[341x336]
[показать]
[показать]Второй день мне вспоминается Новый Год 2010 , --2 января мы пошли к морю.
1-го лил дождь.
Наверное, причиной нынешняя погода и ощущение приближения праздника
Аюрведа Ки - Джай!!!
* * *
По улице моей который год звучат шаги - мои друзья уходят. Друзей моих медлительный уход той темноте за окнами угоден. Запущены моих друзей дела, нет в их домах ни музыки, ни пенья, и лишь, как прежде, девочки Дега голубенькие оправляют перья. Ну что ж, ну что ж, да не разбудит страх вас, беззащитных, среди этой ночи. К предательству таинственная страсть, друзья мои, туманит ваши очи. О одиночество, как твой характер крут! Посверкивая циркулем железным, как холодно ты замыкаешь круг, не внемля увереньям бесполезным. Так призови меня и награди! Твой баловень, обласканный тобою, утешусь, прислонясь к твоей груди, умоюсь твоей стужей голубою. Дай стать на цыпочки в твоем лесу, на том конце замедленного жеста найти листву, и поднести к лицу, и ощутить сиротство, как блаженство. Даруй мне тишь твоих библиотек, твоих концертов строгие мотивы, и - мудрая - я позабуду тех, кто умерли или доселе живы. И я познаю мудрость и печаль, свой тайный смысл доверят мне предметы. Природа, прислонясь к моим плечам, объявит свои детские секреты. И вот тогда - из слез, из темноты, из бедного невежества былого друзей моих прекрасные черты появятся и растворятся снова.
1959 Белла Ахмадулина.
Работы талантливого художника M.Karez.
Курма Даса
Изысканная вегетарианская кухня:
блюда со всего мира
Тигровый ус или как приручить мужчину)))
[показать]Женщина с нежным и мягким характером может приручить самого свирепого мужчину, о чем гласит старая корейская легенда.
Юн Ок пришла к старому мудрецу за советом. Она рассказала ему следующее: «Речь о моем муже, о мудрец, — сказала она. — Он очень дорог мне. В течение последних трех лет он был на войне. Но после своего возвращения он почти ни с кем не разговаривает. Когда я с ним заговариваю, он будто не слышит меня. Но если и говорит, то говорит грубо. Если я готовлю его любимые блюда, он отталкивает их и сердито покидает комнату. Иногда, когда он должен был бы работать на рисовом поле, я вижу его сидящим на вершине холма и смотрящим вдаль, на море. Мне нужно зелье, — сказала молодая женщина, — чтобы он стал любящим и ласковым, каким был раньше». Мудрец велел ей принести ус живого тигра, из которого он мог бы сделать для нее волшебный напиток.
Ночью, когда муж уснул, Юн Ок крадучись вышла из дома. В руке у нее был горшок риса, политый мясным соусом. Она пошла на то место у склона горы, где, как все знали, жил тигр.
[показать]
Мужское дело: совершить подвиг (например, убить дракона).
Женское дело всякая ерунда - выгладить мужчине рубашку и брюки для подвига,
начистить меч и доспехи,
вычистить коня и надеть на него седло и сбрую,
накормить мужчину перед подвигом, напомнить ему о месте и времени совершения подвига,
проводить его к месту совершения подвига, организовать дракона, чтобы тот не прогулял подвиг мужчины,
после подвига привести поле боя в порядок,
забрать рубашку в стирку,
меч и доспехи в чистку,
коня в конюшню,
убрать тело дракона,
написать отчет о том, как мужчина совершил подвиг,
а еще переживать за исход подвига и искренне восхищаться своим героем,
выгладить мужчине рубашку и брюки для следующего подвига...
Из записей группы " Ведическая семья " " ВКонтакте " :)
В этом чае сою лебединую песню поет кардамон. Бросайте именно 3 лодочки и целыми, так как это специя с очень сильным ароматом.
Молоко+вода пополам, вскипятить.
Добавить черного чаю, имбиря (можно просто порезать корешок, на чашку 2 см примерно),
3 лодочки кардамона+сахар.
Прокипятить 3-5 минут, через ситечко в чашку.
Этот чай - настолько обалденный!! Лучше кофе в 100 раз! Согревает, дает кучу энергии и очень вкусен.
Цвет и запах карамельный. Мне очень нравится заваривать его с ароматизированными чаями (Ерл Грей от Ахмад, например, мне очень нравится).
Вообще это индийский чай, массу вариантов есть на Youtube по его приготовлению, индийцы добавляют еще массу специй. Но этот простой и элегантный букет неизменно меня радует и согревает.
Нашла я это рецепт у Юлии Высоцкой.
Владимир Зотов "Мурку" давай!"
Когда ваш ум свободен от предрассудков, когда исчезают узкие взгляды, когда вы безудержно симпатизируете каждому человеку, когда у вас льются слезы от слез других людей, когда вы слышите единственно голос Бога в хорах церквей, храмов, мечетей, когда вы сознаете, что жизнь является битвой радостных обязанностей и одновременно мимолетным сном или преходящим фильмом, и когда вы больше всего заражены радостью медитации, тогда вы будете знать, что Бог всегда с вами и вы с Ним.
Найдите Его в тихой комнате вашего сердца, и вы найдете Его и в джунглях современного города, где мчатся несущие смерть автомобильные и другие скоростные средства передвижения.
Парамаханса Йогананда
[270x270]Масло гхи (ги) – это очищенное коровье («сливочное») топленое масло. Оно – и лекарство (применяется в Аюрведе, в том числе для массажа), и пищевое универсальное масло.
Приготовление гхи (ги) заключается в его очищении, то есть удалении из него всех примесей, в том числе воды. Для перетапливания (очищения), которое длится несколько часов, следует брать кастрюлю с толстым дном и топить масло на очень слабом огне. Алюминиевая посуда не подходит для приготовления/хранения пищи, тем более для масла гхи. Можно взять стеклянные или эмалированные кастрюли.
Масло должно быть желательно домашнее (деревенское) или, как минимум, без каких-либо добавок и несолёное. К качеству сырья – сливочного масло – предъявляются очень высокие требования, и потому что от этого зависит и качество, и количество полученного гхи (из плохого сливочного масла получается очень мало гхи).
[264x240]Горячий ароматный глинтвейн всегда приятно пить в тёплой компании холодным вечером. Как приготовить безалкогольный глинтвейн? Это совсем не сложно!
Состав глинтвейна на четыре персоны:
Сок виноградный или яблочный – 3 стакана
Вода – полстакана
цедра апельсиновая – 2 ст. ложки
цедра лимона – 2 ст. ложки
Яблоко – 2 кусочка
Изюм – 2 ст. ложки
корица – 1 чайная ложка
гвоздика – 1/2 чайной ложки
душистый перец – щепотка
кардамон – щепотка
имбирь – щепотка
Приготовление безалкогольного глинтвейна
Влить в кастрюлю (не алюминиевую!) виноградный сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты. Перемешать и поставить кастрюлю на слабый огонь. Подогреть примерно до 80 градусов, не доводя до кипения. Дать глинтвейну настояться под крышкой 5 минут и разлить по бокалам или чашкам.
Источник: perfectfood.ru
Поделки к Рождеству. МАНДАРИНОВОЕ ДЕРЕВО