Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
А любила я – сыр. Который в семье употреблялся двояко: либо куском на утреннем бутерброде, либо тертым на обеденных макаронах. Без свидетелей я вольнодумничала: под сладкий кофе жевала брусок сыра – о, ужас! – без хлеба! Это было мое, и это было – вкусно!
И вот я – студентка, почти вольная птица. Ем – что хочу и когда успею. И где смогу, в том числе у друзей-однокурсников – я исследую их пищевые обычаи.
Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение
И вот опять наступает пора, когда люди лихорадочно ищут счастья в гороскопах, гаданиях и предсказаниях. Перед Новым Годом всем хочется знать, что будет... Что ж может быть это кому-то и помогает и дает направление куда следует двигаться. В принципе, многие вещи человек сам себе внушает и потом сам, того не осознавая, воплощает все в жизнь. Дай Бог, чтобы хорошее, что пророчат гороскопы на 2010 год сбылось, а плохое бы прошло мимо. Тем более, что ждет нас год зверя очень и очень благородного - год металлического Тигра.
Под знаком Тигра на свет появилось множество интересных и великих людей: Иван Грозный, Дмитрий Донской, Александр II, Людвиг ван Бетховен, Шарль де Голь, Георг Гегель, Рудольф Нуриев, Агата Кристи, Петр Врангель, Юрий Андропов, Карл Маркс, Ромен Роллан, Дуайт Эйзенхауэр, Том Круз, Леонардо ди Каприо, Айседора Дункан, королева Елизавета II, Джоди Фостер, Мэрилин Монро, Марко Поло, Герберт Джордж Уэллс.
А нам пусть Тигр принесет счастье в дом и успокоит наш суетный мир... и посмотрим на то, каковы прогнозы астрологов на 2010 год.
Восточный гороскоп на 2010 год
Год Тигра
У Тигров в 2010 году могут произойти серьезные перемены, связанные с работой. В течение первой половины 2010 года способности многих Тигров найдут достойное применение и получат высокую оценку. Их неординарное мышление и созидательный настрой приведут к мысли о возможности взять на себя обязанности руководителя.
Обстоятельства будут очень активно подталкивать их к этому во второй половине 2010 года, и если Тигры не побоятся рискнуть, то 2010 год может принести финансовый успех и профессиональный рост. Тигры должны быть готовы к смене работы, а также к реорганизации на своей фирме, что в дальнейшем может способствовать их благополучию.
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
[466x699]Январь - первый зимний месяц – когда-то назывался на Руси просинцем, потому что впервые после низкого хмурого небосвода декабря появлялись «проталины» - островки синего неба. Но славился январь и метелями, морозами. Именно поэтому русские именовали его сеченем. Кроме того, на Руси январь называли Василь-месяцем в честь святого Василия Великого, день которого приходился на 1 января - перелом зимы. В русских пословицах январь славится как «году начало, зиме середина».Когда-то на Руси год начинался с марта, поэтому январь был одиннадцатым по счету месяцем; позже Новый год отмечался в сентябре, в Семен-день, - и январь стал пятым месяцем года; а после введения Петром I нового летосчисления в 1700 году сделался первым из двенадцати месяцев.
20 февраля 1918 года в России было введено новое летосчисление. Теперь, для того чтобы перевести дату со старого стиля на новый, нужно прибавить к дате старого стиля 11 дней для XVIII в., 12 дней для XIX в. и 13 дней для XX в. Поэтому в ночь на 14 января в России отмечают старый Новый год.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
К цветкам эдельвейса хочется применить поэтическое сравнение с перламутровыми жемчужинами или лучистыми серебряными звездочками, потому что растут они у самого поднебесья. Недаром во Франции цветок эдельвейса зовут альпийской звездой, а в Италии — серебряным цветком скал.
У народов гор цветок эдельвейса является символом счастья и любви, и даже существует очень красивая и печальная легенда о его возникновении. Пылкие сердца двух влюбленных не могли жить друг без друга. Но судьба распорядилась иначе — им предстояло расстаться навсегда. Мысль о предстоящей разлуке вселяла обоим ужас. Единственный выход, как им казалось, остаться вместе навсегда — это умереть. Юноша и девушка решили вместе погибнуть, сбросившись со скалы, чем жить друг без друга. После их смерти скалы укрылись в знак торжественной и печальной победы любви над судьбой белоснежными цветами эдельвейса...
С тех пор у народов гор цветок эдельвейса так же является символом мужества и стойкости. Влюбленный парень одаривает девушку букетиком эдельвейсов, чтобы выразить безмерную любовь к своей единственной. Если девушка подарит эдельвейсы юноше — это свидетельствует о её презрении к нему, о слабости мужчины.
Другая легенда об эдельвейсе ещё более невероятна. Будто на высоких неприступных скалах живут сказочные красавицы с длинными волосами и когтями, с помощью которых они легко передвигаются по вершинам и камням даже ночью. Эти сказочные существа в женском обличии рассевают и бережно ухаживают за цветами эдельвейса, ревностно сохраняя тайну их существования от людей. Сорванные цветки не вянут, а высушенные — надолго остаются в первозданном виде, сохраняя сказочную красоту.
Смельчаков, желающих украсть у красавиц их прекрасные серебряные звезды, они бежалостно сбрасывают в пропасть.
И только тем, чьи побуждения сорвать эдельвейс навеяны искренней и преданной любовью к своей единственной, они позволяют это сделать и остаться вживых, даря влюбленным цветок — талисман любви.
Это цитата сообщения Гел_ла Оригинальное сообщение
если не будем постоянно напоминать сами себе, что мы люди.
Сергей Чибисов
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
[240x229]
Однако весьма любопытно, что в славянской мифологии и зимний солнцеворот назывался Карачуном (или Корочуном). А поскольку это время совершенно особое, связанное с предстоящим солнечным Рождеством, то у славянских народов, кроме страшилок по поводу злобного божества Карачуна (кстати сказать, приходившегося родней более позднему дедушке Морозу), сложились и другие словоупотребления.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
* свинина (с салом и кожей) - 1,2-1,5 кг.;
* чеснок - 2 дольки;
* свежий розмарин - 3-4 веточки;
* семена укропа - 1-2 ст.л.;
* оливковое масло;
* бальзамический уксус;
* морская соль.
Сделаем несколько надрезов на свиной коже на расстоянии 1-1,5 см друг от друга; Истолчем семена укропа и дольки чеснока и натрем ими нижнюю часть мяса; Измельчим розмарин (без палочек) и натрём им верхнюю часть мяса, так чтобы весь розмарин попал в надрезы; В жаропрочную посуду (или противень) наливаем бальзамический уксус, так чтобы он покрывал тонким слоем все дно, добавляем немного оливкового масла и раскрошим туда несколько лавровых листов. Остатки розмарина, чеснока и семян укропа также добавляем в маринад; Обильно посыпаем мясо грубой морской солью сверху (чтобы при запекании образовалась хрустящая корочка) и немного снизу. Кладем мясо на противень (желательно на косточки или палочки, так чтобы мясо не касалось маринада) и оставляем на 30 минут; Закрываем мясо сверху фольгой и ставим в духовку, разогретую до 250 градусов. Через 20 минут убавляем до 200-220 градусов, убираем фольгу и выпекаем еще 30-40 минут. рекомендую использовать термометр для запекания: когда температура достигнет 76 градусов, мясо готово! При подаче поливаем кусочки мяса соусом, который остался в противне.
Совет: - к такому мясу прекрасно подходит также коричневый соус и брусничное варенье.
