Это цитата сообщения Требующая Оригинальное сообщение

[460x300]

К мясным супам — лук, чеснок, петрушка, перец, лавровый лист, чабер, огуречная трава.
К овощным супам — мята, петрушка, сельдерей, любисток, черный перец, тысячелистник, портулак.
К рыбным супам — перец красный и черный, лук, шалфей, майоран, мускатный орех, лавровый лист, любисток.
К гороховому супу — лук, перец черный и душистый, лавровый лист, мускатный орех, кориандр.
К фасолевому супу — перец, лук, чеснок, тмин, базилик, кориандр, чабер, чеснок.
К грибному супу — лук, чеснок, перец красный, черный, душистый, тмин, петрушка, базилик.
К блюдам из яиц, омлетам, яичницам — перец черный и душистый, красный острый и сладкий, лук, чеснок, укроп, кресс-салат, петрушка, мелисса.
К творогу соленому — кресс-салат, укроп, петрушка, хрен, перец, огуречная трава, портулак, чеснок, лук, мята.
К творогу сладкому — анис, ваниль, имбирь, корица.
К маслу сливочному (зеленое масло) — огуречная трава, укроп, петрушка, кресс-салат, лук, перец.
К мясу жареному, тушеному — лук, петрушка, сельдерей, перец черный, красный, душистый, мята, лавровый лист, чеснок, анис, тмин, полынь, мускатный орех, можжевельник, гвоздика.
К мясу вареному — лук, петрушка, лавровый лист, перец, душица.
К ливеру (печень, легкое, сердце, почки) — лук, перец, кардамон, имбирь, шалфей, чабер, майоран.
К птице (вареной, тушеной, жареной) — перец, гвоздика, имбирь, мускатный орех, шалфей, тимьян.
К рыбе отварной — лук, чеснок, лавровый лист, фенхель, перец душистый и острый, петрушка, мелисса.
К рыбе жареной — перец, базилик, укроп, тмин, петрушка, кориандр.
К пирогам — анис, имбирь, кардамон, шафран, ваниль, иногда мята.
К компотам — корица, имбирь, мускатный орех, душица, мята.
Очень серьезное предупреждение! Применяйте все пряности крайне осторожно: малейший перебор — и блюдо безнадежно испорчено, кроме того, некоторые пряности следует добавлять только перед окончанием тепловой обработки продуктов, так как от перегревания может измениться вкус и блюдо станет горьким.
Очень добрый совет — не упускайте малейшей возможности приобрести пряности, они помогут разнообразить пищу.

---

Пряности принято делить на классические (экзотические, "заморские") и местные. К первым относят бадьян, ваниль, гвоздику, имбирь, кардамон, корицу, мускатный орех, шафран и различные перцы — черный, красный, душистый. Ко вторым — множество растений, которые принято использовать в качестве пряных добавок в той местности, где они растут. В этом случае местные традиции и опыт — первые советчики.

Пряности употребляются как отдельно, так и в самых разнообразных смесях. Некоторые стали так популярны, что получили самостоятельные названия, например, всемирно признанная смесь карри. В ее состав входит до 20 пряностей. Правда, в разных странах карри отличаются составом и вкусом.

На основе смесей пряностей приготовляют различные соусы, пряности добавляют в напитки. Кухни многих стран немыслимы без пряностей. В домашних условиях смеси можно составлять самим, строго отмерив каждый компонент, растерев все в ступке и тщательно смешав порошок. Хранить пряности и смеси из них рекомендуется в плотно закрывающихся баночках, а высушенные травы — в плотных, лучше холщовых, мешочках.

Конечно, каждое блюдо принято сдабривать определенными пряностями: то, что хорошо к мясу, совсем не подходит к пирогам, а то, что улучшит блюдо из рыбы, может безнадежно испортить прекрасное сочетание овощей.

Кофе несколько дней подряд и пачка ментоловых сигарет [других не было] сделали свое поганое дело. Сердце передавало пламенные приветы с матюками. Теперь думаю насчет какао, купила Экстракт Элеутерококка. С завтрашнего дня снова начинаю пить фолиевую и глютаминовую кислоты, Кальций + Д-3 и АЕвит, продолжаю Йодомарин, витамин С.

Завтра "молочная кухня" отменилась, перехожу на белок :: куриный бульон, креветки, яйца, - или углеводы :: гречка, овсянка, овощи, фрукты.

Слушать этот музыкальный файл

Атмосферный драмчик)))

Это цитата сообщения AgDi Оригинальное сообщение

[220x195]

После глобального домашнего субботника с мытьем окон, руки пришли в ужасное состояние.

Хочу поделиться маской для женских ручек для скорейшего их приведения в приятный вид.

Состав:

Мед - 2 чайных ложки

Глицерин - 1,5 чайной ложки

Оливковое масло - 3 чайных ложки

Желток - 1 шт.

Сок лимона - 5 капель

Вода (чтобы развести загустевший мед)

Все ингредиенты смешиваются в мисочке и наносятся на руки на 15 минут. Я одевала еще сверху целофан и кухонные руковички для теплоты. Через 15 минут смывала водой и наносила обычный крем для рук.

За 2 раза применения мои ручки стали гладкими и увлажненными.

Всем рекомендую эту масочку!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Бульоны мясные или овощные? Февраль 05, Статья, опубликованная в журнале «Здоровье от природы».

На вкус и цвет бульона товарищей найдется немного. Ведь это блюдо не только квинтэссенция овощей, говядины или курицы, но и точка пересечения двух конкурирующих кулинарных мировоззрений - вегетарианского и "мясоедного". Положим конец вражде?

Мясные бульоны вошли в моду еще тогда, когда человечество знало единственный вид фитнеса - "Бег за мамонтом". Или "Бег от мамонта". Естественно, подобные затраты сил мог компенсировать только бульон из того же самого мамонта. А когда крупные животные закончились, нашим предкам пришлось перейти на скот и птицу, поскольку тяжелый физический труд все еще требовал интенсивной мясной подпитки. Но в последние сто лет за счет развития транспорта и всяческих технологий двигательная активность человека резко сократилась и питаться по принципу "Больше бульонов, вкусных и разных" стало неактуально.

Калорийность и питательность мясных и куриных отваров "выпадает" из современного рациона, фаворитами которого являются витамины, минеральные вещества и клетчатка, а их, как известно, в животных бульонах практически нет. Масла в огонь подлили генная инженерия и химия, "помогающие" быстрому росту мышечной массы животных и всеми возможными (и невозможными!) средствами "заботящиеся" об их здоровье. Но как объяснить это желудку, разумно приученному нашими мамами и бабушками к "первому" на обед? "Эврика, овощные отвары!" - воскликнули мы и переместили овощи из салатниц в суповые тарелки. Но так ли полезны овощные отвары? И так ли вредны мясные? Давайте разберемся!

Обогатить бульон витаминами можно, посыпав его свежей рубленой зеленью ::

Провитамин А - базилик, петрушка, зеленый лук, укроп.
Витамин В1 - укроп, сельдерей, петрушка, зеленый лук, мята.
Витамин В2 - сельдерей, петрушка, укроп.
Витамин С - петрушка, укроп, зеленый лук, сельдерей, розмарин, мята.
Витамин К - петрушка, укроп.
Витамин Р - петрушка, базилик, укроп.
Витамин РР (никотиновая кислота) - укроп, сельдерей, петрушка.

Овощной отвар

Кому и чем полезен: в отваре из овощей сохраняются в небольшом количестве витамины и минеральные вещества и полностью отсутствует жир. Поэтому овощной отвар считается абсолютно диетическим блюдом.

Вредные вещества: овощи, выращенные на загрязненной промышленными отходами почве, могут содержать опасные для здоровья химические вещества (кадмий, свинец). Кроме того, для защиты плодов от вредителей и специфических болезней до сих пор нередко применяются пестициды, нитраты и гербициды.

Пищевая ценность на 100 мл: 20-30 ккал.
Рекомендуемая доза: 3-4 раза в неделю.

Что можно добавить: чеснок, лавровый лист, томатный соус, соевый соус, корень сельдерея, корень петрушки, свежая зелень петрушки, укропа, розмарина, мяты и сельдерея, обезжиренное молоко.

Как правильно сварить бульон:

1) Очистите овощи. Если картофель окажется зеленым или покрытым пятнами, счистить нужно 5-8 мм. У свеклы следует на 3-5 см. подрезать с края где растет ботва.
2) Сомнительные овощи замочите в воде, чтобы вредные вещества оказались в ней, затем нарежьте.
3) Киньте овощи в кипящую подсоленную воду, еще раз доведите ее до кипения, убавьте огонь, прикройте кастрюлю крышкой и так доварите овощи до готовности.

Куриный бульон, говяжий (телячий) бульон, рыбный бульон

Кому и чем полезен: куриный, говяжий, телячий и рыбный бульоны в первичном варианте (неразбавленном) содержат большое количество экстрактивных веществ, стимулирующих аппетит и повышающих общий тонус организма. Особенно это касается куриного отвара, которые издревле отпаивали выздоравливающих больных. Без первичных насыщенных бульонов не обойтись тем, кто страдает хроническим гастритом пониженной секреции, а также анемией и истощением (противопоказания - подагра). У вторичных бульонов "аудитория" шире: люди с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническим гастритом и повышенной секрецией в стадии обострения, хроническим колитом с повышенной секрецией в стадии обострения, хроническим колитом, панкреатитом, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца. И, конечно же, все, кто следит за фигурой.

Куриный бульон
Вредные вещества: если при выращивании птицы использовались "запрещенные приемы", есть риск, что в бульоне окажутся соли тяжелых металлов, антибиотики, предохранявшие курицу от болезней, гормоны роста, способствовавшие набору птичьего веса, и консерванты.

Пищевая ценность на 100 мл: 100-150 ккал.
Рекомендуемая доза: 1-2 раза в неделю

Что можно добавить: морковь, корень петрушки, укроп (специи могут "забить" тонкий куриный вкус).
Из какой части варить: из грудки - самой диетической части курицы.

Как правильно сварить бульон:

1) Oчистите куриную грудку от кожицы (поскольку доля костей в курице невелика, их можно не извлекать).
2) Если вы не уверены в качестве, замочите курицу на два часа в воде.
3) Сварите вторичный бульон: положите курицу в кастрюлю, залейте Читать далее...

Это цитата сообщения Стройные_и_красивые Оригинальное сообщение

Прозрачные супы приготовляют на мясном, курином или рыбном бульонах. Основой для них является концентрированный прозрачный бульон. В качестве гарниров к нему используют различные овощи, изделия из мяса, птицы, рыбы, яиц, крупы, а также гренки, пирожки, кулебяки, расстегаи и др.

Соблюдая технологию приготовления блюд, в частности не допуская кипения бульона, периодически снимая пену и жир с поверхности, можно получить достаточно прозрачный бульон, что, собственно, и применяют в домашних условиях. Однако по-настоящему прозрачный бульон получают только методом осветления, что достигается «оттягиванием» бульона.

Наиболее Gростым способом осветления бульонов является осветление «оттяжкой», приготовленной из смеси моркови с яичными белками.
Для осветления 1 литра бульона берем 100 г моркови и 2 яичных белка.

Очищенную морковь натираем на крупной терке, добавляем слегка взбитые белки яиц. Смесь тщательно перемешиваем, охлаждаем в холодильнике.

Для придания прозрачному бульону красивого коричневого оттенка и аромата морковь, лук и белые коренья нарезаем кружками или полосками, кладем срезанной поверхностью на горячую сковороду без жира и подпекаем до светло-коричневой корочки с двух сторон, не допуская подгорания. В охлажденный до 70°С бульон вводим приготовленную «оттяжку», перемешиваем, добавляем подпеченные морковь и лук, закрываем крышку и доводим бульон до кипения. После закипания с поверхности бульона снимаем жир и пену и варим при слабом кипении в течение 30 минут. После окончания варки бульон настаиваем 30 минут, снимаем жир с поверхности, процеживаем.

По правилам прозрачный бульон подают в бульонной чашке, а гарнир к нему отдельно на тарелке, но можно подать бульон в тарелке, положив в нее гарнир, кроме, конечно, пирожков, кулебяк и другой выпечки.

Бульон мясной прозрачный

Приготовляем мясокостный бульон, осветляем его «оттяжкой» выше описанным способом. Бульон подаем 300—400 г на порцию с куском вареного мяса или гарниром.
Продукты на 1000 г (1л) бульона: 500 г костей с мясом говядины, 100 г смеси моркови, петрушки, лука репчатого, 1400 г воды. Для «оттяжки»: 100 г моркови (натертой), 2 яичных белка.

Бульон из кур или индеек прозрачный

Приготовляем бульон из курицы или индейки. Затем его осветляем. Для приготовления «оттяжки» используем измельченные кости курицы или индейки, которые заливаем холодной водой (1—1,5 л на 1 кг костей), добавляем соль и выдерживаем 1—2 часа на холоде. Затем добавляем слегка взбитый яичный белок. Бульон охлаждаем до 50—60°С, вводим оттяжку, хорошо перемешиваем и варим при слабом кипении 1—1,5 часа, затем процеживаем. Бульон подаем 300—400 г на порцию с куском курицы или индейки или с гарниром.
Продукты на 1000 (1л) бульона: 300 г курицы, или 250 г индейки, или 750 г костей кур или индейки, 100 г смеси моркови, лука, белых кореньев, 1300 г воды, 1 белок яйца для «оттяжки».

Это цитата сообщения СОБОЙ_БЫТЬ Оригинальное сообщение

http://www.ignio.com/r/cook/200601/03/001/

Куриный бульон - еврейский пенициллин против зимней хандры

Когда грустно, холодно и печально на душе, в самые темные декабрьские дни, с их простудой, сизыми сумерками за окном, запотевшими окнами в транспорте, длинными очередями в продуктовых магазинах, - кажется, что никогда не будет лета, никогда не больше не будет светить солнце, а небо не станет голубым. В такое полное хандры время, да еще если у вас температурка - не то, чтобы вот лечь и помереть, а самая мерзенькая, почти что нормальная, медики ее еще научно называют субфибрильной (слово-то какое противное!), - самое время варить куриный бульон.

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Овсяная каша входит в меню почти всех голливудских кинозвезд, помогая им сохранять хорошую спортивную форму и цвет лица. Овсянка является прекрасной утренней пищей: она легко и быстро насыщает организм энергией.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ice_Queen_ Оригинальное сообщение

Решила попробовать по совету одной нашей преподавательницы в погоне за былой активностью-разоктивностью...

Нашла я кучу всяких рецептов, но понравился один.. Значит так, покупаем корень имбиря, мед, лимон.

Из расчета на одну чашку (250 мл) отрезаем небольшой кусочек этого корня (см 2-3), чистим его (легко как молодая картошка), мелко режем либо трем на терке, получившуюся массы кладем в чашку, заливаем кипятком и настаиваем 20 минут. Потом кидаем дольку лимона и меда по вкусу.

Скажу честно мне понравилось. Оно конечно немного щиплет, но приятно.

Что поразило, так это форма этого самого корня. Он растет в форме человеческого тела!!! Я немного в шоке была, если честно. Мне было жалко его разрезать, но как истинный эстет начала с "головы".

Ну и особенность в том, что нельзя передерживать больше 20 минут, опытным путем было выяснено, что щиплет потом очень сильно и особого удовольствия не получишь.

Ну и, как говорится, гугль рулит: Волшебные свойства имбиря

bankreceptov.ru/

Кулинарные рецепты,
Медицинские рецепты,
Косметические рецепты,
Детские рецепты,
Рецепты обустройства,
Полезные советы

Это цитата сообщения бурая_мишка Оригинальное сообщение

Прошёл почти год с того момента, когда я впервые опубликовала отзыв об этом методе эпиляции ( http://www.liveinternet.ru/community/make_up/post69331417/ ). Но до сих пор мне продолжают приходить письма в личку с просьбой рассказать поподробней о шугаринге или ответить на возникшие вопросы.

Я решила, что проще и эффективней будет снять и показать вам подробный видео ролик:)...Что-то вроде мастер-класса=)

Напомню об основных преимуществах такой эпиляции:
- считается наименее болезненным методом из аналогичных и подходит даже людям с чувствительной кожей, а также людям, у которых есть проблемы с сосудами и венами.
- самый экономичный вид эпиляции: стоимость процедуры = стоимости килограмма сахара и лимона, поделенная на несколько месяцев постоянного использования!:)
- никакой химии и консервантов!...если проголодаетесь, можно даже отщипнуть кусочек и подкрепиться)))
- во время такой эпиляция с кожи одновременно отшелушивается верхний омертвевший слой, благодаря чему после процедуры она невероятно нежная и гладенькая на ощупь, как у младенца=)
- гладкость кожи сохраняется дольше, чем при других аналогичных видах эпиляции:)

И так смотрим=>>>




Для первого раза можно на пробу сделать меньшее кол-во сахара. Тогда нужно будет пропорционально уменьшить его кол-во. Т.е. на 1 стакан сахара (250г) понадобится 2 ложки лимонного сока и 2 ложки воды. Время на приготовление и остывание смеси тоже, соответственно, уменьшится;)

Это цитата сообщения бурая_мишка Оригинальное сообщение

Если кто помнит, как-то раз обсуждали мы эту тему...а я думаю всё таки помнят, судя по тому, сколько раз это сообщение было процитировано(!) и до сих пор продолжает цитироваться...=>
http://www.liveinternet.ru/community/make_up/post63956676/

Так вот тогда у нас возникли сомнения по поводу того, как же всё таки правильно делать этот "шугаринг" и о каком шарике шла в сообщении речь никто тогда так и не понял!:pardon:

В общем, озадачилась я, поискала разной инфы на эту тему и вот, что нашла...


Оказывается сахарная эпиляция бывает 2-ух видов:

- Sugar Waxing (в таком случае всё делается как мы тогда и предположили: горячий полужидкий воск наносится шпателем/лопаточкой/кисточкой на кожу, затем к коже прикладывается тряпочка-салфетка и резким движением руки отрывается против роста волос...в общем, всё как в обычной восковой эпиляции)

- Sugaring (вот здесь-то и становится понятно о каком шарике шла тогда речь...)

И так поподробнее о самом Шугаринге...

Читать о шугаринге + смотреть видео

Это цитата сообщения бурая_мишка Оригинальное сообщение

Девочки, сейчас прочла в интернете вот такой любопытный рецепт удаления волос в домашних условиях=)
Может кто пробовал уже? Какие впечатления?:)
Хочу попробовать, но что-то страшновато!:pardon:
Всегда удаляла волосы электро-эпилятором, но надоело бороться с врастающими волосками=( Это просто жуть!
Теперь ищу для себя новые варианты эпиляции:)

"Шугаринг - один из древнейших способов удаления волос, берущий свое начало у древних египтян. Даже в наше время такое удаление лишней растительности на теле среди женщин-мусульманок является выполнением религиозных требований чистоты и опрятности. Хотя “сахарная эпиляция” немного болезненная, она достаточно эффективна и, к тому же, легко смывается водой. Шугаринг гипоалергенен и подходит даже чувствительной коже. Удаление лишних волос с помощью этого вида эпиляции 100% натурально и безопасно.
Как упоминалось выше, шугаринг очень популярен в арабских странах. Чтобы приготовить смесь для эпиляции, нужно смешать сахар и лимонный сок с водой, и нагревать все это до получения сиропа. Далее из сиропа делается шарик, который раскатывают по коже, и быстро сдирают. При таком способе эпиляции волосы удаляются с корнем.
Интересен тот факт, что к примеру, в Тунисе, шугаринг-эпиляция является ритуалом для невесты. Сам метод немного напоминает эпиляцию воском, но вместо воска используется сахар. Жители Туниса называют воск ‘sokker’: сахар. Сахар растворяют в воде с лимонным соком и кипятят до получения сиропа. Далее сироп наносится на часть тела, и сдирается одним резким движением, удаляя с собой волосы. В результате получается супер-гладкая кожа, как у младенца!

Шугаринг является также альтернативой для тех, у кого аллергия на воск, а также для тех, чья кожа после эпиляции воском краснеет и покрывается пупырышками. Прежде всего потому, что смесь сначала находится в руке человека, тоесть ее температура никогда не сможет повредить кожу.
Наш рецепт шугаринг-эпиляции
Количества “воска” в нашем рецепте хватит на два-три применения. Приготовьте столовую ложку и кастрюлю для приготовления сиропа. Ингредиенты: 10 столовых ложек сахара, сок половины лимона (без косточек), и 1 столовая ложка воды. Смешайте все вместе в кастрюле и помешивайте до однородной консистенции. Помешивайте и нагревайте на минимальном огне. Не меняйте температуру консистенции, не убавляйте и не прибавляйте огонь.
Вскоре сахар станет прозрачным, и в нем появятся пузырьки воздуха. Это хорошо! Вскоре вся смесь станет золотисто-коричневой с легким запахом карамели. Дайте ей немного покипеть (недолго, около 10 минут) пока не появятся маленькие пузырьки воздуха на поверхности. Уберите оттуда ложку и дайте смеси остыть. Попробуйте чуть-чуть шугаринг-сиропа пальцем (возьмите кусочек указательным и большим пальцами), но аккуратно, чтобы не обжечься. Дайте застыть сиропу еще немного, чтобы он стал достаточно вязким.
Перейдем к делу
Возьмите немного субстанции пальцами. Если она не прилипает к пальцам, то вы все сделали правильно, если же прилипает слишком сильно - вы использовали слишком много воды и врядли сможете удалить такой смесью волосы. Попробуйте немного на руке - распределите немного, чуть подождите и сдерите одним резким движением. Потом попробуйте на ноге. Не забывайте, что сдирать шугаринг-смесь надо в противоположную сторону от роста волос. Этим методом можно делать эпиляцию везде, даже на половых губах.
Чтобы эпиляция с помощью шугаринга дала хороший результат, волосы должны быть короткими. Если волосы будут длинными, вам понадобится очень много шугаринг-смеси! Натяните участок кожи, распределите на нем воск (начинайте с маленьких частей), и удалите волосы одним движением. Для начала нужно будет наловчиться, и тогда вы сможете удалять волосы легко на любых участках. Когда смесь остынет, вам будет тяжело с ней управляться, поэтому немного подогрейте ее. С огня убирайте тогда, когда сможете взять кусочек смеси пальцами.
Вначале процесс шугаринга немного больноват, но потом вы привыкнете к этой процедуре. Волосы удаляются с корнем, поэтому следующие вырастут через 10-20 дней, в зависимости от вашего типа волос.
И немного горячего душа…
После эпиляции на коже могут быть остатки шугаринг-смеси. Она легко удаляется под горячим душем, оставляя вам легкую и чистую кожу, как у младенца! Результат - гладкость, как у древних египтянок!"

Взято с сайта=> http://e-peel.ru/archives/39

Это цитата сообщения Кот-Бегемот_Сказочник Оригинальное сообщение

В тесте использовалась отечественная косметика марки
Floresan "Фитнес body" -
1) Антицеллюлитный горячий скраб для тела
2) Грязевая термо-маска
3) Гель для похудения и коррекции фигуры
4) Крем-актив от целлюлита

и аптечная серия косметики 36,6 MedResponse "Стройное тело"
1) Спрей-лосьон антицеллюлитный термо-актив

Подробное описание, впечатление, результаты...

Это цитата сообщения Cheffi Оригинальное сообщение

Таблица каллорийности продуктов. Здесь представлены таблицы каллорийности продуктов питания. Все данные в таблицах каллорийности пищи даны в расчете на 100 г, кроме случаев явного указания меры измерения. Все значения в килокаллориях.

Овощи, травы и грибы - таблица каллорийности продуктов Картофель 83 Морковь 33 Свекла 48 Зеленый горошек консервированный 41 Грибы 41 Томаты 10 Огурцы свежие 15, соленые 8 Салат 19 Лук репчатый 48, зеленый 22 Капуста белокочанная 28, квашеная 14 Баклажаны 24 Кабачки 27 Тыква 29 Перец сладкий 17 Редис 20 Репа 28 Сельдерей 21 Фасоль стручковая 31 Шпинат 19 Щавель 30 артишоки 45 артишоки в уп., 250 г 150 корни сельдерея 38 цветная капуста 28 зеленый горошек 93 белая фасоль 352 фасоль, с.з., в уп., 300 г 102 брокколи 33 шампиньоны 24 салат цикорий 16 китайская капуста 16 салат 15 качанный салат 14 фенхель 49 зеленая капуста 46 белая капуста 24 савойская капуста 33 зеленая капуста, с.з., 300 г 135 кольраби 26 кукуруза 103 каштаны 210 морковь 35 маслины 351 сладкий перец 28 маслята 23 лук-порей 38 редис, 80 г 16 редька 19 ревень 18 брюссельская капуста 52 красная свекла 37 красная капуста 27 красная капуста, с.з., 300 г 133 лук-шалот, 1 шт. 7 спаржа 20 шпинат 23 брюква 31 белый гриб 34 суповая зелень, с.з., 300 г 123 репа 33 цуккини 30

Фрукты и ягоды - таблица каллорийности продуктов Арбуз 38 Абрикосы 49 Апельсины 38 Бананы 91 Урюк 297 Курага 297 Брусника 43 Яблоки свежие 46, сушеные 273 Грейпфрут 35 Клубника 36 Мандарины 38 Виноград свежий 70 Изюм 289 Черешня 52 Вишня 52 Груша 44 Земляника 48 Клюква 32 Крыжовник 48 Лимон 31 Малина 44 Персики 47 Рябина 81 Слива свежая 47 Чернослив 227 Смородина красная 44, черная 43 Ананас 57 Авокадо 204 Грейпфрут 32 Дыня 33 Киви 66

Орехи - таблица каллорийности продуктов Орехи грецкие 612 Арахис 631 Миндаль 640 Фисташки 638 Фундук 705

Молоко и молочные продукты - таблица каллорийности продуктов Молоко цельное 62 пахта, 250 г 90 цельное молоко, 100 г 63 молоко 3,5%, 250 мл 160 молоко 1,5%, 250 мл 118 простокваша обезжиренная, 250 мл 95 Молоко сухое 469 сгущенное с сахаром 324 Сливки 20-% жирности 199 Сливки 10-% жирности 118 Кефир жирный 62 Сметана 25-% жирности 284 Творог 20-% жирности 233, нежирный 75 Сырковая масса 207 плавленый сыр, 100 г 108 йогурт 1,5%, 175 г 84 йогурт 3,5%, 175 г 119 напиток из какао, 250 г 147 кефир, 100 г 63

Сыры - таблица каллорийности продуктов Сыр голландский 360 швейцарский 335 российский 366 рокфор 352 честер (50%)398 сыр с грибами (50%) 395 гауда (45%) 384 пармезан (45%) 389 овечий сыр (50%) 370 Жир и масло - таблица каллорийности продуктов Жир говяжий топленый 871 свиной 871 Маргарин столовый 720 сливочный 720 Масло сливочное 734 топленое 869 растительное 873 арахисовое масло 895 гусиный жир 930 кукурузное масло 899 майонез, 80% жира 764 майонез салатный, 50% жира 502 оливковое масло, 1 ст.л. = 12 г 108 соевое масло 899 подсолнечное масло, 1 ст.л. = 12 г 108 Хлеб, злаки, крупы, бобовые, сухие завтраки - таблица каллорийности продуктов Хлеб белый 226 Хлеб ржаной 214 Крупа гречневая 329 манная 333 овсяная 356 перловая 330 пшенная 335 Фасоль 310 Горох 325 Рис 332 булочка, 1 шт. = 45 г 126 кукурузные хлопья (корнфлекс), 100 г 388 пшеничный белый хлеб, из муки грубого помола, 1 кусок = 40 г 100 серый хлеб, 1 кусок = 40 г 13 мюсли, 100 г 371 Гарниры - таблица каллорийности продуктов Макаронные изделия 330 Рис 332 шлифованный

Читать далее...

Это цитата сообщения Shoko_lips Оригинальное сообщение

Рецепт маски для увлажнения и питания сухой шелушащейся кожи: Возьмите 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки растительного масла и 2 яичных желтка. Тщательно все разотрите и немного подогрейте. Маску накладывайте в несколько слоев через каждые 5 минут. Затем смойте тампоном из ваты, смоченным в отваре из цветков липы, или просто теплой водой.

* * * * *

1 столовую ложку творога смешайте с 1 чайной ложкой меда, предварительно разогретого на водяной бане. Наложите на лицо и спустя 15 минут смойте теплой водой.

* * * * *

Смешайте в равных количествах молоко, творог, морковный сок и оливковое масло. Толстым слоем нанесите смесь на лицо, и через 15 минут смойте теплой водой, а после протрите лицо кубиком льда, замороженным из кипяченой воды.

* * * * *

Если у вас шелушащаяся кожа, используйте следующий рецепт маски: Тщательно разотрите 1 столовую ложку жирного творога с 1 столовой ложкой теплого молока, а желательно конечно вместо молока использовать жирные сливки. Подогрейте немного 1 столовую ложку растительного масла с добавлением щепотки соли и добавьте в смесь. Еще раз все перемешайте и нанесите на 15 минут, после чего смойте водой комнатной температуры.

* * * * *

Еще одна творожная маска для сухой кожи лица: Возьмите 1 столовую ложку творога, 1 чайную ложку льняного масла или половину чайной ложки рыбьего жира, 1 столовую ложку крепкой заварки черного чая, столько же сока из петрушки и немного измельченной цедры апельсина или лимона. Хорошо все смешайте и наложите ровным слоем на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Хорошо подходит при расширенных капиллярах.

* * * * *

Возьмите 2 столовые ложки настоя бузины, 1 столовую ложку овсяных хлопьев, сваренных в молоке до готовности каши и хорошо перемешайте. Теплую массу нанесите густым слоем на лицо и шею, после чего смойте сначала теплой, а потом холодной водой. Такой рецепт хорошо тонизирует и смягчает шелушащуюся кожу.

* * * * *

Немного подогрейте оливковое или растительное масло. Хорошо смочите в нем марлевую салфетку и наложите ее на лицо минут на 10. Затем протрите лицо ватным тампоном, смоченным в теплой воде, а после умойтесь прохладной водой.

* * * * *

1 столовую ложку семян льна залейте стаканом кипяченой воды и отварите до консистенции не очень густой кашицы. Нанесите массу на лицо на 10-15 минут, потом смойте теплой водой. Эта маска помогает устранить шелушение кожи, также обладает хорошим смягчающим действием.

* * * * *

1 столовую ложку настоя из зверобоя смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла и с таким же количеством овсяной муки и кипяченой воды. Добавьте еще по 10 капель витамина Е и А. Полученную смесь наложите на кожу лица. И через 15 минут

Читать далее...

Сегодня опробовала черную глину. Понравилась даже больше голубой! Правда, слишком много сделала апельсинового масла - кожу спекло, что пришлось мазать охлаждающим молочком. Зато теперь попа как у младенца)))

Разгружаюсь :: выпила сегодня кружку кофе, дальше зеленый чай + очищенная вода.

На завтра "молочная кухня" :: мягкий обезжиренный творожок 0%, натуральные биойогурты 0% на 400-450 ккал.

Пойду блинчики печь домашним)))

Это цитата сообщения до_берега_души_ Оригинальное сообщение

Решила пропить курс витаминов для улучшения роста волос. Стоит выбор между Ревалидом, Перфектилом, Пантовиаром. Какое наиболее более эффективное из этих перечисленных витаминных комплексов?

Это цитата сообщения Mary__Mary Оригинальное сообщение

Баня Сауна

Одними из самых мощных антицеллюлитных средств я считаю средства серии "Баня Сауна" Беларусской косметики Витэкс. Я пользуюсь ними уже второй год, раньше их было тяжелее достать, правда...Для эффекта "гладкой попки" использую 2 средства - маску для очищения пор и антицеллюлитный массажный крем.

Маска для очищения пор. Предназначена для глубокого очищения комбинированной, жирной и нормальной кожи. Соль Мёртвого моря, грязь Мертвого моря, натуральный мёд, белая глина (каолин) и эфирные природные масла кедра, пихты, фенхеля активно удаляют поверхностные загрязнения, токсины, шлаки, излишний жир и освобождают поры. Наносится на 5-15 минут тонким слоем. Слегка щиплет, я обычно ее выдерживаю 10 минут

Массажный крем. Антицеллюлитный комплекс крема (кофеин, масляной экстракт красного переца, эфирные масла лимона, мяты, розмарина, пихты, морсике водоросли и экстрапон грейпфрута) улучшает кровообращение глубоких слоев кожи во время массажа,способствует интенсивному дренажу,выведению излишков воды из проблемных зон, делает кожу ровной и гладкой. Помогает избавиться от застойных процессов в подкожной жировой ткани,предотвращает образование новых жировых отложений. Специальный крем для антицеллюлитного массажа. Помогает избавиться от застойных процессов в подкожной жировой ткани и предотвращает образование новых жировых отложений. По крему рекомендуют сделать массаж, я просто массажными движениями его втираю. Так же можно еще обернуться полиэтиленом...Ну, не знаю, это уже для мазохистов,т.к. начинает дико печь. И так ощущение, буд-то крапивкой побили, так что я полиэтилен не использую.

Фото