• Авторизация


Без заголовка 02-12-2009 08:29

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Кекс



                                                                                                                      "Один кекс – один секс"
                                                                                                                         французкая диета.

            Люблю с детства кекс. Его тяжелое сладкое тесто, с густыми вкраплениями изюма не может не тронуть как взрослого, так и ребенка.
            Итак, выбран был самый простой рецепт, так как кекс готовил я в первый раз и поэтому особо усложнять и заморачиваться не очень хотелось.
            Для начала не забываем включить духовку на 200-250 град. Затем собственно начинаем заниматься кексом. На три маленьких кекса и один большой у меня пошло: муки 1 ст., сахара 0,5 ст. изюма 0,5 ст. масла сливочного 100 г.,  лесного ореха – большую жменю, небольшая щепотка ванильного сахара, желтки 5 яиц, и две столовые ложки коньяка. 
            Итак, даем маслу подтаять. В него всыпаем просеянную муку, яйца, сахар,  ванильку. На сковороду – лесной орех. Пока тесто вымешиваем, не забываем о фундуке, периодически переворачивая его на сковородочке. Промываем изюм. Если фундук уже слегка освежился, поджарившись, на досточке качалкой давим его на достаточно крупные куски. Добавляем в тесто. Не забываем в тесто плеснуть пару ложечек коньяка.  Не волнуйтесь, алкоголь выйдет еще пока Вы тесто вымешиваете, останется только замечательный запах винограда и бочки, свойственный коньякам.  Тесто должно получиться слегка жиденьким, как густая сметана. Что бы несколько "распушить" тесто - добавляем пол чайной ложечки соды. Если тесто очень жидкое – надо добавить муки и перемешать еще раз.
            Изюм, просушив на салфетке, обваливаем в муке, добавляем в тесто и один раз перемешиваем.
            Духовка у нас прогрелась, поэтому достав формы, смазываем их тонким слоем подсолнечного масла. Я это делал специальной щеткой. Если у Вас щеточки нет, можно марлей или просто размазать масло руками по форме. 
            Насыпаем в формы тесто. Хоть и нечему в этом тесте подходить, но, тем не менее, объем теста увеличится приблизительно на треть. Потому закладывая тесто, обязательно надо это учитывать. Затем, похлопывая по донышку и по бокам формы, добиваемся, чтобы тесто улеглось, так как надо, так как ему комфортно запекаться будет.  Дальше –  следующую форму…
            И в духовочку.
            Надо не лениться – периодически посматривать на Ваше творение. Как станет коричневым, как магазинный кекс ;-) -  вытягиваем. Чем больше форма, тем дольше он, в смысле кекс, готовится. Время готовки от 20 до 40 минут.
            Приготовился? Вытягиваем, даем немного остыть, и, обжигая пальцы и захлебываясь слюной, перевернув форму, вытягиваем наши кексики.
            Кекс надо кушать теплым, или даже горячим. Лучше, конечно, свежим….
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2009 08:25

Это цитата сообщения MoonLedy Оригинальное сообщение

Тост понравился =)



Однажды, видимо спросонок,
Попала мышь в пивной бочонок
И в пиве начала тонуть.
«Тону! Спасите кто-нибудь!
Я гибну в жигулевском пиве,
О, как же смерть моя проста,
В 100 раз была бы я счастливей
Погибнуть в лапах у кота?»
«Ну что ж» - сказал с окна котище?
«Я вытащить могу вас,
но вы же превратитесь в пищу!»
«Спаси скорей, иду на дно,
В сто раз милей мне смерть на воле»
И мышь от смерти в алкоголе
Была на счастье спасена.
Но очутившись в страшных лапах,
Дрожа до кончика хвоста,
Пивной распространяя запах,
Мышь ускользнула от кота.
«Где ваше слово?! Ваша честь!?
Вы обещали дать вас съесть.
«Ах, что Вы? - мышка пропищала,
Я это спьяну обещала!»
Мораль стучится прямо в дверь -
Нетрезвой женщине не верь!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-11-2009 06:37

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Лечебные свойства пищевой соды



[229x300]
На особом месте находится натрия гидрокарбонат (пищевая сода). Раньше он применялся очень широко (как и другие щелочи) в качестве антацидного средства при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и 12-типерстной кишки. При приеме внутрь пищевая сода быстро нейтрализует соляную кислоту желудочного сока и оказывает выраженный антацидный эффект. Однако применение соды заключается не только в блестяще отмытой посуде и избавлении от изжоги. Пищевая сода занимает достойное место в домашней аптечке.

Профилактика кариеса. Кислоты, образующиеся во рту в результате жизнедеятельности бактерий, разрушают эмаль зубов. Эти кислоты можно нейтрализовать, несколько раз в день полоща рот раствором пищевой соды. Можно поступить иначе: смочите зубную щетку водой, опустите ее в соду и почистите зубы. Сода, кроме того, оказывает легкое абразивное действие: она отполирует зубы, не повреждая эмали.

От неприятного запаха ног. Добавленная в воду для ножной ванны сода нейтрализует выделяемые бактериями кислоты, которые и придают ногам неприятный запах. Сода поможет также устранить резкий запах пота под мышками.

При укусах насекомых. Не расчесывайте до крови укусы комаров и прочих кровососов. Лучше приготовьте кашеобразную смесь из воды и соды и нанесите на место укуса. Содовая кашица облегчит также зуд, вызванный ветряной оспой или контактом кожи с борщевиком, крапивой.

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2009 07:18

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Салат ЧЕРЕПАШКА



[440x305]
• 200 г копченой курицы
• 5 яиц (одно для головы черепашки)
• 250 г яблок
• 150 г лука
• 100 г сыра
• 100 г грецких орехов
• соль
• майонез


Куриное филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Лук мелко нашинковать, залить кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Отделить белки от желтков. Белки натереть на терке. Желтки натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить. Несколько половинок ореха оставить целыми.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2009 03:20

Это цитата сообщения Мухоморов_Вася Оригинальное сообщение

Нечто восхитительное...



Настроение сейчас - чувство выполненного долга.



 

Eduard Peter - в прошлом художник-оформитель.
 
Ныне: Multimediafachmann - специалист по средствам мультимедиа: видео, аудио, фото, веб и принт дизайн, и иногда 3D графика.
 
Живет в Германии 7 лет (г. Бонн). Недавно открыл в себе любовь к фотографии и натюрморту. По его словам, до этого терпеть не мог ни то, ни другое.
 
 
 
 
 








Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2009 07:18

Это цитата сообщения jen4uwa Оригинальное сообщение

Простецкий нос для мишек



Сразу скажу, идея не моя, я просто отфоткала сам процесс изготовления простецкого носика для игрушек.

Итак, приступим.

1. Нам понадобится: пластик для лепки, скобы для степлера, лезвие или нож, кусачики, круглогубцы, лак, суперклей, духовка )

[показать]

2. Катаем из пластика шарик. По размеру его должно хватить на 2 носика. Разрезаем пополам, и получаем 2 заготовки для будующих носов. 

[показать]   [показать]   [показать]

3. Откладываем заготовки в сторону. Берем скобу и разламываем ее кусачиками на 2 части.  

[показать]   [показать]

Круглогубцами (или чем удобно) загибаем скобы в петельки.

[показать]

4. Переворачиваем заготовку носа и в плоскую ее часть вставляем скобочные петельки. Я вставляю 2 штуки на один нос. Но если носик маленький или круглый, то, наверное, достаточно будет и одной петельки.

Расположить петли желательно симметрично относительно краев носа, а так же учесть, что в полученные петельки должна будет войти иголка, когда нос будет пришиваться к игрушке.

[показать]

5. Опять выравниваем носик, если при перевороте он потерял форму и отправляем в духовку. На пластике обычно пишут на какое время. Я отправила на 15 минут. После этого ждем, пока нос остынет. Места крепления скоб для надежности промазываем суперклеем. Покрываем носик лаком, опять ждем когда высохнет, ну и пришиваем куда надо ).

[показать]

Наверняка все можно сделать гораздо проще и красивее,  а люди, которые с пластиком на "ты" будут в ужасе от написанного тут, так что за ранее извините )

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2009 07:09

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Салфетки.



Не смогла обойти вниманием такую красоту! Великолепные идеи!
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]

[640x480]
[640x480] Автор этих работ AIJA RACENAJA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2009 07:07

Это цитата сообщения Likma Оригинальное сообщение

Трындычиха!!!



Трындычиха -веселая  хлопотунья, остра на язычок, но вполне безобидная,трещит без умолку....

загляните и узнаете, из чего же состоит моя неугомонная кукла:))

[677x699]

[684x699]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2009 07:02

Это цитата сообщения Likma Оригинальное сообщение

Домовенок Феофан



Нет силушки - значит каши мало ешь!!!!

Заведите себе такого домовенка, пусть бережет силушку вашу и вашего дома.

Когда я делала этого домовенка, то на ум пришло имя Феофан. Задумалась, почему же именно оно?

Что же обозначает сие имя??????

Феофан — отличный хозяин, в его руках спорится любая работа. Он общителен и гостеприимен, любит путешествовать со всей семьей. Это человек твердых убеждений — в защите их он стоит непоколебимо

 

[670x699] 

 

Не проходите мимо! Я думаю вам будет интересно:))

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2009 12:29

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Мудра на пальцах



Мудра на пальцах

Сила целительных мудр

Мудра Жизни

[показать]Выполнение этой мудры выравнивает энергетический потенциал организма, повышает его жизненные силы и работоспособность, улучшает общее самочувствие, дает бодрость и выносливость. Снимает усталость, улучшает зрение, лечит болезни глаз.
Подушечки мизинца, безымянного и большого пальца каждой руки соедините вместе, средние и указательные пальцы держите выпрямленными.

Мудра "Морской гребешок"

[показать]Морской гребешок символизирует силу, мощь, насыщение энергией.
Мудру полезно выполнять при отсутствии аппетита, астении, нарушении пищеварения.
Большие пальцы соедините боковыми поверхностями концевых фаланг. Остальные пальцы сплетите между собой таким образом, чтобы их кончики оказались между ладонями.

Мудра Знания

[показать]Одна из самых важных мудр. Снимает эмоциональное напряжение, тревогу, беспокойство, помогает при меланхолии и депрессии. Улучшает мышление и память, активизирует потенциальные возможности. Эту мудру делают при высоком кровяном давлении, бессоннице, а также излишней сонливости.
Указательные пальцы обеих рук соедините с подушечками больших пальцев. Остальные пальцы держите выпрямленными.

Мудра "Поднимающая"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2009 12:28

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Akiyoshi KITAOKA|Тест на усталость



Эти иллюзии изобрёл японский психиатр Akiyoshi KITAOKA (Акиоши Китаока). Врач утверждает, что иллюзии фактически неподвижны для спокойного, уравновешенного, отдохнувшего человека. Если иллюзии активно движутся - вам нужен отдых. Ну, а если иллюзии движутся очень быстро - вам нужно обратиться в больницу, лучше сразу в психиатрическую. Быстрое движение иллюзии обычно наблюдается у маньяков.

[показать]
Illusions
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2009 01:56

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

150 Рецептов салатов.



[601x241]

150 Рецептов салатов.

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....) 08-10-2009 05:53

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быть капризной выгодно? 08-10-2009 05:31

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение



 (200x100, 41Kb)
Когда ребенок еще совсем маленький, мама, папа и многочисленные родственники не устают ему повторять: "Не капризничай!" Но вот человек вырастает, и вдруг оказывается, что все блага достаются как раз капризным людям. Почему так происходит? И стоит ли становиться покладистым? Passion.ru рассказывает, как капризность может стать ключом к счастью.

- Не капризничай, ешь кашу! - обращается мама к маленькой дочке.
- Не хочу, не буду! - ноет девочка, отталкивая тарелку.
- Ешь, а то не вырастешь! - злится мама.
- А вот и выросту! - парирует малышка и опрокидывает тарелку на стол.
- Какая ты капризная и самоуверенная! Тебе будет тяжело в жизни… - вздыхает мама.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обои для рабочего стола "Осенние чувства" 29-09-2009 04:06

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение



Обои для рабочего стола
"Осенние чувства" 

(размер от 1280х1024 до 1600х1200)

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Обои "Осенние чувства"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2009 15:31

Это цитата сообщения ваша_солнечная Оригинальное сообщение

далеко же нас посылают..однако но зато теперь мы знаем где это с точностью)))



Куда посылают!!!





И вот, наконец-то, найдены точные географические координаты этого места:

14 градусов 24 минуты северной широты, 71 градус 18 минут западной долготы - Nahui, Peru




 


[показать]


 


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2009 15:24

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Торт Наполеон...



РЕЦЕПТ (158x130, 17Kb)

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

я думаю что хоть раз в жизни его ел каждый человек.
но в последнее время я покупала его и он все больше и больше отдалаяеться
от настоящего вкуса и поискав в интернете нашла рецепт попробовала
сразу вспомнила настоящий родной вкус:)
готовить его не сложно:)
главное очень захотеть...
И что бы получилось следовать строго рецепту.
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2009 15:12

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

КОЛОЛАК



Это опять - рецепт моей старинной приятельницы Манушак. Много лет назад она меня научила готовить это вкуснейшее блюдо.

Пришло время и мне поделиться с вами этим чудным рецептом.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леонид Ярмольник пожалел владивостокцев 24-09-2009 15:00


Он показал зрителям полную версию фильма "Стиляги"

ВЛАДИВОСТОК, 24 сентября, PrimaMedia. Всенародный любимец Леонид Ярмольник в краевом центре проведет всего около двух суток. Он уже успел посадить дерево, провести творческую встречу со зрителями и пообщаться с прессой. В планах – поездка на "малую родину" - в Гродеково. Правда, в этом поселке артист прожил всего два года, а затем семья уехала к новому месту службы отца – на Западную Украину, сообщает корр. РИА PrimaMedia.

- Представляете, какая была дорога, если я до сих пор помню этот поезд? – смеётся Леонид Исаакович. – Самое обидное, что Дальний Восток с творческими встречами я объездил едва ли не весь – был даже в Анадыре и Магадане, только Камчатка и Сахалин пока не в списке. А вот во Владивосток прилетаю всего второй раз. Но пока к вам летел, думал: как же вы далеко, как мне вас жалко. Я шучу, конечно, размеры нашей родины впечатляют, если бы мы еще умели этим пользоваться…

Пришедшим на творческую встречу Леонид Ярмольник показал полную версию фильма "Стиляги", в котором он выступил еще и продюсером.

- В таком виде лента была только на премьере и на фестивале, - сказал артист, - а для проката ее сократили, убрав несколько больших сцен. Существует такое мнение, что кино должно быть покороче, чтобы молодежь не успела опомниться и не успела задуматься. Как только на экране хорошие артисты больше трех минут разговаривают, молодежь начинает скучать. Они не понимают разговоров на темы "куда мы идем", "зачем мы живем", "как мы любим", "что будет с нашими детьми". Не понимают и думать на эти темы не хотят. Но они и не виноваты – 20 лет телевидение так кормит молодежь, что она вообще не привыкла задумываться. И в кинозалы все чаще приходят люди, которые могут или жевать, или смотреть – вместе уже не получается… Но вы-то, дорогие владивостокцы, вы – другие, поэтому я с вами так откровенно говорю.

Леонид Исаакович рассказал, что, несмотря на прокатный успех, "Стиляги" не собрали той суммы, которую продюсеры должны вернуть инвесторам.

- У меня долга около 20 миллионов долларов, - сказал Ярмольник, - три судебных иска…

Но, несмотря на столь печальные факты, Ярмольник не унывает и считает себя настоящим везунчиком. Он полон надежд – "Стиляги" отлично прошли на фестивале в Торонто, возможно, именно эту ленту выберут для номинации на "Оскар" от России.

- Думаю, "Оскар" по нам просто плачет, - сказал артист. – У нас есть все шансы, помните, в фильме один из героев качает на руках негритенка и говорит: "О-го-го, какой парень!". А у них в Штатах сейчас как раз такой вот черный парень у власти…

взято отсюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эчпочмак 24-09-2009 14:51

Это цитата сообщения Natero2602 Оригинальное сообщение



Эчпочмаки

Татарская кухня.
Растопить 250 гр. маргарина, остудить, добавить 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 ч. ложку соли, соду гашенную уксусом. Хорошенько перемешать, добавить муку, примерно 4 стакана, главное не переборщить, тесто должно не прилипать к рукам и столу и оставлять жирный след. Положить его в холодильник пока готовиться начинка.

Начинка:
0,7 кг мяса (свинину, говядину или баранину, мясо должно быть обязательно жирным). Я нарезала говядину + свинину + свиное сало. Мясо нарезать мелким кубиком, добавить 4 маленьких картофелины (кубиком), 4 головки лука (кубиком) + пучок зелёного лука, соль, перец чёрный. Перемешать.
[показать]
Тесто раскатать, нарезать кружочки примерно с блюдце, в середину положить начинку, и слепить края так, чтобы наш эчпочмак приобрел форму треугольника.
[показать]
Выпекать в духовке 45 минут.
[показать]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии