты: ●350 г. фарша из куриной грудки (1 большая) ●Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.) ●треть стакана риса (70 г.) ●1 яйцо ●100 г. 15% сметаны ●300 г. консервированных томатов в собственном соку ●Полпучка укропа ●Полпучка петрушки Приготовление: 1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду. 2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки. 3. Капусту мелко нарежьте. 4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите. 5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками. 6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите. 7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из запеченых овощей 21-09-2013 17:04

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Закуска из запеченых овощей

  [575x700]
Эта закуска очень универсальная. Если овощи порвать на толстые полоски-дольки-ломтики, будет салат-гарнир к шашлыку,порубить помельче-закуска,которую можно положить на хлеб.А если  измельчить в блендере, вот вам икра, вкуснейшая и полезная. Вот такая вот волшебная штучка, улетает в любых количествах, очень люблю, и вам рекомендую

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "АСТРА" 21-09-2013 16:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

САЛАТ "АСТРА"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и полезные блюда из картофеля. Подборка 21-09-2013 16:23

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вкусные и полезные блюда из картофеля. Подборка

 

[685x454]

В каждом доме картофель занимает почетное место на столе, ведь он обладает огромной пищевой ценностью и пользой для здоровья. В картофеле содержится огромное количество полезных веществ, столь необходимых нашему организму: цинк, фтор, селен, молибден, медь, а также марганец, кобальт, йод, железо, фосфор, натрий, магний, кальций и калий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки на любой вкус. 21-09-2013 16:20

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Просто, но очень вкусно! Лепешки на любой вкус.

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.

[350x327]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка с макаронами. 17-09-2013 20:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка с макаронами.

Просто и очень вкусно. Рыба может быть любая, но без костей. Отличный вариант ужина, который готовится очень быстро. Знакомьтесь с рецептом- рыбная запеканка с макаронами.

[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем из зефира 17-09-2013 19:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крем из зефира для тортов и пирожных.

Такой быстрый и очень хороший крем из зефира подойдёт для любых тортов и пирожных. Готовить его одно удовольствие, да и результат превосходный.

[381x336]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии