Это цитата сообщения Хаэль_МакРори Оригинальное сообщение
как оно бывает
всегда так — усталость в полный рост проявляется только на следующий день, с запозданием. в глаза будто бы насыпали гору песка, нарыли ям под деревца, устроили скверик и уехали, а мне сквозь это глядеть на мир.
организм превратился в заброшенную стройплощадку (разум забрался на ржавый подъёмный кран и сидит там, ничего не делая, покуривая и вертя фигушки птицам). ум лезет за разумом... не живётся и не спится, как на границе (вроде, день хороший, проснись и пой, но на гхыровой полосе земли свежие медвежьи и сорочьи следы, и кто из них злоумышлял и диверсантничал — тот ещё вопрос). как только найдётся неотложное дело, сразу начнёт сладко спаться, точно-точно, проверял не раз.
Я напишу, всё-таки, ещё отдельно про Традесканцию Виргинскую (Tradescantia virginiana) - это садовое растение, которое прекрасно растет и зимует (почитала, что и в России, тоже) даже у несадоводов (как у меня, например).
Совсем немного ботанико-исторического:
Родовое название традесканция получила по фамилии английских садоводов и ботаников XVII века - отца и сына Традескантов. Это растение было найдено ими в Вирджинии (отсюда и научное название - T.virginiana) и является одним из первых привезённых в Европу из Северной Америки.
Это была моя нечаянная радость. Мне приглянулся маленький фиолетовый цветочек на тоненьком стебле (и был он прикуплен в пару к моей фиолетовой же азалии), но что у него такой милый характер и он так самостоятелен, я и не предполагала.
[700x525]
Фиолетовые, в тон азалии.
- интернет помог человеку найти свои светлые воспоминания детства!
Я маялась и не могла вспомнить, кто написал, как звали девочку... Приставала с вопросами: "не подскажите - я в детстве книгу читала (что-то скандинавское), там девочка смотрит на мир через цветное стёклышко?.."
Вот она, моя детская книжка эстонской писательницы Элен Нийт, "Рассказы о Пилле-Рийн", с иллюстрациями С. Вальял!
[520x637]
Нийт Э. "Рассказы о Пилле-Рийн" М., ДЛ., 1967, рис. Вальял, тир. 150 тыс.
[показать]Барбара - моя любимица. Она относится к тем, с кем мне хорошо, интересно, комфортно и с кого хочется брать пример. Думала, что рассказать про эту приятную женщину из моей немецкой семьи (наши мужья - близкие родственники).
Сначала фото (и - возраст: Барбаре пятьдесят лет).
Такие вот мои ассоциации с "моей" Барбарой: Семья, внимание, католичество, история искусств, Италия, мода и стиль, кухня, чёрно-белое, мои водительские права :-)
угодила в больницу (впервые в Германии). Осталась жива и даже довольна. Думала, писать ли об этом, вроде я стараюсь не "вдаваться" в подобные темы... Как та девочка Кира с её дневником, опубликованным у Олифанта, ей мама советует мысли и чувства записывать, а она на это не решается, а только факты из жизни излагает.
Решила написать. Всё-таки событие.
Так вот, мой факт вчерашний: я была в приёмном покое, именно ПОКОЕ нашей Бенратовской больницы, на каталке и под капельницей. В тот момент я думала, что умру, и что это не страшно, а даже приятно, потом подумалось: "Муж как-нибудь справится без меня..." Потом в голову пришло: "МАМА!" Нет! Мамульке-старушке я такой подлой выходки не смогу преподнести(***просьба к Сергею, не выдавай меня, мама ничего не знает).
Начало было обыкновенное - стресс на работе, жара, я расклеилась, выходные честно выдержала постельный режим, в понедельник меня отпустили продолжать отлёживаться, что я и добросовестно делала до вторника, до вечера. Потом мне стало совсем плохо и муж настоял на том, чтобы отвести меня в больницу, она в 2-х километрах от дома. До машины я доплелась на своих двоих. Из машины вышла, шагов 10 прошла, и как сказано было Долли " я и моя беременность"инфекция упали без сил. Какой-то прохожий помог мужу, взволнованному выше всякой меры (у него панический страх, связанный с больницами) взять меня под белы рученьки и дотащить до входа в больницу, там меня поместили в каталку, привезли в приёмный покой, уложили на кроватку, отвезли в "покои" поставили капельницу, расспросили коротенько: что со мной, взяли кровь, велели спать, пустили мужа сторожить мой сон. Мне его было жалко, что он страдает.
Потом врач сказала про повышенные лейкоциты и предложила ещё одну капельницу, поспать и ехать домой. Объяснила, что инфекция и много старичков в больнице, ей не хотелось бы старичками рисковать. Мне к тому моменту стало уже намного лучше и - серьёзно - высоко оценив покой, чистоту, простоту, удобство, деловитость и обходительность в этом приёмном покое, я уже самостоятельно - за ручку с мужем - отправилась домой. Главное ощущение: меня очень хорошо обслужили.
***
А сегодня нашла квитанцию на 10 евро (расплатился вчера супруг) - за Notaufnahme, "приём бедняги" (мой вольный перевод) - принимали меня, бедняжку, вчера, правда, отлично. Спасибо им всем и системе немецкого здравоохранения.
Летучая девочка! Какая прелесть... Мне вот, снилось (и не раз) что я перебираю ногами быстро-быстро и лечу на такой же высоте, как она на фото - это такой кайф, летать (даже так невысоко) - не чуя земли под ногами!
Ягоды и фрукты, у меня в садике поспевают земляничка, красная смородина и жёлтая(!) малина.
А добрая и щедрая 
Elena_Kalusch насобирала ароматной и вкуснейшей клубники, заботливо уложив в корзиночку, сюрпризом доставила на дом перетрудившейся подруге. Спасибо ей за дружескую заботу :-)
Мне не хватает хорошего НАСТОЯЩЕГО Театра.
На прошлой неделе думала, что смогу интенсивно насладиться театральными постановками. Три спектакля за неделю. С удручающим проигрышем, 2:1, не в "нашу пользу". Забавно было, что муж, как и ожидалось, не согласился на все три театральных похода в художественный театр (это не опера, тогда он всегда - за). Его только на два "хватило". Но каких: "Ромео и Юлия" и "Анна Каренина". Как говорится, про Любовь и её варианты, от "а до я" или от "Ю. до А."
[524x699]
Так радовалась, и как же
Это потому, что набегалась за рабочую неделю так, что теперь НЕдоМОГаю и НЕ МОГу выйти (из-за головной какой-то боли) из дома.
А были планы: у Лены концерт со стихами, пением "Ландышей" и танцеванием "Канканов" (жду от неё теперь фотоотчёта). В Дюссельдорфе сегодня день Страдивари (с выставкой редких музыкальных инструментов и исполнением классической музыки) и день Архитектуры (раз в год пускают в здания, обычно недоступные широкой публике). А публике (моей части) больно в голове от света и звука.
Как мне жалко упущенных возможностей, много пропущено из-за работы и переутомления.
Погода хороша и окружение мило, могла бы просто погулять (как в прошлые выходные) и полюбоваться летним
[451x307]
Листья необычной формы, бросающиеся в глаза - их контур почти четырёхугольный.
Замечала и раньше, но и только.
А тут иду гулять, а на соседней улице
За что ещё люблю этот город на Рейне. Вот:
[700x526]
Это центр города. ? Да!
А в воскресенье я не удержалась и пошла на книжную прогулку ещё раз. И не пожалела.
Это же почти как музей, где всё можно потрогать руками
На улице дождик, в садике роза,
В мыслях планы, всего много,
В сердце мамин голос,
говорит, что ей хорошо
Например, ленту друзей на Лиру - это так интересно, нет слов!
"А ежели любите суп, то из супов, - говорил его герой, секретарь съезда Жилин, - наилучший, который засыпается кореньями и зеленями: морковкой, спаржей, цветной капустой и всякой тому подобной юриспруденцией".
Да, аспарагус! Принадлежит к семейству лилий (как и гиацинты, кстати, спаржа по виду походит на прорастающий гиацинт), а также родственен с куда менее романтичными луком и чесноком. В диком виде спаржа встречается в хвойных лесах и сосновых рощах прирейнского региона. Спаржа любит тень, тепло, влагу и лёгкие песчаные почвы. Растение многолетнее, на трерий год, когда толстые побеги начинают пробиваться из земли навстречу солнцу (от одного клубня их растёт до десяти штук), тут и надо "их ловить" - рубить спаржины. Из-за того, что спаржа боится прямых солнечных лучей, убирают её только рано утром и на закате - работа тяжёлая и неблагодарная.
Первое и главное правило: спаржа должна попадать на стол как можно более свежей. В случае необходимости охлаждённая спаржа может храниться три-четыре дня, но никак не больше. Поэтому мы покупаем её исключительно у крестьян, собирающих спаржу поблизости (утром срублена, вечером съедена :-)) Зелёная спаржа – разновидность белой, главное отличие её состоит в том, что сажают её менее глубоко, так что она успевает высунуть голову из земли и зазеленеть, белая (или розовато-лиловая) же спаржа – «дитя подземелья», света белого не видящая. Подземелье это, правда, надземное - это грядки (от дождя и солнца покрытые непрозрачной тёмной плёнкой) высотой примерно тридцать сантиметров (как холмы над спаржинами) и шириной около метра, расстояние от одного растения до другого - не менее полуметра.
Есть много рецептов, но я этот особенный овощ в окружение лука, моркови и чеснока не представояю. Поэтому действую "классически" -у нас на тарелках горка свежеотваренной спаржи, политой сливочным маслом - наслаждение вкусом. Читала, что лучшие повара признают лишь один способ приготовления этого нежного овоща: спаржу следует варить. Как? Стебель очистить от жёсткой кожицы (есть специальный спаржевый нож). Я варю в большой кастрюле (самой обыкновенной, никакие «спаржеварки» не нужны) немного воды на дне доводится до кипения. На литр воды по 1/2 чайной ложки соли и сахара + чуть-чуть сливочного масла. Положить спаржу в воду, все кончики "направить" в одну сторону, подвинуть кастрюлю на плите так, чтобы прямой огонь был только под стеблями. Главное – это не переварить спаржу. Становясь мягкой, она теряет и форму, и вкус. В среднем толстая белая спаржа варится около 5-8 минут. Идеально отваренная спаржа мягкая снаружи и твердая, хрустящая внутри.
Затем спаржины выкладываются на большие тарелки (все кончики направлены в одну сторону!!!) и подаются на стол вместе с растопленным маслом и молодым отварным картофелем.
Спаржевый сезон - в Германии не больше семи-восьми недель (май-июнь). В это время во всем мире солидные рестораны проводят спаржевые фестивали. Заканчивается же сезон всегда строго в один и тот же срок: на Иванов день - 24 июня. Среднестатистическое потребление составляет в общей сложности около полутора килограммов на человека в сезон. А в нашей семье - значительно больше!
У меня здесь в блоге на заставке - фото, где в тумане над крышами возвышается телебашня, а перед ней - шпиль, вот этот.
Ту "первую" фотографию я сделала с прежнего своего рабочего места. На новом месте я опять вижу этот полюбившийся мне бронзовый шпиль, увенчанный ладьёй.
Вчера, в пятницу, вооружившись фотокамерой, решила задокументировать свои дороги (на работу, в обед и с работы).
За что люблю лето: солнце, высокое голубое небо с белыми линиями самолетов, теплый воздух, легкий ветер. А начало лета с его птичьими трелями и светлыми вечерами - прекрасная пора, когда просто тянет почаще находиться на свежем воздухе. Например, во время приятной трапезы с приятными людьми.
В голове так и роятся идеи относительно меню
Да, жаль, что весна кончается (особенно а Москве она какая-то скоротечная). У нас был дождливый конец мая, однажды даже небо почернело почти (это на фото вышло тёмно-синим, а когда я за фотоаппарат схватилась, то видела его грозного почти чёрного цвета. А зелень и белое цветение на фоне этого грозового неба за распахнутой дверью (фотографировала с порога).
Так хотелось солнца и побыть дома. К радости, у нас сегодня выходной по случаю католического праздника.
Осталась дома, наслаждаюсь природой в отдельно взятом саду,