[699x466]
Это цитата сообщения VAIN-project Оригинальное сообщение
ЭНДИ УОРХОЛ - одна из самых известных и противоречивых фигур в искусстве второй половины ХХ столетия. Его работы стали олицетворением триумфа и коммерческого успеха американского поп-арта. Художник, скульптор, дизайнер, режиссер, продюсер, писатель, коллекционер, он стал воплощением ренессансной идеи «homo universale» в эпоху массовой культуры. Даже свою жизнь художник превратил в произведение искусства, ежеминутно создавая новые и новые мифы о «легендарном Энди Уорхоле».
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Gary Patterson
Совершенно потрясающие иллюстрастрации. Всё из жизни!
САЙТ
[показать]
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
«Любовь – это чувство, которое за удивительно короткий срок создаёт очень близкое отношение к другой персоне, причём, что удивительно, это же самое чувство в необычайной степени подвержено опасностям».
Любовь приводит к идеализации значимого Другого и в определённой степени к потере своей собственной идентичности.
[639x699]В научных моделях любовь вводят в различных обличьях, от романтических чувств до трезвого расчёта.
В своей теории треугольника Sternberg R.J. выявляет три компонента любви: интимную близость, страсть и решение, вступить в тесную связь. А уже в зависимости от специфической комбинации этих компонентов получаются восемь качеств любви
Liking (любовь-желание) – когда существует только компонент интимной близости
Это цитата сообщения Эдуард_Волков Оригинальное сообщение
Дальнейшая судьба Вселенной: важнейшее научное открытие века
http://vlasti.net/news/70085?print=1
Альберт Эйнштейн первоначально не верил в расширение Вселенной. Он говорил — этого не может быть! Но в 1929 году Хаббл доказал, что Вселенная расширяется, и Эйнштейну пришлось извиняться. Теперь мы знаем, что почти все галактики удаляются от нас со скоростью 1000 километров в секунду.
В
агентстве РИА Новости в рамках проекта «Наука без границ» прошла
публичная лекция главного астрофизика Центра космических полетов
Годдард в NASA нобелевского лауреата профессора Джона Мазера.
Свет из прошлого
Свою
научную карьеру я начал на экспериментальной ферме при университете
Нью-Джерси. Мой отец изучал коров, стараясь понять, как получать больше
молока хорошего качества. А я читал книги и по ночам смотрел в небо.
Так я увлекся астрономией и стал изучать историю Вселенной и то, как
были созданы условия для жизни на Земле. Теперь попытаюсь объяснить
широкой публике, как астрономы по-своему рассказывают историю. Прежде
всего — астрономы имеют способность смотреть назад в прошлое. Свет
путешествует с большой скоростью, но пространство не имеет ограничений.
И мы, астрономы, можем смотреть на разные расстояния в зависимости от
того, как далеко мы заглядываем. Солнце мы видим таким, каким оно было
500 секунд назад, звезды мы видим 4 года назад, а самое большое
расстояние — 15 миллиардов лет. Поэтому мы, в отличие от других ученых,
имеем возможность смотреть в прошлое. Да, археологи тоже смотрят в
прошлое — на старые камни. Историки читают старые книги. Но астрономы
имеют возможность смотреть на миллионы и миллиарды лет назад. И надо
сказать, что многие объекты сильно удаляются от нас.
Без конца и края
Создатель
теории относительности Альберт Эйнштейн первоначально не верил в
расширение Вселенной. Он говорил — этого не может быть! Но в 1929 году
Хаббл доказал, что Вселенная расширяется, и Эйнштейну пришлось
извиняться. Теперь мы знаем, что почти все галактики удаляются от нас
со скоростью 1000 километров в секунду. Зная расстояние и скорость, мы
можем измерить возраст Вселенной. Но мы не можем увидеть ни ее центра,
ни ее края. Потому что живем в трехмерном пространстве и одном времени.
А для того, чтобы посмотреть на Вселенную со стороны, нужно большее
количество измерений, которое мы можем себе представить. Это звучит
невероятно, но до момента Большого взрыва всю Вселенную можно было бы
удержать в ладонях — ее размер не превышал десяти сантиметров. Потом с
ней что-то произошло. Она стала настолько быстро расширяться, что даже
свет не успевал за ней. И вот эта небольшая часть материи стала всей
расширяющейся Вселенной, которую мы теперь наблюдаем.
Как зародилась жизнь
Солнце
и Солнечная система образовались 4,6 млрд лет назад, это примерно
составляет треть возраста Галактики. Мы можем об этом судить по
микроскопическим частицам, которые получили с метеоритов. Затем
небольшая планета, которую назвали Тиа, размером с Марс, врезалась в
Землю, все на Земле расплавилось и такие элементы, как водород и
другие, были выброшены в космос. Это произошло примерно через 90 млн
лет после образования Солнечной системы. Потом Земля начала
охлаждаться, и через 100 млн лет Юпитер и Сатурн поменялись местами,
Земля подверглась бомбардировке много-численными кометами и метеорами,
и водород и вода, видимо, именно тогда попали на Землю. Это было
примерно
Гибель Галактики
Где-то
через миллиард лет Солнце может раскалиться до такой степени, что жизнь
станет невозможной, а через 5 млрд лет Солнце увеличится настолько, что
земная орбита может пересечься с Солнцем, и тогда Земля прекратит свое
существование. Туманность Андромеды может столкнуться с Млечным путем.
Это будет очень впечатляющее зрелище для астрономов. К сожалению, мы
этого уже не увидим, но, может быть, какие-то другие астрономы на
других планетах смогут наблюдать это
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
[показать]
© Энди Уорхол
Энди Уорхол (англ. Andy Warhol; настоящее имя Андрей Вархола, 1928—1987) - американский художник и кинорежиссёр. Родился в Питтсбурге, в семье эмигрантов-русинов из деревни Микова (Словакия). В 1949 году переехал в Нью-Йорк и начал успешную карьеру в иллюстрировании журналов и в рекламе. В начале 1960-х он начал рисовать в стиле, получившим позже название поп-арт, но его никто не хотел принимать всерьез. Он пытался подарить один из своих рисунков МОМА, но музей вернул работу автору. Во второй половине 1960-х Уорхол стал проявлять интерес к кино. Самая ранняя короткометражка Уорхола изображает фелляцию двух мужчин. Большинство из его киноработ — более или менее бессюжетные фильмы, продолжительностью до 25 часов
Считается, что его работы отразили культуру Америки конца ХХ века, но главным произведением Уорхола стал сам Уорхол. Ему удалось создать бренд, который и через двадцать лет после смерти автора обожает пресса и почитают молодые художники
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
К пиву замечательный прикольчик. 
Пушистый, хрустящий кляр, нежная начинка, не потерявшая своего естественного вкуса… Что нам еще надо? [показать]Кушать можно не только с пивом, конечно, но как вариант, почему бы и нет?
[показать]P.S. Спасибо Поваренку с поварешкой за идею.
В догонку к недавнему посту от 
СОБАКИ ДЕНДИ НЬЮС про милосердие и удивительную женщину, которая вместе с командой таких же добрых сострадающих, как она, людей, помогает тем, кто в этом нуждается, тем, от кого отвернулись все...
См. Подонки - это не те, кто на улице...
Документальный фильм Елены Погребижской
"Доктор Лиза"
С благодарностью за фильм к 
Одинокая Свеча
Это цитата сообщения Одинокая_Свеча Оригинальное сообщение
В догонку к недавнему посту от СОБАКИ ДЕНДИ НЬЮС про милосердие и удивительную женщину, которая вместе с командой таких же добрых сострадающих, как она, людей, помогает тем, кто в этом нуждается, тем, от кого отвернулись все...
См. Подонки - это не те, кто на улице...
Документальный фильм Елены Погребижской
"Доктор Лиза"
С благодарностью за фильм к Одинокая Свеча