[показать]СОЛНЦЕ. УРОК ТРЕТИЙ
[600x416]
Нам понадобится:
300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (+ 1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара
[680x462]
[491x61]
[показать]Надежда Соколова родилась в 1973 г. в Дрездене (ГДР). В 1986 - 90 гг. училась в Художественной школе г. Новгорода. В 1995 г. окончила с отличием рекламное отделение Новгородского училища культуры. В 2000 г. защитила диплом на факультете Искусств и Технологий НовГУ им. Ярослава Мудрого. Выставляется с 1996 года.
Работает в техниках: живопись, графика, батик, лаковая миниатюра. Является автором оригинального стиля в миниатюре.
“Люди, которые неравнодушны к моим работам, и конечно заказчики! Спасибо огромное за отзывы и заказы, вы очень помогаете в моём творчестве. Очень много вопросов по поводу батик ли это или нет! Дело в том что до увлечения батиком, я занималась разработкой оригинального стиля в миниатюре, и этот опыт отразился на работе в стиле батик. Был и «чистый холодный батик» и творческие поиски в горячем батике, но это в итоге привело меня к смешанной технике. Это и опыт живописи и конечно миниатюра. Художники занимающиеся росписью икон, и вообще прикладники меня поймут. Я начинала с азов Новгородской школы иконописи, а вы знаете это сильнейшая школа и серьёзный старт. Всем советую написать хотя бы одну икону в технике, и всё сразу станет ясно. А почему я это называю батиком, только потому что использую приёмы холодного батика (другой материал к такому эффекту не дал результатов) и художественные материалы, которые используются только для батика – это краски акриловые для батика – Гамма, Decola, Dye-Na-Flow, Javana, Lefranc & Bourgeois, цветные контуры тех же фирм, и ткань, в данном случае открыла для себя искусственный шёлк. Для панно он прочный, не тянется (как натуральный шёлк) и у него очень хорошая впитываемость. Натуральный шёлк хорош для утилитарных вещей, и плотный акрил в его росписи я не использую, он «убивает» шёлк. И ещё маленький секрет: я использую фен для тех участков, которые надо контролировать от дальнейшего «растекания» (например лицо, руки и т.п.)»
[600x450]
Батик
[225x300]
Надежды Соколовой...
Веб-адрес:sokolova.artnow.ru
[560x125]
[показать]
[показать]
[233x74]
Ингредиенты:
Для печенья:
120 гр сливочного масла
60 гр сахара
120 гр муки
60 гр молотого миндаля
2 ч.л ванильного сахара
1/2 ч.л соли
Ингредиенты:
150 г черного шоколада 70%
150 г сливочного масла
1,25 чашки муки
3 яйца
3 желтка
0,5 чашки сахара
Щепотка соли
Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw
Для основы
200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока
Для шоколадного суфле
100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)
Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.
Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "История картины":
Часть 1 - Инесса де Кастро
Часть 2 - Изабелла или горшок базилика
...
Часть 30 - Рассказы о картинах.Ян Стен. " Празднование крестин "
Часть 31 - Микеланджело да Караваджо. "Лютнист "
Часть 32 - Иероним Босх. «Семь смертных грехов и Четыре последние вещи»
Очень вкусный осенний десерт
Ингредиенты:
8 яблок и 8 штук деревянных палочек или веточек
400,0 мягкой карамели
1 столовая ложка молока
В карамель добавьте молоко и растопите смесь на водяной бане до однородной массы
ИМЕНА И СВОЙСТВА ХАРАКТЕРА ЧЕЛОВЕКА
Характеристика наиболее полно соответствует описанию, если человека часто называют по имени: Алла, Алевтина,
Альбина — свободная в речи, поступках, полнолюбивая.
Если редко произносится имя, то эти же имена приобретают противоположную характеристику: ненавидящая в определенных ситуациях, поверхностно-мыслящая, говорящая, воспринимающая информацию — см. Коля, Ольга, Олег, Юля, Юра.
Алиса — степенная в речи, поступках.
Алексей — расчетливый, хитрый, скрытный, проницательный, твердый характер.
Не прислушивающийся к чужому мнению — см. Саша, Маша, Паша, Наташа.
Александр — весельчак, первый в оценке, ставит прогноз, острослов.
Анна (Нюра) — открытая, скорая на ноги, в делах, речах, поступках, сплетнях, передаче чего-либо.
Андрей — открытый, смелый, немного замкнутый а себе, духовно-нравственный.
Анатолий (Толя) — открытый, скорый на ноги, речи, поступки, фатоватый, занятой.
Анастасия — надежная в делах, речах, поступках, сострадающая, открытая.
Глеб — красноречив, умозаключающий, трезвомыслящий.
Давыд, Давид — упрямый в делах, речах, поступках, полногласный, Даниил — мастеровой, упрямый в дедах, мыслях, поступках, речах, в себе.
Денис — упрямый, совестливый, степенный, замкнутый.
Дмитрий (Дима) — замкнутый, скряга, маета в душе, но при этом — согласный, домашний.
Дементий — то же самое.