• Авторизация


рамочка «Желтый лист кленовый...» 12-09-2019 05:01


[показать]
......Здесь будет ваша запись....

[показать]

комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки для постов «фон природа осень» 12-09-2019 05:00


.........Здесь будет ваша запись......

[показать]


..........Здесь будет ваша запись......

[показать]
Читать далее...
комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии

рамочка с осенним фоном 12-09-2019 04:59


[показать] [показать]
........Здесь будет ваша запись........

[показать]


Читать далее...
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный рулет с творожным кремом 08-09-2019 22:25




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки из кислого теста 08-09-2019 22:24



С начинкой из свежей капусты
на две дюжины пирожков
тесто офигенное и правильное
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пироги из кислого теста с квашеной капустой 08-09-2019 22:23



На кислое тесто из 1 кг муки, 25-30 дрожжей, 10 соли, 25 сахара, 60 растительного масла, 500 воды. ОПАРА: 500 муки, 25-30 дрожжей, 500 воды. Дать подняться. ТЕСТО: 500 муки, 10 соли, 25 сахара, 60 растительного масла. Выбить тесто, дать подняться и ...тесто готово. Из него можно печь и жарить что угодно. Из книги А.Н.Андреева "Домашний хлеб и сдоба", 1993.
Я проверила это тесто в пирожках, но завтра же буду проверять его и в булке-хлебе. Почему? Потому что я из предыдущего кислого теста приготовила хлеб и мы чуть с ума не посходили от того, какой он вкусный... до последней крошечки. Вполне вероятно, что из этого кислого теста получатся умопомрачительные булки. Надо печь!
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки пряженцы 08-09-2019 22:22



Рецепт
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка для текста с уголками 08-09-2019 08:03


[показать] [показать]
........Здесь будет ваша запись........

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка «Сентябрь...» 08-09-2019 08:02



......Здесь будет ваша запись....

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки для постов 08-09-2019 08:01


....Здесь будет ваша запись....

[показать]


....Здесь будет ваша запись....

[показать]

Читать далее...
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка «Я всегда буду рядом...» 07-09-2019 04:56


[показать]
......Здесь будет ваша запись....

[показать]

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка «Живет повсюду красота, в любом цветке, в любой травинке...» 07-09-2019 04:55


[показать] [показать]
........Здесь будет ваша запись........

[показать]


Читать далее...
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки «Заповедный напев,заповедная даль...» 07-09-2019 04:54



[показать]
......Здесь будет ваша запись....

[показать]



Читать далее...
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
обои_времена года 05-09-2019 08:02


[1024x] [1024x] [1024x] [1024x] [1024x] [1024x]
далее
комментарии: 30 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Александр Прокопенко 05-09-2019 08:01


[показать] [900x] [показать]
Читать далее...
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт домашнего карамелизированного сгущенного молока "dulce de leche" 01-09-2019 21:54



Дульсе ди лече — очень популярный продукт в Латинской Америке. Его часто называют «вареной сгущенкой», но по сути это не сгущенное молоко (которое можно произвести только с помощью промышленных агрегатов), а варенье из молока.
Многие считают, что это то же самое, что популярная в СССР «вареная сгущенка». Вкус дульсе ди лече действительно ее напоминает, но у него нет присущего вареной сгущенке металлического привкуса, да и опасности взрыва банки тоже нет!
Рецепт очень простой, процесс не сложный и не трудоемкий. А в результате вы получаете молочное варенье, напоминающее по вкусу ирис или конфеты «Коровка».
В Аргентине, родине этой сладости, из дульсе ди лече делают кремы для тортов и пирожных, добавляют в мороженое и просто лакомятся им, как обычным вареньем.
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
банановый кекс с шоколадным соусом 01-09-2019 21:52



Кекс получился совершенно восхитительный, мягкий, нежный, воздушный.
Однако, самое удивительное, у него нет специфического «бананового» вкуса! Так что он понравится и тем, кто не любит банановую выпечку.
Бананы придают кексу необычайную пышность, смесь пряностей — иллюзию «медового» теста, а кусочки хорошего шоколада тают на языке.
Для кекса
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии