• Авторизация


Kурочка с 40 дольками чеснока 01-11-2010 00:57


[показать]
Kурочка с 40 дольками чеснока
[показать]
Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
У нас уже заметно похолодало... Но даже самая пасмурная погода может украсить наши вечера! Так, мы разожгли дрова в камине, разлили вино по бокалам и отведали нежной курочки по-французски...

Ингредиенты: курица, чеснок, масло оливковое, морковь, лук репчатый, вино белое, зелень, розмарин, соль, перец черный, тимьян. Тэги: горячее, обед.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты в духовке 01-11-2010 00:43

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Манты в духовке.

[500x375]
Для теста:
500гр творога
2 яйца
2 пачки разрыхлителя
17 столовых ложек подсолнечного масла
500-600гр муки
соль

Замесить тесто и дать полежать окола 1 часа, иногда вымешивать.

Для фарша: свинного фарша, побольше лука, соль и перец по вкусу.

Слепить манты. Выложить их на лист выложенный бумагой для выпечки. В духовку снизу поставить посудину с горячей водой. Манты накрыть фольгой и печь 25 минут при 180С. После убрать фольгу и дать им подрумяниться ещё 15-20 минут.

Подаётся к мантам сметана, аждика или кетчуп.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кокосовый бисквит без муки 01-11-2010 00:33

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кокосовый бисквит без муки

Кокосовый бисквит без муки

Автор - tania

[700x525]

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты:
5 чашек кокосовой стружки
6 белков и 6 желтков
5 ст. л. сахара
щепотка ванили
0.5 ч. л. порошка для выпечки
масло и какао
миндальные хлопья
для сиропа:
1.5 чашки воды
3 ст. л. сахара
1 ч. л. цветочной воды (или кокосовой эссенции)

[показать]

Приготовление

[640x14]

Если вы надумали купить собаку и не знаете куда обратиться, рекомендую замечательный сайт объявлений с фотографиями породистых собак, характеристиками и ценами! Выбрать щенка по интернету очень удобно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурный шарф "двойные листочки" 01-11-2010 00:26

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

ажурный шарф "двойные листочки"

[показать]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары маринованные с луком 01-11-2010 00:25

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кальмары маринованные с луком

 Этот рецепт интересен тем, что кальмары для салата  не отвариваются, как обычно, а маринуются горячим рассолом.

  [показать] 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные кошки от Prussian 01-11-2010 00:24

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Забавные кошки от Prussian

Воскресный позитив:)
Фотографии by Prussian
Отдается в хорошие руки киса красивого палевого цвета, девочке 1 год, контактная и мурчательная, чистюля и умница, 100%-ное попадание в лоток.
Autumn Kitten
[650x637]
В связи с переездом моих хозяев к родителям вынужден буду ютиться еще с двумя незнакомыми кошками и одним котом. Уверен, добром это не кончится. Умоляю, возьмите меня к себе домой. О себе: ранимый черный кот с грустными глазами.
>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "МОРСКОЕ ИЗОБИЛИЕ" 31-10-2010 23:11

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "МОРСКОЕ ИЗОБИЛИЕ"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корица и мед – очень полезное сочетание 31-10-2010 22:49

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Корица и мед – очень полезное сочетание

[320x260]Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал "Еженедельник Мировых Новостей" от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы. 
ПРИМЕЧАНИЕ:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ и НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ.
Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА (см. также ПОХУДЕНИЕ):
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ:
Смесь готовится вечером перед сном.
1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.
Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.
Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).
Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.
Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.
                                                                          

                                                                                                     БОЛЕЗНИ СЕРДЦА

Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Генеральский" 31-10-2010 22:38

Это цитата сообщения Ula2585 Оригинальное сообщение

Салат "Генеральский"

[показать]      [показать]Моя тетя работала поваром у одного генерала. Ему лет далеко «за». При этом он выглядел в районе 40,заключал международные контракты и с женщинами все было ОК. Каждый день тете нужно было ему готовить уху из семги и салат из сельдерея с морковью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Наслаждение" творожный десерт 30-10-2010 00:57


[показать]
"Наслаждение"
[показать]
Категория: Десерты -> Торты -> Творожный торт
Чудесный продукт творог! Предлагаю шикарный рецепт, когда-то нашла его в кулинарных группах, побалуйте себя.

Ингредиенты: творог, сливки, желатин, шоколад белый, шоколад черный, сахар, молоко, соль. Тэги: десерт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты или Страна Кулинария 30-10-2010 00:49

Это цитата сообщения Рожденная_Музыкой Оригинальное сообщение

Рецепты или Страна Кулинария

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Похмелье: бороться или постараться избежать? 30-10-2010 00:46




Похмелье: бороться или постараться избежать?
Скоро Новый год, а потому – самое время позаботиться о своей фигуре, сногсшибательном наряде и… средстве от похмелья. Наша наука стремительно развивается, и только настоящего способа борьбы с этим страшным недугом до сих пор не придумал никто. Мы осваиваем космос, клонируем овец и получаем нобелевскую премию за новое слово в развитии нанотехнологий, вот только быстрый способ снять похмелье нам до сих пор неведом. А потому первого января мы неизбежно мучаемся от головной боли и отвратительного настроения. Неужели, чтобы не страдать от симптомов похмелья, нужно навсегда бросить пить? Отнюдь.
Можно попробовать один из известных в народе рецептов от похмелья, а можно подготовить желудок накануне праздника, чтобы алкоголь прошел через него с минимальным ущербом. Для этого следует позаботиться о поддержании адекватного уровня сахара в крови и избегать крайностей. Перед праздником старайтесь употреблять только здоровую пищу: ваш рацион должен состоять, преимущественно, из овощей, фруктов, риса. И ни в коем случае не пейте на пустой желудок.
Помните, что перед праздником необходимо:
хорошо выспаться и отдохнуть;
если вы курите, сократить количество выкуриваемых сигарет, как минимум, вдвое, поскольку никотин усиливает отравление алкоголем;
за час до начала праздника плотно поесть и обильно запить еду, но ни в коем случае не алкоголем;
непосредственно перед праздником выпить столовую ложку растительного масла (жирных сливок, сливочного масла) или наесться сладостей (например, конфет);
выпить двадцать таблеток витамина С;
заранее запланировать, что именно и в каких количествах вы будете пить.

Печень является важнейшим внутренним органом, участвующим в процессе очищения организма, поэтому о ней надо заботиться особенно тщательно. Существует множество способов подготовить печень к встрече с алкоголем, вот только некоторые из них:
1. съесть два-три яблока»;
2. съесть зубчик чеснока или принять чеснок в капсуле;
3. выпить стакан свежего морковного сока с сахаром.

Основным побочным эффектом употребления алкоголя является обезвоживание организма. Поэтому вполне разумно выпивать не менее полутора литров воды ежедневно в течение нескольких дней перед праздником. Таким образом можно оказать помощь своему организму сразу в двух направлениях: избавив его в дальнейшем от обезвоживания и улучшив его самоочищение.
А вообще лучше много не пить!

источник: http://4women.su/2010/10/28/poxmele-borotsya-ili-postaratsya-izbezhat.html

 (34x34, 7Kb)

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик "5 минут" 29-10-2010 23:38


[показать]
Салатик "5 минут"
[показать]
Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Легкий салатик из пекинской капусты. А главное, его "уничтожают" за столом в первые 5 минут

Ингредиенты: капуста пекинская, сыр твердый, шпроты в масле, майонез, перец черный молотый. Тэги: салат, ужин, обед.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаные шапочки 29-10-2010 15:57

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

вязаные шапочки

Вязаные шапочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные окорочка 29-10-2010 15:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Фаршированные окорочка

Фаршированные окорочка
[показать]

 Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок своими руками. Шкатулка. 29-10-2010 15:41

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Подарок своими руками. Шкатулка.

Угадайте, с чего сделаны эти шкатулки? Сразу не догадаться!

mir-handmade.blogspot.com/2010/09/blog-post_18.html

[498x482]


more...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ааааафигенско! собака танцует сальсу! 29-10-2010 14:26

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

ааааафигенско! собака танцует сальсу!


комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ааааафигенско! собака танцует сальсу! 29-10-2010 14:18

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

ааааафигенско! собака танцует сальсу!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ 29-10-2010 03:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ

[225x300]
РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ

Эликсир улучшает обмен веществ, омолаживает организм, очищает от известковых и жировых отложений. Прекрасно предупреждает склероз, инфаркт, гипертонию, применяется для общего оздоровления организма.

Необходимо смешать 100 г ромашки, 100 г зверобоя, 100 г бессмертника и 100 г березовых почек.

эликсир
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты. Супы 29-10-2010 03:06




Кулинарные рецепты. Супы




РАССОЛЬНИК ПО-ЛЕНИНГРАДСКИ
8-10 сушёных грибов, 2 средних огурца, 0,5 стакана перловой крупы, 4-5 клубней картофеля, 4 ст. ложки топлёного масла, 4 ст. ложки сметаны, по 0,5 морковки и корня
петрушки, одну восьмую стебля лука-порея, 1 головку репчатого лука, перец, лавровый лист, рассол, зелень и соль по вкусу.
Этот рассольник можно готовить на грибном бульоне или овощном отваре.
Перебранные и промытые грибы отварить в 2 л волы до мягкости.
Перловую крупу хорошо перебрать, промыть трижды в горячей воде, переложить в кастрюлю, залить кипятком из расчёта на один стакан крупы 3 стакана кипятка, положить 1 ст. ложку топлёного масла и варить на медленном огне 40 - 45 мин, чтобы крупа стала рассыпчатой.
Морковь, петрушку, репчатый лук и лук-порей очистить, нарезать тонкими брусочками и пассировать на топлёном масле с томатной пастой. Огурцы разрезать вдоль на две части, срезать кожицу, удалить семена, нарезать так же брусочками и припустить в небольшом количестве воды.
Бульон процедить в другую посуду, а грибы нарезать кусочками. В бульон опустить подготовленную перловую крупу, дать прокипеть 20 - 30 мин, затем опустить картофель, пассированные коренья и кипятить ещё 10 - 15 мин. За 5 мин до конца варки опустить солёные огурцы, лавровый лист, соль и перец. Готовый рассольник заправить прокипяченным огуречным рассолом.
При подаче на стол добавить ложку сметаны и посыпать зеленью петрушки.

ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ
200 г квашеной капусты, 20 г сушёных грибов, 20 г моркови, 10 г муки, 20 г масла, лавровый лист, перец, зелень, соль - по вкусу.
Сварить сухие грибы и морковь. Вынуть из бульона грибы и мелко изрубить.
Потушить на маленьком огне в течение полутора-двух часов отжатую шинкованную квашеную капусту со стаканом воды.
Капуста должна стать очень мягкой.
За 10-15 мин до окончания тушения капусты добавить в неё обжаренные на масле морковь и лук, а минут за пять до готовности - поджаренную муку.
Уложить капусту в кастрюлю, добавить нарубленные грибы, бульон и варить 40 минут до готовности. Солить щи из квашеной капусты нельзя.
В готовые щи добавить две дольки чеснока, растёртые с солью.
Можно добавить в щи картофель.
Для этого картофель нарезать кубиками и положить в кипящий бульон перед тушёной капустой.

БОРЩ ПО-БОЛГАРСКИ
1-2 моркови, корень петрушки или сельдерея, 200 г стручковой фасоли, четверть небольшого кочана капусты, 3-4 картофелины, 1 луковица, 2-3 помидора, 1 свёкла, 1
стакан кислого молока, 50 г сыра, соль, красный перец.
Очистить и нарезать кубиками морковь и небольшой корешок петрушки или сельдерея.
Мелко нарезать стручковую фасоль и капусту.
Сварить овощи, опустив их в кипящую воду.
Добавить порезанный кубиками картофель, обжаренный в сливочном масле, и мелко нарубленный лук и помидоры.
Сваренную отдельно свёклу порезать кубиками и положить в борщ перед тем, как снять его с огня.
Существует другой вариант: свёклу нарезать кубиками и тушить отдельно вместе с помидорами и добавить в кастрюлю перед окончанием варки борща.
В этом случае свёкла не теряет свой цвет, цвет готового борща становится ярко-рубиновым.
Заправить стаканом кислого молока, посыпать тёртым сыром и небольшим количеством
красного перца.



 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии