История одного мартовского дня.
Со времен Титаника ничегошеньки в мире не изменилось. Авантюристы, пройдохи, беженцы и разного рода проходимцы со всего мира едут с надеждой на новую жизнь в Америку. Ровно год назад ваш покорный слуга приземлился в Нью-Йорке в аэропорту JFK. Тот полет я помню до сих пор в мельчайших подробностях.
[700x366]Болтология за переезд
Из Израиля в Германию
Часть первая, теоретическая
После трансляции из аэропорта мы получили множество вопросов в личных сообщениях: а как? А зачем? А что делать, чтобы переехать? А как найти работу? Поэтому возникла идея ответить всем и сразу.
Описанное касается только нашего личного опыта, только Германии и исключительно переезда с получением голубой карты ЕС.
[700x525]Болтология за переезд
Из Израиля в Германию
Часть вторая, трудоустройственная
Итак, мы уже выяснили, что работа - наше окно в Европу. А где и как её искать?
Для начала нужно состряпать резюме по европейскому образцу. Сгенерировать его можно по ссылке: https://europass.cedefop.europa.eu. Там же можно сделать и сопроводительное письмо. Желательно сохранить обе формы - когда будете рассылать CV разным работодателям, проще будет менять информацию в шапке.
[700x525]Где водится работа?
Болтология за переезд
Из Израиля в Германию
Часть третья, документальная
Сбор документов и заполнение анкет для получения национальной визы. Звучит угрожающе, но на деле этот этап оказался едва ли не самым простым во всей нашей переездной истории.
Изначально в качестве пунктов назначения мы рассматривали и Германию, и Австрию. Впрочем, увидев список документов, которые требовало австрийское консульство, решили, что в Австрию нам не очень-то и хотелось. Если вы решили уезжать, вотпрямщас напишите письмо или позвоните в консульство и уточните, какие бумаги следует подготовить. Списки, которые приводятся на посвященных трудовой миграции форумах, пугающе длинные, на деле же документов нам понадобилось гораздо меньше.
[700x525]Часть четвертая, бытовая
Когда уже есть работа и виза, самое время подумать о жилье. На вопрос, как снять квартиру в Мюнхене, хочется ответить: никак. И это, судя по форумам уезжантов, проблема не только Баварии: со сдачей жилья иностранцам в Германии происходит полный швах. Поэтому мы решили не истязать и без того потрепанные нервы и пошли по пути наименьшего сопротивления. То бишь, обратились в контору mrlodge.de, которая занимается сдачей временного жилья. Временного - значит, на срок от 3 месяцев до 3 лет. Цены в бюро, конечно, выше среднестатистических, но:
[700x525]Часть последняя, победная
Получить голубую карту, за которой нас, собственно, и понесло в Германию, оказалось не так уж сложно. Но процесс требует некоторой подготовки, об этом и поговорим.
Первое, чем следует заняться, - подтверждение диплома о высшем образовании, если Германия ваш документ по умолчанию не признает. Процедура может занять несколько недель, важно успеть это сделать, пока не закончился срок действия национальной визы. Информация и цены по ссылке: https://www.kmk.org/…/statement-o…/application-and-fees.html
Следующий пункт - договор на съем жилья. Убедитесь, что он действует ещё минимум полгода после подачи документов. Так как наш был подписан до июня, мы попросили его продлить до конца декабря.
[700x525]Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Солнечные ангелы Галины Чувиляевой.
Здесь все работы - Галины Чувиляевой
Это цитата сообщения Татьяна_Леонова Оригинальное сообщение
33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму
[показать]
Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и кустарничков, не оставляет ни капли сомнений: рождена она на радость и здоровье!
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Правила приготовления домашнего виноградного вина
[255x308]Способов приготовления домашнего вина много. У каждого хозяина есть свои секреты, свои особенности. Но основные правила приготовления незыблемы. Cначала маленькое отступление. Как вам известно, вина бывают красные, которые предлагаются к горячим мясным блюдам, белые – к рыбе и розовые – десертные. В последние годы пришла мода на розовое вино, и оно вследствие этого вздорожало в Америке чуть ли не в десять раз – с 5 долларов за бутылку до 50, в Англии и Германии – до 20 евро за бутылку.
Все вина готовятся только из технических, т.е. винных сортов винограда. Красные вина – из тёмных: фиолетовых, красных, темно-синих сортов. Чем реже и дороже сорт ягод, тем дороже и вино. Для его получения давят ягоды и сбраживают полностью: кожицу, сок и мякоть. Для белых вин подбирают только белые, салатные, золотистые сорта. Если готовят изысканные сорта белых вин, то сбраживают чистый сок, без кожуры. И, наконец, розовые вина – из ягод с розовым соком. Если хотят, чтобы цвет вина был более насыщенным, то добавляют чуть-чуть сока из более тёмных ягод.
Готовим мезгу
Итак, собираем зрелый виноград рано утром, по росе, или в тёплый солнечный день, чтобы с ягод не был смыт пруин – сизый налёт, в котором присутствуют натуральные дрожжи. Измельчать ягоды можно по-разному.
Серия сообщений "алкоголь":
Часть 1 - Абсент - напиток сладострастия
Часть 2 - Такое разное пиво
Часть 3 - Вино из ягод черной бузины
Часть 4 - Правила приготовления домашнего виноградного вина
Часть 5 - Какие бывают вина?
Часть 6 - Напитки из лепестков чайной розы
...
Часть 37 - Ароматный ликер! Сильный вкус клубники и еле уловимая нотка лимона
Часть 38 - Эликсир молодости и здоровья - бузина
Часть 39 - Наш Октоберфест: все о пиве и закусках к пиву
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вино из облепихи и калины
Попробуйте приготовить вино из облепихи и вы будете приятно удивлены!
Ягоду не моем, так процесс брожения будет намного лучше. Аккуратно отделяем от плодоножек, измельчаем при помощи блендера, отжимаем сок, добавляем отстоявшуюся воду и повторно взбиваем. На 5 кг ягод - 5 л воды. К полученной массе добавим 1 кг сахара, выдержим в теплом месте 3 дня.
Процедим, добавим в сусло еще 2 кг сахара и поставим под водяной затвор. После окончания брожения снимем с осадка, разольем в бутылки и поставим на хранение в прохладное место.
Вино из калины невероятно ароматное и вкусное!
1 л сока калины, 1.7 л воды, 300 г сахара. Это пропорции для столового вина.
Для десертного будут несколько иные: 1 л сока калины, 1/2 л воды, 350 г сахара.
Для ликерного вина такие: 1 л сока калины, 150 мл воды, 400 г сахара.
Чтобы приготовить калиновое вино, аккуратно отделите ягодки калины от плодоножек и измельчите. Добавьте к массе воду (примерно 200 г на 1 кг мезги) и сахар (около 100 г на 1 кг мезги). Забудьте о вине на 3 дня. Должен начаться процесс брожения.
Затем сок процедите и добавьте оставшуюся воду и часть сахара. Сахар добавляйте небольшими порциями постепенно - на 4-й, 7-й и 10-й день брожения.
Хотите получить больше советов по приготовлению домашнего вина? Найдите время и постарайтесь прочитать полную версию здесь - советы, рецепты, нюансы. Домашнее вино обязательно получится качественным и вкусным, если вы будете в позитивном настроении!
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
Домашнее виноделие. Бродилка по дневникам №4
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
 [250x]Напитки |
 [250x]Яблочно-грушевая сангрия с белым вином |
 [250x]Рецепты вин домашнего приготовления |
 [250x]Приготовление домашнего вина. Гидрозатвор для вина. Мастер-класс |
 [250x]Вино яблочное "Быстрое" |
[250x] Как правильно приготовить домашнее вино |
 [250x]ЯГОДНОЕ ВИНО |
 [250x]ТРИ РЕЦЕПТА ЛИКЕРА ИЗ ЯБЛОК |
 [250x]7 вкусных витаминных настоек на водке (спирте) |
 [250x]Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья |
 [250x]Вишневая наливка - рецепт простой |
 [250x]Виноградное вино Изабелла домашнего приготовления |
 [250x]ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА |
 [250x]Ликер "Он" и "Она" |
 [150x]ЛИМОНЧЕЛЛО – ВКУСНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ЛИКЕР |
|
[250x] Вино “Витаминное |
Это цитата сообщения herodot_10 Оригинальное сообщение
Победила украинка.
Сенсационную победу одержала на завершившемся во вторник в российском Ханты-Мансийске чемпионате мира среди юниоров 18-летняя львовянка Наталья Букса. Студентка второго курса юридического факультета Львовского национального университета имени Ивана Франко стала новой шахматной принцессой среди спортсменок до 20 лет.
В 54-м по счету мировом первенстве принимали участие 110 спортсменов из 39 стран. Каждый из участников провел по 13 партий по швейцарской системе в борьбе за высокое место в турнирной таблице и долю в призовом фонде. Он составлял 10 тысяч евро — 6 тысяч для юношей и 4 тысячи для девушек (по половине этих сумм получили чемпионы мира).
Наталья Букса: "Мало кто мог предвидеть, что я попаду хотя бы в десятку"
Хотя в рейтинге Наталья Букса занимала лишь 23 место среди 48 участниц, она продемонстрировала настоящую волю к победе. Украинка добыла 10 очков (8 побед, 4 ничьи и лишь одно поражение). Судьба шахматной короны решилась буквально в последние секунды заключительного раунда. У второго номера мирового рейтинга среди девушек до 16 лет Жансаи Абдумалик из Казахстана были лучшие показатели, чем у нашей спортсменки. Но сведенная вничью 15-летней Абдумалик финальная партия опустила ее на третье место в итоговом протоколе. Наталья Букса решила не рисковать и также вничью свела игру с представительницей Азербайджана Гунай Маммадзада, что и вывело украинку на первое место. Второе место у 19-летней россиянки Алины Бивол.
— Ханты-Мансийск стал трамплином для многих успешных шахматисток, — сказала на послематчевой пресс-конференции Наталья Букса. — Я искренне надеюсь, что стану одной из них. Турнир был довольно напряженным, и, очевидно, мало кто мог предвидеть, что я попаду хотя бы в десятку. Но я сумела выработать свой рецепт успеха: в спорте все решает комплексная работа, включающая не только подготовку, но и психологический настрой, стремление к победе в каждом поединке. Если полностью посвятить себя игре, то можно добиться больших результатов.
— Становление Натальи Буксы как будущей звезды шахмат проходило у меня на глазах, — рассказал «ФАКТАМ» директор львовской шахматной спортивной школы «Дебют» Виктор Щербаков. — Как сейчас помню тот день, когда шестилетнюю Наташу привела к нам ее мама. Девочка прогрессировала достаточно быстро, в девять лет выполнила первый разряд. Наталка — труженица, девушка с очень сильным характером. Отмечу, что Наталья Букса тренировалась в разных группах, консультировалась у разных тренеров. В ее подготовке принимали участие как минимум семь наставников. Это коллективный продукт львовской шахматной школы. // Елена Драга, «ФАКТЫ»
Это цитата сообщения Я-Крис Оригинальное сообщение
Украинки в национальных костюмах: восхитительный фотоцикл
[показать]Арт-мастерская "Треті півні" презентовала проект, посвященный украинкам. На многочисленных фотографиях - женщины всех возрастов в национальной одежде. Невероятно красивые и эмоциональные образы и обилие аутентичных аксессуаров поражает зрителя с первого взгляда. Хочется рассмотреть все фотографии, ведь в каждой - своя душа и своя история.
Украинки в национальных нарядах + 46 фото >>>
Это цитата сообщения b0m0k Оригинальное сообщение
Для свинособак, которые хотят воевать на Донбассе
(для российского быдла)
Вот живешь ты такой в каком-нибудь Урюпинске. Живешь не хорошо и не плохо- как все. Семья у тебя есть - жена и двое детишек. И квартира имеется - однокомнатная в хрущовке, которая тебе досталась в наследство от отца, а ему от деда, а деду подарило государство после двадцатилетней очереди, в награду за то, что он Берлин брал. Еще от деда досталась дача на шесть соток с курятником и раскладушкой. И салатовый Москвич-412, которым ты ездишь не часто, в основном на дачу. В этом году он принял устрашающий вид - на заднем стекле появилась китайская наклейка НА БЕРЛИН. А по боках, от передних крыльев до задних через все двери длинющие Георгиевские ленты - и красиво, и ржавчину заклеил. Перед таким угрожающим видом, мерседесы расступаются, как Тигры в 45-ом перед дедовым Т-34.
И работа у тебя есть - охранник в супермаркете. Хоть и платят не очень - всего 5 тыщ деревьяных в месяц, едва на жратву хватает, зато сутки через две, можно один день ужраться, а второй тупо отсыпаться. И кроссворды щелкаешь, как семечки - хоть на чемпионат мира можно ехать. Взяли тебя туда исключительно потому, что ты бывший десантник - служил в ВДВ, принимал участие в боевых действиях, в каких - при собеседование не уточнял, военная тайна, хуле. Хотя единственное твое боевое действие - вылазка с братишками в соседнюю с частью деревню Кукуево за самогоном и телками, местные быки были против, за что и получили нешуточной пизды. Шрам над левой бровью от лопаты - с тех прекрасных времен.
Любишь ты два праздника - День Победы и День ВДВ. На 9-мая можно одеть Георгиевскую ленту и накатить за деда, на День ВДВ можно ужраться, покупаться в единственном в городе фонтане и дать пизды студентам-хипстерам. Новый Год ты никогда не любил, так, как засыпаешь уже к одиннадцати мордой в оливье и уже не слышищь ни выступления Вождя, ни боя Курантов...
********
Но вот идиллия рушиться. Жена все чаще ебет мозги через безденежье, вот в последний раз настоящую истерику закатила - мол соседи снова новую машину купили, а мы еще за телевизор кредит не выплатили. И дочка старшая школу заканчивает, поступать нужно. Ты скандалишь, уходишь из дому, во дворе встречаешь дружбанов. Бухаете стекломой, закусываете сырками. Ты приходишь бухой в жопу домой, находишь в записной книжке номер подписанный "Геннадий Борисович, Донбасс" (это лысый дрыщ, пару раз приходивший к тебе на работу и вербовавший в новороссийское ополчение) и набираешь. По ту сторону трубки сонный голос:
-Кто это?
-Это Сергей, охранник из супермаркета...- ты пытаешься объяснить, кто ты. - Хочу записаться в ополчение.
Сонный голос постепенно бодреет.
- А, узнал. Приходите завтра к 10 на улицу Ленина, 12/36. С собой паспорт и военный билет.
И вот на другой день ты мчишь по указанному адресу. В офисе, увешенному российскими и новороссийскими флагами и всякими картинками (особенно тебя впечатлила огромная фотография, как огромный русский медведь гоняет всяких пиндоских и укроповских шавок), тупые пёзды дают тебе заполнить какую-то анкетку (на хуя?), потом появляется Геннадий Борисович, благодарит за выбор, обещает два косаря зеленых в месяц плюс премии, 100 - за убитого укра, 500 за укровский танк. Только вот добираться своим ходом нужно, за свой счет, так как все деньги туда пошли. Рассчитаются там, на месте, только билет сохранить нужно. Ну что же, переживем, чего не сделаешь ради защиты русских братьев там.
Ты увольняешься с работы, при чем делаешь это красиво - берешь расчет и посылаешь начальника на хуй, еще обещаешь: "Вот вернусь с Донбасса, и с тобой разберусь, гнида жидовская"
*******
И вот, ты уже в душном плацкарте мчишь на Донбасс защищать русский мир от фашистского нашествия. Твои спутники -такие же, как и ты, солдаты удачи, почти весь вагон. Вы пьете стекломой, закусываете сваренными женами яйцами и вареной колбасой, орете армейские песни под гитару, играете в карты, щиплете за жопу толстую проводницу. А потом засыпаете под благоухание стоящего во всем вагоне перегара и нестираных носков
*********
Донбасс. Вас встречает какой-то беззубый заросший щетиной персонаж в звании полковника, а на кителе медалей и орденов у него больше, чем у дорого Леонида Ильича. Он долго рассказывает какую то муть об воинской славе и ты понимаешь, что здесь придется воевать не против укров, а против пиндосов. Вы принимаете присягу, вам выдают военные билеты ДНР и отправляют на задание. Только не в атаку на натовские легионы, а на блокпост. Ты стоишь на блокпосту с автоматом, шманаешь возвращающихся с оккупированных украми территории бабушек и отжимаешь консервы да тушенки. Вроде, все, как дома, ничего сложного, но душа рвется в бой, ты же боевой десантник. И вот наступило твое звездное время - полковник посылает вас на задание, разбомбить