Томлённая квашенная капуста с копченым мясом, очень вкусно её подавать к картофельному пюре.
Что нужно:
Капуста квашенная – 1 кг.,
Масло растительное – 2-3 ст.л.
Бекон сырокопчёный – 150 гр.
Лук репчатый – 1 шт.,
Чеснок – 3 зуб.,
Морковь (средняя) – 1 шт.,
Копченое мясо (рулька, или окорочка, говядина и т.д.) – 400 гр
Перец черный молотый – по вкусу,
Паприка молотая – 1 ч.л.,
Лавровый лист – 2-3 шт
Вода – 250 мл.
Читать далее...

И обязательно добавляю 1 ст.л. сахара - он здесь работает, как усилитель вкуса, и сок лимона, который придаст не только нужную кислинку для борща, но и сохранит насыщенный цвет супа! Борщ
Что нужно:
Грудинка говяжья - 1 кг.,
Капуста - 750-800 гр,
Лук репчатый - 3 шт.,
Картофель - 3 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Свекла - 2 шт.,
Морковь - 2 шт.,
Чеснок - 3 зубчика,
Петрушка свежая - 1 пучок(небольшой),
Лавровый лист - 2-3 шт.,
Сок лимонный - 1 столовая ложка,
Сахар - 2 чайные ложки,
Соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.
Вода - 4 литра
Читать далее...

Сытное мясное рагу с овощами!)
На самом деле мясное рагу очень универсальное блюдо! Его можно приготовить с разными овощами, разными специями, подавать отдельно или с гарниром. И всё время на выходе у вас будет получаться новое блюдо. Если в моё рагу не добавлять картофель, можно подать его с гарниром, например, картофельным пюре или рисом.
Мякоть говядины — 1,300 г
Лук репчатый — 2 шт
Читать далее...

Грибы по корейски
Шампиньоны (мелкие) — 1 кг
Перец красный болгарский — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 6 шт
Укроп — 80 г
Кинза — 80 г
Чеснок — 10 зуб
Соль — 2 ч.л.
Сахар — 5-6 ч.л.
Кориандр молотый — 2 ч.л.
Паприка молотая — 2 ч.л.
Чили молотый — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 120 мл.
Уксусная эссенция 70% - 2 ч.л.
Читать далее...

Харчо
Что нужно:
Мясо (говядина) – 1 кг
Масло сливочное – 30 гр
Масло растительное – 1 ст.л.
Лук репчатый – 3 шт.
Помидоры – 2 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Аджика грузинская – 0,5-1 ч.л.
Рис – 100 грЧитать далее...

Рассыпчатый сметанно-коричный пирог!
Захватываем вилочкой все слои пирога – и будет вам счастье!)
Что нужно: (форма для пирога d=23 см.)
Крошка:
Масло сливочное – 120 грЧитать далее...

«Бармак» - печенье в виде скрученных рулетиков с ореховой начинкой. Печенье получается хрустящее и тающее во рту. «Бармак» дословно переводится, как палец. Именно из-за схожести этого печенья с длинными дамскими пальчиками, эта выпечка и получила такое название.
Кстати, это печенье очень схоже с рогаликами, которые хорошо всем знакомы и любимы.
Что нужно:
далее

....Здесь будет ваша запись....

<center><table style="background-image: url('http:'); background-color: #; border: 3px double #A0AE92;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 1px;"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #798869; border-radius: 0px;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 0px;"><table style="background:#; background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2344724/1_1_1.png'), url('https:'), url('g'); background-repeat: repeat-y, repeat-y,repeat; background-position: 0%, 100%; padding:0px 0px 0px 0px; border-radius: 0px; box-shadow: inset 0px -3px 3px rgba(0,0,0,0.6), inset 0px 3px 3px rgba(252,255,255,0.7), 0px 7px 12px -2px rgba(0,0,0,0.8);" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding: 3px 0px 3px 350px"><table style="background:#; background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2330708/28_5.jpg'), url('https:'), url('g'); background-repeat: repeat-y, repeat-y; background-position: 0%, 100%; padding:0px 0px 0px 0px; border-radius: 0px;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px 0px 0px 1px" zzz="zzz" align="center"><table style="background-image: url('http:'); border-radius: 0px; background-color: #798869; cellspacing=" cellpadding="0" cellspacing="0" width="470"><tr><td style="padding:3px" zzz="zzz" align="center"><font face="Beltheder deco" color="#fff" style="font-size:19px">....Здесь будет ваша запись....<br /> <img src="https://www.yapfiles.ru/files/2344803/_2_arnusha.png" /><center><a title="Arnusha...ник не стирать" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5643/39663434.2c2/0_8058d_e1c4b4a1_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></center></font></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

....Здесь будет ваша запись....

Читать далее...

Разделители меняйте на свои, без проблем.

....Здесь будет ваша запись....

<center><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2342556/36_7.jpg'); background-color: #; border-radius: 0px;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 0px;"><table style="background:#; background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2343102/1_4_7.png'), url('https:'), url('g'); background-color: hidden; background-repeat: repeat-x; background-position: left bottom; border-radius: 0px; box-shadow: inset 0px -3px 3px rgba(0,0,0,0.6), inset 0px 3px 3px rgba(252,255,255,0.7), 0px 7px 12px -2px rgba(0,0,0,0.8);" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding: 0px 0px 278px 0px"><table style="background:#; background-image: url('https:'), url('https://www.yapfiles.ru/files/2343044/0_13.png'), url('g'); background-color: hidden; background-repeat: repeat-x; background-position: left top; border-radius: 0px;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding: 80px 0px 0px 0px"><table style="background-image: url('https:'); border-radius: 0px; background-color: #; cellspacing=" cellpadding="0" cellspacing="0" width="780"><tr><td style="padding:5px" zzz="zzz" align="center"><img src="https://www.yapfiles.ru/files/2343096/_2_arnusha.png" /><center><font face="Beltheder Deco" color="#FFE084" style="font-size:19px">....Здесь будет ваша запись....<br /> <center><a title="Arnusha...ник не стирать" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="http://www.yapfiles.ru/files/2307122/8_2.gif" width="9" height="8" border="0" alt="" align="right" /></a></center></font></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>
далее