Жёлтые цветы / Yellow flowers
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Свою родную гимназию №5 посетил Ден Петров (для меня он просто Денис).Меня, свою учительницу математики, не застал. Оставил для меня вот эту запись. Очень приятно......
|
Думаю каждый из нас любит холодной зимой открыть баночку малосольных хрустящих огурчиков. А на новогодние праздники такие огурцы вообще незаменимы. Какой же салат оливье без соленых огурцов? Да и для мужчин наших , нет лучшей закуски под рюмку горькой, чем соленый огурчик. Но не редко женщины по-просту ленятся, или не хотят связываться с закаткой огурцов. И предпочитают покупать дорогие и не вкусные банки с закатками.
Сегодня я хочу развеять миф - о трудности приготовления малосольных огурцов!
Для этого я приготовила для вас два несложных рецепта, при которых малосольные огурчики получаются ну Ооочень вкусными! :)
1. Быстрые малосольные огурчики
Растворяем в кипятке соль крупного помола из расчета 1,5 ст. л. на 1 л воды.
На дно кладем листики смородины, хрена, веточки укропа, петрушки, любистка, добавляем порезанный чеснок, морковь, несколько горошин перца.
Кладем огурцы и заливаем горячим рассолом. Когда остынет - огурцы готовы.
2. Малосольные огурчики с водкой
[425x319]
Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-литровую банку закладываем специи - листья хрена и смородины, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики.
Доводим до кипения 1,5 л воды (это на 3-литровую банку) с тремя столовыми ложками (без горки) соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь сразу же вливаем ст.л. 9%-ного уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлей. Пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, ошпаренной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Приятного засола :)
КЛУБНИЧНЫЙ СУП №1
Для рецепта Вам потребуются:
- клубника - 600г
- сахар - 3/4 стакана
- крахмал картофельный - 4 ст.л.
- сливки (20 %-ные) - 1 стакан
- вода - 1.5 л.
Свежие ягоды перебирают, промывают, отжимают сок и охлаждают его. Оставшуюся мезгу заливают кипятком и варят в течение 10—15 мин. Затем процеживают, добавляют сахар и доводят до кипения.
Картофельный крахмал разводят небольшим количеством воды и вливают в кипящий отвар, хорошо размешивают, соединяют с соком и охлаждают.
Перед подачей в суп вливают охлажденные сливки. Отдельно на тарелке подают сухарики из бисквита.
Продукты:
Для 4-ч порций:
500 г клубники,
2/3 стакана шампанского,
100 г черники.
А для украшения печенье или профитроль
Инструкции:
Клубнику протрите, добавьте в нее шампанское, взбейте, переложите в тарелку, украсьте черникой и профитролем или печеньем. И можете лакомится а здоровье, охладить только не забудьте.
КЛУБНИЧНЫЙ СУП
2 стакана чисто промытой клубники, сахар по вкусу и 2 стакана воды проварите с момента закипания 10 минут.
Протрите через сито или измельчите в блендере.
Отдельно сварите рисовую кашу-размазню - 1/2 стакана круглого риса, 1,5 стакана молока, щепотка соли.
Варите до полного испарения молока и разваривания крупинок - они должны растираться в пальцах.
Выложите кашу на плоское блюдо слоем в палец, разровняйте поверхность.
Охладите и клубничный отвар, и кашу.
Разлейте по тарелках суп.
Разрежьте застывшую кашу на ромбики или треугольнички, либо скатайте в мокрых ладонях шарики.
Добавьте в тарелки.
Положите сметану и украсьте ягодами.
КЛУБНИЧНЫЙ СУП
Клубника, белки яичные, мята
А вы знали, что именно так оно? Я,нет:-)
|
Сижу и пишу эти строчки сейчас и понимаю, что именно из таких моментов последнее время состоит моя жизнь. При этом мне это нравится, я не ропщу и не жалуюсь, меня почти всё устраивает, ведь в итоге жизнь каждого человека это отдельные куски, которые собраны часто в хаотичном порядке, настолько не понятном, что мы сами себе не можем объяснить почему это произошло сейчас, а не в другой период жизни. Вообще если верить некоторым свидетельствам, то люди находящиеся на пороге жизни и смерти, пережив клиническую смерть в частности, видят проносящуюся жизнь в виде отдельных кадров, как слайд-шоу, только быстро. И мне это нравится, неплохо вспомнить всё то что наполняло твою жизнь. Я например был бы не против если в моём слайд-шоу были такие кадры, как работы фотографа - Giampaolo Macorig.
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
Немного найдется людей, которые считали бы насморк серьезной болезнью, но он отравляет жизнь практически всем. Помочь организму справиться с недомоганием, активировать внутренние силы на борьбу с насморком можно с помощью массажа следующих точек на лице:
Точка № 1. Если продолжить линию бровей, то эта точка окажется на пересечении с линией переносицы.
Точка № 2. Эти симметричные точки расположены на обеих сторонах лица. Чуть заметные впадины в двух сантиметрах от внешнего края брови. Нажимать их следует одновременно.
Точка № 3. Две симметричные точки у основания носа, возле края глазных впадин. Массировать одновременно.
Точка № 4. Симметричные точки в полусантиметре от крыльев носа.
|
КАК НАЖИМАТЬ?
Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение одной минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений. Не имеет значения, по часовой стрелке или против. Важно, чтобы было чувство давления на точку.
КАК ЭТО РАБОТАЕТ?
Главное - правильный приток крови!
- Доктор Лю, как можно, нажав куда-то, повлиять на болезнь?
- Китайская медицина считает, что самое главное - это правильный приток крови к мышцам и тканям. Если где-то в организме происходит застой крови, то в этом месте может начаться заболевание. И наоборот - если обеспечить правильный кровоток, то организм сам способен исцелить болезнь. Поэтому массаж ключевых точек помогает восстановить самочувствие.