• Авторизация


Закусочный торт-салат из крекеров 30-10-2021 11:56

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Закусочный торт-салат из крекеров

Закусочный торт-салат из крекеров


 

Мы уже привыкли, что любая еда должна красиво подаваться на стол. Предлагаю красиво оформленный и очень  вкусный салат из крекеров. За счет печенья получается настоящий закусочный слоеный торт. Создается салат достаточно быстро из самых простых продуктов. Крекеры выбирайте соленые без вкусовых добавок. Рыбные консервы можно взять любые — сардины, скумбрию и так далее, главное, чтобы они были сочными. Салат необходимо настоять в холодильнике, чтобы все слои печения пропитались и стали мягкими. На внешний вид салат похож на цветок, что очень оригинально смотрится на праздничном столе.good



Закусочный торт-салат из крекеров

Приготовление:

Яйца сварите «вкрутую», охладите, очистите. Одно яйцо оставьте для украшения салата. Яйца натрите на мелкой или средней терке, смешайте с двумя ложками майонеза в отдельной емкости.

Рыбные консервы вместе с маслом раздавите вилкой в кашицу.

Твердый сыр натрите на мелкой терке, добавьте измельченный чеснок, несколько ложек майонеза, тщательно перемешайте, соединяя компоненты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свинины с лимоном 24-10-2021 16:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Какой салат лучше шашлыка и исчезает со стола моментально

(500x375, 99Kb)

Это один из простых салатов из мяса и перца, готовить его просто и быстро, зато получается настолько вкусно, что он исчезает одним из первых со стола. Поэтому я всегда готовлю много, чтобы всем хватило.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бутерброды со свеклой 24-10-2021 13:17

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Подруга белорусска научила делать вкусные и полезные бутерброды из свеклы - их расхватали сразу же.

4121583_Screen_Shot_012821_at_03_28_AM_001 (678x700, 788Kb)
 
После Нового года, встретилась наконец со своей подругой, проживающей в братской стране -Беларуси. В связи с последними событиями , уже и не надеялись на скорую встречу, но Настя не нарушила традиций, и в канун святок, как обычно, приехала проверить состояние родительского дома и встретиться со старыми друзьями. 
 
 Увидев угощения на ее столе , я даже растерялась - не знала , что сначала делать: пробовать , или рецепты записывать!
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька - рецепт для особого дня 24-10-2021 13:15

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Свиная рулька - рецепт для особого дня!

Свиная рулька

Свиная рулька

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский пуловер «Haloclasty» 24-10-2021 13:13

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Женский пуловер «Haloclasty»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский луковый пирог 24-10-2021 13:12

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Французский луковый пирог

Французский пирог с луком и сыром на песочном тесте - это очень вкусная, сытная и ароматная выпечка, с нежной начинкой со сливочным вкусом.


Французский луковый пирог с сыром
 

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 250 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло (охлажденное) - 120 г
  • Вода (ледяная) - 2-3 ст. л.
  • Соль - 3 г

Для начинки:

  • Репчатый лук - 4 шт. (500 г)
  • Яйца - 3 шт.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Сливки 30% - 200 мл
  • Твердый сыр - 100 г
  • Растительное масло - 3-4 ст. л.

Приготовление пирога:

  1. Приготовить тесто. Для этого в миску добавить муку и соль. Перемешать. Добавить охлажденное сливочное масло, нарезанное на мелкие кубики. С помощью вилки или руками растереть в мелкую крошку. Добавить яйцо и несколько ложек холодной воды. Замесить тесто.
  2. Тесто завернуть в полиэтиленовую пленку и поместить в холодильник на 1 час.
  3. Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто, толщиной 4 мм.
  4. Раскатанное тесто поместить в форму (диаметр 24 см.) и аккуратно сформировать бортики. Излишки теста убрать.
  5. Тесто наколоть вилкой, застелить бумагой для выпечки, и внутрь формы всыпать груз (рис, фасоль или горох). Это делается для того, чтобы во время выпекания тесто не вздувалось, а бортики не опускались.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Затем убрать бумагу с горохом и поместить в духовку еще на 10 минут.
  7. Приготовить начинку. Для этого репчатый лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами.
  8. В сковороду налить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Снять с огня и дать остыть.
  9. Сыр натереть на крупной терке.
  10. Яйца взбить венчиком до однородного состояния. Добавить соль, черный перец и горчицу. Перемешать. Затем добавить сливки, тертый сыр и жареный лук. Перемешать до однородной массы.
  11. Выложить луковую массу в подготовленную основу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Начинка должна загустеть и подрумяниться.
  12. Вынуть пирог из формы и через 15-20 минут можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая интересная подборка рецептов на Новый год и Рождество 23-10-2021 23:08

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Самая интересная подборка рецептов на Новый год и Рождество!

Новый Год

<span>Новый Год</span>

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с матросским воротником 23-10-2021 22:54

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Платье с матросским воротником

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки с анатомическим пальцем 16-10-2021 23:49

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ВАРЕЖКИ С «АНАТОМИЧЕСКИМ» ПАЛЬЦЕМ

88001122 (700x698, 191Kb)
Набрать 36 петель +1 для замыкания в круг и вязать резинку 2*2 18 рядов. Затем лицевой гладью 6 рядов. Для правой рукавицы в следующем 7-м ряду лицевой глади после первых десяти петель поставить маркер и после него сделать прибавку скрещенным вправо накидом. Следующий ряд провязать по рисунку. Таким образом прибавить еще 7 петель в каждом втором ряду.

Для левой рукавицы маркер ставим после 8-ми петель с начала ряда и прибавки делаем после маркера, скрещенным влево накидом.

В 41-м ряду работы снять первые десять петель на дополнительную нить. Прибавить две петли в начале ряда и продолжить вязание по кругу, минуя снятые петли. Всего 36 петель. Провязать вверх 27 рядов и начать убавки. В начале ряда убавка с наклоном влево (снимаем первую петлю, как лицевую, провязываем вторую петлю лицевой и протягиваем ее через первую), затем 14 лицевых и две петли вместе лицевой с наклоном вправо. И далее повторяем алгоритм, уменьшая количество петель в каждом ряду на 4. Через 8 рядов с убавками на спицах останутся 4 петли. Отрезать нить, протянуть ее через петли, стянуть и спрятать кончик на изнанке.

Большой палец

Поднять 10 петель с дополнительной нити и добрать еще 5 петель с основной части рукавички. Провязать 16 рядов пальца по кругу. А далее провязывать по две петли вместе, пока на спицах не останется три петли. Отрезать нить и стянуть петли пальца.
Источник: сайт vjazalochka.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушная запеканка с тыквой 16-10-2021 23:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка с тыквой «ПОЗИТИВ»

Воздушная запеканка с тыквой «ПОЗИТИВ»

3925311_tikvennik (453x400, 100Kb)

ПРЕДУПРЕЖДАЮ!!!
Этот рецепт несет в себе мощный заряд ПОЗИТИВА!
Так что ваши близкие не останутся равнодушными.
Вы будете купаться в нежной неге ласки и благодарности от ваших самых близких людей!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из свиных ушей 16-10-2021 20:30

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Кладу мясо в форму и получаю вкуснейшую закуску

Кладу мясо в форму и получаю вкуснейшую закуску

Пробовала это блюдо у своей знакомой и оно мне так понравилось, что теперь делаю его на праздничный стол. Одна из самых простых и дешевых закусок, в основе – свиные ушки, которая получается очень вкусно. Для пикантности вы можете еще добавлять свои любимые специи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • свиные уши, 1.6 кг;
  • окорочка куриные, 4 шт;
  • соль, 1.5 ст.л;
  • перец и специи, чеснок, лавровый лист, перец горошком.

Процесс приготовления

Свиные уши хорошо отмачиваем в холодной воде – около 2 часов и при помощи ножа, скоблим.

Укладываем в кастрюлю уши, окорочка, соль, лавровый лист и перец, заливаем водой, чтобы она покрыла мясо.          читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные тефтели с грибами 16-10-2021 20:26

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Праздничные тефтели с грибами - сочные, нежные и очень вкусные!

3925073_Screen_Shot_122920_at_03_02_AM (700x470, 545Kb)
 
Грибы тефтелям придают изюминку и отличный вкус. А еще после запекания получается вкуснейший соус. Фарш и грибы для приготовления можно брать любые. Я готовлю из говяжьего фарша и небольших шампиньонов. Внутри получаются очень нежные грибы, а сверху их покрывает сочный фарш. Такие тефтели можно подавать с любым гарниром по вкусу.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектная закуска из куриной печени в беконе 16-10-2021 20:24

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Эффектная закуска из куриной печени в беконе - она удивила всех моих гостей

4121583_Screen_Shot_122920_at_02_43_AM (692x471, 941Kb)
Это очень простая в приготовлении, вкусная и сытная закуска из куриной печени. Обычно для закусок печень мелко измельчаем, выпекаем, чем-то смазываем, заворачиваем или размещаем слоями. Для печеночных рулетов или тортов еще отдельно надо готовить начинки. Вкусно, но очень долго. Сегодня готовлю потрясающе вкусную закуску из куриной печени, которая еще выглядит необычно и празднично.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Грибы под шубой» 07-09-2021 12:59

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Салат «Грибы под шубой»

Салат «Грибы под шубой» - еще один рецепт нежной и вкусной закуски к Новому году!

Это и удивительно нежный вкус, и простота приготовления, и вполне бюджетные расходы по продуктам. Главную роль в салате играют, конечно же, жареные грибы. А вот подчеркивает их вкус «шубка», которая состоит из белков, плавленого сырка, чеснока и зелени. Получается удивительное вкусовое сочетание: нежное, но при этом яркое и выразительное.

Ингредиенты:
- шампиньоны свежие - 400 г
- лук - 100 г
- картофель - 400 г
- плавленый сырок - 120 г
- вареные яйца - 4 шт.
- зубчик чеснока - 1-2 шт.
- укроп молодой - 1/2 средний пучок
- майонез - по вкусу

Шампиньоны обжариваем до полной готовности с нарезанным на небольшие кубики луком. Соль, перец добавляете по вкусу в самом конце обжаривания.

Картофель отвариваем в кожуре, солим по вкусу воду, затем охлаждаемт, чистим и натираем грубо на терке.

Яичные белки и плавленый сырок тоже натираеме грубо. Чтобы сырок мельчал на терке, а не слипался, его необходимо слегка заморозить.

Составляем сырную и белковую стружку в миску, добавляем пару ложек майонеза, измельченный укроп и чеснок, раздавленный прессом. Затем аккуратно, стараясь не превратить массу в кашу, перемешивают до равномерного соединения всех компонентов.

На тарелку плоской формы устанавливаете кольцо и первым слоем выкладываете подготовленный картофель. Промазываете этот слой майонезом.

Вторым слоем пойдут жареные шампиньоны. Здесь промазка майонезом не нужна.

И накрываем грибы белково-сырной массой - «шубкой». Обязательно выравниваете, слегка придавливая, этот слой.
Засыпаете верх салата мелко натертыми желтками. Все, салат «Грибы под шубой» собран. Даете ему час на закрепление формы, а затем забираете формирующее кольцо.

Украсить можно по-разному. Здесь все зависит от полета вашей фантазии.
Можно небольшими розочками из майонеза и веточками укропа, как на фото.
Salat-Hryby-pid-shuboiu-840x400-1 (700x333, 53Kb)

Автор: VANY66
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильная свободная безрукавка с высоким воротником 07-09-2021 12:57

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Стильная свободная безрукавка с высоким воротником

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с корейской морковью 06-09-2021 12:58

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

12 САЛАТОВ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

Если вам и придётся потрудиться, то не больше 10–15 минут. Есть необычные и сытные варианты с курицей, колбасой, кальмарами, печенью, кукурузой, грибами и даже апельсином.

1. Салат с корейской морковью и кукурузой

Время приготовления: 10 минут.

1 (630x315, 155Kb)

Ингредиенты

*100 г копчёного или варёного куриного окорочка;
*200 г консервированной кукурузы;
*300 г корейской моркови;
*укроп — по вкусу;
*майонез — по вкусу.

Приготовление

Отделите мясо от костей и нарежьте его кусочками. Из банки с кукурузой вылейте жидкость. Соедините эти ингредиенты с морковью по-корейски и рубленым укропом. Заправьте салат майонезом и дайте настояться полчаса.

2. Салат из корейской моркови, курицы и пекинской капусты

Время приготовления: 10 минут.

2 (630x315, 205Kb)

Ингредиенты

*400 г варёной или копчёной куриной грудки;
*1–2 огурца;
*¹⁄₂ кочана пекинской капусты;
*300 г корейской моркови;
*укроп — по вкусу;
*соль — по вкусу;
*майонез — по вкусу.

Приготовление

Очень быстрый салат, если в холодильнике есть готовая куриная грудка. Если курицу придётся варить, время приготовления увеличится до 40 минут.

Нарежьте курицу кубиками, огурцы — соломкой. Нашинкуйте капусту. Смешайте с морковью по-корейски и укропом. Посолите, добавьте майонез и перемешайте.

3. Салат с корейской морковью и колбасой

3 (630x315, 205Kb)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты

*1 крупный огурец;
*1 крупный помидор;
*200 г копчёной колбасы;
*1 пучок укропа или петрушки;
*200 г корейской моркови;
*соль — по вкусу;
*майонез — по вкусу.

Приготовление

Помойте и нарежьте соломкой огурец и помидор. Так же поступите с колбасой. Измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты с морковью по-корейски. Посолите и заправьте салат майонезом.

4. Салат с корейской морковью, огурцом и редькой

Время приготовления: 10 минут.

4 (630x315, 228Kb)

Ингредиенты

*2 огурца;
*1 редька;
*1 пучок зелёного лука;
*1 пучок петрушки;
*100 г корейской моркови;
*2 столовые ложки оливкового масла;
*1 столовая ложка лимонного сока;
*½ чайной ложки горчицы;
*соль — по вкусу;
*кунжут — по вкусу.

Приготовление

Огурцы и редьку порежьте кусочками или потрите на тёрке для корейской моркови. Зелёный лук порубите крупно, петрушку — мелко. Соедините все ингредиенты, посолите, заправьте оливковым маслом, лимонным соком и горчицей. Тщательно перемешайте и посыпьте кунжутом.

5. Салат из корейской моркови, фасоли и сухариков

Время приготовления: 15 минут.

5 (630x315, 199Kb)

Ингредиенты

*3 яйца;
*200 г консервированной красной фасоли;
*100 г корейской моркови;
*100 г копчёного куриного окорочка;
*1 пачка сухариков;
*майонез — по вкусу;
*соль — по вкусу.

Приготовление

Пока варятся яйца, слейте сок из фасоли и соедините её в глубокой миске с морковью по-корейски. Добавьте нарезанный кубиками окорочок (можно заменить копчёной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила вязания носков, которые должен знать каждый 31-08-2021 20:29

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Правила вязания носков, которые должен знать каждый

410115 (700x683, 62Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмар по- корейски 31-08-2021 20:28

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

" Кальмар по- корейски"и он станет любимым блюдом из кальмара

 

Попробуйте " Кальмар по- корейски"и он станет любимым блюдом из кальмара! Первый раз так приготовила и очень понравилось😍
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мексика" 19-08-2021 19:34

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Интересный

1 (700x393, 272Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый джемпер шикарным и простым узором 19-08-2021 18:44

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Красивый джемпер шикарным и простым узором



Описание вязания джемпера и схема узора далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии