• Авторизация


Без заголовка 09-09-2012 18:20

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Спринг-роллы с лососем

Очень люблю всякую китайскую, японскую, корейскую кухню. Роллы - любимый обед/ужин: овощи, кревтки или кусочек едва соленой рыбы. Не обременительно для желудка и сочно по вкусу. Не люблю суши, роллы заказывать в мск ресторанах, потому что тонюююсенький слой лосося, хиленькая креветка, жесткий авокадо способны отбить аппетит и любовь к азиатской кухне. Ролл очень легко-быстро скручивается дома. Импровизируем и получаем удовольствие от процесса приготовления и поедания.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2012 18:06

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Турецкая пахлава

[700x415]

Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-09-2012 01:17

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт «Степка-растрепка»

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

[427x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2012 00:28

Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение

Тимбаллини из спагетти с баклажанами

Очень интересное и вкусное блюдо. Его можно приготовить как порционно, используя маленькие формочки, так и испечь один большой "тортик"))
✂······рецепт

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 23:17

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Торт «Сникерс»

[441x604]

Ингредиенты:

Крекеры (несоленые) – 16 шт 

Пуддинг:
Крахмал – 2/3 стакана
Сахар – 1 стакан
Щепотка соли
Молоко (холодное) – 6 стаканов
Ванилин – 1 столовая ложка
Темный шоколад (нарубленный) – ¾ стакана
Арахисовое масло – ¾ стакана

Карамельный соус:
Сахар – 1 стакан
Вода – 5 столовых ложек
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Жирные сливки – ¼ стакана

Шоколадный соус:
Темный шоколад (нарубленный) – 2/3 стакана
Жирные сливки – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 4 столовых ложки
Теплая вода – 4-5 столовых ложки
Мини Сникерсы (нарубленные) – 12-14 шт 

Cook
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 23:11

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Липкие булочки с корицей и грецкими орехами

[604x376]

Ингредиенты:

Тесто:
Желток – 4 шт
Яйцо (целое) – 1 шт
Сахар-песок – 2 столовых ложки
Коричневый сахар – 2 столовых ложки
Сливочное масло – 6 столовых ложек
Сливочный сыр – 4 столовых ложки
Кислое молоко (теплое) – ¾ стакана
Дрожжи – 2,25 чайной ложки
Мука – 3,5 стакана
Морская соль – 1,25 чайной ложки

Начинка:
Сливочное масло – 60 г
Коричневый сахар – ¾ стакана
Корица – 1,5 столовой ложки
Мускатный орех – ½ чайной ложки
Сироп:
Сливочное масло – 110 г
Коричневый сахар – 1,25 стакана
Мед – 1/4 стакана
Сироп (любой по вкусу) – 2 столовых ложки
Корица – 1 столовая ложка
Ванилин – 1 столовая ложка
Грецкие орехи (нарубленные) – 1,5 стакана 

Cook (+фото-рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 23:08

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Чесночный хлеб

[500x586] 

Ингредиенты:

Свежий багет
Сливочное масло – 125 г
Чеснок – 1 головка
Пучок свежей петрушки

Cook (+фото-рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 22:59

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Венгерский торт "Добош"

[500x333]

Ингредиенты:

6 яиц
120 г сахара
1 пакетик ванильной сахарной пудры
140 г муки
80 г масла
мука для посыпки
Крем:
250 г масла
200 г сахарной пудры
60 г шоколада
20 г какао
2 яйца
немного рома 

Cook (+фото-рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 22:58

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Простое стомболли (итальянская выпечка)

[420x604]

Ингредиенты:

Тесто для пиццы
8-10 кусков ветчины
8-10 кусков салями
8-10 кусков пепперони
4-6 кусков твердого сыра
4-6 кусков моцареллы
8-10 листов базилика
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка орегано
соус маринара

Cook (+фото-рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 22:57

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Бразильский сырный хлеб — Pão de Queijo

[540x540]

Ингредиенты

Крахмал тапиоки — 2,5 стакана (≈ 450 г.)
Масло оливковое — 0,5 стакана (≈ 100 г.)
Молоко жирностью 2,5% — 1 стакан (≈ 200 г.)
Яйцо куриное — 3 шт.
Сыр тёртый твердого сорта, можно использовать Пармезан или Чеддер или их комбинацию — 1 стакан (≈ 200 г.)
Соль по вкусу ≈ 1 чайная ложка 

Cook (+фото-рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 22:55

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Сырный французкий хлеб

[384x520]

Ингредиенты:

Соль - 0.5 ч. л.
Дрожжи свежие - 25 г
Сахар-песок - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Вода теплая - 220 мл
Мука - 450 г
Сыр твердый - 150 г 

Cook (+фото-рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 22:51

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Сочники из детства

[604x402]

Ингредиенты:

Сливочное масло (размягченное) 70 гр.
Сметана 4 ст.л.
Мука 2-2,5 ст.
Сахар ½ ст.
Соль щепотка
Яйцо 1 шт.
Сода ¼ ч.л.
Для начинки:Творог или творожная масса 170 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Яичный белок 1 шт.
Мука 1 ст.л.
Яичный желток 1 шт 

Cook (+фото-рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 22:48

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Пирог с творогом, ягодами и овсянкой

[601x365]

8 порций
1 порция(135гр)-318ккал
Время приготовления: 25мин+40мин в духовке

Ингредиенты:
Тесто:
1,5 ст. измельченных овсяных хлопьев
1/3 стакана сахара
1 ч. л. разрыхлителя или соды (без горки)
100 г мягкого сливочного масла

Начинка:
0,5 ст. сахара
2 яйца
250 г низкокалорийного творога
около 200 гр ягод ( клюква, черника, малина, клубника)

Cook
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 22:41

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Шоколадно-малиновый торт

[590x443]

Cook (+рецепт в картинках)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2012 21:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса из курицы

Отличный способ придать колбасе колбасную форму – это использовать обыкновенную жестяную банку, например, от консервированных ананасов или горошка! Я использовала банку, в которой пеку пасхи. Есть альтернативный способ – использование картонного пакета от сока, думаю это менее безопасно и удобно. Добавления могут быть абсолютно любыми оливки, орехи, грибы, овощи. Так же и курицу можно заменить постной говядиной или свининой. Лучше печень нарезать мельче, чем у меня, так она будет крепче держаться в колбасе.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 23:36

Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение

Осетинские пироги

[600x450]
Давно я положила глаз на этот рецепт, но все, как говорится, руки не доходили. А зря!
 Для приготовления теста потребуется:

500 гр муки
250 мл кефира
7 гр сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
100 мл воды
1,5 столовых ложки растительного масла
1 яйцо
без соли
Для начинки:
 600 гр брынзы ( я взяла 500 гр сыра"Фитаки"-брынза)
5 вареных картофелин
сливочное масло для смазывания

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 23:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Горчичная маска, ускоряющая рост волос.

Данная маска ускоряет рост волос, укрепляет их, придаёт больший объём и густоту, решает проблему жирных волос. Делать маску рекомендуется курсом от 1 до 2 месяцев с различной периодичностью для разных типов волос. Для очень жирных волос 1 раз в 5 дней, для нормальных 1 раз в неделю, для сухих 1 раз в 10 дней.
Маску следует наносить по проборам на корни волос. Перед нанесением маски кончики (во избежание пересушивания) следует смазать разогретым косметическим маслом). Следующий этап: укутать голову целлофановой плёнкой, сверху повязать махровое полотенце. Держать маску следует не менее 15 минут, но и не более 1 часа, затем смыть маску тёплой водой и промыть волосы шампунем. Маска отлично подготавливает кожу головы к дальнейшему нанесению готовый масок- активаторов роста.

Ингридиенты:
- горчичный порошок (2 столовые ложки)
- сахарный песок (2 чайные ложки)
- желток (1 шт.)
- косметическое масло (2 столовые ложки)
- горячая вода

Способ приготовления:
Смешать в неметаллической посуде все ингридиенты, кроме воды. Помешивая влить горячую воду, чтобы получилась однородная смесь, по консистенции похожая на густую сметану.

Мой отзыв:
Я провела целый курс длинной в 10 процедур и теперь с уверенностью могу заявить: "Волосы растут быстрее". Раньше они отрастали в среднем на 1,5 см в месяц, теперь же бьют все рекорды и выдают 3 см. Хитрость состоит в том, что данная маска сильно печёт кожу головы после нанесения, это обеспечивает сильный приток крови, что, в свою очередь, пробуждение спящих луковичек и нормализацию остальных механизмов на наших светлых головках. Под словом сильно я подразумеваю, что если бы Зою Космодемьянскую пытали этой маской, она бы все секреты Родины выдала через пару часов. Но, мучения стоят того!!!
Горчичный порошок можно купить в отделе специй или распотрошить самые обычные аптечные горчичники. От количества сахара зависит сила припекания, так что для первого раза можно уменьшить его дозу. В качестве косметического масла я использовала готовые ампулы "Рецепты бабушки Агафьи" для роста волос, можно ипользовать оливковое, миндальное, персиковое, репейное, любое, на ваш вкус.
Эффект, достигнутый маской сохраняется на 6 месяцев.
Главное, во время "экзекуции" не переставать мечтать о прекрасных длинных волосах!


P.S. Уважаемые модераторы, если что-то оформлено не по правилам, прошу не втыкать шпильки в черепную коробку- готова всё исправить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем можно заменить продукты в рецепте 24-08-2012 22:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чем можно заменить продукты в рецепте

Дорогие хозяюшки, нашла интересную информацию о замене какого-либо ингридиента в рецепте, если нужного продукта у вас нету под рукой. Делюсь : 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2012 15:49

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ ВЫКРОЙКИ БЛУЗОК И ПЛАТЬЕВ.



1.
[482x596]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2012 13:23

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ В ДУХОВКЕ 2

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии