Сегодня для вас: о кулинарных предпочтениях россиян прошлого века, о том, что мы едим килограммами, а в Турции стоит очень дорого, и о сроке жизни домашнего супа в холодильнике. Думаю, все записки будет для вас интересны и полезны.

Что готовили раньше каждый день, живя бедно: разбогатели, но едим с удовольствием до сих пор

Тихий летний день. В руках свежий белый хлеб, на него масло - и вдруг всплывают воспоминания: лето у бабушки в деревне, мы, внуки, собирались по 5–7 человек, каждый занят своими делами, а бабушка с дедушкой умудрялись всех накормить. Простые блюда, русская печь, огород, скотина - и никто не жаловался, потому что было ощущение достатка.

О еде, ягодах и любимых супах... >>>

Смотрите также: Дети в деревне. Часть 1

Самое счастливое детство - в деревне! >>>

Человеку, верящему в приметы, живется несладко: всё и все вокруг пытаются причинить ему вред. Лучше уж вообще не шевелиться, чтобы не накликать беду: соль не трогай, мусор не выноси, не свисти, вставай с той ноги, а лучше вообще не вставай. Но если покопаться в истории, включить логику и посоветоваться с современной наукой, то может оказаться, что многие приметы и правда не лишены смысла. Хотя со временем они и перестали быть актуальными, но раньше работали как прямые инструкции.

Помните об этом, когда дорогу перебежит черная кошка с пустым ведром >>>

Большинство прорывов в медицине представляют собой долгий и кропотливый труд ученых, череду успехов и неудач. Но некоторые открытия были сделаны удивительным образом. Антибиотики, йод, рентген - без этого представить современное здравоохранение невозможно. Как они вошли в нашу жизнь и благодаря каким случайностям ученым удалось совершить удивительные открытия.

Применение наркоза в комедии «Пускай смеются», 1928

Его величество Случай >>>

Вкладываться в большой ремонт на даче неразумно: живем мы там от силы несколько месяцев, да и то - наездами; помещение неотапливаемое, зимой неизбежны перепады температур - ни нормальная отделка, ни мебель такого издевательства не вынесут. С другой стороны, душа просит красоты: что это за дача, если она не радует глаз? Давайте посмотрим, какие могут быть способы быстро и недорого сделать дачный ремонт.

Дешево и сер… дечно! >>>

Смотрите также мои посты о Волгограде: Город-герой Волгоград * Музей-панорама "Сталинградская битва" в Волгограде * Мамаев курган. * Таинственная Сарепта

В 1943 году после окончания Сталинградской битвы город представлял собой почти сплошные руины.



Но люди возвращались, снова кипела жизнь, и необходимо было как можно скорее и лучше отстроить Сталинград.

Продолжение фоторассказа о Волгограде >>>

Старче

– Тащи! Раз-два, взяли!
– Пошла! Поднажми!

Невод вытащили на берег. Хватая ртом воздух, там билась Золотая Рыбка.
– Отпустите меня, рыбаки! Исполню одно ваше желание!
– Ага, ща.
– Ну ладно, по одному на каждого.
– Пакуй её!
– По два! Нет, по три! По пять каждому!

Новые сказки с моралью >>>

В Волгограде находится большое количество православных храмов. Один из них, который нам удалось посетить, заслуживает особого почитания и внимания. Храм находится на Абганеровской улице.

Памятник необычной архитектуры XVIII века, дошедший до нашего времени через все трудные времена, которые были уготованы России в целом, и Волгограду в частности.

Смотрите далее >>>

Питьевая диета уже многие годы остается одной из самых популярных и вместе с тем спорных методик похудения. С одной стороны, такая система питания позволяет максимально быстро сбросить лишние килограммы, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы желающих нормализовать вес. С другой - врачи сходятся во мнении, что отказ от твердой пищи в течение продолжительного времени подходит не всем и может серьезно навредить здоровью. Вместе с экспертами разбираемся в основных принципах и опасностях питьевого режима.

Особенности диеты, меню на 7 дней >>>

Ровно год назад, 6 августа 2024 года, украинские войска вторглись в Курскую область, заняв 59 сел, деревень и крупный город Суджу. На оккупированной территории остались сотни мирных жителей, многие старики были вынуждены выживать в одиночку под обстрелами, без еды, воды и лекарств. Погибших хоронили прямо в огородах.

Часть беженцев ВСУ держали в здании суджанского интерната, а затем многих россиян увезли в украинские Сумы. Одна из семей, которая прошла через все эти испытания - вторжение, выживание в разрушенном доме, содержание в интернате, отправку в Сумы и возвращение в Россию, - супруги Валентина и Александр Ушкаловы. Какими были восемь месяцев оккупации для них и сотен других мирных жителей?

«Если умирать, то лучше на своем огороде» >>>

Несмотря на то, что от побоев в семье страдают в основном женщины, ситуация домашнего насилия серьезно травмирует и детей. Причем агрессия необязательно должна быть направлена напрямую на ребенка - дети прекрасно видят, что происходит дома, и впитывают нездоровую атмосферу. Травма свидетеля может закончиться для них как тяжелой депрессией, так и переносом деструктивной модели поведения на их будущие отношения. Как побои, которые женщины терпят от своих мужей, сказывается на детях, и почему им трудно впоследствии заводить семьи?

«Сын сказал, что бить женщин - это нормально» >>>

Есть поговорка: пряник – Тула, вино – Крым, Санкт-Петербург – корюшка, а Волгоград? Конечно же, горчичное масло! Все благодаря сарептянам, которые вывели новый сорт горчицы и начали делать из нее прославившее их на весь мир масло.

Перенестись на островок прошлого, прогуляться среди зданий XVIII века, услышать о том, как активно развивалась медицина в те времена, узнать о религии, быте, культуре и традициях сарептян, спуститься в старинное подземелье – вот где нам удалось побывать.

Читать далее...

Сексуальная жизнь женщин на Руси всегда регламентировалась общественными институтами. Традиции диктовали не только нормы поведения, но и наказания за различные провинности. Особо наказывали девушек за сексуальные отношения до брака. За подобное не только журили, но обливали грязью, выгоняли в белье на улицу, а в иных случаях даже били.

Об этих кощунственных практиках в деталях рассказывает выходящая в издательстве «Новое литературное обозрение» книга «Сметая запреты. Очерки русской сексуальной культуры XI–XX веков». Написанная известными историками и антропологами, эта коллективная монография наглядно показывает эволюцию представлений о женской сексуальности в России на протяжении веков.
С разрешения издательства «НЛО» публикуем отрывок.

Каким издевательствам женщины подвергались? >>>

1. ВИА 1970-х.

История ВИА. Популярная музыка СССР >>>

Хотя сейчас купить арбуз в России можно в любое время года, их сезон (как и бахчевые развалы по всей стране) традиционно открывается в начале августа и длится примерно до октября. Именно в это время можно купить спелый, сладкий и полезный арбуз, который созрел естественным образом безо всяких стимуляторов роста.

Практически в каждой семье есть свои правила выбора арбузов: одни стучат по ним, другие пристально осматривают бока, а третьи - полоски. Какие из этих методов работают, а какие - нет, и как не нарваться на опасный некачественный арбуз и избежать отравления?

Какие советы о выборе арбузов работают, а какие нет? >>>

Наталья (имя изменено) переехала из Краснодара в Тулузу в 18 лет: девушка всегда хотела жить во Франции и осуществила мечту при первой возможности. Вопреки стереотипам, местные встретили ее приветливо и не раздражались из-за английской речи, но требовали исключительно хороших манер. Наталья рассказала нам о том, что больше всего любят есть французы, как они одеваются, где знакомятся и стоит ли ждать, что они оплатят счет в ресторане.

«Здесь не принято платить за девушку и дарить цветы на свидании» >>>

Смотрите также: Винтажный портрет (исторический костюм). Часть 1 * Часть 2

[показать]

Ян Антониш ван Равестейн. (Гаага, 1572-1657). Портрет Корнелии Грийп, герб семьи Грийп, вытканный на ее воротнике, картина маслом, 66,5 х 57 см.

Чуть помедленнее, лето, чуть помедленней! Поласкай своими тёплыми рассветами, Жажду утоли дождём и грозами, И умой траву святыми росами. Тишину кроши игривыми цикадами, Восхищай цветочными нарядами, Радуй нас пернатыми мотивами И включи нам трели соловьиные!

Ну куда ж ты, лето, быстро катишься? Ветерок так любит наши платьица! Солнце брызгает на нас веснушками, Деревца кивают нам макушками. Море…море ведь без нас волнуется… Облака на небосводе жмурятся… Манит лес лечебными букетами… Лето, ну пожалуйста, п о м е д л е н н е й!!!

Не превышай скорость! >>>

По данным National Geographic, государство Латинской Америки Гватемала вошло в топ лучших стран для путешествий в 2025 году. Несмотря на то, что туризм и экономика страны развиваются, многие ее жители находятся за чертой бедности, а 50 процентов детей в возрасте до пяти лет вовсе страдают от острого недоедания. Однако эта страна все равно пользуется спросом у путешественников из России. Что именно привлекает туристов в Гватемале - читайте далее.

«Женская сила здесь настоящая» >>>

Свердловский областной суд вынес решение по резонансному делу о расправе над пятилетним Далером Бабиевым - его опекунша, 36-летняя многодетная мать Вероника Наумова, получила 24 года лишения свободы в колонии общего режима. Прокурор Свердловской области Борис Крылов просил для Наумовой 25 лет лишения свободы - максимальный срок, который можно назначить женщине в России. По версии следствия, осужденная жестоко расправилась с маленьким Далером из-за того, что он без спросу съел виноград, лежавший в холодильнике, а потом пыталась замести следы преступления. Подробности резонансного дела - далее.

В ходе следствия открылись страшные подробности >>>