Меня никогда не полюбит Том Круз, Ди Каприо или Брюс Уиллис. А также Киану Ривс, Стивен Сигал или Ноа Уайл. Никто из красивых, богатых и умных. Никто из симпатичных и добрых. Так, чтобы по-настоящему, сильно и навсегда. Потому что я – гадкий утенок и серая мышка. Потому что у меня есть прыщи. Потому что у меня остались рубцы на коже. Потому что у меня толстые губы, широкий нос, а глаза чуть навыкате. У меня на шее некрасивая родинка, похожая на бородавку. А сама я очень худая и высокая. Единственное мое достоинство – это густые, длинные и красивые волосы.

Хотя, нет, я – маленькая, коренастая, и похожа на бочонок. У меня короткие, жирные редкие волосы и хриплый голос от природы. Я постоянно потею и краснею. У меня тонкие губы, узкий подбородок и большие уши. Единственное мое достоинство – это красивая и упругая грудь.

Но на самом деле я "средняя". Обычный рост и вес. Обычная грудь и фигура. Волосы, как волосы, глаза, как глаза. Явных недостатков нет. Достоинств тоже. У меня вообще ничего нет. Я – Серая Мышка и Гадкий Утенок в одном лице. Я пользуюсь косметикой, ухаживаю за кожей и волосами, стильно одеваюсь. Но я-то знаю, что, не смотря ни на что, я все равно была, есть и останусь Серой Мышкой.

Мужчины в моей жизни? Были, есть и будут. Какие? А все те же. Товарищи, друзья и любовники. Ни по кому из них мое сердце не "екает" да и никогда не "екнет". По определению. Это не те мужчины. Это не мои мужчины. Точнее, я не их женщина. Я просто живу тем, что у меня есть. Меня никогда не полюбит вон тот, например, парень. У которого такие потрясающие глаза и улыбка! Какой он такой весь ладный, гармоничный. Куда мне, я не его поля ягода.

Серая Мышка – серая жизнь. А мне даже хорошо. Я во всем нахожу радость. Я со всем смирилась. Когда-то давно я получила пару хороших уроков от жизни и четко и навсегда усвоила, что я – Серая Мышка. И теперь не рыпаюсь, не пытаюсь, не ищу. Что будет, то и будет. Хотя, конечно же, иногда так хочется встретить ЕГО. Хотя, конечно же, иногда так хочется настоящей любви! Получить от судьбы сказочный подарок. Мне, для меня, лично, персонально! Я знаю – я смогла бы тогда проснуться, ожить, открыть нараспашку свое сердце и утонуть в настоящей любви.

Я знаю, что такого никогда не произойдет. Я знаю, что лично у меня шансов нет. Я знаю, кто я. Я – Гадкий Утенок и Серая Мышка. И этим все сказано. Но я давно не переживаю по этому поводу. У меня нормальная жизнь. Я хожу в гости, смеюсь, кокетничаю. Я люблю читать, смотреть телевизор. Я все люблю! И только иногда, редко-редко, на меня "находит", "наплывает". Что-то или Нечто делает мне больно и плохо. И тогда я вспоминаю, кто я есть на самом деле. И тогда я снова осознаю, что я просто несчастная Серая Мышка и Гадкий Утенок. Тьфу-тьфу! Скорее забыть! Пусть жизнь идет так, как шла раньше.

Спасибо тебе, Мышка, за твою откровенность. Все правильно. Знаешь, я не буду ничего комментировать, анализировать и давать советы. По одной простой причине – ты в них не нуждаешься. А главное, здесь нечего анализировать. Я хочу рассказать тебе про свои некоторые наблюдения. Возможно, что ты и сама это знаешь. И все же, послушай…

Помнишь, как воспевается любовь в стихах и песнях? В текстах обязательно присутствуют прекрасные глаза. Глазам вообще отдается какой-то приоритет. Они обязательно должны быть васильково-синие, зеленые, карие, бездонные и т.д. (иначе какая же это любовь?). Следующими по значимости идут улыбка, нежный голос, губы, волшебный, чарующий облик, черты лица, фигура и остальные части тела. Далее, поворот головы, плеч, походка, смех.

А где же ум, интеллект, спросишь ты? Где и какими словами воспеваются доброта, порядочность, честность, надежность, постоянство? Где другие, не только внешние данные? В перечне слов о любви их нет. Это уже, как водится, из другой оперы. Таким словам место в песнях о дружбе, o мире и счастье народов. Вот как!

Предмет любви обязан быть прекрасен, божественен, красив и желательно, недоступен. Чудно, не правда ли? Значит, если я Серая Мышка или Гадкий Утенок, то просто не попадаю под определение предмета любви. Меня любить нельзя. Со мной можно только дружить и работать. Мне можно доверять и на меня можно полагаться. И все, не более. Какая любовь может быть к, небольшого размера, глазам? Глаза должны быть во какие! Бездонные, распахнутые, доверчивые, волшебные. Только такие можно любить, только такие. А что делать с не вписывающимися в поэмы, стихи и песни о любви носами, волосами, грудью, фигурой? Рубцами, бородавками, целлюлитом? Ничего не делать. Этим позорным вещам нет места в прекрасном мире любви!

Теперь несколько о другом. Помнишь, были такие фильмы, как "Влюблен по собственному желанию" и "Служебный роман"? Их героини – тоже Серые Мышки. Им удалось, по воле режиссера и сценариста, обрести свою любовь. А в жизни? Могло ли такое произойти в реальной жизни? Конечно, могло. Еще как! Если бы героиня поступила так-то, а герой так-то. Если она сама была бы такая-то, а он таким-то. Если бы погода, транспорт, Читать далее...

Стремление молодой семьи иметь собственное жилье - естественное и абсолютно оправданное желание. Ведь, согласно статистическим данным, чаще всего распадаются молодые семьи, которые живут с родителями мужа или жены. Да это и понятно. Там, где молодожёны продолжают чувствовать себя детьми, и жить так же по-детски, как и до свадьбы, никакой семьи не выйдет. Так, детская игра в семью…Квартирный вопрос, действительно, является проблемой номер один для молодой семьи. Отдельное жильё – и залог ответственного подхода к семейной жизни, и даже такого важного момента, как супружеской интимности.

И если нет возможности купить квартиру или разменять родительскую жилплощадь, то стоит подумать об аренде жилья. Снимая квартиру, молодая семья, конечно, теряет в деньгах, но несравненно больше выигрывает в психологическом плане. Психологи выделяют несколько опасностей совместного проживания молодой семьи и родителей.

Очень часто молодые супруги, живя в квартире своих родителей, относятся к чужому жилью… ну, собственно, как к чужому жилью. Это, мол, всё равно не наше, чего нам стараться – на наш вкус нам ничего не дадут обустроить, а на чужой вкус нам не хочется. Но привычка быть «временщиком» продолжается и тогда, когда жильё становится своим. А вот привычки жить (и создавать самим) в комфорте и уюте так и не появилось. Другая разновидность недальновидного поведения – трата денег на развлечения или предметы обстановки вместо откладывания на своё жильё. Это можно понять только тогда, когда молодые имеют столь низкие доходы, что даже нет вероятности на что-то накопить, или они уверены в получении квартиры по наследству.

Однако и родители бывают хороши! Некоторые из принципиальных соображений устраняются от помощи детям в решении их жилищных проблем, или того хуже – мешают. Но иногда и добрые побуждения приносят вред. Например, молодожёнам предлагают жить вместе с родителями, мол, в тесноте, да не в обиде.

Ну да, не в обиде. Не говоря уже о нарушении сакраментального правила «на кухне должна быть одна хозяйка», люди старшего поколения не берут в расчёт, что у молодёжи другой стиль жизни, например, режим сна и бодрствования. Почему бы не устроить вечеринку в одиннадцать вечера? Вы спать хотите? Вот досада, а мы хотим танцевать! Добавим сюда возможные проблемы психологической совместимости, финансов и так далее.

Совместное хозяйствование предполагает ряд необходимых ограничений - и родителям приходится отказываться от многих привычек и слабостей. Несоответствие между первоначальным желанием и сложившейся ситуацией порождает разочарование. Родителям начинает казаться, что на них давят, им неуютно рядом со взрослыми детьми, они чувствуют себя ущемленными. Вместо того чтобы отказаться от нежизнеспособного плана "жить всем вместе", они выискивают недостатки в поведении невестки или зятя, или и того хуже – внуков, тем самым разрушая новую семью.

Период, когда молодожены обустраивают пусть скромный, но свой дом, очень важен для их последующей жизни. Совместные решения, что купить в первую очередь, куда повесить картину, где будет стоять детская кроватка и т. п., напоминают творческую работу и сближают супругов. Только при условии, что жилище организовано совместными усилиями, когда каждый привнес в него свои увлечения, свой стиль, свою фантазию, свои способности, оно приобретает особое очарование и становится действительно «милым домом».

А как такое осуществить, когда тебе на каждом шагу говорят – это не трогай, то не переставляй? Какой уж тут «милый дом»!
Поэтому, как бы ни были заманчивы на первый взгляд выгоды совместного проживания с родителями, не стоит ради них терять уникальную, никогда больше не повторимую возможность самим строить дом своей семьи. Свой дом…

Вы никогда не задумывались над тем, что там, по ту сторону зеркала? Посмотрите. Только что вы видели в зеркале себя – такую красивую, улыбающуюся – и вот, спустя секунду, ничего нет. Примерно так чувствует себя человек, которого предали. Что-то неуловимым образом меняется в душе: на краткое время она становится пуста. Потом в ней поселяются гнев, обида, желание мстить. Затем, если повезет - прощение. Но есть миг, в котором душа пуста. Что уходит из нее? В первую очередь – вера. Вера как доверие миру.

Предательство – что это?

Человек рождается беспомощным: он не способен поддерживать свою жизнь сам. Он может лишь поверить миру, что тот оставит его в живых. Вначале мы ищем поддержки у матери и доверяем ей. Нам нужны тепло, еда и любовь как ощущение уверенности в том, что нам помогут. Около двух лет социальные связи ребенка расширяются и он выходит в Большой Мир. Он учится взаимодействовать, устанавливать отношения с друзьями, прохожими, с тетей на лавочке, с дядей на остановке, любопытно разглядывает собаку, определяя – друг или враг? У кого-то это получается лучше, у кого-то – хуже. Но каждый из нас, рано или поздно, находит себя вот так стоящим перед зеркалом и видит там пустоту. И кажется, что мир отвернулся.

Как это происходит? По-разному. И всегда неожиданно. Ведь суть предательства – нарушение нашего доверия в наиболее важных для нас вещах, и начало ему – именно там, где заканчивается наша вера. Вывод печален: предательство невозможно предвидеть. Бесполезно гадать, где упадешь и заранее стелить там соломку. Каждый раз мы совершенно неожиданно и заново, со всей возможной остротой сталкивается с разрушающими нас чувствами.

А потом?

В психологии на сегодняшний день довольно интенсивно исследуется проблема эффективного поведения в сложных ситуациях. Наиболее многообещающее направление в этой области - теория копинга. Термин введен американским психологом Абрахамом Маслоу в 1987 году, и подразумеваются под копинг-поведением (от англ. to cope – справиться, совладать) постоянно изменяющиеся умственные и поведенческие попытки справиться с внешними либо внутренними проблемами, возникающими перед человеком. В сущности, копинг-поведение отличает готовность человека решать жизненные проблемы. На противоположной стороне полюса - экспрессивное поведение «обиженного» и «преданного» – поведение, при котором поступки человека продиктованы лишь «голыми» эмоциями. В таком случае «предательски» покинутая любимым дама с утра упивается собственной виной, после обеда гневается на «подлеца», а ближе к ночи впадает в депрессию. Дальше – больше. Наша героиня начнет действовать под влиянием этих эмоций! То есть – умолять и проклинать, ругать и извиняться, и таким образом окончательно всё запутает и сама запутывается. Чем плох этот чудный, испытанный веками способ? Тем, что проблема таким образом не решается. Ведь наша обманутая героиня занимается лишь собой, а не проблемой. Эффективен совсем другой путь: решить проблему и таким образом избавиться от негативных переживаний.

А если успокоиться?

Каким образом следует себя вести в такой ситуации? Ответ до смешного прост. Сначала успокоиться, а потом решать, что именно предпринять. А не наоборот – сначала разволноваться и «нагородить лишнего», а потом – «чесать репу» над последствиями собственной эмоциональной бури. Успокоились? А вот теперь стоит подумать, что же вы сами сделали для того, чтобы вас предали.

Предать, как можно догадаться, способен лишь близкий. Ведь именно к нему мы «поворачивались спиной», именно он владеет «секретной информацией», именно на него возлагались какие-то надежды. А стоило ли возлагать? Замечено, что тем сильнее наши переживания по поводу чьего-то вероломства, чем большую часть ответственности за собственную судьбу мы успели передать «обманщику» до того. Гораздо проще предать человека, который зависим и психологически беспомощен (как младенец), чем – того, кто важные вопросы оставляет себе, а не дарит решать их кому-то. Пресловутый уход мужа – в одном случае досадный укол судьбы, а в другом – крах картины мира. И если ваш случай второй, считайте, что муж сделал вам подарок. Своим уходом он дал вам возможность убедиться, что вы можете прожить и без него. Картина мира восстановится. Только уж будьте любезны, в следующий раз не отводите в ней так много места новому мужу. Такой груз не каждому по силам. Да и вам будет жить веселее.

Предательство как ошибка

Очень часто перестать переживать по поводу чьего-то вероломства помогает пересмотр ситуации, в которой оказался ваш «обманщик». Ведь гораздо проще простить человека, если он ошибся, нежели, если вы точно знаете, что он злодей с холодным сердцем!

Поверьте, злодеев с холодными сердцами очень мало. И вряд ли именно вам повезло вытащить такую гиблую карту. Как показывает практика, у любого некрасивого поступка, как правило, печальный мотив. Самые крупные подлости изнутри нередко ощущаются как слабость. А далее – вмешивается беспощадный фатум и довершает черное дело. Да, у вашего любимого Читать далее...

С проблемой нехватки времени сталкивается, наверное, каждый человек. А уж когда в семье появляется Маленькое Чудо, приковывающее к себе почти всё внимание – и почти всё время – пиши пропало… Времени не хватает не просто, а катастрофически. Что делать? Вспомним в очередной раз, что наука должна облегчать жизнь человека и рискнём применить принципы научной организации труда (НОТ) к нелёгкому родительскому труду…

Как считают эксперты по тайм-менеджменту (рациональному управлению временем), до 80 процентов времени у каждого руководителя проходит впустую или тратится крайне нерационально. Раз мы приравниваем родителя к руководителю (а почему нет?), попробует сравнить расклад по основным «убийцам времени» в том и другом случаях. Итак, время отнимают: отсутствие целей, ранжированности по важности, невыполнение задач до конца, отсутствие сроков, дублирование работы, уже выполненной кем-то, излишек начальников (советчиков), недостаток штата (нянек) или, напротив, раздутый штат (обилие родственников), подчиненные со своими проблемами (любимые дитя и муж), стремление все делать самой, неумение делегировать полномочия, перепоручать дела другим людям, телефонные звонки, неспособность говорить «нет».
Неслабый списочек, не так ли? Пора срочно учиться считать время и переводить его в деньги… тьфу, то есть в здорового и крепкого малыша!
На чём можно время сэкономить? Да на чём угодно! Примеры? Пожалуйста!

1. Кормите грудью. Нет ничего проще, как достать грудь и покормить ею малыша, без сцеживаний, кипячений и прочей траты времени, связанной с искусственным вскармливанием. Да и полезнее – для вас и для него.

2. Гуляйте по-умному. Гуляйте по очереди. Для этого надо познакомиться с другими мамашами и папашами и вывозить чадо с ними, вместе ходить по магазинам и рынкам. Либо вообще дежурить во дворе, чередуясь.

3. На занятия спортом никогда нет времени, а после родов, что ни говори, былые формы надо восстанавливать. Выход - заниматься спортом во время прогулки. Джоггинг или ролики - вот реальный вариант.. Если не сейчас, то когда?

4. Полезные книги (чтобы не терять профессионализм) или карманный компьютер – ещё одно отличное решение. Множество книг сейчас переведено в электронный формат, на наладоннике их читать очень удобно. Кроме того, любая «пальма» оснащена будильником, организатором и прочими полезными приспособлениями. Затратив три сотни долларов, вы получите уйму выигранного времени.

5. Избавьтесь от лишних дел. Известно, что гладить детское белье не надо, кипятить при наличии современных стиральных средств - тоже. Остается уборка, готовка и занятия с малышом. Убираться надо один раз в неделю, а кому не нравится – пусть сам всё делает! Ваше время сейчас посвящено более важным вещам! Готовьте побольше - много каши, большие кастрюли с супом. Кто вам мешает есть примерно то же, что и ребенок?

6. Делегируйте полномочия, распределяйте обязанности. Кто сказал, что вы - одна, как перст? У вас есть подруги, знакомая бабушка из соседней квартиры, друг, папа или мама.

7. Когда наступит некий день, когда сил ни на что не останется, отдайте ребенка в руки бабушкам или почасовым няням, а уж сами вместе с хорошими друзьями попытайтесь разгрести домашний бардак.

Просто? Просто!
А теперь второй ключевой момент тайм-менеджмента: учёт времени. Суть его вот в чём: с сегодняшнего дня вы начинаете вести дневник, в который с точностью до минуты записываете, куда и на что уходит время. В первый же день вам станет понятно, что очень много тратится на болтовню, сериалы, смотрение в пустое око монитора, блуждание по Интернету и так далее. Главная сложность учёта – это сам учёт. Времени на него тоже уходит немало, но оно с лихвой окупается. Только не надо каждому событию посвящать «Войну и мир», пишите кратко – «Встали», «Поели», «Телефон с подругой» - скупые факты.
В итоге мы перестаем заниматься ерундой, тратить силы на малоценные занятия, приводим мысли в порядок.

Поверьте: планирование времени не только экономит время, но и способно превратить вас в эффективного руководителя. Руководителя собственной жизни!...

Чувствуя поддержку родителей, ребенок растет сильным, счастливым и уверенным в себе.

Мои родители любят меня, верят в меня - эта уверенность нужна ребенку как воздух. Но она не возникает сама по себе. Дети хотят и должны снова и снова получать позитивные "послания" от своих родителей. Не нарочитые, а соответствующие обстоятельствам, К примеру, заявление "Ты лучше всех" а момент, когда сын или дочь только что проиграл (а) какое-то соревнование, вызывает недоверие: дети довольно хорошо оценивают свои способности и всегда чувствуют, что им лгут.

"Я рада, что ты у меня есть"
Маленькие дети верят, что именно они двигают мир, делают так, чтобы что-то происходило. Они думают, что солнце всходит потому, что они так хотят, и точно так же они считают себя - со своей точки зрения - ответственными за все остальное, например, за семейные заботы, несчастные случаи, ссоры. Тем более ребенку нужна уверенность в том, что вы счастливы оттого, что он у вас есть. Ни в коем случае нельзя позволять себе высказывания типа: "Из-за тебя я должна от всего отказываться",

"Я тебя люблю"
Дети должны верить в то, что их любят ради них самих, Поэтому ни в коем случае нельзя связывать это чувство с какими-нибудь условиями ("Сперва убери в комнате") или с тем, что ребе нок делает (-Ты мне наврал, теперь я тебя больше не люблю"). Ребенку будет понятно, если ему скажут: "Я тебя очень люблю, но то, что ты бьешь братика это нехорошо."

"Я тебя понимаю"
Потерял плюшевого мишку, брошен другом, боится темноты - все это для ребенка большое горе. В таких случаях малыш нуждается в сочувствии и утешении Попытки ободрить его словами типа: "Это всего лишь игрушка", "Зачем тебе такой придурок" или "Привидения на самом деле не существуют" - ребенку непонятны. Они - из мира взрослых, основаны на опыте, которого у ребенка еще нет.

"Ты сильный"
Поощрение и одобрение нужны детям и в отношении того, что родители воспринимают как нечто само собой разумеющееся. Слова "Хорошо сделал", "Я знала, что ты это можешь" или "Мы тобой гордимся" воодушевляют малыша. С другой стороны, такие ярлыки, как "плакса", "размазня" "рохля", или заявления вроде "Вечно ты проигрываешь" или "Ты совсем не умеешь дать сдачи" могут надолго подорвать его веру в себя.

"Ты обязательно справишься"
Исследование мира не обходится без неудач и "аварий". Тогда родители тут же бросаются к своему чаду. Но чтобы стать приспособленными к жизни взрослыми, дети должны учиться самостоятельно находить решение своих проблем. Вместо того, чтобы говорить: -Дай, я сама сделаю", следует ободрять ребенка в случае какой-нибудь неудачи: "Попробуй еще раз, я уверена, что скоро у тебя все получится". Это поднимает его дух, дает моральную опору. Ребенок будет несчастлив, если вы то и дело подрываете его веру в себя словами: "И что только из тебя вырастет?"

"Я тебе доверяю"
Дети с большим пылом стараются оправдать оказанное им доверие. Только зная, что в них верят, они, в свою очередь, могут испытывать доверие к другим. Если родители постоянно сомневаются в своем ребенке - "Вряд ли что-то получится...", "С тобой никогда не знаешь...", "Ты же этого не сможешь..." - маленький человечек, в конце концов, обиженно замыкается в себе, чувствует себя непонятым, покинутым.

"Мы всегда с тобой"
Что бы ни случилось, мои родители всегда мне помогут - это знание помогает многое преодолеть. В ежедневной суете не всегда есть возможность отложить все в сторону и заняться исключительно ребенком. Но вы можете его утешить: "Интересно! Сейчас я закончу свои дела, тогда у меня будет время, и ты сможешь подробно рассказать мне обо всем". Ребенку это будет понятнее, чем, если бы вы сказали: "Сейчас я не могу". Правило на все случаи: извиняйтесь, если с языка сорвалась, что по-человечески понятно, какая-нибудь резкость: "Прости, я была не права. Ты же знаешь, что я тебя люблю."

С того момента, как молодая семья узнает, кто у них родится, начинается длительный и нелегкий процесс выбора имени. Вся семья собирается вместе, чтобы помочь молодым родителям решить этот вопрос.

Сколько существует временных эпох и народов, столько и есть традиций, связанных с присвоением имени ребенку. На Древнем Востоке ребенку давали два имени: одно для него, а второе, более ясное по значению, для недобрых духов. На Руси распространенным обычаем было выйти за ворота и спросить имя встречного. Назовешь так малыша – жди благосклонности судьбы к нему. Еще более частая традиция, сохранившаяся и до наших времен, называть ребенка в честь родителей.




У некоторых народов на выбор имени влияло расположение звезд на небе, день и час рождения. При этом если расположение небесных светил было неудачным, давался шанс вторичного рождения в более благоприятный день. Ребенка обносили вокруг коровы или козы, а потом протаскивали у нее под брюхом. С именем ребенка связывалось и множество суеверий. Например, нельзя нарекать ребенка именем умершего новорожденного. Также считается, что люди с необычными именами страдают от набора комплексов, а с именами смешными – вынуждены вечно оборонятся от окружающего мира.

Предлагаем вам помощь в выборе имени для малыша. Во-первых, оно должно быть созвучным с фамилией и отчеством. Подумайте, как уменьшительно звать ребенка, чтобы было меньше шипящих и свистящих звуков. Пусть мама и отец ребенка выберут из полного словаря наиболее понравившиеся имена. Получается два списка, которыми будущие родители обмениваются между собой и вычеркивают неприемлемые для себя имена. Теперь осталось собрать родственников и каждому раздать листик с выбранными именами. Пусть каждый из собравшихся проставит свой собственный рейтинг. Побеждает то имя, которое наберет наибольшее количество голосов.

P/S/ Ну а если, Вам интересно узнать о значении женских и мужских имен, Вы всегда можете зайти в раздел значение имени. Успехов с выбором имени для Вашего Малыша.

Фэн-шуй – это древнекитайское искусство, которое рассматривает человека и все, что его окружает, как единую структуру и стремится привести эту структуру к максимальной гармонии. Фэн-шуй сочетает мистико-символическую традицию «И Цзин» (книги перемен) с принципами экологии, законами архитектуры, и искусством дизайна. Согласно фэн-шуй, здоровье, счастье и преуспевание человека во многом зависят от того, как обустроено его жилище и рабочее место. Таким образом, целью фэн-шуй является установление гармонии в окружающей среде космических потоках пространства и времени – для улучшения человеческой судьбы.

Фэн-шуй - это два китайских иероглифа, которыми называют ветер и воду. Ветер - это энергетические потоки неба, а вода течет в пространстве Земли, меняя рельеф и обтачивая большие горы. Фэн-шуй представляет собой систему определения потоков энергии во времени. Когда строится любой объект в природной среде, подразумевается, что он будет максимально долго существовать во времени и давать людям возможность пребывать в его границах с максимальной пользой.

Фэн-шуй известен в Китае, по крайней мере, со времен династии ТАН. Старейший мастер этого искусства, Ян Юн Цанг, повсеместно известен как основатель фэн-шуй. Он оставил после себя труды, которые сохранились до наших дней. Его книги стали основополагающими текстами, на которых целые поколения его последователей в дальнейшем оформили систему знаний. Мастер Ян подчеркивал важность форм гор, направления водных потоков и, более всего, расположения и осмысления влияния Дракона — наиболее почитаемого небесного создания в Китае. Пионером фэн-шуй считается так же и великий Конфуций. Согласно его учению, в мире существует сила, связывающего человека с окружающей средой, - «ЦИ».

Фэн-шуй — это образ жизни, следуя которому, человек поднимается на более высокий уровень восприятия окружающего мира. Главная задача фэн-шуй — проанализировать конкретную ситуацию и изменить ее так, чтобы человек добился определенных успехов в желанной для него области — в здоровье, любви, работе, отношениях с людьми и пр. Фэн-шуй всегда может что-то изменить и знает, как сделать негармоничное гармоничным.

И-ЦЗИН, - другое название Чжоу и, или КАНОН ПЕРЕМЕН, или в менее точном, но более известном переводе КНИГА ПЕРЕМЕН - является одним из величайших и одновременно наиболее загадочных творений человека, выдающихся произведений китайской культуры. С точки зрения породившей его китайской культуры он представляет собой творение Сверхчеловека, запечатлевшего в особых символах и знаках тайну мироздания. Её корни уходят в мифическую древность, и почти все то величественное и значительное в культурной национальной истории и практике, что нам известно за пять тысяч лет, было создано либо под влиянием первоисточника, либо интерпретаций его текстов и значений. Обе ветви китайской философии, конфуцианство и даосизм, имеют общие корни в И-Цзин. В действительности, философия, науки, государственные институты и даже повседневная жизнь в Китае подчинена этим принципам.

И-ЦЗИН – это наиболее древний китайский текст, корень данной цивилизации, одно из духовных чудес света. Это также источник всех великих мыслей и практик, который подчеркивает фундаментальную связь между Человеком и Природой, показывает квинтэссенцию сущности Вселенной во всей ее текучести. Изначально она была сформулирована около 4500 лет назад легендарным китайским правителем Фу Си, который, по словам одного из современников, "глядя наверх, созерцал образы Небес, и, глядя вниз, наблюдал структуру Земли". Его посещали озарения о законах природы и о влиянии космических сил на земную жизнь. В своей мудрости он создал схожую с Фэн-шуй практику, позволяющую согласовывать жизнь своего народа с настроением и ритмами природы и дающую людям чувство уверенности и защищенности. Философия и тексты И-Цзин в значительной мере повлияли на Фэн-шуй, объясняя свершение человеческих судеб в зависимости от приливов и отливов течения сил в Природе, которые, будучи как негативными, так и позитивными, должны существовать в гармонии. Канон перемен - книга книг, включает в себя "И цзин" и "И чжуань".


И-Цзин по своей сути является трактатом, описывающим всеохватно-круговые перемены. Это учение о замкнутой, состоящей из 64 основных ситуаций, структуре постоянно и циклически изменяющегося мира. Положенные в специфическую основу И цзина 64 гексаграммы (люшисы гуа - особые графические символы, состоящие из шести расположенных друг над другом черт двух видов - целой и прерванной - во всех возможных сочетаниях. составляемые путем комбинирования восьми основных триграмм), и восемь триграмм (ба-гуа) выступают как знаки конкретных воплощений Инь и Ян во всех сферах бытия.

ИНЬ И ЯН - являются противоположными, взаимодополняющими аспектами одной силы. Всемирно известно графическое изображение этого знака: круг, разделенный на две половинки: черную и белую, который отражает два принципа Вселенной.

ЯН - мужской элемент – светлый и активный, он символизирует Небеса, Свет, Силу, позитивную Энергию, Дракона. Его качественные характеристики — мужской, сильный, тяжелый, жесткий, теплый, горячий, движущийся, живой; четные числа. В Фэн-шуй Ян представлен горами и выступающими формами.

ИНЬ - женский элемент – темный и пассивный он символизирует Землю, Луну, Тьму, Тигра и несет женские качества холодности, мягкости, нечетные числа. Иньские качества несут долины и вода. Совместно ИНЬ и ЯН образуют ДАО – путь - вечный принцип небес и земли, Вселенную, жизнью и дыханием которой является энергия; они зависят друг от друга и дают смысл человеческому существованию. Так, без тьмы не может быть света, без жары — холода, без смерти — жизни, а без спокойствия нет движения. Эти два элемента постоянно взаимодействуют, создавая движение. Человеческое счастье непостоянно: когда есть, когда нет. Это относится к Дао человечества и составляет кардинальный принцип И-Цзин, Книги Перемен. Принцип Фэн-шуй, как и всего в Китае, — поддержание баланса между этими двумя силами. Избыток Ян также плохо, как и избыток Инь. Например, совершенно плоский ландшафт выражает чистый Инь. Для разрежения этого необходимы некие возвышающиеся формы, представляющие принцип Ян. Однако, и совершенно гористый ландшафт без рек или растений, выражающий чистый янский аспект, не может считаться сбалансированным; для этого необходимо наличие долин и воды. К тому же в любом ландшафте должны быть солнечные и теневые стороны, отражающие Вселенский баланс двух сил — Инь и Ян. К примеру, исходя из этого принципа, совершенно плоский ландшафт может быть сбалансирован кустарниками, растениями, водоемами, камнями и деревьями. Однако, если этого слишком много и "подавляется" сад или дом, проявляется дисгармония, что является признаком плохого Фэн-шуй. Жители этого места ощутят последствия дисбаланса, проявляющиеся в виде регулярных болезней и неудач. Так как Инь и Ян находятся в постоянном движении, то все, кто хочет иметь хороший Фэн-шуй, должны быть готовы к любым изменениям, которые могут возникнуть и нарушить равновесие в среде и отреагировать соответствующим образом. Например, когда маленькое дерево возле чьего-либо дома вырастает в большое, его Читать далее...

С точки зрения фэн-шуй, инь и ян - обозначения двух основных абсолютно противоположных видов энергий. Инь и ян олицетворяют абсолютно противоположные явления: ян - белое, инь - черное, ян - добро, инь - зло, ян - жизнь, инь - смерть. Ян-это мужское начало, инь - женское. Но несмотря та такую противоположность эти энергии порождают друг друга и не могут существовать без своей противоположности: без инь нет ян, но и без ян нет инь. Отмирая (инь) растение превращается в часть почвы и даёт жизнь (ян) другим растениям. После солнечного дня (ян) наступает лунная ночь (инь). Такое постоянное взаимодействие двух противоположных энергий является первоначалом всего существующего. Но суть их взаимодействия в гармонии. Когда одна из этих сил преобладает - противоположная сила просто исчезает, но также исчезает и преобладающая. Потому, когда эти энергии находятся в гармонии всё идёт нормально. Когда же одна из энергий значительно преобладает - всё просто рушится. Потому стремиться нужно к гармонии, если и усиливать какую-либо из этих энергий, то очень аккуратно.

Ян

Светлые цвета

Яркие тона

Прямые лини и углы

Офисная мебель

Яркое освещение

Сухость, чердаки, мансарды

Высокая мебель (стенки, шкафы)

Деревянные скамьи

Громкий звук (кухня, гостиная)

Тепло (печи, батареи отопления)

Подвижность (мебель на колесиках)



Инь

Темные цвета

Приглушенные тона

Плавные изогнутые линии

Мягкая мебель

Приглушенное освещение

Сырость, подвалы

Низкая мебель (диваны)

Мягкие подушки

Тишина (спальня, туалет)

Прохлада (окна, вентиляторы)

Неподвижность (тяжелая мебель)



Теперь о том, как практически применить вышеприведённую информацию. Гармония энергий является главным правилом фэн-шуй.

- Если в вашем жилище или офисе наблюдается резкое доминирование одних энергий над другими - хорошего фэн-шуй, а значит и удачи вам не видать пока не исправите эти ошибки и не добьётесь гармонии. При хорошем фэн-шуй допустимо лишь незначительное преобладание одной из энергий над другой (чаще ян над инь).

- Стремитесь к преобладанию ян в рабочих помещениях: они должны быть хорошо освещены, чисты, хорошо кондиционированы, желательно наличие каких-либо водных элементов (аквариумы, фонтаны)

- Также необходимо создать в офисе характерное для ян движение и звук (настенные часы, магнитофон), благоприятно также насилие комнатных растений.

- Уделите внимание и оформлению офиса - всё должно быть достаточно ярким, но энергия ян не должна подавлять инь иначе появится сильная раздражительность, ваши нервы могут сильно пострадать. Если ваш офис оформлен в белых, серых цветах - измените оформление (белый - символ смерти) или добавьте такие элементы как картины, панели.

- Если вы работаете дома - оформите "по-янски" соответственно своё рабочее место (кабинет, рабочий стол и т.д.). Но в спальне должна немного преобладать энергия инь.

- Преобладание ян в спальне может несколько негативно сказаться на вашем сне, возможно вы будете слишком возбуждены.

-Если вы работаете там же где и отдыхаете - сделайте разделение между рабочей зоной и зоной отдыха, соответственно оформите их (зона отдыха - инь, работы - ян). Но в целом по дому также должна преобладать ян (инь - только в спальне).

Огонь, Вода, Земля, Дерево, Металл. Каждый из этих элементов обладает определёнными свойствами .

Tеория о пяти стихиях лежит в основе всех китайских систем прорицания, но подобные теории встречаются и в других около мистических учениях многих других народов. Названия этих стихий употребляются как названия определённых видов ци (жизненной энергии).

Вообще анализ на основе взаимодействия пяти элементов - один из самых субъективных моментов в практике фэн-шуй. Вы можете трактовать использование символов стихий и так и сяк, а потом у вас всегда могут возникнуть неуверенность и вопросы связанные с этой теорией.

Рассмотрим свойства каждого элемента и то, какие стороны света им соответствуют.

Огонь - Это одна из самых могущественных стихий, она обладает огромной силой и всегда может выйти из-под контроля. Но Огонь сам по себе не существует - он нуждается в постоянной поддержке. И по той же причине Огонь достаточно уязвим - стоит его лишить кислорода и он исчезает. Неконтролируемый огонь приносит бедствия - полезно лишь укрощённое пламя. Потому если хотите использовать огненную энергию - держите эту стихию под контролем. Огонь обеспечивает успех в общественной жизни, приносит славу, признание. Место Огня - Юг. Энергия огня двигается вверх. Хорошим символом Огня может послужить камин в южном углу гостиной.

Значение. Действие, мотивация, страсть, интеллект.

Цвет. Красный, оранжевый.

Формы. Треугольные, остроконечные.

Символ и образ. Треугольные предметы и орнаменты с треугольным узором, свечи, электрические лампочки, изображения света или огня, восходы и закаты.

Укрепление (цикл порождения). Добавить огонь или дерево.

Ослабление (цикл уничтожения). Добавить воду. Смягчение (цикл смягчения). Добавить землю.



Вода - также очень могущественный элемент. Водную стихию очень тяжело укротить - это показали недавние природные катаклизмы. Когда вода переливается через край, выходит из берегов, то смывает всё на своём пути. Но Вода питает всё живое и если она под контролем, то приносит богатство и процветание. Правильная активизация этого вида энергии может принести вам большое богатство, но в работе с водой важно знать меру, т.к. чрезмерное использование символов воды приведёт к противоположному эффекту - вызовет значительные финансовые неудачи. Место Воды на Севере. Энергия Водя двигается вниз. Вода, как и огонь, достаточно уязвимый элемент. И Вода и Огонь могут бесследно исчезнуть - Вода может испариться, а Огонь может потухнуть. Но энергии этих элементов также просто могут выйти из-под контроля, потому при работе с символами этих стихи необходимо проявлять осторожность и быть очень внимательным. Символами Воды являются фонтанчики, водопады, аквариумы. Для активизации Воды можно также использовать железные предметы, но они истощаются водой.

Значение. Эмоциональная чувствительность.

Цвет. Черный, темно-синий.

Формы. Волнообразные и плавно изгибающиеся.

Символ и образ. Зеркала, стекло, аквариумы, фонтаны, изображения рыб, водопадов, морских ландшафтов.

Укрепление (цикл порождения). Добавить воду или металл.

Ослабление (цикл уничтожения). Добавить землю. Смягчение (цикл смягчения). Добавить дерево.



Земля - Это фундаментальная энергия. Место этой энергии в центре дома, самым выражением символом является глобус. Этому и последующему элементу соответствует по два сектора: Большая Земля - юго-запад, Малая Земля - северо-восток. Такое разделения очень важно учитывать при анализе. Например, Большая Земля впитывает Воду - негативно, но Малая Земля и Вода - хорошо, т.к. получается хорошая среда для роста растений. Энергия земли приносит гармонию и большое семейное счастье. Это элемент не такой уязвимый как два предыдущие - Земля полностью не исчезает.

Значение. Придает надежность, стабильность и уверенность в себе.

Цвет. Желтый, коричневый.

Формы. Квадратные.

Символ и образ. Керамика, предметы из камня, кристаллы, изображения земных ландшафтов.

Укрепление (цикл порождения). Добавить землю или огонь.

Ослабление (цикл уничтожения). Добавить дерево. Смягчение (цикл смягчения). Добавить металл.



Дерево - Эта энергия располагается на востоке (Большое Дерево) и юго-востоке (Малое Дерево) и отвечает за рост и развитие, благоприятна для детей (сыновей). Использование элемента Дерева приносит материальную удачу, гарантирует расширение и продвижение. Это единственный живой элемент и он может быть представлен как живыми так и искусственными растениями. Желательно использовать растения с круглыми листьями и придерживаться некоторых правил их расстановки (не ставьте растения в спальне). За растениями следует ухаживать - не допускать увядания живых и потускнения искусственных. Энергия Дерева расширяется, растёт наружу.

Значение. Стимулирует творческие способности, рост и развитие.

Цвет. Зеленый.

Формы. Высокие, продолговатые и прямоугольные.

Символ и образ. Деревянные предметы, растения, мебель из гнутого дерева, плетеные кресла, камышовые циновки, изображения деревьев и растений.

Укрепление (цикл порождения). Читать далее...

В Фэншуй считается, что именно зона брака нашего жилища отвечает за успехи в личной жизни, и ее обустройство как нельзя лучше отражает ход действий на любовном фронте. Зона брака символизирует не только брак как таковой, но и вообще интимные партнерские отношения. В зеркале Багуа эта зона располагается под цифрой 2. Как же обустроить данную часть нашего дома?

Идеальный вариант - если здесь располагается спальная комната. Достичь желаемого результата станет много проще. Во-первых, данная зона должна быть просторной. Пусть здесь будут только те предметы мебели, которые необходимы в спальне: кровать и две тумбочки. Шкаф лучше поставить в соседней зоне. Если это невозможно, следи за тем, чтобы в нем, по крайней мере, всегда был порядок. Кстати, старайся не создавать завалов из грязного белья. Эта та часть дома, где должна царить вот уж поистине идеальная чистота.

Картины в зоне брака должны быть с "легким" изображением: букет цветов, майский пейзаж, восход солнца. Желательно убрать из спальни портреты, иначе тебя не будет покидать ощущение, что за твоей личной жизнью кто-то назидательно наблюдает. Это, согласись, будет вносить некоторую дисгармонию. С осторожностью следует относиться и к изображению воды, а также расположению в зоне брака аквариумов. Несмотря на то, что вода - носитель благотворной энергии ЦИ, зоне брака соответствует триграмма Земли, а в цикле китайской системы перерождения Земля плохо соседствует с Водой, ведь та препятствует току, течению. Поэтому пусть в зону брака энергия ЦИ проникает через распахнутое окно, ведь с Воздухом Земля "дружит".

Хороший эффект дают фотографии с изображением любящих пар. Повесь или поставь здесь свою лучшую свадебную фотографию, если, конечно, тебе довелось уже переступить порог загса.

Свет в этой части дома должен быть мягким. Слишком яркое освещение не желательно, так как оно будет нести избыток ЦИ.

Зеркала в зоне брака лучше располагать на стене, обращенной к северо-востоку. Особенно благоприятное действие на партнерские отношения ты почувствуешь, повесив в данной зоне колокольчики. Лучше, если они будут деревянные, поскольку их приглушенный мягкий звук не будет раздражать слишком звонкими переливами. Здесь же рекомендуется расположить различные сувениры, подаренные тебе любимым. Дополнительную жизненную силу и хорошие партнерские отношения будет стимулировать кусочек малахита, если положить его на окне так, чтобы на него падал солнечный свет.

Немаловажно для успеха в личной сфере то, как ты будешь работать над благоустройством зоны брака. Если ты, несмотря ни на что, будешь уверена в том, что твой удел - одиночество, ты и будешь одинока. Потому что в твоем сердце нет ЦИ. Тебе нужно внутренне чувствовать, что твоя жизнь обязательно изменится, и перемены будут только к лучшему.

Спальня – самый интимный уголок, оплот и крепость семейной жизни. И от того, насколько гармонично мы обустроим эту комнату, зависит главное: удастся ли удержать в доме любовь.

Прежде всего, вам и вашему любимому в спальне должно быть уютно и спокойно. Поэтому, чем дальше от входа в дом или квартиру расположена спальня – тем лучше. Никакие случайные звуки из гостиной или из детской, никакие посторонние запахи не должны нарушать вашего покоя. Что за любовная ночь получится, если ложе окутано ароматами борща и котлет?! Какие могут быть признания под дребезжание телевизора?!

Выбирая место для спальни, постарайтесь, чтобы эта комната не имела общую стену не только с кухней, но и с ванной: как минимум, не ставьте у смежной стены кровать.

Где должно быть изголовье? Распространенные рекомендации спать всем без исключения головой на север не имеют ничего общего с настоящим Фэн Шуй. Не стоит доверяться универсальным рекомендациям: направление, благоприятное для вашего любимого, может оказаться губительным для вас. Только специалист поможет разобраться и разместить кровать так, чтобы избежать негативных последствий. А до тех пор соблюдайте простые правила:

1) Дверь в спальню не должна быть прямо напротив кровати. Лежать ногами к двери считается дурным знаком: это – “поза покойника”.

2) Неблагоприятно расположение, при котором человек, лежащий на кровати, вообще не видит дверь – это создает дискомфорт, порождает ощущение тревоги. Вдруг кто-нибудь заглянет, а вы?..

3) Какой же видится сама супружеская кровать? Ложе для отдыха и любви должно нести как можно меньше “разделительных признаков”. Прежде всего, забудьте о двух кроватях, составленных вместе! На общей кровати должен быть один большой матрас, а не два «индивидуальных». Предпочтительно также большое общее одеяло.

4) Вы спите на раскладном диване? С точки зрения Фэн Шуй, это не лучший вариант: постарайтесь приобрести просторную двуспальную кровать на четырех ножках. А раскладной диван, если заменить его пока нет возможности, накрывайте перед сном толстым мягким одеялом.

Следует оценить общую обстановку в спальне: не направлены ли на ложе “отравленные стрелы” от углов шкафов или тумбочек, светильников, антенн? Не хранятся ли под кроватью залежи ненужных вещей? Для нормальной циркуляции животворной энергии пространство под кроватью должно быть чистым и свободным!

Разумеется, в спальне всегда найдется место для туалетного столика и, следовательно, там есть зеркало. Осторожнее с зеркалами: это весьма магический предмет, который способен как отразить негативную энергию, так и усилить ее! Разместите зеркало так, чтобы ваша кровать оказалась «вне поля отражения»: отдыхающий не должен «плодить двойников». И отдайте предпочтение зеркалу, в котором вы видите себя целиком: “отрезанная” зеркалом часть тела страдает – болеет. Это относится и к модным сейчас мозаичным зеркалам: раздробленное отражение спровоцирует недуги.

Как же быть тем, кто уже соорудил в спальне модный и удобный шкаф-купе с зеркальными дверцами? Можно воспрепятствовать тому, чтобы отражаться в зеркалах во время сна: поставьте “рассеиватели” или преграды. Ими могут быть растения, легкая складная перегородка, ширма (они сейчас очень модны). Любой из этих элементов декора спрячет вас от зеркала и придаст комнате особый шик. К тому же, за ширмой так пикантно переодеваться в изящное дезабилье!..

А главное: спальня, в которой вы хотите спокойно расслабиться и провести бурную ночь, видеть цветные сны и встречать любимого, должна быть только спальней! В ней нельзя работать или крутить педали велотренажера, в ней нет места ни книгам, ни компьютеру, ни швейной машинке.

Долой книжные полки и письменный стол! Все это должно остаться в иной жизни – в той, в которую вы вернетесь возрожденной крепким сном и любовными ласками. Пора притворить двери нашей спальни.

Ингридинеты
400 г очищенных вареных креветок,
250 г шампиньонов,
1 лимон,
200 г ростков бамбука,
100 г замороженного зеленого горошка,
2 побега зеленого лука,
1 л куриного бульона,
1 небольшой пучок кинзы,
2 ч. л. соевого соуса,
соль, перец.

Что делать:
Креветки промыть в теплой воде, если крупные, разрезать пополам. Грибы очистить, нарезать тонкими ломтиками. Ростки бамбука промыть, обсушить. нарезать.
В кастрюлю влить бульон. Добавить лук, посолить, поперчить. Довести до кипения и варить 5 мин. Добавить шампиньоны, ростки бамбука и зеленый горошек. Готовить еще 5 мин. на среднем огне. В конце добавить креветки и мелко порубленную кинзу. Накрыть крышкой, снять с огня и дать настояться 5 мин. Разлить по тарелкам, добавить в каждую по 0,5 ч. л. соевого соуса и тотчас же подавать.

Ингредиенты:
50 г макарон, 10 г сливочного масла, 10 г муки, 1/2 стакана молока, 10 г сыра, 3 г соли, 15 г панировочных сухарей.
Для соуса:
5 г муки, 5 г сливочного масла, 1/4 — 1/2 стакана мясного бульона или молока, яйцо.
Приготовление:
Макароны наломать, отварить в соленом кипятке. Приготовить густой соус. В сотейник положить несколько кусочков сливочного масла, затем туда же шумовкой уложить ряд макарон, полить их соусом, затем уложить следующий ряд, полить соусом и т.д. Последний ряд должен быть покрыт соусом. Посыпать соус сверху тертым сыром, положить кусочки масла, посыпать сухарями, запечь в духовке до желтой корочки.
Приготовление соуса:
Подсушить муку на сковороде, просеять, остудить, положить в кастрюлю, развести молоком, дать постоять 30 минут. Размешать. Кипятить 10—15 минут, все время помешивая и подливая молоко, если соус слишком загустел. Перед подачей на стол вмешать в соус сливочное масло.
Этот соус можно разнообразить следующим образом.
1. Яйцо сварить вкрутую, мелко нарубить, добавить в соус перед подачей на стол.
2. Сырое яйцо развести столовой ложкой сливок и чайной ложкой лимонного сока, добавить в соус.

Ингредиенты: 250 г куриной грудки (без костей и кожи), 1 средняя луковица, 2 стакана нашинкованной капусты (примерно 100 г), 2 столовые ложки оливкового или другого растительного масла, 400 г яичной лапши, 3 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки муки ,1 стакан куриного бульона ,1 стакан сметаны, 2 стакана тертого сыра.
Приготовление:
Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Пока вода закипает, нарежьте куриную грудку кубиками. Крупно нарежьте лук. Нашинкуйте капусту. Поставьте на сильный огонь большую жаропрочную сковороду и налейте на нее 1 столовую ложку растительного масла. Когда масло разогреется, положите на сковороду лук и жарьте, помешивая, 3–4 минуты, пока лук не начнет становиться золотистым. Добавьте еще 1 столовую ложку растительного масла, положите на сковороду куриную грудку и жарьте в кипящем масле почти до готовности, пока мясо не станет белым, 2–3 минуты.
Добавьте капусту и жарьте, часто помешивая, примерно 4 мин, пока капуста не станет мягкой. Переложите овощи и курятину на тарелку и накройте, чтобы не остывали.
Засыпьте лапшу в кипящую воду и варите до готовности, 4–6 минут или сколько сказано на упаковке. Включите духовку. Пока лапша варится, на той же самой сковороде растопите сливочное масло. Добавьте муку и размешивайте примерно
1 минуту, пока мука не разойдется. Добавьте на сковороду куриный бульон, сметану, специи по вкусу. Непрерывно помешивая, доведите смесь до кипения и подождите, пока она слегка загустеет. Снимите сковороду с огня.
Слейте лапшу и переложите на сковороду. Верните туда же курино– овощную смесь, добавьте 1/4 стаканa сыра и все перемешайте. Посыпьте смесь оставшимся сыром и 3–5 минут запекайте в духовке на среднем по высоте уровне, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Креольский яблочный пирог Кухня
Для теста:
100 г муки,
2 ст. л. сахара,
соль,
3 ст. л. тонкой кокосовой стружки,
тертая цедра 0,5 лимона,
75 г сливочного масла,
1 яйцо,
1ст. л. темного рома,
1 ст. л. кокосового молока.

Для начинки:
4 яблока,
50 г изюма,
50 мл темного рома,
125 мл кокосового молока,
1 стручок ванили,
1 щепотка корицы,
1 ст. л. коричневого сахара,
2 желтка масла для смазывания формы.

Что делать:
1. Для теста смешать на рабочей поверхности муку, сахар, кокосовую стружку и лимонную цедру. Сделать горку с углублением посередине, добавить нарезанное кусочками масло, яйцо, кокосовое молоко и ром. Замесить гладкое тесто и оставить на несколько часов.
2. Для приготовления покрытия изюм замочить в роме. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. В сотейнике довести до кипения кокосовое молоко с ванилью и коричневым схаром.
3. Снять с огня, ввести желтки. Перемешать и остудить. Ваниль удалить.
4. Духовку разогреть до 180°С. Тесто тонко раскатать, выложить в смазанную маслом круглую разъемную форму. Запекать в духовке 10 мин.
5. Кокосовый крем выложить на тесто, покрыть ломтиками яблок, сверху распределить замоченный в роме изюм, посыпать корицей и запекать еще 15 мин.
6. Слегка остудить в выключенной духовке, выложить из формы на сервировочное блюдо и подавать.

Время приготовления: 15 мин

Подготовьте начинки заранее и храните их в прохладном месте.
Тонко нарезать багет на 12 диагональных кусочков. Побрызгать оливковым маслом и поставить под горячий гриль на 2 мин.

Сверху положить:

Начинка с мятной фасолью

Слить банку белой фасоли (cannellini) и размять фасоль. Смешать с цедрой и соком 1/2 лимона, 1 раздавленным в чеснокодавке зубчиком чеснока, оливковым маслом и 4 мелко порезанными листьями мяты. Разложить по кусочкам хлеба и украсить листиками мяты и лимонной цедрой.

Начинка с запеченными помидорами и орегано

Разогреть духовку до 200 гр С. Положить маленькие помидорчики на противень и побрызгать оливковым маслом. Запечь в духовке 10 мин. Подавать по 2 помидора на кусочке хлеба.

Цитрусовые анчоусы

Смешать несколько маринованных анчоусов с апельсиновой цедрой и петрушкой.

Несмотря на возросшее количество исследований в области собачьего темперамента, начавшееся в 1960-х годах, до сих пор существуют значительные пробелы в знаниях об этих животных. Несколько дней назад на один пробел стало меньше – ученые назвали точное количество черт собачьего характера.

Исследователи утверждают, что черт характера у собак ровно семь. При это разводят руками и говорят, что другие аспекты личности собак далеки от полного понимания. И это не смотря на возросшее количество исследований в области собачьего темперамента.

Так большая часть исследований проводилась на немецких овчарках и охотничьих лабрадорах, сообщают Подробности.

В результате ничего не известно о личностных отличиях питбулей и пуделей. А вдруг черты характера зависят от породы?

Психолог Аманда Джонс и профессор Самюэль Гослинг обработали 51 исследование на собаках, которые проводились с 1930-х годов и до настоящего времени. В итоге ученые выявили 623 описанных личностных черты и попросили независимых специалистов в области поведения животных отсортировать их по разным категориям. В результате работы было выявлено семь черт характера собак:

Интересно, что как на внешность, так и на дружелюбие по отношению к человеку влияет одна и та же генетическая система, отвечающая за скорость взросления животного.

К такому выводу пришли ученые из Института цитологии и генетики РАН. Они полагают, что первобытные люди, отбирая для разведения наиболее дружелюбных волчат, создали, сами того не ведая, новый вид, который никогда не становится взрослым.

Известно, многие изменения в строении собак по сравнению с их предками, например висячие уши, — это следствие сдвигов, из-за которых животные стали достигать половой зрелости раньше, чем становились действительно взрослыми. И застывали на этой стадии развития организма.

Какая же связь между дружелюбием животного и скоростью его взросления? Только что открывший глаза щенок не знает, что такое страх, и в принципе готов видеть друга во всем, что движется. Поэтому он начинает активно изучать окружающие предметы и живых существ. Но в определенный момент до малыша доходит, что некоторые из предметов, а особенно из животных, в том числе и человек, могут сделать ему больно. И тогда его бурная исследовательская деятельность прекращается.

Происходит это из-за резкого увеличения количества гормонов коры надпочечников в крови. Такие гормоны вызывают появление чувства страха. Но если у диких волчат реакция страха окончательно развивается уже в 1,5 месяца, то у домашних щенков этот процесс затягивается до 4-6, а то и 10 месяцев. К этому времени они успевают лучше познакомиться с людьми и понять, что бояться их не надо, еще до того, как чувство страха прокрадется к ним в душу.

Эксперименты, проведенные учеными на лисицах (этих животных уже много лет разводят в неволе, отбирая только по одному признаку — дружелюбие к человеку), показали, что те из малышей, которые родились у прирученных лисиц, проявляют дружелюбие. Даже если их общение с людьми происходило нечасто! И чем больше в роду щенка прирученных предков, тем больше шансов, что он будет доверять людям.

Значит, позднее проявление чувства страха и, как следствие, дружелюбие — это признаки, которые зависят от наследственности. То есть с помощью отбора подходящих животных можно создать у их потомков нужное поведение. Но позднее проявление страха — это один из симптомов сдвига в развитии, из-за которого собака на вид не становится взрослой и навсегда сохраняет внешние черты щенка. И внешний вид современных собак — тоже следствие отбора. Но не по красоте, а по дружелюбию.

Молитвы и просьбы к Богу теперь могут быть доставлены к Стене плача в Иерусалиме посредством мобильного телефона. Об этом, рассказали в Иерусалиме разработчики проекта "Скайспелл", в рамках которого действует уникальная система передачи посланий "на небеса" через систему коротких текстовых сообщений (SMS).
При этом обратившийся со своей просьбой или посланием человек получает возможность через интернет-портал виртуально присутствовать у Стены плача и видеть, как его послание доставляется к ней.
Традиция передавать отправляющимся в Иерусалим паломникам записки с "обращениями к Богу" от остающихся дома родственников, соседей, друзей, существует не первое столетие. Однако в последнее время с развитием новых технологий появляются все новые способы их доставки в Старый город Иерусалима. Так, у Стены плача зачастую можно увидеть молящихся, которые прижимают к древним камням мобильные телефоны: таким образом, абонент на другом конце провода также имеет возможность помолиться в Святом месте. Таким образом, судя по всему, и передача SMS-сообщений Богу также является вполне легитимным способом молиться.