Исцеляющие картинки создаютсяхудожниками в состоянии транса и несут в себе тонкие, световые вибрации Любви.
Игорь Ожиганов родился в 1975 году в Йощкар-Оле. Совсем молодой художник, но увлекся древней историей и теперь рисует тех, давних, богов. Посмотрите замечательные работы Игоря Ожиганова
Это от меня, ttalu
1.
[466x700]
2.
[466x700]
3.
[700x466]
|
[показать]Мои домашние обожают осетинские пироги с различными начинками. Можно их конечно покупать, но у нас цена на них, мягко говоря, завышена и «кусается». Вот поэтому сегодня я решила порадовать своих домашних осетинскими пирогами и испекла их с тремя начинками — с сыром, с мясом и с грибами.
Долма из лука порея
Азербайджанская кухня
[показать]
Начинка для этой долмы готовится также как и для соган долмасы - долмы из репчатого лука.
Приготовить фарш: мякоть баранины (400 г), курдючный жир (50 г) и крупную луковицу (1 шт.) прокрутить 2 раза на мясорубке, добавить бланшированный рис (1 чашку), мелко рубленную зелень укропа, кинзы и петрушки (по 1 ст.л.), бульон или воду (1/2 чашки), заправить солью, черным перцем, хорошо перемешать. Я еще добавила молотой зиры на кончике ножа.
Помидоры (2 шт.) вымыть и нарезать кружочками толщиной 7 мм.
Подготовить лук порей: стебель лука (1 шт.) обрезать снизу (где были корни) на 5 см, разобрать на листья, хорошо их промыть, бланшировать в кипящей воде несколько мин. до мягкости, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
Сформировать долму: два листа лука порея выложить крестом, в центр (место пересечения) положить кружочек помидора, на него - 2 ст.л. начинки, загнуть поочередно все концы листьев, чтобы образовался конвертик.
[показать]
Остатки стебля лука порея нарезать соломкой, выложить на дно сотейника, чуть подсолить. Сверху выложить плотно долму, залить бульоном или водой (1,5 ст.), накрыть перевернутой тарелкой (чтобы долма не развернулась во время приготовления) и тушить на слабом огне 40 мин. Подавать с соусом из мацони.
Соус: на 1 ст. мацони – 2 зубчика чеснока (через пресс), 1/3 ч.л. соли, 1 ч.л. молотого сумаха.
- Я сделала еще несколько соган долмасы, использовала куриный фарш, а вместо мацони воспользовалась обычным йогуртом.
- В бульон для тушения добавила 2 ст.л. томатной пасты.
Вы любите долму? Я - просто обожаю) Только сегодня узнала, что есть еще сармале, это так называется долма на молдавском языке. Одним словом, поговорим о голубцах в виноградных листьях) Их можно купить на рынке, но только там они очень соленые и насквозь промаринованные в уксусе. Их приходится вымачивать и вываривать.
Хочу с вами поделиться рецептом консервации, которая не содержит посторонней кислоты, а имеет только собственно виноградный лист и томатный сок. Самое главное, чтобы собранные листья были не жесткими, они должны быть с молодых побегов лозы, поэтому заниматься их заготовкой нужно в начале лета или с недавно посаженной и прижившейся виноградной лозы.
Хачапури по-аджарски.
|
|
|
|
|
Природные чудеса находятся в каждой стране и есть ряд чудес со всего мира, о которых все мы знаем. В этом списке мы попытались собрать менее известные чудеса, которые заслуживают посещения, когда вы планируете свои каникулы.
Выбрано только одно место от каждой перечисленных стран, но это ни в коем случае не исчерпывающий список.
Эрг Шебби, Марокко

Это настоящий клад рецептов - как приготовить соус под названием аджика домашняя. Очень большая подборка рецептов. Думаю многие выбирут из этого списка , именно ту аджику, которую будут поедать с удовольствием.
Итак, первый рецепт аджики
[показать]Огромная благодарность автору: Оля 1 марта 1810 года родился Фредерик ШОПЕН, величайший польский композитор и пианист - 52
Эдвард Григ - Концерт для фортепиано с оркестром - 47
Анастасия ВЯЛЬЦЕВА - королева русского романса - 43
Вангелис - греческий композитор и музыкант - 39
Сергей Рахманинов. Кантата "Весна" - 33
Великий Бах. К Дню рождения композитора - 29
"Король танго" Астор Пьяццолла - 26
Музыка Средневековья. Жизнь и приключения странствующего миннезингера - 24
Волшебная труба Тимофея Докшицера - 22
335 лет назад родился Антонио Вивальди - 22
Вальсы и всё, что мы не знали о вальсах - 18
Л. ван Бетховен. Концерт № 2 для фортепиано с оркестром си-бемоль мажор - 16
20 марта 1915 года родился Святослав РИХТЕР, выдающийся пианист - 16
ПРОФЕССИИ В ЖИВОПИСИ - ДИРИЖЕР - 15
"БОРИС ГОДУНОВ" М.П. Мусоргский - 15
Пабло де Сарасате. Испанский скрипач и композитор -
|
Серия сообщений "Музыка отдыха":
Часть 1 - Наши годы как птицы летят...
Часть 2 - Музыка, под которую можно помечтать. Yuriko Nakamura
Часть 3 - Сюзанна Сэлем "Никто не сможет вместо"
Часть 4 - Старинные вальсы играет духовой оркестр
...
Часть 18 - Вечерняя мелодия любви
Часть 19 -
Нельзя без женщин жить на свете,
Без них он холоден, как лед.
Без них и солнце тускло светит,
И горек самый сладкий мед.
Без женщин мир, как суп без соли,
И как лимон без кислоты
Без тоста умного застолье,
Как жизнь без цели, без мечты.
Без женщин жить нельзя, не спорьте!
И взгляд, мой друг, куда ни кинь,
Они - изюминка в том торте,
Который называют жизнь!!!
Большой романтик Мураками рассказывает нам простые истории из непростой жизни подростков, истории о мальчишках и девчонках, которые немножко не такие, как все, и все-таки, такие же, как вы и я. «Norwegian Wood» – это название песни группы Beatles, которая является лейтмотивом воспоминаний героя-рассказчика, внезапно переносящегося на двадцать лет назад, во времена своей юности.
Жил-был один паренек в студенческом общежитии, присматривался к людям, слушал песни ветра и дружил с одной девочкой по имени Наоко. Девочка была как девочка – тихая, вдумчивая, но если посмотреть внимательней, на самом дне больших темных глаз затаился страх перед жизнью и одиночество, такое всепоглощающее, что сердце сжимается. Они любили гулять вместе, просто бродить по городским окраинам, почти не разговаривая. Если становилось прохладно, она убирала одну ладошку в его карман. Такая вот трогательная дружба-любовь.
Потом вдруг Наоко исчезла, и паренек заскучал. Он бродил один по городу и размышлял о жизни, а в студенческом кафе садился за отдельный столик. Наверно, в его одиночестве было что-то располагающее, потому что на него обратила внимание одна интересная девушка, Мидори, и они стали общаться. Они быстро подружились, но не стали заходить дальше, потому что у Мидори уже кто-то был, и она из принципа не хотела ему изменять. Она была веселой, импульсивной и прямодушной, и нравилась ему, но он не мог забыть Наоко.
[300x225]ЛОШАДЬ представительна, у нее хорошая стать, она умеет одеваться. Любит зрелища, театр, концерты, собрания, спортивные состязания, короче все, что связано с толпой. Часто занимается довольно-таки успешно каким-либо видом спорта. Умеет сделать комплимент, весела, болтлива, симпатична и даже популярна. ЛОШАДЬ может преуспеть в политике, что принесет ей большое удовлетворение. Она блистательна, любит и умеет управлять людьми. Ее ум схватывает мысли людей до того, как они их успели высказать. Тем не менее ЛОШАДЬ способна не только к умственной, но и физической работе. Более ловкая, чем интеллигентная, в действительности (и она это хорошо знает) у нее не хватает веры в саму себя. Несмотря на это, держится уверенно. У ЛОШАДИ горячая кровь (отсюда выражение "лошадиная горячка"), легко выходит из себя и поэтому часто теряет достигнутое. Те, кто хоть раз был свидетелем ее гнева, никогда не будут ей доверять, так как ее гнев таит в себе что-то необузданное. Чтобы преуспеть, она должна его в себе подавить.
ЛОШАДЬ - эгоистка. Она будет топтать тех, кто окажется на ее пути, и делать это будет без малейших угрызений совести, так как честолюбие ее слишком велико. Она эгоцентрична и чаще всего интересуется только собственными проблемами, даже если ей приходится вмешиваться в дела ' других. Очень независима по природе, не слушает советов и поступает так, как ей взбредет в голову. Было бы хорошо, если бы еще в юном возрасте она покинула свою семью, чтобы жить своей жизнью. Впрочем, она охотно это сделает, так как на нее очень давит семейный очаг.
Когда она сам создаст семью, ее присутствие будет благотворным, и она будет центральной фигурой, что льстит ей. Все будет вращаться вокруг ее положения, ее проблем, глажения рубашек и складок на брюках. Следует сказать, что такое отношение будет оправдано фактом присутствия ее как хранителя семьи. С ее исчезновением рушится как карточный домик все семейное благополучие.
Хотя эта эгоистка работает лишь для себя, для собственного удовольствия и успеха, плодами этой работы пользуются все. ЛОШАДЬ - индивидуалистка и труженица, ловкая в обращении с деньгами и даже хороший финансист. К несчастью, при своем переменчивом характере она быстро устает от того, что предпринимает: работа ли это, кокое-либо деле или любовь. Позднее опять принимается за это дело с тем же успехом и с прежним рвением. Может иметь любую специальность, не требующую одиночества и созерцания. У нее всегда потребность быть в окружении, всеми почитаемой и слышать похвалы в свой адрес.
В своих отношениях с противоположным полом ЛОШАДЬ проявляет слабость. Она все может бросить ради любви. Страсть влюбленной ЛОШАДИ столь велика, что она может стаь безразличной ко всему остальному. Поэтому часто терпит неудачи в своей жизни, несмотря на неоспоримые качества. Если ей удается подавить эту слабость и если ее ум будет выше страсти, она сможет быть счастливой и иметь успех.
ЛОШАДЬ может связать свою жизнь с КОЗОЙ. Они будут соучастниками и вместе пройдут над пропастями - капризы и переменчивый характер КОЗЫ будут брать верх над эгоизмом ЛОШАДИ. Хороший союз ЛОШАДЬ может дать с ТИГРОМ и СОБАКОЙ по различным причинам. Последняя, ослепленная решением великих проблем и грандиозных перспектив, не придаст никакого значения непостоянности чувств ЛОШАДИ. Она может жить своей жизнью. Но ни в коем случае она не должна связывать свою судьбу с КРЫСОЙ, особенно если это ЛОШАДЬ-женщина и еще более, если она является ОГНЕННОЙ ЛОШАДЬЮ. Связь этих безумцев может высечь искры и привести к драме.
Первая и вторая фазы жизни ЛОШАДИ будут неспокойными. В молодости она может покинуть семью, и это не пройдет без неприятностей. В области чувств жизнь также будет бурной. Третья фаза ее жизни будет мирной. Нельзя говорить о ЛОШАДИ, не сказав о годах ОГНЕННОЙ ЛОШАДИ, которые бывают каждые 60 лет (1906, 1966, 2026 гг.). Эти люди любое благородное влияние могут превратить в тлетворное. Годы ОГНЕННОЙ ЛОШАДИ неблагоприятны для всех видов ЛОШАДИ, а также их семей. Несчастья, болезни, катастрофы коснутся семьи ЛОШАДИ в этот год.
Мужчины и женщины, рожденные в год ОГНЕННОЙ ЛОШАДИ, имеют те же характеры, что и обыкновенные ЛОШАДИ. Однако эти характеры существенно усиливаются как в хорошем, так и в плохом отношении. Одновременно более трудолюбивая, более ловкая, более способная, увы, она будет и более одержимой эгоисткой, и ее страстный темперамент толкнет ее на любые крайности, когда она будет влюблена. Некоторые находят ее более подходящей для семьи, но народное поверье утверждает, что ОГНЕННАЯ ЛОШАДЬ вызывает
«Вы не должны терять веру в человечество. Человечество подобно океану, а несколько грязных капель не могут сделать весь океан грязным».
«Разницы между тем, что мы делаем и тем, что мы можем сделать, достаточно для решения большинства проблем в мире».
«Если бы не мое чувство юмора, я бы покончил жизнь самоубийством уже много лет назад».
Махатма Ганди не нуждается в подробном представлении: почти каждый слышал о человеке, который привел индийский народ к независимости от британского правления в 1947 г. Поэтому давайте сразу перейдем к его десяти советам о том, как изменить мир.
«Чтобы изменить мир вокруг, вы должны изменить себя».
Если вы сможете изменить самих себя, то вы измените мир вокруг себя. Если вы измените свои мысли, то изменятся ваши чувства и поступки. И благодаря этому мир вокруг вас изменится. Не только потому, что вы будете смотреть на окружающий вас мир через призму новых чувств и мыслей, но и потому что внутренние изменения позволят вам поступать так, как вы бы не стали делать (а, возможно, даже задумываться об этом) раньше, опираясь на прежний образ мыслей.
Изменение внешнего мира без изменения вашего внутреннего порождает проблему - добившись тех перемен, к которым вы так стремитесь, вы по-прежнему останетесь самими собой. Вы сохраните неизменными свои прежние пороки, злость, негативное отношение, стремление к саморазрушению и т. д.
Поэтому оказавшись в новой ситуации вы по-прежнему не сможете найти то, к чему так стремились, так как ваш разум будет затуманен негативными мыслями. И если вы захотите получить еще больше, не понимая глубинных основ и не будучи способными отстраниться от своего эго, то оно может стать еще сильнее. А так как ваше эго любит разделять вещи, находить врагов и разобщать, то оно может положить начало появлению еще больших проблем и конфликтов в вашей жизни и мире вокруг вас.
«Без моего согласия никто не может мне навредить».
То, что вы чувствуете и как на что-то реагируете всегда зависит только от вас самих. Могут существовать «типовые» или обычные шаблоны поведения в различных ситуациях, но в большинстве случаев все зависит от вас.
Вы можете сами выбирать что думать, как реагировать и что чувствовать в отношение практически всего. Вам нет необходимости выходить из себя, горячиться или просто негативно реагировать. Возможно, это произойдет не сразу или так будет происходить не все время. Иногда в процесс мышления вмешиваются старые привычки мыслить или первые инстинктивные реакции.
Но когда вы осознаете, что никто кроме вас самих не может контролировать ваши чувства, то вы можете начать использовать это понимание в повседневной жизни, постепенно превращая его в часть привычного образа мышления. Со временем привычка думать подобным образом будет становиться все сильнее и сильнее, а ваша жизнь - более легкой и приятной.
«Слабый не способен на прощение. Способностью прощать обладают только сильные».
«Следование правилу око за око может привести к тому, что все люди на земле просто
станут слепыми».
Нельзя помочь кому-то, борясь со злом его методами. Как сказано в предыдущем совете, вы всегда можете выбрать сами то, как будете реагировать на какое-то события. По мере того, как вы будете привыкать все больше и больше использовать этот образ мышления в повседневной жизни, вы сможете все чаще и чаще реагировать на происходящие с вами события наиболее правильным для вас и остальных людей образом.
Вы поймете, что способность прощать и отпускать свое прошлое окажется очень полезной как для вас самих, так и окружающих вас людей. И трата вашего времени на негативные воспоминания ничем не сможет вам помочь после того, как вы уже извлекли все полезные уроки из этого опыта. Скорее всего, вы обречете себя лишь на еще большие страдания и не сможете эффективно действовать в текущей ситуации.
Если вы не сможете простить, то вы позволите прошлому и другому человеку контролировать свои чувства. Прощая, вы освобождаете себя от этих пут и после этого можете сосредоточить свои усилия, например, на следующем шаге.
«Грамм собственного опыта стоит дороже тонны
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]