Блюда из печёнки вкусны и порой очень своеобразны. Так, например, в одном журнале я вычитала рецепт запечённой куриной печени с желе. Сочетание интересное и мне сразу же захотелось попробовать его на вкус. Для приготовления нам понадобится ананасовое желе, ведь оно прекрасно сочетается с чесночком и печёнкой.

[показать]

Касторкин луковый пирог

[700x485]

Этим рецептом давным-давно поделилась на одном из форумов девушка с ником Касторка. С тех пор он у нас в семье является абсолютным чемпионом среди несладкой выпечки. И, хотя пропорции претерпели некоторые мои изменения, всё равно этот пирог - Касторкин :). Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!
Рецепт

МОЗАИЧНАЯ ПЛИТКА ИЗ  КОМПАКТ ДИСКОВ-S

Плитку вы можете сделать любой нужной формы, так как диски легко разрезаются ножницами.

Смотрим мастер класс...

[548x640]

[640x627] 

Берем:
250гр фузилли (спиралек)
200гр томатов в собств соку
100 гр брокколи
половина красного сладкого перца
половина зеленого сладкого перца
кукуруза консервированая
2 соленых огурца
1 репчатая луковица
чеснок 2 зуба
петрушка
50млбелого вина

[240x160]

Берем:
Соственно грибы-красивые крупные
сулугуни-грамм 100
Пармезан-пару ложек-для украшения
Укроп-мелко рубленый
кориандр,соль,перец.
Сметана-ложка

Делаем:
У грибов вырываем ноги и мелко их шинкуем.
Обжариваем на сковороде до красивого цвета,солим,перчим,кориандрим.

Сулугуни режем на мелкий кубик.Смешиваем,сулугуни,грибные ноги и зелень с ложкой сметаны и фаршируем грибы.посыпаем пармезаном.
Все.Ставим в духовку.Смотрим.
Достаем и быстро потребляем).....................

Простенькое,но ооочень любимое.  Потребуется вернее у меня ушло:
Куриная грудинка-грамм 300
Грибы шампиньоны-крупные красивые-300гр
Сливки средней жирности.250гр и 50 гр молока
Спагетти (лингвини,спагеттини,чего душа пожелает)
лук-один штук
Пармезан-красоты ради

Дальше проще.
Спагетти варим.
Курицу режем на красивый кубик и отдельно обжариваем до красивого золота
Грибы режем по профилю и отдельно жарим до красивого цвета.

Итак.Блюда китайской кухни отличаются сбалансированостью вкусов.Это золотая середина между сладким,соленым,острым,сладким,кислым.Если попадете в центр,будет рай.
Поехали.Берем:куриное филе-около 600гр
Сладкий болгарский перец-по одному красного,желтого,зеленого.
2 луковиц
2 большие морковки
чеснок 3 зуба
Соевый соус.
уксус,
солисахар.

Мясо режем на красивый кубик.
Перцы рвем руками

[700x386]

Сегодня у нас "Паста по-флорентийски с яйцом"
Итак берем:спагетти-грамм 300-250
Бекон-грамм 100,желательно чуть с салом
шпинат-на глаз и любителя-листиков 10
сливки-средние 150 гр
сыр-100гр
0,5 лука обычного
2-3 зубчика чеснока
белый перц из мельницы
что то типа прованских трав
яйцо.

Поехали.
Спагетти варим в подсоленной воде,как обычно.
На сковородке прореваем масло и обжариваем мелко нашинкованый на кубик лук и чеснок.Готовим пару минут.
Добавляем порезаный на средние полоски бекон и на медленном огне готовим минут 5-7.

[550x367]

Нужно.
Спагетти(спаегеттини)
3 крупных помидора
сыр-грамм 100
половина головки чеснока
оливковое масло
белое вино-200гр
базилик,солиперец,сахар

Поехали:ставим вариться спагетти.
В то же время включаем духовку.
Из фольги делаем конверты.Опытным путем,в 2 слоя.ФОрмуем бока и отставляем.
Чеснок мелко шинкуем,обжариваем на сковороде до запаха.
Помидоры ошпариваем и снимаем кожуру.Режем на крупные куски и добавляем к чесноку.Дружим их с минуту.Добавляем половину ч.л. сахара,столько же соли,перчим.все по вкусу.
Сыр трем на крупной терке.Желательно твердый.
Спагетти варим до аль данте.Откидываем,добавляем пару ложек ол.масла.

Оберни ноги фольгой в несколько слоев. То, что случится через 1 час, удивит твоего врача! 

Алюминиевая фольга — уникальный материал. Лечение при помощи фольги практиковалось еще в древнем Китае: фольгу прикладывали к биологически активным точкам, отвечающим за работу больных органов. 
 

Сегодня ты узнаешь о том, как избавиться от ноющей боли в суставах при помощи обычной пищевой фольги! Всё благодаря ее отражающим свойствам с невероятным исцеляющим действием… Лечение суставов фольгой — пожалуй, самый дешевый метод, не стоит сомневаться в его эффективности! 

Лечение фольгой 

Подробным описанием метода, как можно лечиться при помощи фольги, мы обязаны врачу-психотерапевту Вильгельму Рейху. Фольгой можно вылечить простуду, радикулит, шейный остеохондроз и даже подагру! 

Фольга, приложенная к больному месту, отражает биотоки в энергетический меридиан, из которого они исходят. Это положительно воздействует на больной орган, связанный с меридианом, и боль исчезает. 

Лечение алюминиевой фольгой — нехитрое дело. Замотай больное место фольгой, к примеру, косточки на ногах. Зафиксируй волшебное средство бинтом. Фольгу необходимо прикладывать к больному месту блестящей стороной! 

У меня регулярно ныли суставы, в особенности когда менялась погода. Глядя на пасмурное небо, хотелось выть от боли! Но фольга помогла, спустя неделю таких процедур пришло облегчение. Как же я была рада, что узнала об этой чудотворной методике! 

[665x575]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

Мясные супы

[700x525]

Читать далее...

Что может быть душевнее и уютнее домашних посиделок с близким человеком за чашечкой чая? Конечно же, без собственноручно приготовленной выпечки не обойтись. Но в этот раз мне не хотелось ничего сладкого – ни моего обожаемого американского пирога, ни булочек с ягодами. Да и посиделки намечались не просто с родным человеком, а с любимым мужем. А мужчины, как известно, из всех продуктов предпочитают мясо. Вот поэтому и готовить мы сейчас будем мясной пирог.

[показать]

Скажу сразу – рецепт этого ароматного, сочного и нежного пирога не совсем обычный. Есть у него один ингредиент, который придаёт и без того вкусной начинке особую пикантность. Речь о корейской морковке. Уже не помню, кто подсказал такую идею, но мне она очень понравилась – сначала своей оригинальностью и простотой, а потом – интересным вкусом.

[показать]

 Рецептом пирога со свежей капустой много лет назад поделилась любимая многими артистка Наталья Варлей в одной из кулинарных передач. Она рассказывала, что друзья, которые часто приходят к ней в гости, непременно просят спечь этот пирог, так как он во-первых, очень вкусный, во-вторых, довольно таки сытный, а в-третьих, быстро готовится.

[700x469]

Пирог наивкуснейший. Замечательное  тесто, начинки можно положить нежалеючи, делается пирог быстро, удовольствия при поедании - море. Пирог получился потрясающий: начинка – вкусная классика, а какое тесто мягкое, тающее и одновременно рассыпчатоеприготовьте и вы этот чудесный пирог, который печёт дома Наталья Владимировна

[показать]

Пирог от кавказской пленницы