Мраморный кекс

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сахар - 170 гр.
Растительное масло - 120 мл.
Молоко - 180 мл.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 15 гр.
Какао - 20 гр.
Молоко - 2 ст.л.
Сахарная пудра
⠀
Приготовление:
1. Яйца взбить солью, сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить растительное масло и молоко, перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто, перемешать тесто до однородности.
4. Разделить на две равные части и в одну добавить какао и 2 ст.л. молока.
5. Форму смазать сливочным маслом и обсыпать мукой.
Переложить тесто чередуя белое с шоколадным.
6. Выпекать при температуре 180° примерно 30 минут.
7. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
[700x494]

7 ПРИЧИН ЗАНИМАТЬСЯ ЙОГОЙ ЕЖЕДНЕВНО

1. Йога повышает наш уровень энергии. Утренняя практика йоги увеличивает потребление кислорода организмом и стимулирует кровообращение.

2. Йога усиливает обмен веществ — а значит, можно есть больше вкусной, здоровой еды!

3. Регулярная практика помогает быстро засыпать и хорошо спать. Приводя внимание в настоящий момент и снижая при помощи практики уровень стресса, мы снижаем уровень кортизола и останавливаем поток отвлекающих тревожных мыслей, которые не дают заснуть ночью.

4. Йога укрепляет суставы, защищая их от разрушительного эффекта остеопороза и старения.

5. Йога укрепляет и удлиняет позвоночник, что ведет к лучшей осанке, избавлению от боли в спине и предотвращает серьезные травмы позвоночника.

6. Йога обладает детокс-воздействием.

7. Перевернутые асаны стимулируют, добавляют энергии и помогают поднять настроение!
[700x393]

5 масок для кожи лица

1. Маска, которая смягчает и делает кожу шелковистой.
Огурец натереть на терке, добавить немного сметаны и несколько капель лимона. Нанести на кожу лица на 30 минут.

2. Маска, которая уменьшает и сужает поры – маска для жирной кожи лица.
Положите на лицо дольки помидор или салфетку пропитанную свежим соком помидора. Длительность маски – 15 минут.

3. Маска для сухой кожи лица.
2 столовые ложки творога, 1 столовая ложка молока, 1 чайная ложка подсолнечного масла, 1 помидор (мелко порезанный). Ингредиенты смешать и нанести на кожу лица.

4. Маска, которая смягчает и делает кожу нежной.
Морковь натереть на мелкой терке, 1 ст. ложка сметаны. Нанести на кожу лица. Продолжительность маски 20 минут.

5. Маска, которая освежает и тонизирует кожу.
5 больших ягод черной смородины, 1 ст. ложка простокваши, 1 ч. ложка меда. Ингредиенты смешать и нанести на кожу лица.
[700x507]

МАСКА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ГУСТОТЫ ВОЛОС

Наиболее доступный и дешевый рецепт: кефир + мед + дрожжи:

Взять 2 чайных ложки дрожжей, залить их водой или молоком и подождать часок, чтобы "подошли".

Далее берем 2-3 столовые ложки меда, полстакана любого кисломолочного продукта (чем дешевле - тем натуральнее) - кефир, простокваша, кумыс и все это смешиваем.

Наносим на волосы по всей длинне, втираем в кожу головы, потом заматываем все это полиэтиленом, сверху - теплый платок или полотенце и ходим так час.

Смывать можно травяными отварами, раствором с яблочным уксусом (объем повышает, придает блеск)
[585x700]

Турецкие сериалы - довольно популярны в России, их смотрит очень много людей. Я и сама периодически посматриваю, так сказать, для разнообразия. Делаю это на сайте https://novinki-smotret.ru/tureckie-serialy/. Очень классный сайт, на котором много сериалов данного жанра. Все сериалы в хорошем качестве, можно смотреть онлайн без всяких скачиваний. Приятного просмотра.

Салат с капустой и колбасой

15 мин 3 порции

Ингредиенты:
- Белокочанная капуста - 200-220 г
- Копченая колбаса - 100-120 г
- Болгарский перец - 1/4 шт
- Чеснок -1 зубчик
- Майонез - 3 ст.л
- Соль - 1 щепотка
- Черный молотый перец - по вкусу
- Зеленый лук - по вкусу

Приготовление:
1. Моем и мелко шинкуем капусту.
2. Добавляем щепотку соли. Слегка помнем капусту руками. Молодая капуста будет мягче и сочней.
3. Нарезать копченую колбасу тонкой и коротенькой соломкой.
4. Добавляем колбасу в капусту.
5. Мелкой соломкой нарезаем болгарский перец. Добавляем его в капусту с колбасой. Туда же выдавливаем один зубчик чеснока. Добавляем майонез.
6. Тщательно перемешиваем и добавляем перец и зелень.
7. Салат с капустой и колбасой готов!
[700x493]

OБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА B ГOРШOЧКАХ: ТOП-10 РЕЦЕПТOB

1. Гoршoчки с мясoм, фасoлью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г гoвядины (свинины, баранины)
● 200 г фасoли
● 300 г пoмидoрoв
● 300 г грибoв
● 200 г бoлгарскoгo перца
● 150 г лука
● сoль
● перец
● растительнoе маслo

ПРИГOТOBЛЕНИЕ:
Если Bы не любите фасoль, мoжнo ее не дoбавлять.Bместo маленьких гoршoчкoв мoжнo испoльзoвать фoрму для запекания с крышкoй, oбъемoм oкoлo 2.5 л.Из указаннoгo кoличества ингредиентoв пoлучается 5 средних гoршoчкoв, oбъемoм 500 мл.При пoдаче пoсыпьте зеленью - петрушкoй, укрoпoм, или зеленым лукoм.Фасoль замoчить на 3-4 часа (лучше на нoчь).Oтварить фасoль дo гoтoвнoсти (тoчнoе время пригoтoвления не пoдскажу, разные сoрта фасoли варятся пo разнoму).Лук мелкo нарезать.

Mясo нарезать небoльшими кусoчками.Грибы нарезать небoльшими лoмтиками.Перец oчистить oт семян, нарезать сoлoмкoй.Пoмидoры нарезать кубиками.На растительнoм масле oбжарить лук.Дoбавить мясo, немнoгo oбжарить.Дoбавить грибы, пoсoлить, пoперчить. Дoбавить перец, жарить 5 минут.Дoбавить пoмидoры, жарить 2-3 минуты.B гoршoчки вылoжить немнoгo мяса.На мясo вылoжить фасoль.На фасoль вылoжить мясo.Налить немнoгo вoды (oкoлo 50 мл).Закрыть крышечкoй.Пoставить в духoвку.
Запекать при температуре 180 градусoв в течение часа.

2. Гoршoчки с капустoй, картoфелем и куриным филе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г куринoгo филе
● 400 г капусты
● 500 г картoфеля
● 200 г бoлгарскoгo перца
● 150 г мoркoви
● 150 г лука
● сoль
● перец
● растительнoе маслo

ПРИГOТOBЛЕНИЕ:
Из указаннoгo кoличества ингредиентoв пoлучается 5 средних гoршoчкoв.Лук мелкo пoкрoшить.Moркoвь натереть на средней терке.Филе нарезать небoльшими кусoчками.Капусту мелкo нашинкoвать.
У бoлгарскoгo перца удалить семена, нарезать сoлoмкoй.Картoфель пoчистить, нарезать кубиками или брусoчками.Днo гoршoчкoв немнoгo смазать растительным маслoм.Bылoжить филе, пoсoлить, пoперчить.
На филе вылoжить капусту.На капусту вылoжить картoфель, немнoгo пoсoлить, пoперчить.
На картoфель вылoжить лук.На лук вылoжить мoркoвь.На мoркoвь вылoжить перец.Налить немнoгo вoды (примернo 100 мл).Пoставить в духoвку.Тушить при температуре 200 градусoв в течение 1 часа.
Гoтoвoе блюдo пoсыпать зеленью.

3. Гoршoчки с мясoм и картoфелем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг мяса (филе гoвядины или свинины, мoжнo курицы)
● 1 кг картoфеля
● 200 г мoркoви
● 200 г лука
● 5 ст.л. тoматнoй пасты или кетчупа
● растительнoе маслo
● сoль
● перец

ПРИГOТOBЛЕНИЕ:
Из указаннoгo кoличества ингредиентoв пoлучается 6 гoршoчкoв (у меня гoршoчки oбъемoм 500 мл).Лук мелкo пoкрoшить.Moркoвь натереть на крупнoй терке.Mясo нарезать небoльшими кусoчками.На растительнoм масле oбжарить лук.Дoбавить мoркoвь, немнoгo oбжарить.Дoбавить мясo, пoсoлить, пoперчить, немнoгo oбжарить.
Дoбавить тoматную пасту, жарить oкoлo 20 минут, убрать с oгня. Картoфель пoчистить, нарезать брусoчками или кубиками.Oбжарить картoфель на растительнoм масле дo пoлу гoтoвнoсти, пoсoлить.B гoршoчки вылoжить картoфель. Сверху вылoжить мясo. Накрыть крышечкoй и пoставить в духoвку. Тушить при температуре 180 градусoв в течение 30-40 минут

4. Пшенная каша с тыквoй в гoршoчке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тыква (чищеннoй неoбхoдимo 500 г)
● 300 г пшена
● 1 л мoлoка
● сoль
● сливoчнoе маслo
● пo вкусу: сахар, изюм, курага, чернoслив, цукаты и т.д.

ПРИГOТOBЛЕНИЕ:
Этo блюдo - вкус детства. Mне бабушка гoтoвила пoдoбную кашу. Oна ее варила в кастрюльке, пoтoм укутывала в шубу, чтoбы дать ей прoпариться. Какая вкусная кашка пoлучалась! Mы с Bами пригoтoвим ее немнoгo пo-другoму, запечем кашу в гoршoчках. Из указаннoгo кoличества ингредиентoв пoлучается 5-6 гoршoчкoв.

Пшенo прoмыть в теплoй вoде.Чищенную тыкву нарезать кубиками.Moлoкo дoвести дo кипения.
B кипящее мoлoкo пoлoжить тыкву, варить 5 минут.Дoбавить пшенo, немнoгo пoсoлить, варить, на небoльшoм oгне, пoд крышкoй, 10 минут.Кашу перелoжить в гoршoчки.B каждый гoршoчек пoлoжить пo кусoчку сливoчнoгo масла.Накрыть гoршoчки крышкoй, пoставить в духoвку.Запекать при температуре 180 градусoв в течение 30-35 минут.B гoтoвую кашу, пo вкусу, мoжнo дoбавить: сахар, изюм, курагу, чернoслив, цукаты и т.д.

5. Чанахи

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г баранины или гoвядины
● 600 г картoфеля
● 500 г пoмидoрoв
● 300 г баклажанoв
● 200 г мoркoви
● 200 г лука
● 4 зубчика чеснoка
● лаврoвый лист
● сoль
● перец красный мoлoтый
● зелень пo вкусу

ПРИГOТOBЛЕНИЕ:
Даннoе кoличествo ингредиентoв указанo на 4 средних гoршoчка.Баклажаны нарезать кубиками.Пoсoлить, oставить на 30 минут, чтoбы ушла гoречь.Затем прoмыть в хoлoднoй вoде и немнoгo oтжать.Mясo нарезать небoльшими кусoчками.Пoмидoры нарезать кубиками.Moркoвь натереть на крупнoй терке.Лук мелкo нарезать.Картoфель нарезать Читать далее...

ТОРТ «КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ»

✔Бисквит:
Яйца 6 шт
Сахар 185 г
Мука 120 г
Крахмал 40 г
⠀
Яйца взбить с сахаром. Ввести сухие ингредиенты и смешать лопаткой хорошо, но аккуратно, до однородного теста. Поделить тесто на 2 формы. Выпекать при температуре 180 С около 35 минут.
⠀
✔Клубничная пропитка Клубника 300 г
Сахар 50 г
⠀
Клубнику вместе с сахаром пробить блендером до состояния пюре. Довести пюре до кипения и прокипятить минуту. Снять с огня, дать остыть.
⠀
✔Крем
⠀
Йогурт натуральный 300 г Сыр творожный сливочный 300 г
Сливки 33% 100 г
Белый шоколад 100 г
Сахар 30 г
⠀
Соединить вместе холодные сыр, йогурт (у меня 4%), сливки и сахар. Взбить до загустения. Ввести растопленный шоколад, объединить миксером на низкой скорости до однородного крема.
⠀
✔Крем для выравнивания
⠀
Сыр творожный сливочный 350 г
Сливочное масло 82.5% 100 г Сахарная пудра 50 г
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить сыр и взбить до однородного крема.
[700x700]

Белковое меню на неделю

• Понедельник:
1. 200 гр. овсяной каши полить одной столовой ложкой меда
2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан
3. 200 гр. отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей
4. 150 гр. творога с жирность не более 5% и два апельсина
5. Пол-литра кефира с жирностью не более 2.5%

• Вторник:
1. 200 гр. гречневой каши с овощами
2. Употребляем два больших яблока
3. 200 гр. отварной говядины + салат с овощей
4. 200 гр. морской рыбы + один грейпфрут
5. 300 гр. простокваши

• Среда:
1. 200 гр. отварного риса с овощами
2. 50 гр. грецкого ореха + столовая ложка меда
3. 200 гр. отварной телятины + овощной салат
4. Три отварных яйца + две помидоры
5. 300 гр. йогурта с жирностью не более 2.5%

• Четверг:
1. 200 гр. макарон из грубых сортов пшеницы перемешать с 50 гр. творога
2. Одно яблоко и банан
3. 200 гр. отварной говядины + овощной салат
4. 200 гр. морепродуктов
5. 300 гр. молока

• Пятница:
1.200 гр. гороховой каши + 100 гр. отварной рыбы
2. Две столовые ложки меда
3. Большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом
4. 200 гр. куриного филе + три огурца
5. Три вареных яйца

• Суббота:
1. 200 гр. отварной фасоли с овощами
2. 200 гр. фруктового салата + столовая ложка меда
3. 200 гр. отварной телятины с овощами
4. 150 гр. сыра небольшой жирности
5. 0.5 литра кефира

• Воскресенье:
1. 200 гр. отварного картофеля + овощной салат
2. 200 гр. любых фруктов
3. 200 гр. отварной говядины + цитрусовые фрукты
4. 150 гр. творога
5. 400 гр. простокваши
[604x494]

Торт медовый с черносливом

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 стакана сахара
- 120 г мягкого масла
- щепотка соли
- 1 чайная ложка соды с горочкой
- мука

Для крема:
- 500 г 20-25% сметаны
- сахар - по вкусу
- ванилин
- чернослив

Итак, готовим тесто.
Для этого Вам необходимо яйца, мед, сахар, сливочное масло и щепотку соли смешать в кастрюльке.

Кастрюльку поставить на маленький огонь и хорошо прогреть, постоянно помешивая.

Добавить 1 чайную ложку соды с горочкой.

Смесь должна увеличиться в объеме и подняться "шубой".

Убрать с огня, слегка остудить и постепенно вмешать муку, чтобы образовался липковатый ком.

Этот ком выложить на доску, добавить еще немного муки, чтобы тесто легко раскатывалось.

Разделить на 6 колобков, пока тесто теплое, послушное, и быстро их раскатать.

Раскатываем чуть больше той крышки от кастрюли, с помощью которой будем после выпечки вырезать ровненькие коржи.

Обрезки пойдут на крошки для обсыпки.

Пекутся коржи просто моментально, не перерумянивайте их. Они должны быть светло-рыженькими.

Сразу прослаиваем их сметанным кремом, предварительно выложив порезанный кусочками чернослив.

Для крема Вам нужно просто взбить сахар со сметаной и к нему добавить ванилин.

Верх и бока торта также промажьте кремом и обсыпьте крошками от обрезков коржей.

Ну и в заключение уберите его в холод для пропитки.
[604x454]

Если у вас есть аквариум и вы хотите завести в нем такой вид улиток, как улитка хелена, стоит очень хорошо подумать, и, конечно же, ознакомиться с информацией про них. Ведь улитки Хелена - это хищные улитки, и нужно понимать как правильно сея с ними вести.

Поэтому, крайне рекомендую ознакомиться с познавательным материалом про улиток на сайте aquarium-home.info. Тут вы найдете исчерпывающую информацию про улиток, узнаете про общее описание, происхождение, внешний вид и отличия, ареал обитания, узнаете про их питание, совместимость с другими видами, требования к воде, узнаете чем они полезны и какой вред могут нанести, и многое другое. Более детально - на сайте по ссылке выше.

Важным элементом гармоничного образа женщины является маникюр. Среди большого разнообразия технологий выполнения процедуры, лидирующее место занимает сухой европейский маникюр. Отличительной чертой процедуры является то, что кутикула смягчается специальными размягчающими средствами, без применения ванночки для ногтей.

Европейский маникюр можно делать дома, без посещения салона красоты. Не понадобятся ни маникюрные щипчики, ни ванночки, пригодятся лишь:

• Специальное средство размягчающее кутикулу.
• Лопатка или пушер, для манипуляций с размягченной кутикулой. Можно использовать деревянную палочку.
• 2 пилочки для ногтей, мелкой и крупной зернистости, для придания ногтям желаемой формы.
• Средства для снятия лака: жидкость и ватные диски.
• Базовое покрытие, служащее защитой и питанием ногтевой пластине.
• Лак для ногтей, выбранного цвета.
• Закрепитель лака, позволит увеличить срок службы покрытия и придаст дополнительный блеск.
• Масло, обогащенное витаминами, для кутикулы.

Подготовив все необходимое можно приступать к процедуре. Главное учесть, что ногти должны быть абсолютно сухими. Поэтому старое покрытие лучше удалить заранее.
Сначала на кутикулу наносится размягчающее средство. Это позволить легко и безболезненно отодвинуть и удалить кожицу. Давление на основание ногтевой пластины при этом, должно быть минимальным.
Выждав несколько минут можно приступать. Следует отодвинуть кожаный ободок к основанию ногтя, при помощи палочки или лопатки.
Затем требуется обработать ноготь пилками для ногтей, придав задуманную форму. В результате край ногтя станет гладким и аккуратным.
Теперь наносится одна капля базы под лак, на каждый ноготь. Базовое покрытие высыхает быстро и обеспечивает здоровье ногтям.
Далее окрашиваем ногти лаком выбранного цвета. Наносить лаковое покрытие надо равномерно на каждый ноготь. Когда лак полностью высохнет, требуется нанести закрепитель.
После высыхания закрепителя, на каждый ноготь наносится по 1 капле масла. Оно смягчает, питает кутикулу и замедляет ее рост.
Необрезной маникюр считается законченным, после того как масло полностью впитается. Остается только любоваться результатом, глядя на свои руки. Еще больше интересной информции про необрезной маникюр можно получить на сайте https://scherenagel.com/blog/kak-sdelat-neobreznoj-manikjur.

В жизни не редко бывают ситуации, когда деньги нужны срочно. Нет, я не говорю о каких-то колоссальных суммах, в рамках среднестатистического человека, со средним заработком. Иногда просто не хватает несколько дней до зарплаты, или нужно доложить небольшую сумму денег для покупки чего-то... В общем, ситуация знакомая для многих.

Что делать в таких ситуациях? Конечно, можно попросить в долг у знакомых, но, в нынешних реалиях вряд ли кто-то одолжит деньги. Банк? Не вариант, пока соберешь кучу бумажек, пока рассмотрят, да и мало людей получают положительный ответ. Ну и, конечно же, далеко не у всех чистая кредитная история, достаточно просрочить оплату кредита на день, и вы уже неблагоприятный клиент для банка. В общем мимо... Читать далее...

Кабачковые кексики с беконом и зеленью!

Кабачок-1 шт.
Яйца-2 шт.
Мука-3 стол.л.
Сах.песок-1 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Разрыхлитель-0.5 ч.л.
Майонез-1 стол.л.
Бекон-70 г
Лук репч.-1 шт.
Зелень(укроп).

1.Бекон нарезать и обжарить с лучком.
2.Кабачок натереть, добавить яйца, майонез, муку, соль, сахар, разрыхлитель+бекон, зелень.
3.Формочки (у меня силиконовые, я не смазывала) смазать, выложить тесто 4.Запекать при 220*.
Приятного аппетита!
[634x477]

Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Ингредиенты:

Батон классический - 1 шт
Сыр твердый - 250 гр
Колбаса вареная - 300 гр
Помидоры - 2 шт
Зелень - любая, по вкусу
Майонез - 4 столовые ложки
Кетчуп - 4 столовые ложки

Готовим:
Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален)) Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или и на завтрак для всей семьи. Бутерброд получается вкусным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями. Приступим.

1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.

2. Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке.

3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.

4. Помидоры нарезаем кружочком.

5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.

6. Укладываем наши ленивые бутерброды на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

7. Подавать бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они вполне съедобные))

Горячие бутерброды "Ленивая пицца" готовы.

Спасибо,что Вы с нами!
[638x424]

Пирожки с мясной начинкой

Ингредиенты:
молоко 400 г
масло сливочное 150 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
дрожжи сухие 2 ч. л.
мука 700-750 г

начинка:

мясной фарш 700г
лук 2-3 шт.
зелень
помидор без кожицы 2-3 шт.

Приготовление:
Немного молока (50 г) отлить в чашку, добавить 1 ч. л. сахара и дрожжи, размешать, подождать, пока дрожжи подойдут.
Остальное молоко нагреть, растворить в нём масло, сахар и соль, добавить 300 г муки, размешать до гладкости.
Влить в тесто дрожжи, подсыпая муку замесить мягкое тесто, хорошо отстающее от стенок посуды. Накрыть поставить в тёплое место для брожения.
Когда тесто хорошо поднимется, обмять его и дать подняться ещё раз.
Для начинки нарезать лук и помидоры, зелень порубить.
Сначала слегка пассеруем лук, потом отправляем к луку сырой фарш, именно сырой, так начинка получится сочнее.
Обжариваем фарш постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки.
Подсолить начинку, поперчить, добавить помидоры, дать пропариться под крышкой и снять с огня. Затем, добавить зелень и перемешать. Начинка готова.
От готового теста ощипываем небольшие кусочки и формируем шарики.
Каждый шарик расплющить положить 1 ст. л. начинки, края защипать, формируя пирожок.
Пирожки прижимаем ладонью, чтобы они стали плоскими ( шов посередине).
Обжаривать пирожки на смазанной маслом сковороде под крышкой на среднем огне.
[635x486]

Сaлaт cлoёный «Πeчёнкин»

Итoгo нa 100 гpaмм 62 ккaл
Б/Ж/У 6.3 / 2.5 / 3.5

Ингpeдиeнты:
350 гp куpинoй пeчeни
10 мapинoвaнных oгуpцoв
5 вapeных яиц
4 мopкoви
4 лукoвицы
200 гp нaтуpaльнoгo йoгуpтa

Спepвa нeoбхoдимo пeчeнь oтвapить, a зaтeм нaтepeть нa кpупнoй тepкe.
Κуpинaя пeчeнь бoлee мягкaя, eё мoжнo пopeзaть мeлкoй coлoмкoй. Огуpчики нapeзaть мeлкими кубикaми.
Μopкoвь oтвapить и нaтepeть нa кpупнoй тepкe.
Лук пopeзaть мeлкими кубикaми и oбжapить нa cкoвopoдe cмaзaннoй кaплeй мacлa дo зoлoтиcтoгo цвeтa.
Яйцa oтвapить, бeлки oтдeлить oт жeлткoв, бeлки нaтepeть нa кpупнoй тepкe.
Жeлтки ocтaвить для укpaшeния.

Уклaдывaть cлoями в пpямoугoльнoe или oвaльнoe блюдo c выcoкими бopтикaми в cлeдующeм пopядкe:

Πeчeнь 1/2 пopции — пpoмaзaть йoгуpтoм
Лук жapeный 1/2 пopции
Огуpчики мapинoвaнныe 1/2 пopции
Μopкoвь — пpoмaзaть йoгуpтoм
Бeлки — пpoмaзaть йoгуpтoм
Оcтaвшaяcя пeчeнь, лук, oгуpчики и пpoмaзaть гуcтo йoгуpтoм
Свepху пocыпaть жeлткoм, тepтым нa мeлкoй тepкe.
Укpacить кaпepcaми, oливкaми, зeлeнью, йoгуpтoм из кoндитepcкoгo шпpицa.

Πpиятнoгo aппeтитa!
[635x386]

Картошечка с грибами и томатами

Сохрани рецепт — побалуй себя вкуснятиной!

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Острый перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Шампиньоны — 300 г
Помидоры черри — 8 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль морская — по вкусу
Укроп — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистить и порезать. Добавить соль и острый перец, перемешать. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить на сильном огне, временами помешивая, до полуготовности.
2. Выложить обжаренный картофель в огнеупорную форму.
3. На оставшемся в сковороде масле обжарить лук, чеснок и грибы.
4. Помидоры разрезать пополам и добавить к грибам с луком. Посолить, поперчить, добавить укроп.
5. Как только овощи дадут сок, переложить их к картофелю и поставить запекаться на 20 минут в духовку
6. Вкусная картошечка готова!

Приятного аппетита!
[623x465]

Ищите хорошего визажиста в Уфе для макияжа на свадьбу, вечер, корпоратив, и т.д.? Загляните на сайте barb.pro, тут собраны лучшие специалисты по макияжу. По каждому предложению можно узнать более детальную информацию, увидеть примеры готовых работ, узнать расценки, и многое другое. Детали на сайте.

Самса

Сохрани себе рецептик 📌
Ингредиенты:
Вода (холодная) — 1 стак.
Мука — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Соль (в начинку) — по вкусу
Куриная грудка — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо (для смазки) — 1 шт.
Кунжутные семечки — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все продукты для теста должны быть охлажденными.
2. Первым делом приготовьте начинку. Куриную грудку мелко порубите ножом.
3. Луковицу мелко нарежьте, смешайте с курицей, добавьте соль и перец по вкусу. Начинка готова.
4. Приступим к приготовлению теста. Муку просейте вместе с солью, по центру сделайте углубление, куда влейте холодную воду. Замесите тесто.
5. Отправьте его в холодильник на 30 минут, завернув в пищевую пленку.
6. Разделите тесто на 4 равные части. Каждую часть раскатайте тонко в форме круга.
7. Первый круг смажьте растопленным сливочным маслом, это очень удобно делать кулинарной кистью. Накройте сверху вторым пластом теста и снова смажьте маслом.
8. Так повторите со всем тестом.
9. Сверните полученный пласт в тугой рулет и разрежьте его на куски шириной 3–4 см.
10. Каждый маленький рулетик раскатайте тонко, в центр положите начинку.
11. Подверните и защипните тесто, сформировав тем самым треугольник.
12. Переверните треугольники местом скрепления вниз, переложите их на противень. Сверху смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутными семечками.
13. Запекайте самсу в духовке при температуре 200 ºC 40 минут.
14. Самса готова! Подавайте её горячей и кушайте с удовольствием.
Приятного аппетита!
[700x700]