Куриные НАГГЕТСЫ

далее

Тесто:
8 белков
1 ст.сахара
200 г молотого миндаля (предварительно обжаренного, молола в блендере не очищая)
3 ст.ложки муки
корица на кончике ножа
далее

Шоколадный торт с клюквой

Ингредиенты:
Бисквит:
1¾ чашки муки для тортов
1 чашка несладкого какао-порошка
2 ч л соды
½ ч л соли
110 гр несолёного сливочного масла, комнатной температуры
1½ чашки сахара
2 ч л ванильного экстракта
2 яйца
1¾ чашки кефира
¼ чашки крепкого кофе
½ чашки вяленой клюквы или вишни, мелко порубить (по желанию)
Шоколадная начинка-пудинг:
далее

Классический вариант бисквитного рулета с кремом. Обратите внимание на крем! Очень вкусный, с приятной кислинкой, сделанный по совершенно нетипичной технологии.

далее

Тесто:
240 мл воды
110 гр сливочного масла
1/4 ч л соли
140г муки
4 яйца
далее

Правильная ачма аджарская

4 яйца
2 стакана теплой воды
1 чайная ложечка соды
мука пшеничная – сколько потребуется для крутого теста. Чуть мягче, чем на вареники, и чуть круче, чем на хачапури.
200 граммов сливочного масла
далее

Круассаны
Авторский рецепт
далее

ром баба

тесто:
500 грамм муки
300 мл. маложирного молока
3 средних яйца
3 ст. ложки сахара
6 грамм быстродействующих дрожжей (половина пачки саф-момент)
щепотка соли
150-170гр. сливочного масла (82% жирности Валио кисло-сливочного) пластичной консистенции
далее

Наполеон

два блока - тестяной и масляный.
Метод Пьера Эрме отличается от других тем, что мучной блок упаковывается в масляный и для идеальной слоистости достаточно всего два двойных и один одинарный тур. Такое тесто получается необыкновенно воздушным и нежным, с тончайшими слоями.
далее

Вкуснейшие булки на слоеном дрожжевом тесте. Тесто состоит из двух блоков: тестяной блок и масляный блок.

Тестяной блок: хорошо вымешанное сдобное дрожжевое тесто.
Все ингредиенты комнатной температуры.
В этот раз на 600 грамм хлебопекарной муки взяла:
350 мл. молока
1 яйцо
100 грамм сахара
10 грамм соли
20 грамм дрожжей прессованных хлебопекарных
100 грамм сливочного масла
далее

на две таких булки

тесто:
все ингредиенты комнатной температуры
300 грамм муки (+ 25грамм на подпыл)
100 грамм масла пластичной консистенции, не жидкое
50 грамм молока
50 грамм сахара
7 грамм соли
3 крупных яйца
10 грамм дрожжей прессованных
далее

Тесто одинаковое для всех - вода, соль, яйцо (вынуждена давать -слабая мука, при заморозке без яйца трескают вареники, а с яйцом-нет), мука.
Первые:
Начинка - кислую капусту (1л банка) отварить до полу готовности, прокрутить в блендере, максимально отжать от влаги. Жирную свинину (200г) порезать кубиками и обжарить вместе с луком (1 шт.) - перемолоть, соединить с капустой, добавить мясной фарш (200г), соль, черный перец. Подливка - протушить с луком грибы (у меня были мороженные маслята), соль, перец, в конце заправить сливками.
Вторые: (любимые детьми)
далее

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ
далее

СЫРНИК

сырник с вкуснейшим фруктовым безе
далее

........Здесь будет ваша запись........

<center><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2423466/21_3_1.jpg'); background-color: #; border-radius: 20px 20px; box-shadow: inset 0px -4px 20px rgba(0,0,0,0.5), inset 0px 4px 1px rgba(252,255,255,0.5), 5px 5px 25px -5px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:40px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2423475/21.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2420439/5_2.jpg'); background-color: #; border:1px groove #18191B;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2423475/21.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2420439/5_2.jpg'); background-color: #; border:1px groove #18191B;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2423475/21.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:10px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2423469/21_1.jpg'); background-color: #; border:1px solid #18191B; box-shadow: inset 0px 0px 7px #000;" cellspacing="0" cellpadding="0" width="640"><tr><td style="padding: 1px" zzz="zzz" align="center"><img src="https://www.yapfiles.ru/files/2423479/0_2_3.png" /><img src="https://www.yapfiles.ru/files/2423472/21_4.jpg" /><center><font face="Beltheder Deco" color="#FEE888" style="font-size:19px">........Здесь будет ваша запись........<br /> <img src="https://www.yapfiles.ru/files/2423473/21.gif" /><center><a title="Arnusha...ник не стирать" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4138/39663434.2c3/0_805b1_e2d09f9e_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></center></font></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>
Читать далее...

......Здесь будет ваша запись......

<center><table style="background:#; background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2419421/0_2_3.png'), url('https://www.yapfiles.ru/files/2419007/5_6.jpg'); background-repeat: repeat-x, repeat; padding: 0px 0px 0px 0px; width:780px; border-radius: 0px; box-shadow: inset 0px -3px 3px rgba(0,0,0,0.6), inset 0px 3px 3px rgba(252,255,255,0.7), 0px 7px 12px -2px rgba(0,0,0,0.8);" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:501px 30px 30px 30px" zzz="zzz" align="center"><table cellpadding="0" cellspacing="0" style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2419000/4_7.jpg'); background-color: #; border-radius: 12px;"><tr><td style="padding:1px 1px 1px 1px"><table cellspacing="0" style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2419007/5_6.jpg'); border-radius: 10px; background-color: #;" width="680"><tr><td align="center" style="padding:5px" zzz="zzz"><img src="https://www.yapfiles.ru/files/2419445/5_2.gif" /><center><font face="Beltheder Deco" color="F0D671" style="font-size:19px">......Здесь будет ваша запись......<br /> <img src="https://www.yapfiles.ru/files/2419006/5_4.gif" /><center><a title="Arnusha...ник не стирать" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4138/39663434.2c3/0_805b1_e2d09f9e_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></center></font></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>
+2

........Здесь будет ваша запись........

<center><table style="background-image: url('http:'); background-color: #; border:4px ridge #38524f;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #; border:3px ridge #38524f; box-shadow: inset 0px 0px 40px #38524f;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:32px"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #; border:3px ridge #38524f; box-shadow: 0px 0px 40px #38524f;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #; border:3px ridge #38524f;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #fff; border-radius: 0px 0px; box-shadow: inset 0px 0px 50px #38524f;" cellspacing="0" cellpadding="0" width="680"><tr><td style="padding: 5px" zzz="zzz" align="center"><center><font face="Beltheder Deco" color="#273937" style="font-size:19px">........Здесь будет ваша запись........<br /> <center><a title="Arnusha...ник не стирать" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5643/39663434.2c2/0_8058d_e1c4b4a1_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></center></font></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

........Здесь будет ваша запись........

<center><table style="background-image: url('http:'); background-color: #; border:3px ridge #0505F5;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #; border:3px ridge #0505F5; box-shadow: inset 0px 0px 40px #0505F5;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:32px"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #; border:3px ridge #0505F5; box-shadow: 0px 0px 40px #0505F5;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #; border:3px ridge #0505F5;" cellpadding="0"></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>Читать далее...

........Здесь будет ваша запись........

<center><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2422863/8.jpg'); background-color: #; border-radius: 20px 20px; box-shadow: inset 0px -4px 20px rgba(0,0,0,0.5), inset 0px 4px 1px rgba(252,255,255,0.5), 5px 5px 25px -5px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:40px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2422872/8_3.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2422873/8_2.jpg'); background-color: #; border:1px groove #184644;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2422872/8_3.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2422873/8_2.jpg'); background-color: #; border:1px groove #184644;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2422872/8_3.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:10px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2422871/8_4.jpg'); background-color: #; border:1px solid #270000; box-shadow: inset 0px 0px 7px #000;" cellspacing="0" cellpadding="0" width="640"><tr><td style="padding: 3px" zzz="zzz" align="center"><img src="https://www.yapfiles.ru/files/2422867/8_1.gif" /><center><font face="Beltheder Deco" color="#E5D37F" style="font-size:19px">........Здесь будет ваша запись........<br /> <img src="https://www.yapfiles.ru/files/2422866/8.gif" /><center><a title="Arnusha...ник не стирать" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4138/39663434.2c3/0_805b1_e2d09f9e_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></center></font></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>
Читать далее...