• Авторизация


Яичный пирог "Греческий Пасхальный" 09-04-2012 21:49


[344x300]
Яичный греческий пирог.
Хорошо идёт на Пасху, когда все успевают за время поста соскучиться по яйцам.
4 стакана пшеничной муки
1 стакан теплой воды
0,5 стакана растительного масла
100 гр сливочного масла
1,5 ч. ложки соли
10 яиц
Способ приготовления

В просеянной муке сделать углубления, влить теплую воду, растительное масло, добавить соль и вымешать мягкое эластичное тесто.
Разделить его на 6 одинаковых кусочков. Каждый кусочек очень тонко раскатать.
Отварные яйца разрезать пополам и присолить
На разогретый противень укладывать три кусочка теста, каждый смазать маслом. Сверху выложить половинки яиц. Накрыть сверху оставшимися 3 кусочками теста (не забыть каждый промазать маслом) , пальцами слегка прижать тесто вержнего слоя вокруг каждого яичка. Края пирога зищипнуть по всему периметру.. Промазать пирог сверху маслом. Выпекать 40-50 минут при 180 градусах.
Начинку можно немного усложнить. Из каждого яичка вытащить желток, размять, семшать см горчицей или зелёным луком.
Пирог подавать с салатом из сочных овощей.
[показать]


lukysia
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальное ретро. 09-04-2012 13:06


[397x626] [330x500] [325x501] [447x700] [323x501] [340x529] [323x498] [389x625] [415x629] [324x501] [330x501] [325x501] [311x500]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Вербное 08-04-2012 00:32


[показать]
[показать]
Вход Господень в Иерусалим или Вербное Воскресенье
В этот день Иисус въехал в Иерусалим на осле, а народ приветствовал его пальмовыми ветками- это было символично- победа жизни над грехом и смертью. Так по обычаю встречали царя, возвращающегося из похода с победой- такой был обычай.
А мы , осящаённые святой водой веточки вербы, приносим домой и ставим возле икон. Считается, что освященная верба обладает особой целительной силой и ее нужно хранить до следующего Вербного Воскресенья. А еще - пушистая верба, это окончательное начало весны.
[показать]
[показать]
[397x600]
Уж верба вся пушистая
Раскинулась кругом;
Опять весна душистая
Повеяла крылом.

Станицей тучки носятся,
Тепло озарены,
И в душу снова просятся
Пленительные сны.

Везде разнообразною
Картиной занят взгляд,
Шумит толпою праздною
Народ, чему-то рад...

Какой-то тайной жаждою
Мечта распалена -
И над душою каждою
Проносится весна.

Афанасий Фет 1844г.
[показать]
[показать]
[699x518]
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Благовещенье 07-04-2012 03:01


[показать]


[показать]
Поздравляю всех с Благовещеньем Пресвятой Богородицы!
Хор монахинь Свято-Покровского монастыря



De Веата Maria Virgine

Мира утешение,
благодать безмерная,
аромат курения
и победа верная!


Да на веки вечные
примешь восхваления,
Дева непорочная,
роза без истления!

Кобылинский Л.Л
[показать]

lukysia
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночное здрасти) 07-04-2012 01:01


[250x478]
Позавчера, сама не знаю, как и где я проглотила какой-то очень злобный вирус. Он раскорячился у меня на мониторе синим квадратом, на котором было написано, что я нарушила всё имеющееся законодательство РФ, за что на меня страшно обиделась Виндочка и больше таки не хочет иметь со мной ни чего общего. Но может простить меня, если я перечислю 111 тысяч рублей на указанный номер…..деньги не малые и в таком количестве мне и самой нужны, а на обиженных воду, говорят, возят. Я конечно сначала расстроилась, очень.. Спасибо есть умные люди, которые поколдовав несколько часов, убрали прожорливого наглеца так, что все моё достояние , имеющееся на диске , оставили в целости и сохранности. За что им низкий поклон и огромное спасибище.. Сын всё это время утверждал, что ни чего у них не получится, потому что он читал про такое и это неизлечимо.. муж разводил руками- оба они у меня не по этому делу, совсем.. Вот так..Только зашла на Лиру, как тут начались очередные тех.работы.. Что у нас всё тут чинят и модернизируют- я уже 4й год удивляюсь ? Ну просто нет предела совершенству))
Пока я эти пару дней отсутствовала, закончилась неделя, это раз.. и у нас в Волгограде началась весна..это два..Пока ни чего не цветёт и не зеленеет, но тепло и солнечно.Надеюсь, предстоящие выходные будут для всех приятными и веселыми.
[показать]
Пойду, хоть и поздно уже,но попробую-пройдусь по дневникам, по не начался какой-нибудь очередной этап техработ.Если уж не получится, значит уйду спать.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Хобби бельгийской кружевницы. 04-04-2012 21:11


[показать]
Хобби Элоди Антуан

[412x412]


Бельгийка Элоди Антуан - художник по тканям увлекается плетением традиционного бельгийского кружева. Вековой обычай делать белое лёгкое кружево с романтическим цветочным рисунком и врождённое чувство юмора Элоди Антуан выплеснулись в несколько необычное Хобби. Она перевела картины черно-белого индустриального мира на язык тонкого кружева. Современный рациональный мир, созданный человеком остаётся по прежнему хрупким и беззащитным.

Если традиционное кружево являет собой законченный по сюжету рисунок, то индустриальное у Элоди, благодаря оставленным свободным нитям, выглядит несколько незаконченным.


Вот такое хобби бельгийской кружевницы....



[567x425]
[436x425]



[480x425]



[700x366]



1.
[500x339]
[показать]

Возможность для любого человека избавиться от недостатков во внешности, получить радость от собственного отражения в зеркале, почувствовать себя увереннее и, как результат, стать успешнее – вот результат пластического хирурга АлексанянаТиграна Альбертовича-почетного доктора Российской Академии Естественных наук , получившего признание и за рубежом, обладателя титула «Лучший хирург» в области эстетической хирургии.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзина для пасхальных яиц . 03-04-2012 23:09


Корзина для пасхальных яиц .
[показать]
[550x366]
Нужен фетр, драп или любой другой толстый материал. На одну корзину пойдёт 9штук полос, размером 4 см х 24 см. одного или разных цветов, как угодно.Клей еще понадобится. Банка или кастрюля или пластиковое небольшое ведро. А так же, свободное время и руки.
Как сделать корзинку- далее
[показать]




onecharming
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
C апрелем! 02-04-2012 10:55




[500x500]
****
[показать]
Моя подруга беседует с 4х летней дочерью о временах года. Что бывает летом, что бывает зимой- обычный разговор. Мама спрашивает, доченька отвечает- зимой снег и ёлка, летом малина и можно купаться. Вот так сидят у окна и болтают.
Вопрос:" А какое сейчас время года?"
Девочка смотрит в окно и задумчиво отвечает :" А сейчас ни какое" ...
И в самом деле- ну никакущее время года. [показать] А должна быть весна..
А между прочим- уже второй месяц, как должна быть. Апрель начался.

[показать]
АПРЕЛЬСКАЯ ПОТЕХА

Светлана Скорик

April, April,
du wei nicht, was du will.
(нем. поговорка, перевод дословно:
апрель-апрель, ты сам не знаешь, что
ты хочешь)


Ну и дела! Пришёл апрель –
но хлещет, хлещет, хлещет
о стёкла снежная метель,
шелков багдадских легче.

Какой восторг! Какая жуть!
Зелёное – под белым!
И сердце в скачке не сдержу,
и озорное тело.

Какие вязи, кружева,
и бахрома, и шали!..
В саду притихшем, чуть жива,
стою, едва дыша, я

И белый свист, как поцелуй,
ловлю, слегка хмелея...
Кружи в объятьях, бедокурь,
весёлый дух апреля!

Уже не первое? – так что:
весь месяц – время смеха!
Под небом – купол шапито,
зловещая потеха...

[показать]
[показать]

lukysia
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый интерес. 01-04-2012 23:59


[показать]
Хотела спросить, а может быть кто-то уже выращивает лук в декоративных целях?Интересно было получить советы опытных людей. Потому что меня это очень сейчас интересует. Но, я пока только собираю информацию, как говорится. Весь мой личный опыт- это Allium cepa, а проще говоря- лук репчатый. ))

Однако же, цветущий лук- это очень красиво!Вот, смотрите:
[показать]
[показать] [показать]

Лук, без которого мало что приготовишь- штука конечно важная. И ассоциируется слово «лук», лично у меня, с кухней и представляю я себе сразу лук репчатый. Но, лук еще и цветёт роскошно, необычно и долго. Яркий, многоцветный- все оттенки лилового,жемчужный, белый, жёлтый. Allium включает в себя 600 видов, в том числе и декоративных, которые в последнее время стали использовать в флористических целях. Используя разные сорта, можно создать сад непрерывного цветения.. ну, в том смысле, что с весны и до поздней осени газоны и клумбы будут полны очень необычных ярких цветов.
Для взращивания всех сортов лука есть общие требования :
Посадка на дренированных рыхлых почвах, лучшими для роста являются легкие супесчаные почвы. Лук очень чувствителен к кислотности , если показатель рН меньше 6, то рекомендуют известкование. Любит солнце, солнечный цвет- в тени вырастает лук с тусклыми цветками и листьями.Размножаются дочерними луковицами , пристрелочными луковками, используют воздушные луковички. Некоторые виды размножаются вегетативно(шнитт-лук, слизун)
Сажают 60X15—20 см.
Так, это не большая техническая часть, так сказать. А дальше, сама красота о которой речь и идёт. Я прежде всего , конечно, интересовалась цветами того лука, который уже нашла в продаже.
Вот что получается:
Лук круглоголовый (Allium sphaerocephalum). Цветёт в июле.
[показать] [показать]
Лук Маклеана. Период цветения длится с конца апреля до начала июня.
[показать]

Allium ledebourianum bluete- низкорослый, ремонтантный, цветет с середины июля до заморозков.Хорошо подходит для газонов.
[показать]
[показать]
Идём дальше...
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
История Дня смеха 1 апреля. 01-04-2012 12:51

Это цитата сообщения Просто_Студентка Оригинальное сообщение

История Дня смеха 1 апреля.

Все любят в этот день поприкалываться друг над другом. Лично я этого дня всегда боюсь, потому что шуточки порой бывают такие... в общем, я всегда ведусь на них. А ведь порой и не знаешь правду сказали или нет. Так вот! Посмеяться любят все, да вот только не все знают откуда это вообще пошло и почему именно 1 апреля. Мне стало интересно и, порывшись в интернете, я нашла кое-какую информацию. Откопала здесь.

История праздника Юмора и смеха
Каждый человек любит поприкалываться над кем-нибудь, подшутить или разыграть, но один день в году этим занимаются абсолютно все, от ребенка до взрослого, от студента до делового человека. Но вот почему этот день приходится именно на первое апреля, точно сказать никто не может. На этот счет существует несколько версий, одни приписывают зарождение этого праздника Древнему Риму, где в середине февраля (а вовсе не в начале апреля) праздновался праздник Глупых. Другие переносят зарождение праздника в древнюю Индию, где 31 марта отмечали праздник шуток. 1-го же апреля в древнем мире шутили только ирландцы, да и то в честь Нового года.

Есть и версия, по которой этому празднику мы обязаны неополитанскому королю Монтерею, которому в честь праздника по случаю прекращения землятрясения преподнесли рыбу. Через год царь потребовал точно такую же. Такой же не нашли, но повар приготовил другую, весьма напоминающую нужную. И хотя король распознал подмену, он не разгневался, а даже развеселился. С тех пор и вошли в обычай первоапрельские розыгрыши.

Когда и кем этот праздник был завезен в Россию точно не известно, но в произведениях многих писателей и поэтов конца XVII века. Появлялись строчки про первоапрельские розыгрыши Например, Пушкин написал:

Брови царь нахмуря,
Говорил вчера:
"Повалила буря
Памятник Петра."
Тот перепугался:
"Я не знал! Ужель?"
Царь расхохотался:
"Первый, брат, апрель..."

Как показывают соцопросы, более 70% людей собираются разыграть кого-либо из своих знакомых. Причем все по тем же опросам больше всего подвохов следует ожидать от студентов и, как не странно, людей, занимающихся бизнесом и имеющих свою фирму, зато бабушек опасаться не стоит, хотя может все и наоборот, ведь на первое апреля шутят все. Так что будьте настороже, запаситесь чувством юмора, набором свеженьких шуточек и забавных стишков, на розыгрыши не обижайтесь, а отвечайте ими же. В общем веселитесь, потому что минута смеха также полезна для здоровья как килограмм морковки (не попорченой жуками).

[показать]
красивые картинки и анимации на www.animashka.info

P.S. И кстати, превоапрельская шутка Владивостокской погоды: снег пошел О_о (Увы, это не столько шутка, сколько жестокая правда жизни)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ave Maria" 29-03-2012 21:56

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

"Ave Maria "

[600x500]
[300x30]

[240x26]
Crys_tal
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
о-ханами 27-03-2012 23:19


[500x334]

………..Двадцать дней счастья
……….Я пережил, когда вдруг
……… Вишни зацвели
…………….М. Басё

[показать]
В 8 веке при императорском дворе в Киото японская аристократия завела моду любоваться на цветущую сакуру, наслаждаться её красотой. С тех самых пор , с конца марта и , примерно, 2 недели у японцев весенний праздник, который они называют о-ханами. В названии речь идёт не о сакуре, а о цветах вообще, 花見 «смотреть на цветы» «хана»- цветок, но праздник- это традиция любования именно цветущей сакурой. А у сакуры, как известно, вообще отдельное место в японской культуре. А сидарэ- дзакура - «плакучие» сакуры вообще включены в список «природных памятников»ЮНЕСКО.
У о-ханами нет постоянной официальной даты начала. Считается, что это день, когда появляется первый цветок на вишне , растущей в древнем буддийском храме Ясукуни в Токио. Одна моя подруга, прожившая в Японии несколько лет , утверждает, что есть еще одно завораживающее по красоте событие . Это февральский период цветения сливы. Она наверное не одинока, потому что и Кикаку писал:
"Сливы аромат!
От лачужки нищего
Глаз не отвести."
Но это я так, к слову. А в том, что касается праздника о-ханами , даже если судить по фото, то роскошно цветущая сакура – это, конечно же зрелище потрясающее.
А еще, я думаю, что и на самом деле нет ни чего красивее, чем цветущие после долгой зимы, плодовые деревья. А уж после такой зимней весны, как нынче, время, когда наконец у нас зацветут сады, нужно будет провозглашать официальным праздником. А потому что конец марта, а весной даже и не пахнет.


1.
[700x525]

2.
[700x525]

Облака вишневых цветов!
Звон колокольный доплыл...
Из Уэно Или Асакуса?
ДАЛЕЕ
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький танцор. 27-03-2012 22:42


Забавно))


комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Jacques Loussier " Air on a G String" 25-03-2012 23:58

Это цитата сообщения Igor_Postnikov Оригинальное сообщение

Jacques Loussier " Air on a G String"

[506x510]

Jacques Loussier " Air on a G String " Жак Лусье -французский пианист, известный
прежде всего джазовыми импровизациями на музыку таких классических композиторов,
как Бах, Вивальди, Сати, Равель, Дебюсси, Гендель.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жёлтая ностальгия. 25-03-2012 19:54


[показать]

А вот такая напасть у меня. Вчера утром, всего-то пару минут постояли на светфоре рядом с машиной, из которой неслась старая песенка Вадима Казаченко про Желтые розы. Я его уже сто лет не слышала, песню эту не вспоминала тоже сто лет. А вот услышала однустрочку и два дня уже её пою.. Сначала она у меня в голове крутилась, потом напеваться стала, потом оказалось, что я почти все слова помню.. ну и вот- пою вторые сутки.. Какая заразная песня оказалась..да еще какие-то ностальгические воспоминания разные... а сейчас думаю- чего я одна мучаюсь? Вот, нашла и делюсь... А что б еще веселее было, давайте заодно и на жёлтые розы полюбуемся! [показать]



Желтые розы

Вадим Казаченко,









[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать]

В который раз веселый май
Приходит в сонный мир.
Я снова, вспомнив все.
Что раньше не сбылось,
Пойду в весенний сад,
Как много лет назад,
Нарву букет из желтых роз.
Пойду в весенний сад,
Как много лет назад,
Нарву букет из желтых роз

Эти желтые розы
В нежном свете заката
Как прощальные слезы, как прощальные слезы.
Может встретились поздно
Мы с тобою когда то?
Нам оставила память
Желтые розы............
Вот так же в тот далекий день
Вокруг цвела земля.
Я провожал тебя,
Сдержать не в силах слез.
Ты увезла с собой
Привет прощальный мой:
Большой букет из желтых роз.
Ты увезла с собой
Привет прощальный мой:
Большой букет из желтых роз.

Эти желтые розы
В нежном свете заката
Как прощальные слезы, как прощальные слезы.
Может встретились поздно
Мы с тобою когда то?
Нам оставила память
Желтые розы.
[показать]








[показать]

[показать] [показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Для жизни отпущенный день... 22-03-2012 10:40


[показать]

Amel Bent - Un Jour D'Ete/Однажды летом (2004 год)


[показать]
Почувствовать душу цветка...
Почувствовать душу Земли...
Понять, что же шепчет листва...
О чём льются песни твои...
Закат и расцвет...
Для чего?
Для жизни отпущенный день...
Улыбка, любовь...
Для кого?
И всё это - важно, поверь.
Людмила Зайцева
[показать]

lukysia
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленая Среда 21-03-2012 08:47


[показать]
[показать] [152x229]
У меня- цветовое голодание какое-то...В общем, пока этот безобразный пейзаж за окном будет оставаться в таком вот грязно- снежном виде, мой дневник будет наряжен в вот эту зимнюю одежду с красными варежками... Я совершенно не выношу серое. Вот такое серо-грязное, а именно такого цвета сейчас город. Снега еще полно. Конечно, пара дней, как он начал уже подтаивать, но ужасно противно- кругом-грязный, раскисший снег, с коричневатыми вкраплениями песка, серый асфальт и лужи.... фу...Правда сегодня с самого утра- солнце. И если так дело пойдёт, то будет хорошо. Очень хочется, что бы наконец-то всё зацвело.. ну, или по крайней мере, зазеленело))
Как раз под млё зеленое настроение не совсем обычные букеты от Герти Мэй , студии Empora Flora и некоторых других флористов.
[показать]
Букет Empora Flora .

1 [500x700]
2 [368x511]


[452x700]
[показать]
Цветочная студия Герти Мэй

Душистый горошек ,Lysimachia (Вероника) , Пиретрум
Brunia (серебро) , ягорды незрелой черники. Бурганда


1.
[481x700]

[показать]

и еще.. [показать]..
комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии