Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Баклажаны по-турецки
[352x242]
Для приготовления нам нужно:
- Баклажан – 3 шт;
- Помидор – 5 шт;
- Фарш говяжий – 300 г;
- Перец болгарский – 1/2 шт;
- Лук – 1 шт;
- Сыр – 150 г;
- Чеснок – 3 зуб;
- Зелень – 1/2 пучка;
- Соль;
- Растительное масло – 3 ст.л;
- Перец красный молотый, черный молотый;
- Томатный сок – 1/2 ст.
- Приступаем к приготовлению:
[700x468]
Для начала промываем баклажаны, срезаем полоску с одной стороны и аккуратненько вынимаем ложкой мякоть. У нас получаются своеобразные лодочки. Солим и оставляем приблизительно на 10 минут - чтобы стек сок. Мякоть из баклажанов мелко рубим. Помидоры, перец болгарский, лук нарезаем кубиками. Обжариваем нарезанный лук, помидоры, перец и мякоть в растительном масле. Отдельно обжариваем или слегка тушим фарш - это займет 5 минут. Затем добавляем к фаршу половину подготовленных обжаренных овощей, солим, добавляем специи по вкусу.
Видимо во время домой мы добрались. Через пол часа начался дождь...
После сегодняшней прогулки болят ноги, много мы прошли - но остались довольны. Не жарко совсем, люди уже разъехались, что безумно радует. Надеюсь на днях нам повезет с погодкой хочется позагорать, поплавать в море. Денис сегодня не захотел плавать, хотя вода была классная - очень теплая.
Вот немного фотографий с сегодняшнего дня:
1.
[700x529]
2.
[529x700]
Сегодня планировали пойти на пляж, позагорать. Но для начала нам было необходимо сходить в банк в Несебре. Съездили, как обычно не успели снять деньги, так как там нужно было заполнить что-то, затем через час получать, а мы уже не успевали...
Я не хотела идти домой, но погода была не для загара, предложила Денису прогуляться по набережной, по пляжу. Он не поверил, что мы быстренько дойдем до нашего пляжа. Все конечно не так быстро. Заняло не меньше 50 минут точно, но все же, гулять полезно, тем более свежий морской воздух...
На одном из пунктов где сидят спасатели, я увидела наш флаг. О да, сейчас возможно начнется ... в комментариях, чему я не удивлюсь. Я люблю свою страну, но я не поддерживаю то, что сейчас в ней происходит, я не поддерживаю нынешнюю или же предыдущую власть - я просто люблю свою страну!!! Я родилась в Украине, во мне воспитывали с детства любовь к своей стране...
[700x471]
Kotovskaya Sonya
Дорогие мои читатели и читательницы, сегодня я хочу поделиться с Вами классным мастер-классом на тему - Как сшить яркие прихватки своими руками:
1.
[624x617]
2.
[624x561]
Наткнулась на картинку - и поняла - а ведь уже осень. Знаете, впервые в жизни в наступлением осени нет ни какой грусти, нет депрессии, нет ностальгии, нет воспоминаний. Такое чувство, что все, что было ранее, все то, что тревожило меня последние несколько лет попросту исчезло.
[501x502]
Легче стало дышать. Жизнь меняется, меняется все вокруг, и это безумно радует. Я действительно счастлива! Друзья, давайте помнить, осень не для депрессий - осень для творчества, для новых идей, для новых начинаний.
Я очень люблю осень. Меня всегда манили яркие, такие необычные, сказочные краски. Едешь осенью в машине, наблюдаешь красивые цвета, сразу масса мыслей... Рождаются новые планы, новые идеи.
В прошлом году я только и говорила о том, что хочу осенью на море, что хочу оказаться у моря в осенние дни, хочу сидеть в легком вязаном свитерке на берегу моря, слышать лишь волны, смотреть в даль...
Мечты сбываются! Главное верить, и разумеется идти к ним!
Kotovskaya Sonya
Замечательный пляж. Волны. Хочу еще на этот пляж попасть. Надеюсь в этом году еще успеем.
1.
[700x471]
2.
[700x471]
3.
[700x471]
После трех часов прогулки по набережной, по Поморию, мы начали искать ребят - Иру и Сережу. Найти так и не смогли... Решили, что нужно где-то перекусить.
Наткнулись на кафешку, у моря, как раз приближался закат - красота! Решили, что остановимся, поужинаем, отдохнем, и пофотографиуем закат. Вообще, мне всегда страшно идти в новое место, я не все ем, в принципе как и Денис, да и не везде нравится кухня. Немного даже брезгую. Остановились на мясной тарелке - целых 600 грамм, картошке фри - 200 грамм, и пиво. Вышло все приблизительно в 9 евро. Если честно, у нас дома было бы так же, или дороже, а вот, если говорить о нишах курортах - то это довольно низкая цена, за ужин у моря.
Было очень вкусно, все понравилось!!! Наелись!!! Если бы нас было не двое, а трое - то наелись бы так же :)) 
Поужинав, решили прогуляться по центральной улице, у нас был еще час до последнего автобуса. Встретили мужчину, который веселил детей, детки танцевали вместе с куклами, под разные песни, кукол у дяденьки очень много - и все очень классные!!!
1.
[700x472]
2.
[700x472]
Чайки заслуживают отдельную запись. Я уже писала, что если сравнивать Болгарию с тем же Геленджиком, или же Крымом, там чайки не такие наглые, их практически не видно. Очень редко они прилетают на пляж, где много людей. Здесь же эти "твари" - так их назвал местный мужчина, попросту гуляют по улицам, среди туристов. Если ты будешь идти, кушать бургер, чайка может свободно подлететь и выхватить кусочек - это в порядке вещей.
На фотографиях обратие внимание сколько чаек у кафешки - это просто нечто. Людям в этой кафешке спокойно покушать не удастся, зато все сидят, кормят чаек - чайки довольны.
Еще когда мы ехали в автобусе, нам ясно сказали, чтобы не смотрели вообще на первой и второй линии, так как они там постоянные обитатели. Скажу от себя, не везде - они любят какие-то определенные комплексы и крыши, это заметно, когда едешь в общественном транспорте - на некоторых крышах сидят целыми стаями, на некоторых совсем нет.
На самом деле очень красивые птицы. Фотографировать их одно удовольствие:
1.
[700x472]
2.
[700x472]
В первой части будут фотографии улочек, моря, пляжа, в общем всего того, что мы видели.
Фотографий много. Нам здесь очень понравилось. Если Вы едите с маленькими детками, или же предпочитаете более спокойный, тихий отдых - то Вам однозначно в Поморие. Цены здесь не такие уж и дорогие (наверное в следующий раз будем узнавать на счет цен, чтобы Вы - мои читатели, Были в курсе, где какая ценовая политика и прочее).
И так, смотрим фотографии:
1.
[700x466]
2.
[466x700]
3.
[461x692]
4.
[692x461]
Вчера на нашем пути мы встретили довольно много котеек, все хорошие, домашние - видимо выбираются погулять, и не боятся туристов.
1.
[692x461]
2.
[692x461]
[371x424]Всем приветик! Вчера мы встретились с Ирой - koffer и ее мужем Сергеем в Старом Несебре. Отлично погуляли, пообщались, посидели в кафешке. Ребята предложили нам поехать с ними в аквапарк, мы давно планировали, но все же отказались - наверное аквапарк оставим на следующий год. Кстати мы никогда еще не были в аквапарке.
Вместо этого договорились, что мы приедем к вечеру в Помирие. Договорились встретиться в определенном месте, но мы с Денисом видимо сглупили, искали кафе, одно нашли, но нам показалось, что это не оно, прокрутились там, в общем так и не встретились.
Поморие очень понравилось. Рекомендую данный городок для тех, кто любит более спокойный отдых. Цены в разы ниже чем на Солнечом Берегу, как на проживание, так и на питание, кафе и прочее. Солнечный Берег самый дорогой, но, там не заскучаешь, особенно в летнее время. Поморие поспокойнее, но - я влюбилась в городок. Единственное часто не поездишь, дорого, только проезд обошелся 7 евро (это за двоих в обе стороны). Ну посетить в любом случае стоит.
Понравился один пляжик, может конечно из-за того, что было ближе к вечеру, и было очень мало людей, да и шезлонгов показалось очень мало. В общем, на данный пляжик я бы еще вернулась.
Завтра выложу много фотографий самого Поморья, и небольшую свою фотосессию - фотки классные вышли, а Денис не хотел брать фотоаппарат (ну это как обычно) :)))
[611x414]
Kotovskaya Sonya
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Запекаем кабачки с помидорами
[700x413]Для приготовления нам нужно:
- Кабачки цукини – 300 г;
- Помидоры черри – 200 г;
- Морковь – 60 г;
- Лук – 60 г;
- Фетакса в кубиках;
- Соль, Перец;
- Масло растительное.
Приступаем к приготовлению:
[700x473]Промываем кабачки, нарезаем кружочками примерной толщиной в один сантиметр.
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Свинина по-степному
[534x356]Для приготовления нам нужно:
- Свинина – 700 г;
- Картофель – 2 шт;
- Сметана – 2 ст.л;
- Яйцо – 2 шт;
- Лук репчатый – 1 шт;
- Мука – 3 ст.л;
- Соль, Перец;
- Сливки 11% – 200 мл;
- Зелень.
Приступаем к приготовлению:
Промываем картофель, очищаем, натираем на крупной терке. Добавляем измельченный лук, сметану и яйца. Затем добавляем муку, перец, соль и нарезанную зелень. Нарезаем свинину тонкими пластиками, отбиваем молотком через пищевую пленку или используем пакет. Получившиеся отбивные обмакиваем в картофельный кляр, обжариваем на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Листочки из фетра
Вот и настал первый день осени, и я решила поделиться с вами тематическим мастер-классом - Листочки из фетра своими руками:
1.
[540x660]
2.
[500x700]
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Свинина с помидорами в духовке
[632x362]
Для приготовления нам нужно:
- Свиная шея – 500 г
- Помидоры – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Зира – 1/2 ч.л.
- Перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приступаем к приготовлению:
[700x462]
Промываем свинину, просушиваем и нарезаем на средние кусочки. Затем солим, перчим, добавляем зиру - оставляем на 20 минут. Кладем на мясо нарезанный лук полукольцами. Сверху кладем помидоры, нарезанные кружочками. Солим, перчим по вкусу, ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 5- минут.
Подаем в горячем виде с гарниром. Приятного аппетита друзья :)))
Оля Гольдфарб
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Вяжем цветочек
Очень красивые вязаные цветы крючком. Давайте сделаем цветочную гирлянду своими руками:
1.
[700x420]
2.
[700x355]
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Морской коктейль в сливочном соусе
Для приготовления нам нужно:
- Коктейль из морепродуктов – 500 г;
- Масло сливочное – 50 г;
- Молоко – 1 ст;
- Плавленный сыр – 100 г;
- Чеснок – 3 зуб;
- Коньяк – 100 мл;
- Базилик;
- Салатный лист;
- Смесь перцев, Соль;
- Мука – 1 ст.л.
[700x601]Приступаем к приготовлению:
Очищаем чеснок, затем его мелко нарезаем. Обжариваем в сливочном масле - одну минуту. Вливаем молоко, добавляем плавленный сыр. Хорошенько размешиваем, нужно чтобы сыр расплавился. Добавляем размороженный коктейль из морепродуктов.
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Вяжем свитерок
Для тех, у кого есть маленькие детки, я предлагаю связать очень красивую кофточку крючком - делюсь схемой вязания:
1.
[461x654]
2.
[476x700]
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Треска в духовке
[640x413]Для приготовления нам нужно:
- Треска стейки - 6 шт;
- Сливочное масло - 50 г;
- Розмарин;
- Тимьян;
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
[700x155]Для начала мы солим каждый стейк из трески. Три стейка посыпаем сухим тимьяном, а другие три посыпаем розмарином. Раскладываем стейки на противень. Сверху на каждый стейк кладем кусочик сливочного масла.
Добрый вечер!
Сегодня я решила обратиться к вам с огромной просьбой - моя лучшая подружка Оля решила пополнить ряды лирушников -
Оля Гольдфарб , мне все же удалось ее уговорить зарегистрироваться (отдала ей свой старый дневник, разумеется почистила его). Оля девочка общительная, поэтому, чтобы ей было проще освоиться здесь - прошу выслать приглашение в ее дневничок, разумеется, она его примет. В ее дневнике всего лишь несколько записей, но они будут пополняться (я надеюсь, что она не сбежит).
Если честно, я рада, что Оля решила зарегистрироваться, так как мне теперь будет проще узнавать, что происходит в ее жизни. Далеко мы друг от друга
1.
[391x576] 2.
[391x576]