• Авторизация


картофельные пирожки ватрушки на творожном тесте капкейки 13-03-2021 01:31


Картофельные пирожки с соленой начинкой***попробовать

Тесто:
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
открытый пирог бисквитный рулет зразы рыбный пирог сырники с маково сметанным соусом 13-03-2021 01:30


Открытый пирог

Тесто ниже, половинка порции у меня "жила" в морозилке (очень удобно, кстати). Разморозила, устелила дно кишевой формы.
Тесто
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

круассаны с мясной начинкой яблочно лимонный пирог яблоки в творожном тесте шаурма с курицей 06-03-2021 01:05



далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт «Faubourg Pave» бисквитное тесто 06-03-2021 01:04


Торт «Faubourg Pave»

Рецепт указан в количестве, достаточном для двух тортов.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулетные печенья пирожки с начинкой рогалики с мясной начинкой печенье рулетики 06-03-2021 01:04


Рулетное печенье
Замесить тесто: 2 желтка, 5 ст.ложек какао, 200 г сливочного масла (размягченного), 25г свежих дрожжей (смешать с 4 ст.ложками сметаны и 1 ст.ложкой сахара), 380г муки.
Поместить в холодильник на 1 час.
Поделить на 4 части, раскатать каждую в тонкий прямоугольный пласт,смазать белком (2 белка взбить в густую пену подсыпая 150г сахара)и обильно присыпать кокосовой стружкой. Скрутить рулетом, порезать на кусочки,защипать шов, поместить на противне срезом вниз, выпекать при 175 град.
Охладить, украсить растопленным черным шоколадом.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
апельсиновый белковый кекс фоккача печенье медовый бисквит конвертики с мясом эклеры 06-03-2021 01:03


Фокачча
фоккача
(авторский текст)
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики на смальце ватрушки тесто для конусов португальское пирожное 06-03-2021 01:03



Рогалики на смальце
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт сказка с яблочно маковым бисквитом рыбный пирог булочки рулетики 06-03-2021 01:02


Торт сказка

Форма 25.5*20.5см
для меня
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коржи для тортов печенье боровички кекс с вареньем 03-03-2021 02:41


Тесто на кипятке на форму 25 см
Яйца (2 шт.), мука (300г), растительное масло (100мл), какао (60г), сахар (300г), молоко (150мл), сода (10г), разрыхлитель (10г) - все перемешать до однородного состояния, в конце влить кипящий кофе (130мл), хорошо вымешать и выпекать 2 коржа (форма 25 см). Охлажденные коржи перерезать еще надвое.
В форме 25см получились два толстых коржа, которые я перерезала ниткой еще на двое, получив 4 коржа. Крем: 400г мягкого жирного творога растереть до кремообразного состояния, ввести 100г растопленного белого шоколада и 50 г белого шоколада натертого на крупной терке.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ватрушки и пирожки с вишней запечённые куриные окорочка суп с загустителем 28-02-2021 00:36


Ватрушки и пирожки с вишней***попробовать

Опара
Мука 100 г
Дрожжи свежие 30-32 г
Молоко теплое 80 мл
Сахар 1 ст. ложка
для меня
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чизкейк с лимонным курдом трубочки конвертики рулетики из интересного теста закваска тесто для пирожков тесто для беляшей закваска 28-02-2021 00:35


Чизкейк с лимонным курдом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики на дрожжевом тесте творожные маффины шашлык в духовке шоколадный рулет с вишневым кремом блины на кефире 28-02-2021 00:35


Рогалики из дрожжевого теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии