• Авторизация


Пельмени - два способа обжарки 28-06-2026 22:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ПEЛЬМЕНИ !

3416556_639432473_910580474894171_6051785318634481614_n (560x700, 300Kb)
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичная лепешка с грибами 28-06-2026 22:25

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Быстрый и сытный завтрак: ароматная яичная лепешка с грибами

Screen Shot 02-19-26 at 05.44 PM (698x421, 814Kb)

Когда утро не оставляет времени на сложные кулинарные эксперименты, на помощь приходит сытный яичный завтрак, который готовится всего на одной сковороде и не требует долгой подготовки. В этом рецепте яйца смешиваются с молоком, небольшим количеством муки и начинкой, что позволяет создать не просто омлет, а более плотную и насыщенную лепешку.
 
Грибы придают блюду яркий аромат и текстуру, а сыр делает его мягким и тянущимся. Такой завтрак окажется очень сытным — его точно хватит до позднего обеда.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шашлык в дyховке 27-06-2026 19:23

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепт шикарного шашлыка в дyховке.

 

Очень вкусный шашлык получается, и не надо выходить из дома. Такой рецепт отлично подойдёт для осени и зимы, а на вкус — просто супер, не хуже, чем с костра! Сохраните себе этот необыкновенный рецепт! Потрясающе вкусно!
Ингредиенты:
• Свинина (антрекот) — 1кг.
• Бекон — 250г.
• Лук репчатый — 2–3шт.
• Сок лимона
• Вода — 100мл
• Соль, перец, кориандр, приправы для шашлыка

 

 

Приготовление:
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами, добавить к мясу и влить воду.
Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосками.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладём оставшийся лук, в каждую банку устанавливаем 4–5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухой снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтобы банка не лопнула) и готовим при 180–200 °C от 60 до 80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтобы из-за перепада температур не лопнула банка.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Время обедать" 27-06-2026 19:21

Это цитата сообщения Акшунилаг Оригинальное сообщение

Салат "Время обедать".

Представляю вашему вниманию ещё один салат авторства Лилии (MatildA777).
Салат очень сытный и очень вкусный. Лично мне он ОЧЕНЬ понравился.
Само собой, в первую очередь салат рекомендуется поклонникам салатов с куриными сердечками (или желудочками).


Ингредиенты:
куриные сердечки 600-700 гр.
3 больших картофелины,
2 свежих огурца
4 яйца
5 маринованных огурца
1 банка кукурузы
150 гр. майонез
3-4 ст.л. сладкой баварской горчицы
соль.
100 гр. сыр


Приготовление:
Куриные сердечки промыть, обрезать излишки жира, обжарить.


Долить кипятка и потушить до готовности (минут 30), не забыть посолить.
Сок не сливать, он нам будет нужен в заправку.


Сердечки остудить и порезать шайбочками.
Яйца отварить, очистить, порезать кубиками.
Картофель отварить, очистить, порезать кубиками.
Огурцы свежие и маринованные нарезать также кубиками.
Из консервированной кукурузы слить сок.
Объединяем все подготовленные компоненты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные блины 27-06-2026 19:20

Это цитата сообщения olyapopova Оригинальное сообщение

заварные блины

Нежные, воздушные с дырочками, ароматные заварные блины

Рецепт не сложный, ингредиенты доступны каждому, а пошаговую технику приготовления я вам расскажу.

Ингредиенты:

Яйцо — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 столовых ложек;
сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.

Заварные блины. Пошаговый рецепт

Взбейте 2 яйца с сахаром и солью, добавьте кефир и соду, перемешайте.
Постепенно добавляйте муку.
Молоко доведите до кипения, и горячим добавляйте в тесто потихоньку, все время перемешивая.
Дайте тесту постоять 10-15 минут.
И набирая полный черпак жарить на сковороде, смазанной растительным маслом или кусочком сала.
Обжаривать блины с двух сторон. Когда выкладываете на тарелку, на каждый блинчик кладите кусочек масла, затем сверху другой блинчик.
Заварные блины подавайте на стол со сметаной, джемом или вареньем. Угощайте и радуйте своих родным такой вкусностью, они это оценят по достоинству.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять лёгких супов 27-06-2026 19:19

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

5 ЛЕГКИХ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ СУПОВ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 вкуснейших салатов: можно даже на ночь! 27-06-2026 13:20

Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение

6 вкуснейших салатов: можно даже на ночь!

Конечно же прямо перед самым сном ужинать не нужно, но салаты по приведённым ниже рецептам вполне можно кушать часа за 1.5-2 до сна.

1. Огурец + авокадо + вареные яйца + зелень + лимонный сок + оливковое масло

2. Огурец + листья салата + вареные яйца + куриный фарш обжаренный без масла + натуральный йогурт

3. Листья салата + помидорки черри + лук + авокадо + дижонска горчица + бальзамик

4. Пекинская капуста + огурец + помидорки + лук + лук красный + оливковое масло

5. Брынза + руккола + лимонный сок

6. Пекинская капуста + болгарский перец + огурец + помидор + консервированная кукуруза

Приятного аппетита и будьте здоровы!
26 (700x466, 288Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Коул слоу" 21-06-2026 21:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *КОУЛ-СЛОУ*, КАК В KFC (АДЕПТ)

«Коул Слоу» — американский салат из капусты, который часто кладут в хот-доги, добавляют в некоторые гамбургеры и едят со стейками. Состав такой простой, что наверняка все необходимое найдется у вас в холодильнике!
1920_kapustnyj-salat-koul-slou-1_8776160416 (700x350, 356Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Κpacивый узop для вязaния шapфa cпицaми 13-06-2026 16:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Κpacивый узop для вязaния шapфa cпицaми.




Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-французски 08-06-2026 00:23

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Хрустящие малосольные огурцы в ароматном маринаде с горчичными зернами. Благодаря простому рецепту и гармоничному вкусу такие огурцы станут идеальной закуской или дополнением к любому блюду.
149643_or (700x350, 282Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Pецепт идеального завтрака c брокколи 08-06-2026 00:12

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Pецепт идеального завтрака c брокколи

3166706_1032182 (114x83, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балтийский гороховый суп 06-06-2026 19:31

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Балтийский гороховый суп: кремовая нежность для тех, кто даже не любит горох

Screen Shot 05-28-26 at 08.27 PM (700x432, 426Kb)

Балтийский гороховый суп: нежность в каждой ложке

Если вы считаете, что гороховый суп — это слишком просто или даже тяжеловато для обеда, попробуйте балтийский вариант этого блюда. Он удивит вас своей нежной, почти кремовой текстурой и мягким вкусом. Секрет в том, что горох разваривается особенно хорошо — и результат понравится даже тем, кто обычно обходит гороховые блюда стороной.
 
Рецепт достаточно прост: с ним справится и начинающий кулинар. В итоге вы получите ароматный, сытный суп, который станет хитом семейного обеда.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не узор, а отдых 24-05-2026 16:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

НЕ УЗОР — А ОТДЫХ 🧶





Снимок (700x173, 26Kb)

Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный плед со жгутами 24-05-2026 16:19

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Изумительный плед со жгутами

Размеры

106.5 см х 162.5 см
Материалы
Пряжа RED HEART Super Saver Jumbo (100% акрил, 396 г/681 м) 3 мотка,
спицы круговые 5.5 мм длиной около 90 см

Плотность вязания
15 петель и 28 рядов = 10х10 см платочной вязкой

Описание
Набрать 164 петли и выполнить 14 рядов платочным узором. Далее продолжить:

1 ряд (изн.р.): 12 п. платочным узором, 4 изн.п., *4 лиц.п., 4 изн.п., повторять от * до послед. 12-ти петель, 12 п. платочным узором.

2 ряд: лиц.п.

3 ряд: вязать как 1 ряд.

4-7 ряды: повторить 2 и 3 ряды еще 2 раза.

8 ряд: 12 п. платочным узором, перекрестить 4 лиц.п. направо, *4 лиц.п., перенести 4 лиц.п. направо, повторять от * до послед. 12-
ти петель, 12 п. платочным узором.

Повторять 1-8 ряды по приведенной в описании схеме на высоту 157.5 см от
наборного края. Провязать 14 рядов платочным узором на всех петлях. Свободно закрыть петли.

Изумительный плед со жгутами
 
Изумительный плед со жгутами
Изумительный плед со жгутами

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Давленная картошка в духовке 24-05-2026 16:16

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Давленная картошка в духовке: идеальный гарнир, который быстро исчезает со стола!

Screen Shot 10-30-25 at 10.22 PM (700x445, 645Kb)

Запечённый картофель иногда получается сухим внутри, а корочка — слишком жесткой или подгоревшей. Чтобы избежать этих проблем, мы применим интересный метод: сначала отварим картофель в кожуре до готовности, а затем на противне слегка раздавим каждую картофелину стаканом. Этот способ помогает сохранить нежную и мягкую середину, а также добиться румяной и хрустящей корочки снаружи.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бедрышки с цветной капустой и томатами в духовке 24-05-2026 16:13

Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки с цветной капустой и томатами в духовке — вкусный ужин за 40 минут. Домашние рецепты.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного блюда, которое отлично подойдёт для семейного ужина. Сочетание сочного куриного бедра, нежной цветной капусты и сладких томатов — это гармония вкусов, которая не оставит никого равнодушным. Сметана (или майонез) и твёрдый сыр придают блюду особую пикантность и кремовость.

куриные бедра в духовке/3071837_bedra_kyrinie (700x700, 374Kb)

Переходим к рецепту 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, фаршированный брынзой 24-05-2026 16:12

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Перец фаршированный брынзой

 

шш (654x422, 473Kb)

Это блюдо может быть, как закуской, так и основным. Легко готовится из доступных продуктов.

Очень вкусно в любом виде, и в горячем, и в чуть тёплом, и даже, холодным.

Продукты:

перец сладкий среднего размера 4 шт.

брынза 250 г

помидор 1 шт.

лук 2 шт.

свежая зелень петрушки и укропа

сахар 1 ч. л.

соль перец растительное масло для жарки хлебные крошки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка лицевой гладью 24-05-2026 16:10

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Шляпка лицевой гладью. Описание.

Источник https://www.passionforum.ru/posts/172020-shljapka-licevoi-gladyu-opisanie.html

Шляпка лицевой гладью. Описание

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по‑княжески с гречкой на квасе 24-05-2026 13:32

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Курица по‑княжески с гречкой на квасе: дворянский рецепт

Screen Shot 05-22-26 at 04.27 PM (700x432, 410Kb)

До революции это блюдо притягивало дворян в скромные деревенские трактиры — и не зря. Нежная курица томится в сливочном соусе с грибами и овощами, а в качестве гарнира — необычная гречка, сваренная на квасе. Результат получается настолько изысканным, что вполне оправдывает «княжеское» название.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со свёклой 24-05-2026 13:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Салат со свёклой!

 

3416556_701697305_959514723368552_5838326521038785508_n (525x700, 307Kb)

Салат со свёклой,
который съедают даже нелюбители 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии