• Авторизация


Кукси (холодный корейский суп) 08-01-2017 22:09

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Кукси (холодный корейский суп)

[показать]

Кто жил в Ташкенте, знает, что там есть большой район, где проживают корейцы. И в начале 90-х почти в каждом доме был маленький ресторанчик, где они готовили свою изумительную еду. Два — три раза в неделю, особенно летом, мы ездили поесть кукси. В каждом месте готовили по-своему. И мы выбрали один из  вариантов, который нам нравился больше всего. Теперь готовлю кукси дома и летом и зимой. Все в восторге!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное чудо 12-12-2016 20:15

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожное чудо

[537x402]

Ингредиенты:

Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира

Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Приготовление:

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Апельсиновый пирог 05-12-2016 20:26

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Апельсиновый пирог - просто и вкусно!

Апельсиновый пирог

[650x435]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенный салат «Негреско» 24-11-2016 21:59

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Слоенный салат «Негреско»

[показать]

Ингредиенты:

  • копченое куриное бедро весом 250 гр.;
  • 4 крупных яйца;
  • 2 свежих огурца среднего размера;
  • 250 гр. свежих шампиньонов;
  • 1 луковицу;
  • граммов 200 чернослива без косточек;
  • майонез;
  • 3 ст.л. растительного масла.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Колдунья" 23-11-2016 21:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Колдунья"

Хочу предложить Вашему вниманию интересный салатик: легкий в приготовлении и очень вкусный.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны с зеленью 23-11-2016 21:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны с зеленью - это всегда свежо, вкусно и оригинально

Сезон синеньких, ура! Можно готовить, готовить, готовить баклажаны и не повторяться, ведь рецептов - море, на любой вкус и цвет. Можно выбирать национальные рецепты, можно жарить и варить, можно запекать и мариновать. Вот, кстати, про последнее - захотелось мне на днях маринованных баклажанов с зеленью, но ни один из имеющихся в моем арсенале рецептов меня не вдохновил. Что делать в таких случаях? Нет, вариант "помощь друга" не подходит - я каким-то чудным образом обзавелась огромным количеством подруг, которые либо не любят готовить вообще, либо предпочитают не иметь дел с синенькими. В общем, выход прост: идем путешествовать по Интернету и искать что-то интересное и необычное.

[показать]

Маринованные баклажаны с зеленью - это всегда свежо, вкусно и оригинально. Кто готов опробовать новый рецепт вместе со мной?

0_18b1ae_5a39b15b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на кефире 12-10-2016 22:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс на кефире_

[700x466]

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
яйцо, 2 штук
сахар, 1 стак.
кефир, 1 стак.
мука, 2 стак.
разрыхлитель, 2 ч. л.
растительное масло, 0,5 стак.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
2 яйца и 1 стакан сахара взбиваем добела, добавляете 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 2 ч.л разрыхлителя, масло растительное меньше чем полстакана. Все взбиваете, но недолго.
Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус. Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете. Выпекать при 180 градусах 50-60 минут.
Приятного аппетита!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочная маринованная капуста за 2 часа 12-10-2016 22:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Закусочная маринованная капуста за 2 часа

Закусочная маринованная капуста за 2 часа

[показать]

Попробуйте приготовить очень вкусную, простую и быструю в приготовлении овощную закуску. Закусочная маринованная капуста за 2 часа- это замечательный вариант для будней и праздников. Такая капустка будет хороша и просто к отварному или тушеному картофели и на праздничном столе будет востребована!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат ГРИБНАЯ ПОЛЯНА 12-10-2016 21:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт салата ГРИБНАЯ ПОЛЯНА

Рецепт салата ГРИБНАЯ ПОЛЯНА

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК УЖИНАТЬ, ЧТОБЫ НЕ ПОПРАВИТЬСЯ 29-09-2016 21:37

Это цитата сообщения Секреты_стройности Оригинальное сообщение

КАК УЖИНАТЬ, ЧТОБЫ НЕ ПОПРАВИТЬСЯ

[показать]


 

1. Куриная грудка в грибном соусе


Калорийность на 100 грамм: 82 Ккал

Ингредиенты:

● Куриная грудка — 1 шт.
● Шампиньоны — 250 г
● Натуральный йогурт — 1 стакан
● Лук — 1 шт.
● Оливковое масло — 1 ст. л.
● Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. 
2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы. 
3. Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.

2. Запеканка из овощей и курицы


Калорийность на 100 грамм: 78 Ккал

Ингредиенты:

● Куриная грудка без кожи - 1 шт. (450 г)
● Морковь - 2 шт.
● Цветная капуста - 100 г
● Желток яичный - 1 шт.
● Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Золотые оладья" 20-09-2016 22:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Золотые оладья" - рецепт самых вкусных и пышных оладьев!

[604x326]

Вы больше не захотите готовить оладьи иначе! 

Время приготовления: 15 минут
Порций: 2

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Венеция" 19-09-2016 21:14

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Салат "Венеция" с курицей и черносливом

Салат "Венеция" - это шикарное блюдо, которое будет уместно при торжественной подаче, на званом ужине, дне рождении, юбилее. Это изысканный салатик, который действительно по достоинству оценит каждый гурман!

Основной ингредиент салата - куриная грудка. Но остальные компоненты чрезвычайно важны как для создания вкуса, так и для цветового наполнения! В салат по своему усмотрению можно добавлять грецкие орехи, придающие пикантность. Посмотрите, какая чудесная радуга цветов! Выглядит настолько аппетитно, что хочется сразу же приготовить, не дожидаясь праздничного застолья!

[490x333]

400 г отварного куриного филе

300 г свежих грибочков, например, шампиньонов

200 г подкопченого чернослива

3 вареные картофелины

3 вареных яйца

200 г твердого сыра

200 г твердого сыра

майонез для заправки слоеного салатика

Куриную грудку, картофель и яйца отварить.

Чернослив залить кипятком примерно на 10 минут.

Шампиньоны обжарить.

В разъемную форму слоями выложить подготовленные продукты: чернослив, грудку курицы, порезанную кусочками. Перемазать майонезом.

Затем: картофель, порезанный кубиками, слой майонеза, жареные шампиньоны, измельченные на терке яйца, майонез, тертый сыр.

С самого верху - свежий тертый огурец.

2971058_118294767_1416755340_smaylik_kopeechka (51x45, 2Kb)Ежегодно мода диктует новые правила. Посмотрите экономные классические модели обуви с изюминкой здесь http://vrasmer.ru/rasprodagi-obuvi-v-internete/ в интернет магазине. Распродажа босоножек началась!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины на любой вкус 07-09-2016 21:13

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Маффины на любой вкус

[показать]

1. Шоколадные маффины с заварным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- мука – 300 г, 
- яйцо – 2 шт., 
- яичные желтки – 2шт., 
- сливочное масло – 150 г, 
- молоко – 370 мл, 
- сахар – 160 г, 
- сахарная пудра – 20 г, 
- разрыхлитель – 2 ч.л., 
- какао – 2 ст.л., 
- соль – 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины на любой вкус 06-09-2016 22:29

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Маффины на любой вкус

[показать]

1. Шоколадные маффины с заварным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- мука – 300 г, 
- яйцо – 2 шт., 
- яичные желтки – 2шт., 
- сливочное масло – 150 г, 
- молоко – 370 мл, 
- сахар – 160 г, 
- сахарная пудра – 20 г, 
- разрыхлитель – 2 ч.л., 
- какао – 2 ст.л., 
- соль – 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки 06-09-2016 19:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с разными начинками

[401x604]

Ингредиенты

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда в горшочках 05-09-2016 21:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда в горшочках

Блюда в горшочках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты самого нежного и вкусного печенья 04-09-2016 21:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут!

РЕЦЕПТЫ САМОГО НЕЖНОГО И ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ, КОТОРОЕ ВЫПЕКАЕТСЯ ВСЕГО 15 МИНУТ!

[700x475]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ 01-09-2016 20:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ КАК В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА

Многие уже не помнят, какие острые зеленые помидоры продавались в магазинах в банках в советское время.

А кто пробовал, вряд ли сможет забыть их пряный вкус. Трехлитровые и пятилитровые с крупными зелеными плодами, горошками перца, лавровым листом и одним ярко-красным стручком жгучего перца…

Если вы хотите вспомнить былые времена и приготовить маринованные зеленые помидоры как в магазине в СССР, то для вас этот рецепт заготовки. 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправка для солянок и рассольников 31-08-2016 22:14

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Идеальная заправка для солянок и рассольников!

[604x383]

Ингредиенты:

-Огурцы - 2 кг
-Лук репчатый - 300 г
-Морковь - 300 г
-Чеснок - 1 головка
-Укроп, петрушка - по вкусу
-Сахар - 3 ст. л.
-Соль - 1,5-2 ст. л.
-Уксус 9 % - 7 ст. л.
-Растительное масло - 1 стакан

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2016 22:02

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ 🍴

 
1. Гречка-по купечески
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300-400 гр. мяса
● 1 стакан гречки
● 1 луковица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии