• Авторизация


Салат «Марфа» 08-04-2023 22:28

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Салат «Марфа» вместо оливье. Новый салат по рецепту Ольги Матвей

Предлагаем новый легкий праздничный салат с курицей.

праздничный салат с курицей

В нём нет никакой картошки, известной своим огромным количеством крахмала. Но он довольно сытный и очень вкусный. Всё из-за хорошо подходящих друг другу ингредиентов и простого, но аппетитного соуса. Гарантируем, он понравится всем домашним. Да и на вид его трудно не заметить: такая красота. И почему всё самое вкусное мы готовим так редко?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска запеченная 08-04-2023 22:13

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Треска запеченная - от этого блюда муж в восторге!

Треска запеченная

<span>Треска запеченная</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свитер Misty Moon 08-04-2023 21:51

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Свитер Misty Moon

Свитер с двойной резинке на горловине

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ полупатентным узором 08-04-2023 19:30

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Топ полупатентным узором спицами

rdXqB0dmc4U (560x700, 147Kb)

Топ, связанный полупатентным узором.
Подробное описание

Расход: 5 мотков
Спицы: 5 мм и 6 мм, круговые спицы 5 мм
Маркеры

Описание из журнала
Lana Grossa Filati выпуск 59.

Пряжа: ALTA MODA COTOLANA
СЛОВА АВТОРА:
Плотность вязания: 18 петель и 32 ряда в 10 см спицами 6 мм.

В описании представлено 2 размера, 42/44 и 46/48
42/44 - обхват груди 88 см
46/48 - обхват груди 96 см

На размер размер 46/48 набрать 93 петли, на размер 42/44 набрать 85 петель.

Я вяжу на размер 46/48!
На спицы 5 мм набрала 93 петли, далее вяжу 20 рядов резинкой 1/1 с патентным краем.
Патентный край - это по 5 петель с обеих сторон.
Первую кромочную я снимаю, последнюю провязываю изнаночной.
После первой кромочной и перед последней петлей провязываю 5 петель патентного узора.

Таким образом вяжем 20 рядов или 7 см на оба размера.

далее перехожу на полупатентный узор.

Меняю спицы 5 мм на спицы 6 мм.

Продолжаю вязать патентный край по 5 петель с обеих сторон, между ними провязываю петли полупатентным узором. Этот узор на схеме начинается с ряда под номером «5». То есть в первом ряду изнаночную снимаю с накидом, лицевую провязываю, а во втором ряду лицевую вместе с накидом провязываю лицевой, а изнаночную провязываю изнаночной.

Чередую эти 2 ряда и вяжу 12 см в длину или 36 рядов. Эти значения подходят для двух размеров, указанных в описании. После того, как связала 36 рядов, маркером отмечаю первую и последнюю петлю - это место, где заканчиваются боковые разрезы на топе.

Далее вяжу ещё столько же, 36 рядов, до проймы для всех размеров!!!

СЛОВА АВТОРА:
Довязали до проймы!
Закрываем с обеих сторон по 5 петель, то есть с этого момента заканчиваем выполнять патентные края.
Продолжаем вязать основной узор.
Далее в следующем лицевом ряду убавить с обеих сторон по 2 петли, выполняя выделенные убавления.
Затем в каждом 4-ом ряду убавить ещё 5 раз по 2 петли с обеих сторон.
Для размера 42/44 после убавлений останется 51 петля.
Для размера 46/48 - 59 петель.
Далее вязать ещё немного прямо.
Всего от начала вязания проймы нужно провязать:
Для размера 42/44 - 33 ряда или 10 см
Для размера 46/48 - 37 рядов или 11 см
...
Как выполнить выделенные убавления?
В начале ряда:
Первую петлю кромочную снимаем, далее провязываем 6 петель узора, следующую петлю снимаем лицевой, след. 2 петли провязываем вместе лицевой и протягиваем через снятую петлю.
В конце ряда:
Перед последними петлями ( это кромочная и 6 петель узора) провязать 3 петли вместе лицевой.
Таким образом, с каждой стороны убавится по 2 петли.

Через 10 см или 33 ряда ( для размера 42/44) и 11 см или 37 рядов ( для размера 46/48) от начала вязания пройм закрыть для круглого выреза горловины средние 7 петель и обе стороны закончить раздельно.
Для дальнейшего закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-ом ряду ещё 1 раз 3 петли, 1 раз 2 петли и 8 раз по 1 п.
На высоте выреза горловины 10 см или 32 ряда закрыть оставшиеся 9 петель плеча для размера 42/44, для размера 46/48 закрыть 13 петель плеча!
Вторую сторону закончить симметрично.
Сборка:
У Вас связано 2 одинаковых детали. Выполнить боковые швы и плечевые швы. По вырезу горловины набрать на спицы 5 мм 104 петли, провязать 1 круговой ряд изнаночными, далее резинкой 1/1 . Через 4 см петли закрыть. По проймам набрать на спицы 5 мм 88 петель ( размер 42/44), 92 петли ( размер 46/48).
На высоте 4 см петли закрыть.

Я связала только 2 см по проймам, а можно вообще проймы не обвязать. Как больше нравится!
Разрезы сделала менее глубокими.






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный жилет спицами 02-04-2023 16:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Стильный жилет спицами с красивым узором и воротом





Слова автора: Жилет связанный спицами полупатентным узором вяжется очень просто одной деталью. При сборке жилета нужно только выполнить плечевые швы и вшить планку для воротника.
На вязание жилета 46-48 размера у меня ушло 400 гр пряжи Alize Klasik (100% акрил, 210м/100гр), спицы № 5,5.
Жилет я вязала по примеру модели кардигана, вы можете просмотреть описание кардигана и скачать схему узора тут: https://domihobby.ru/2229-kardigan-spicami-polupatentnym-uzorom-s-effektom-voln.html

4:10 - расчёт петель для начала вязания жилета
5:56 - как вязать полупатентную резинку
12:13 - как вязать жилет
17:20 - как сшивать жилет
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пожарить костлявую рыбу без мелких косточек 02-04-2023 11:28

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как пожарить костлявую рыбу без мелких косточек - делюсь интересным способом!

Screen Shot 11-28-21 at 01.03 AM (700x418, 497Kb)

Этот способ я использую больше 10 лет, он подойдёт для любой костлявой рыбы: карась, лещ или подлещик, плотва, густера.
 
До этого способа я вышеперечисленную, могла есть преимущественно в вяленом виде. Поскольку заниматься выбиранием мелких костей не было желания. Кроме того, в этом деле, нужно быть особенно внимательным и следить за каждым кусочком, чтобы кость не застряла в горле.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска шарики из свеклы с сельдью 02-04-2023 11:27

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Закуска шарики из свеклы с сельдью на Новый год

Предлагаю приготовить новогоднюю закуску шарики из свеклы с сельдью - по вкусу это почти селедка под шубой, но в оригинальной подаче. Шарики из свеклы с сельдью – это очень красивая закуска, которая на праздничном столе будет смотреться ярко и аппетитно.

Ингредиенты : 

1.Свекла - 500 г

2.Картофель - 500 г 

3.Филе сельди - 200 г 

4.Лук - 0,5 шт 

5.Майонез - 1 ст.л 

6.Соль по вкусу

7.Листья салата, лимон, маслины - для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс простая шапка спицами красивой резинкой 02-04-2023 11:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мастер-класс простая шапка спицами красивой резинкой с одним отворотом или двумя на любой размер.






Супер классная двусторонняя жемчужная резинка спицами для шапок, шарфов, снудов, кардиганов, свитеров, джемперов. Необычная оригинальная резинка похожая на английскую. Очень простой узор! Knitting pattern 🔥 Планка спицами для кардигана.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Прага" 01-04-2023 19:37

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вместо "Оливье" частенько готовлю давно забытый салат "Прага" - разница всего в 1 ингредиенте, но вкус совершенно другой!

Screen Shot 11-23-21 at 10.32 PM (700x406, 494Kb)
 

 Сегодня готовим салат «Прага». В мире насчитывается большое количество его вариаций, я покажу вам мой вариант.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед из 10 петель 01-04-2023 19:36

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Плед из 10 петель своими руками: делюсь мастер-классом модульного вязания.

Screen Shot 11-21-21 at 11.15 PM (700x512, 553Kb)
 

Увлекательный и практичный метод вязания пледа. Такая техника позволяет связать покрывало даже из остатков пряжи. Идея такого вязаного пледа принадлежит дизайнеру Frankie Brown.

Весь плед вяжется платочной вязкой на 10 петлях. Вяжется он по спирали, начиная с середины, чулочными (прямыми, без лески) спицами, так как в каждый момент вязания, каким бы большим не становилось само изделие, у вас на спицах будет не больше десяти петель сразу. Все, что нужно освоить при вязании пледа из 10 петель — прием безотрывного поворота вязания под прямым углом, который получается благодаря вывязыванию прямого угла методом «укороченных рядов». Все. Остальное зависит от мастера и его задумки.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень под сметанно-горчичным соусом 01-04-2023 19:33

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Печень под сметанно-горчичным соусом

Танцы от плиты и до компа !!!

006 (700x482, 450Kb)

Нашла в интернете На поваренке новый способ приготовления печени, оригинальный и необычный. Спешу с Вами поделиться. Может кого-то заинтересует этот вариант.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на новогодний стол 01-04-2023 19:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салаты на новогодний стол

2835299_Salati_na_novogodnii_stol (700x700, 439Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень по-чешски 01-04-2023 17:51

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Куриная печень по-чешски: чехи научились ее готовить так, что она становится мягкая как паштет.

Куриная печень по-чешски: чехи научились ее готовить так, что она становится мягкая как паштет. Подсмотрели рецепт

 
У нас куриную печень жарят достаточно редко, считая ее субпродуктом. Зато чехи научились готовить ту же печень так, что она при жарке становится мягкой словно нежный паштет. Мы увидели этот фирменный рецепт у одного из популярных кулинаров Восточной Европы: оказалось, повторить его будет несложно и дома.
 
 

Ингредиенты: 500 граммов куриной печенки, 30 граммов бекона, 2 луковицы, несколько кусочков сала (оно придаст печени сочности), 30 граммов бекона перец, соль, семена тмина, мука, литр куриного бульона, майоран.

Для начала подготовим все ингредиенты к дальнейшей работе. Порционными, не слишком крупными кусочками нарезаем печень, измельчаем бекон, мелко шинкуем лук. Теперь в глубокой кастрюле распускаем сало и первым обжариваем бекон. Затем добавляем лук, перчим и солим, высыпаем тмин жарим лук до легкой золотистости.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка Diamond Sky 01-04-2023 17:49

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Безрукавка Diamond Sky

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак из лаваша и яиц 30-03-2023 21:52

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Завтрак из лаваша и яиц за 10 минут - очень просто, быстро и вкусно!

Screen Shot 11-18-21 at 09.04 PM 003 (700x380, 422Kb)

Просто нарежьте лаваш. Вкуснее вы еще не ели. Кто пробует, обязательно требуют рецепт. Я знаю точно, получается супер вкусно. Если остался лаваш, тогда это то самое блюдо, которое стоит приготовить на завтрак. Тем более ,что приготовление занимает минимум времени. Очень рекомендую. Удачного вам приготовления и приятного аппетита. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Ракушки" 30-03-2023 21:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ "РАКУШКИ":

Несмотря на оригинальный, красивый внешний вид закуски...готовится всё очень просто и быстро из самых обычных и доступных продуктов.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фрикадельками по-гречески 30-03-2023 21:07

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Суп с фрикадельками, но по-гречески. Кастрюля наваристого бульона готова за полчаса

Суп с фрикадельками, но по-гречески. Кастрюля наваристого бульона готова за полчаса

 
Суп с фрикадельками по греческому рецепту выгодно отличается от обычного, он получается гуще и готовится быстрее. Целая кастрюля такого супа делается примерно за полчаса: наваристую похлебку могут съесть даже быстрее.

Ингредиенты: на 2 литра воды добавляем по 1 луковице и моркови, 2 яйца, 3 столовые ложки лимонного сока, зелень, соль, столовую ложку муки. Фрикадельки сделаем из 500 граммов фарша, 100 граммов риса, 1 яйца, 1 луковицы, 1/2 чайной ложки соли, 70 миллилитров воды.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный минтай 29-03-2023 23:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Не нужно недооценивать минтай - шеф-повар рассказал, как его приготовить как в ресторане!

Screen Shot 11-12-21 at 09.11 PM 001 (700x393, 455Kb)
 

Не смотря на то, что минтай уже давно стоит совсем не дешево я почему-то все равно называю его кошачьей рыбой. Все мое детство бабушка покупала минтай и варила для своего любимого кота, оттуда и ассоциации.
 
Но сегодня я покажу вам как приготовить минтай как в лучших домах лОндона и парЫжа. Готовить будем целиковые тушки, если не ошибаюсь, то они стоят дешевле, чем филе.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка ДЖАМБИЯ от Асабиной Татьяны и варежки к ней от Светланы Родиной 29-03-2023 23:40

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шапочка ДЖАМБИЯ от Асабиной Татьяны и варежки к ней от Светланы Родиной.





Рисунок можно удлинить или укоротить за счет повторяющихся рядов (1-6 ряд или 15-20р.).
ШАПКА
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки спицами 29-03-2023 23:37

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Пинетки спицами. Автор @by.marybes

LWIl_KGD0xA (700x690, 164Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии