
[500x667]Цитата сообщения last_Alive
Салаты от pizzatula
Pizzatula.ru предлагает салаты, которые легко можно приготовить самому. На фото также хорошо видны инградиенты.
Дивайн
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез
[350x350]
Журавинка
Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез
[350x350]
Из капусты
Богатый витаминами, сочный салат. Свежая капуста, морковь, лук, растительное масло, уксус
[350x350]
Кристина
Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез
[350x350]
Летний
Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень
[350x350]
Морковь по-корейски
Острое блюдо корейской национальной кухни понравилось многим
[350x350]
Наслаждение
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
[350x350]
Нежность
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез
[350x350]
Цезарь
Изысканное сочетание мяса, курицы, белого соуса, сыра "Пармезан", салатного листа, десертного чеснока и гренок
[350x350]
Цезарь с креветками
Листья салата, сыр пармезан, креветки, сухарики, соус белый чесночный
[350x350]
Папараць-кветка
Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.
[350x350]
Столичный
Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень
[350x350]
Эдельвейс
Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез
[488x550]
[605x600]
[513x699]
[699x498]
[699x388]
[699x493]
[показать]
[700x420]
[700x526]
[показать]
[500x333]Приготовьте этот освежающий десерт в летнюю жару.
Приготовление: 50 мин
Время охлаждения: 4 часа
В одной порции: 450 ккал
На 12 порций:
Для коржа:
- 300 г бисквитного печенья продолговатой формы
- 125 г слив. масла
Для крема:
- 12 г желатина
- 100 мл кофе эспрессо
- 500 г мягкого сыра
- 250 г мягкого творога
- 100 г сахарного песка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 250 мл сливок
- 1 банка консервированных фруктов (персиком или вишни) - 720 мл
Кроме того:
- разьемная форма (диаметр 26 см)
Корж:
1. около 20 палочек бисквитного печенья разрезать поперек на две части. Оставшееся печенье сложить в пакет для замораживания и искрошить с помощью скалки. Сливочное масло растопить и перемешать с крошкой.
2. разьемной формы застелить бумагой для выпекания, смесь масла с крошками переложить в разьемную форму и прижать. Половинки печенья поставить вдоль бортика формы вплотную друг к другу. Поставить как минимум на 60 мин в холодильник.
Крем:
1. желатин замочить в холодной воде. Смешать эспрессо с сыром, творогом, сахарным песком и ванильным сахаром. Желатин отжать, распустить при слабом нагреве в маленькой кастрюльке и ввести в творожную смесь. Поставить не менее чем на 30 мин в холодильник.
2. сливки взбить и с помощью венчика ввести в массу, как только та начнет желироваться.
Завершение:
Консервированные фрукты откинуть на дуршлаг, дать сиропу стечь и 1 часть отложить для украшения. Другую часть выложить на корж из печенья и осторожно распределить поверх фруктов крем. При этом следить за тем, чтобы печенье, которое стоит вдоль края, не завалилось. Поверхность разровнять ложкой и поставить торт на 3 ч в холодильник.
Украшение:
Охлажденный торт осторожно достать из разьемной формы, украсить отложенными консервированными фруктами. Можно посыпать какао.
|
Обитателям морских глубин посвящается:
[показать]
6.18Mb / фрыхх...
Лето в самом разгаре. Солнышко припекает так, что в Москве от него спрятаться невозможно, разве что в тени деревьев... Сейчас бы в лес, под тень деревьев, в шум лествы... Он не только приютит в такие дни и подарит комфорт, но и накормит от души... [800x600]
«Сяду на пенек... поем землянички)))» на Яндекс.Фотках
Приятных Вам выходных и отличного настроения:)
Tanguay residence -а house design in San Diego , сreated by the interior architecture firm of Soucie Horner Ltd.
[показать] Сайт художника: http://www.dicart-net.fr/photos/LONDINSK/amg0000.htm
[показать]
[показать]
[показать]Ни я, ни мой отец (Кинстиныч) не претендуем на авторство :)
Огурцы скорее консервированные, чем маринованные, но кому-то могут показаться маринованными.
Маринад:
- вода 2л
- уксус 6% 0,2л
- соль 4 столовые ложки (в края, но не с горкой)
- сахар 6 столовых ложек
Специи:
- лист хрена (1/2 - 1/3 в зависимости от размера)
- лист чёрной смородины
- лист вишни
- укроп (соцветия обязательно - лучше со зрелыми семенами)
- чеснок (стебли, зубчики)
- петрушка (трава)
- эстрагон
- перец горький (кусочек с ноготок)
- перец чёрный горошком (5шт.)
- перец душистый (2шт.)
- гвоздика (1-2шт.)
- лавровый лист (1-2 шт.)
Все специи кладутся "на глазок". Приведённая дозировка на банку 700-800мл. По жизни всем этим можно здорово варьировать.
Практика показывает самое главное - ВОДА. На втором месте - сорт огурцов (попадаются несовместимые с консервированием).
Экспериментируйте.
[600x404]
|
|||
|
|||
|
|
|||
|
|
[600x404]
[699x424]
[700x474]
[442x698]
[699x466]
[699x466]
[680x622]
[525x700]
[700x527]
[700x525]
[451x699]
[показать]
[699x466]
[424x565]
[700x569]
[699x530]
[699x443]
[301x380]
[301x400]
[301x354]
[336x446]
[395x500]
[410x599]