[290x342]Всем привет друзья!
Как ваши дела? как прошли выходные?
Мы вчера устроили "посиделки" с вином. У нас в квартире еще не принимали гостей, и это было впервые. К нам приходили наши друзья (Маша -
Mary Rainer и ее муж Саша), которые живут в Болгарии постоянно (уже несколько лет).Две недели назад мы собирались дома у ребят, в эти выходные решили у нас. Купили всяких вкусняшек, сока и вина. Как же я давно не пила вино и шампанское. Фотографии сделать забыла. Есть фотография одного шампанского - очень вкусное, стоит порядка 3-3,5 евро.
Ребята принести вино и шампанское (Крымское) - конечно сделано тут, но - очень вкусное оказалось, мне понравилось!
Раньше я любила пиво, последнее время вообще перестала пить, спорта много, диеты и прочее. Но вот от шампанского - не могу отказаться, полюбила его. Купили красивые бокалы для шампанского, на черной ножке (люблю красивую посуду).
Сегодня прогулялись, сделали некоторые фотографии. Завтра у меня заказ на фотосессию, так что буду вас радовать новыми фотографиями ;)))
[554x479]
До начала лета осталось так мало времени, и совсем скоро - большинство из нас начнут открывать сезон. Согласитесь, так хочется выглядеть красиво, иметь красивое, спортивное, без лишнего веса тело.
Предлагаю комплекс на жиросжигание:
1) Прыгай в умеренном темпе, мягко приземляясь на обе ступни. Не подпрыгивай слишком высоко. Выполняй упражнение пару минут.
[352x353]1. Приседания для ровной поясницы:
Встаньте спиной к стене (расстояние — 10 см). Стопы поставьте на ширину плеч, прямые руки поднимите вверх. Выполните приседание — когда коснетесь спиной стены, прижмите к ней поясницу, лопатки и плечи и опуститесь еще ниже, пока колени не образуют прямой угол. Задержитесь на 30–60 секунд.
2. «Планка» для крепкого пресса:
Займите позицию как при отжимании, обопритесь на предплечья. Основной вес тела перенесите на руки. Не теряя равновесие, согните левую ногу в колене и дважды потяните пятку к ягодицам. Верните ногу в исходное положение, повторите с правой ноги. По 10 раз.
3. Вращения для расправленных плеч:
Возьмите полотенце, сверните в жгут. Выпрямите спину, стопы поставьте на ширине плеч. Вытяните руки перед собой и натяните полотенце так, чтобы руки были разведены как можно шире. Поднимите руки и заведите назад так далеко, как можете. Досчитайте до пяти. Верните в исходное положение. Повторите 5 раз.
Упражнения для идеального тела делаем каждый день - можно вместо зарядки использовать данный комплекс:
1.
[300x167] И так, расскажу немного про изменения внешние - т.е питание и спорт.
В прошлый раз я хорошо похудела на коктейлях, но мое чудо длилось не так долго - потому что я вернулась к сладкому, мучному. Приехала домой, ела все подряд, подсела на газировки, думала, что ничего страшного не случится. В итоге - перестала влезать в старые вещи (ну конечно не все так критично). Но меня этот факт расстроил. И вот с 53 кг - я снова стала 62.
Я не взвешивалась. И вот приехав в конце марта в Болгарию -я становлюсь на весы и вижу 62 снова. О ужас, я решила снова взять себя в руки. Хорошо, что я привезла с собой 6 банок котейля. Конечно мне проще начать с него - и настроить себя на правильное питание в будущем.
Я не сидела по строгой программе, я просто пила коктейль, ела овощи, иногда фрукты. Иногда добавляла белковые продукты - чаще всего куриная грудка. Первые кг ушли быстро - и вот 58. Вес остановился. Прочитала - что это называется "плато". Держался долго, не смотря на коктейли, не смотря на правильное питание. И я решила сделать себе разгрузку наоборот, хорошо покушала всего чего хотела - и вот - вес начал уходить снова.
Я включила изначально упражнения, искала на youtube, уходило много времени. Потом я нашла Джилиан Майклс - похудеть за 30 дней. Видео прикладываю снизу, возможно кому-то понравится:
Сначала у меня был азарт, я делала упражнения каждый день - не пропустив ни дня. Я прошла 1 и 2 уровень полностью, мне все нравилось, нравилось мое питание, мое отражение нравилось с каждым днем больше и больше. Но, 3 уровень - я поняла, что это уже легко для меня (раньше я не занималась спортом практически 4 года, я просто искала себе оправдания).
Я решила искать что-то другое в интернете, и делать постепенно 3 уровень. И вот - я нашла Shaun T - Focus T25 (https://vk.com/videos-38903136?section=album_55962247) . Новая программа Focus T25 уже заявила себя как самая эффективная. Тренировки в быстром темпе, напичканные высокоинтенсивными динамичными упражнениями, разработанными для достижения максимальных результатов. От вас требуется полный фокус и отдача, каждая секунда на счету. Всего 25 минут интенсивной работы (без перерыва на отдых) 6 дней в неделю.
Сначала я сделала Джилиан 3 уровень и решила попробовать Focus T25 - выдержала в 1й день только 5 минут. На следующий день, после тренировки Джилиан - я сделала уже 10 минут. И на 3й день я сделала 15 минут. На 4й день - я решила, что я все смогу - и сделала всю тренировку. И после этого решила перейти на Shaun T.
Сейчас я делаю все по программе - каждый день новая тренировка (вообще их 6 разных - есть специальная программа - по дням). К примеру сегодня пятница и у меня 2 тренировки - но я делаю только вторую неделю - прошлый раз я не выдержала 2 тренировки - и сделала 1 в пятницу и 1 в субботу. Но для тех, кто хочет полноценный выходной в субботу - нужно сделать 2 тренировки в пятницу.
В общем я безумно рада этой программе. Мне все нравится, но в будущем я надеюсь перейти на Insanity (Безумие) - говорят, что это самая жесткая тренировка. Я понимаю, что я еще не готова. Но - то как выглядит тело ребят, которые занимаются по программам Shaun T - я в восторге. Тело меняется на глазах - конечно если правильно питаться.
Кстати - коктейли я пью не постоянно, иногда, когда нет времени готовить, или нужно быстро покушать. Сейчас я подсела на замороженные овощи (как я рада, что в Болгарии они очень дешевые, доступнее чем в Украине - и если бы не курс - были бы вообще копеечные). Я постоянно покупаю замороженную кукурузу, замороженный горошек, брокколи, цветную капусту, шпинат, стручковую фасоль. Единственный минус - наш маленький холодильник, покупать все сразу не получается, иначе пропадает (нет морозилки). Надеюсь в следующий приезд мы исправим это - и будет очень удобно.
Я раньше ненавидела все эти замороженные овощи. Или у нас их продавали в плохом виде - вкус ужасный, или у меня поменялось что-то внутри. Но я пробую новые и новые рецепты, тушу в сметане (не жирной) с чесноком и черным перцем, иногда добавляю соевый соус, запекаю в духовке, и очень-очень часто делаю суп-пюре из этих овощей - это просто нечто. Кстати уже доказано - что суп-пюре насыщают лучше и больше чем обычный суп (из одних и тех же ингредиентов). Я заметила и по себе, что после суп-пюре - мне долго не хочется есть. Поэтому я кушаю их почти каждый день.
Возможно со временем я буду делиться рецептами. Сейчас мой вес - 55-56 кг. Я хочу снова 53 и работаю над этим, но теперь хочу добиться этого не строгой диетой - а спортом и более правильным питанием.
Кто-то из моих читателей занимался с Shaun T??? Или каким спортом занимаетесь (занимались) Вы?
Упражнения для подтянутого тела делаем каждый день - можно вместо зарядки использовать данный комплекс:
1.
[700x395] 2.
[700x393] Это цитата сообщения Sonya-mur Оригинальное сообщение
Суп-пюре из брокколи диетический
Знаете, брокколи рекомендуют при всех диетах, так как очень полезно, мало низкокалорийно. Но я всегда их не любила. Несколько блюд я пробовала, но - они мне не нравились. Но сейчас я стараюсь тщательно следить за моим питанием, за тем, что я ем, и стараюсь добавлять больше полезных продуктов.
И я решила дать вторую жизнь всем известным брокколи.
Я решила приготовить суп пюре. Для приготовления мне понадобилось:
Брокколи — 4-5 соцветия крупных;
Стебель сельдерея — 1-2 шт (можно без него);
Красный лук ( можно заменить или добавить лук порей) — 1 шт;
Молоко;
Сметана;
Зелень;
Черный молотый перец.
Приготовление супа из брокколи:
Прочитать весь рецепт можно здесь - sonya-mur.ru фото пошагово не сделала, буду исправляться.
[646x497]
[324x270]Привет всем, кто читает мой блог.
Что нового у вас?
Сейчас я расскажу, что нового у меня.
1) - Новая аватарка здесь. Наконец-то я убрала фото с розовыми волосами ;)
2) - Я начала активно заниматься собой, своим внешним видом, внутренним миром, питанием и прочее. Постепенно я буду рассказывать все - и что я делаю, и что я ем, и вообще что у меня в голове.
3) - Я написала себе 100 целей на ближайший год, и стараюсь их выполнять - апрель - было 17 целей, и я сделала все. Практически все удачно, некоторые цели были немного не обдуманы, ну я расскажу про это тоже в другом сообщении.
4) - Мы сдали квартиру с 10 июня по 30 июля. Теперь ищем людей на август. Сентябрь под вопросом - или сдадим, или сами приедем.
5) - Мы приедем домой в начале июня, побудем дома 1-2 недели, и едем в Краснодар (решили точно, не хотим быть дома летом).
Расскажите, что нового у вас? какая погода?
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Ленивые пирожки
[369x368]
Для приготовления нам нужно:
-0,5 л кефира;
-2 яйца;
-300 мл сметаны;
-2 ст.л.майонеза;
-0,5 ч.л.соды;
-1 ст.л.оливкового масла;
-1 ч.л.сахара;
-соль;
-мука;
-сосиски;
-горчица;
-плавленный сыр в пластиках.
Приступаем к приготовлению:
В кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. У меня муки ушло чуть больше килограмма. Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон. Можно и не обжаривать, но ТАК вкуснее.
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Фаршированная картошка
[346x333]
Для приготовления нам нужно:
картофель — 1 кг;
фарш мясной — 300 г;
лук — 2 шт средние;
морковь — 100 г;
паста томатная — 1 ст ложка;
растительное масло.
Приступаем к приготовлению:
[700x457]
Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).
Подготавливаем картошку вырезая серединку.
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Торт "Дамские пальчики"
[432x308]
Для приготовления нам нужно:
для теста:
- 1,5 стакана воды
- 150 гр сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 6 яиц
для крема:
- 2 стакана сметаны 25% жирности
- 1 стакан сахара
Приступаем к приготовлению:
Тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см.
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Куриные окорочка в вине
[384x357]
Для приготовления нам нужно:
Окорочка — 6 шт;
Красное вино (сухое) — 2/3 бутылки;
Оливковое масло — 80 г;
Масло сливочное — 40 г;
Лук репчатый — 3 шт;
Стебли сельдерея — 350 г;
Чеснок — 3 зубчика;
Тимьян — 5 веточек;
Розмарин — 3 веточки;
Белый перец.
Чёрный перец.
Соль.
Приступаем к приготовлению:
[700x337]
Подготавливаем все ингредиенты. Нагреваем духовку до 200°C. Моем стебли сельдерея, и просушиваем их. Лук очищаем и нарезаем достаточно крупными кольцами. Выкладываем овощи на противень, обрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку на 15 минут.
В кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло в оливковом. Выкладываем в сковороду окорочка и обжариваем с двух сторон до уверенной румяной корочки. Тем временем разводим чеснок прямо со шкуркой. Отделяем листики розмарина от стеблей.
Вытаскивайте овощи из духовки и выкладывайте их поверх уже хорошо подрумяненных окорочков. Хорошо солим, перчим. Добавляем листики розмарина и веточки тимьяна и чеснок. Выливаем две трети бутылки вина (можно целую), накрываем крышкой и тушим примерно 1 час.
Через час открываем кастрюлю и дайте выкипеть вину.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Очень нежный и вкусный картофель
[387x340]
Для приготовления нам нужно:
Картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый сыр чеддер — 300 г
Сметана — 1,5 стак.
Соль — по вкусу
Черный перец.
Приступаем к приготовлению:
В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180°C в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Супчик с фрикадельками и овощами
[466x349]
Для приготовления нам нужно:
Лук репчатый — 1 шт.
Стебли сельдерея — 1 шт.
Морковь (средняя) — 2 шт.
Капуста — 600 г
Масло сливочное — 50 г
Болгарский перец сушеный — 2-3 щепотки
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Горячая кипяченная вода — 2,8-3 л
Для фрикаделек:
Фарш говяжий — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Рис отварной — 5 ст. л.
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец черный молотый.
Приступаем к приготовлению:
[700x540]
Капусту нашинковать. Морковь нарезать кружочками, сельдерей — дольками, репчатый лук — полукольцами. В большой кастрюле, где будет вариться суп, растопить сливочное масло, обжарить репчатый лук до мягкости, добавить к нему сельдерей с морковью, обжаривать ещё 5-7 минут. Положить в кастрюлю нашинкованную капусту, налить горячую кипяченную воду, довести до кипения, посолить, поперчить, приправить сушеным болгарским перцем, и варить 10-15 минут до готовности капусты. В чашку положить говяжий фарш, отварной рис, репчатый лук, нарезанный мелкими кубиками, петрушку, яйцо. Перемешать фарш до однородной массы. Посолить, поперчить по вкусу и ещё раз хорошо перемешать. Слепить фрикадельки, размером с грецкий орех.
В кастрюлю с овощами положить по одной фрикадельки. Как только фрикадельки всплывут, варить суп еще 5-7 минут (до готовности фрикаделек), при необходимости посолить, поперчить и выключить огонь. Дать супу настояться 10 минут и подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Салат "Цезарь" по-русски
[700x403]
Для приготовления нам нужно:
Куриная грудка (филе) — по вкусу
Пекинская капуста — по вкусу
Сыр твердый — по вкусу
Сухарики — по вкусу
Помидоры — 1-2 шт.
Для соуса:
Майонез;
Чеснок;
Зелень;
Лимон.
Приступаем к приготовлению: