Вот и весна!!!! Ура, скоро снимем теплые одежды. Хочется быстрее ЛЕТО - КАНИКУЛ!!!

Если кому интересно. Очень простой и вкусный рецепт. А приготовить его могут даже мои очаровательные юные друзья.
1 пачка куриного филе.
2 яйца
2 ст.л.крахмала
2ст.л. майонеза
1 куриный кубик или соль (по вкусу)
Куриное филе необходимо мелко порезать. Т.е. кусочек разрезаем вдоль на тонкие полоски, а затем эти полоски режем поперек - помельче. Всё это хозяйство складываем в миску и добавляем яйца, крахмал, майонез и разминаем 1 бульоный кубик (если его нет можно просто посолить немного) - больше не нужно, т.к. майонез тоже солёный. Всё тщательно перемешиваем. И затем на горячую смазанную растительный маслом сковороду - ложно выкладываем наших черепашат (обязательно ложечкой немного разминаем, для того чтобы кусочки филе были в один слой). И жарим. Жарятся довольно быстро. И так же быстро съедаются. Черепашатами назвали из-за внешнего сходства с панцирями этих замечательных животных.
Удачи и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Спасибо всем - кто заглядывает ко мне. Пока ничего не пишу. Как соберусь с мыслями и разгребу дела - обязательно пообщаюсь. У меня есть вопрос к ученикам - ПОМОГИТЕ. Неужели сейчас в школу необязательно носить тетради (можно и на листиках писать??!!!). Вчера заглянула к сыну в рюкзак и была в ШОКЕ!!!! Половины учебников нет, тетради не положил. Так я не поленилась - разбудила его в 23.00 и заставила собирать рюкзак. Не знаю обиделся или нет. Но сказал - "Мама, спасибо, что на напомнила, а то я забыл!" Что же с вами малышами-карандашами делать?! Как лучше - ругаться, обижаться, просить - что б были пособраннее. Ведь мама не сможет за вами следить всю жизнь. Пора и сами быть более ответственными.[COLOR=blue]

Слушать этот музыкальный файл

Очень приятно, что у меня появился такой очаровательный опекун

Мама троих замечательных деток. Верная жена. И любительница полазить по кулинарным сайтам. Хочется накормить своих любимых чем-то новеньким и вкусненьким.
[188x309]