• Авторизация


Кулинарные тонкости 19-04-2010 15:33

Это цитата сообщения Irishkin-dom Оригинальное сообщение

Кулинарные секреты для молодых хозяек



Кулинарные секреты для молодых хозяек
Секреты вкусной выпечки
1. Сахар во взбитые сливки кладут, когда они уже почти взбиты: 1 ст. ложка сахара на 250 г сливок.


2. Тесто, в которое введены взбитые белки, нужно выпекать сразу же.

3. Не ставьте торт в жаркую духовку, иначе снаружи он будет твердым, а внутри сырым.

4. Духовку предварительно нагрейте, но не раскаляйте, выпекайте торт на медленном огне.

5. Бисквитное тесто замешивайте побыстрее и выпекайте сразу, так как из бисквита могут улетучиться пузырьки воздуха, и он потеряет вкус и нежность.

6. Бисквитный торт пекут, подкладывая лист бумаги.

7. При выпечке песочного теста не нужно смазывать противень маслом или прослаивать его бумагой. В песочном тесте достаточно жира.

8. Заварное же тесто кладут на противень, обязательно смазанный растительным маслом, иначе изделие не снимешь.

9. При выпечке безе, на противень следует положить лист бумаги, смазанный растительным маслом или пергамент.

10. Не смазывайте яйцом края изделий из слоеного теста, так как при выпекании они затвердеют и не пропекутся.

11. Выравнивать крем и глазурь на поверхности тортов надо горячим ножом быстрыми движениями. А чтобы глазурь не растеклась, предварительно слегка присыпьте поверхность торта крахмалом.

12. Чтобы готовый торт легко вышел из формы, сразу после выпечки поставьте форму на мокрое полотенце.

13. Бисквитный торт дольше не будет сохнуть, если в картонную коробку вместе с ним положить разрезанное яблоко.

14. Чтобы кекс получился ярко-желтым, желток со щепоткой соли разотрите с вечера и оставьте до утра в холодном месте.

15. Теплый, воздушный кекс разрезайте горячим ножом, – тогда он не помнется.

Блинные секретики

Тонкие блинчики не будут с комочками даже без помощи миксера, если тесто замесить сначала с частью молока до густоты сметаны, хорошо размешать, а затем развести до нужной консистенции горячим молоком. В последнюю очередь добавить растительное масло, и тогда со второго блина сковороду можно будет не смазывать.

Все продукты и жидкость для блинов обязательно должны быть теплыми.

Опару и готовое тесто для блинов оставляйте в теплом месте, закутайте полотенцем.

При замесе теста нужно жидкость вливать в муку, а не наоборот.

Если вы для приготовления блинов используете разрыхлитель, то его также нужно класть в сухую муку.

Печь блины нужно на хорошо разогретой сковороде, тогда и первый блин будет удачным.

Секреты хорошего теста

1. Замешивать опару следует в эмалированной посуде, размер которой нужно выбирать с учетом того, что объем теста при подъеме увеличивается в 2-3 раза.

2. Кастрюлю с опарой ставят в теплое место, накрыв полотенцем.

3. Если опара подходит слишком быстро, размешайте ее ложкой и переставьте в более прохладное место.

4. Прежде чем замешивать тесто, просеивайте муку: это обогатит ее кислородом, разрыхлит, и тесто получится пышнее.

5. Молоко или воду вливайте в муку тонкой струйкой и помешивайте деревянной лопаточкой, тесто будет без комков.

6. Не давайте тесту перестаивать, иначе пироги станут кисловатыми. Достаточно выдержать тесто 3 часа, но обязательно в тепле. Когда брожение подойдет к концу, тесто начнет оседать. Один-два раза обомните его, а на третий немедленно надо печь.

7. Тесто быстрее подойдет, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.

8. Дрожжевое тесто получится более мягким и воздушным и дольше будет не черстветь, если в него добавить остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке (2-3 картофелины на 1 кг муки или готового теста).

9. Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если смазать их растительным маслом.

10. Если вам нужно, чтобы дрожжевое тесто мгновенно подошло, поставьте его на 2-3 минуты в микроволновую печь с минимальным нагревом.

11. Тонко раскатанное тесто трудно переложить на лист. Посыпьте тесто мукой, наверните на скалку и разверните над противнем – тесто не разорвется.

12. Тесто лучше пропечется, если вокруг пирога на противне оставить пустоты.

13. Железные листы, на которых выпекается сдобное тесто, не смазывайте жиром, лучше слегка смочите водой.

14. Чтобы пирожки с несладкой начинкой (грибы, ливер, лук, яйца и т.д.) были душистыми, добавьте прямо в тесто толченый чеснок и зелень.

15. Чтобы пирог с капустой получился удачным, постарайтесь при выпечке первые 15 минут не открывать духовку.

16. Если повидло для пирожков вышло жидковатым, уварите его или прибавьте 2-3 ст. ложки толченых сухарей или кукурузных хлопьев – получится очень вкусная начинка.

17. Узнать, испеклось ли тесто, можно, воткнув в него деревянную палочку, если она окажется сухой – пирог готов.

18. Проверить, достаточно ли разогрелся жир для жаренья пирожков, можно так: капните сверху 2-3 капли воды, и если вода испарится с поверхности, значит, жир готов, если капли уйдут на дно – пирожки опускать рано.

Салатные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бойтесь своих желаний 16-04-2010 15:44

Это цитата сообщения Под_музыку_флейты Оригинальное сообщение

Связь желаний с чакрами и элементами



Желания не относятся к сфере “Я”, индивидуального сознания, - они связаны с шестью чакрами, и потому все желания можно классифицировать как соответствующие той или иной чакре. Чакры представляют собой область проявления пяти грубых элементов - акаши (эфира, или пространства), воздуха, огня, воды и земли - и их источника: тонкого элемента под названием махат. Чтобы превзойти желания, человеку следует возвыситься над этими элементами, а этого можно добиться только путем подъема покоящейся в основании позвоночника дремлющей энергии (Кундалини).

Вот какова взаимосвязь шести чакр с элементами и различными желаниями. (Седьмая чакра пребывает вне желаний; она представляет собой место пребывания просветленных существ, обитель “Я”, или индивидуального сознания).

1. Муладхара - Тазовое сплетение, Промежность (элемент – земля). Желания: безопасность, ритуал, физические удобства, основные биологические потребности, убежище;

2. Свадхистана - Подчревное сплетение, Половые органы (Элемент – вода). Желания: семья, воспроизводство, половое влечение, сексуальные фантазии;

3. Манипура - Солнечное сплетение, Пупочная область (элемент – огонь). Желания: бессмертие, долголетие, имя, слава, власть, авторитет, накопление богатств;

4. Анахата - Сердечное сплетение, Сердце (элемент – воздух). Желания - откровенность, любовь, верность, бескорыстное служение, сострадание;

5. Вишудха - Каротидное сплетение, Горло (элемент – акаша). Желания - знания

6. Аджня - Шишковидная железа, “третий глаз” (элемент – махат). Желания: самоосознание, просветление.

www.advayta.org/item/000019/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Личные наблюдения 05-04-2010 13:25


По моим наблюдениям, многие продавщицы на базаре спят с "лицами кавказской национальности", привозящими товар(овощи, фрукты) на продажу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японские медики восстанавливают зубы из стволовых клеток 05-04-2010 13:21


ИА «РОСБАЛТ» 04 апреля 2010г., 11:16

Новый инновационный способ борьбы с болезнями зубов предложили японские ученые из Университета Хиросимы.


Они разработали технологию выращивания тканей пародонта - периодонта и зубной эмали из стволовых клеток костного мозга пациентов, пишет Science.YoRead.ru.

Первые экспериментальные операции закончились с оптимистичным результатом - восстановление зубной эмали и дентина произошло у шести из восьми больных. В дальнейшем ученые надеются повысить эффективность лечения и добиться стопроцентного выздоровления.

Восстановление зубных тканей из стволовых клеток - одно из наиболее перспективных направлений научных разработок в стоматологии. Как известно, стволовые клетки могут трансформироваться в любой тип клеток организма. Единственным недостатком этой методики является достаточно болезненная процедура забора клеток. В то же время, пройти ее придется лишь один раз, а для последующих врачебных манипуляций индивидуальные образцы клеток могут храниться в клинике в замороженном виде.

Напомним, ранее сообщалось, что ежедневная чистка зубов может не только приносить пользу зубам, но и навредить сердцу. Врачи выяснили, что при чистке зубов из ротовой полости в кровь регулярно попадают бактерии вызывающие грозную болезнь сердца — инфекционный эндокардит. Источник опасности — повреждаемые зубной щеткой десны. Инфекционный эндокардит (воспалительное заболевание внутренней оболочки сердца) - это инфекционно-воспалительное заболевание, которое поражает эндокард, сердечные клапаны, внутреннюю оболочку ближайших сосудов. Эта же инфекция может вызвать одновременное
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А в голове - пузырьки... 05-04-2010 13:18


Ученые доказали: «Кока-кола» это мужской контрацептив

01:37
Фото: solarnavigator.net

Ученые из Университетского госпиталя Копенгагена пришли к неутешительному для любителей «Кока-колы» выводу. У мужчин, выпивающих более литра этого сладкого шипучего напитка ежедневно, резко снижается репродуктивная функция. Популярный напиток сказывается на качестве спермы в отрицательную сторону.

Все дело в количестве сперматозоидов. Обследовав 2500 мужчин, пожелавших принять участие в исследовании, исследователи обнаружили, что у не пьющих колу количество сперматозоидов в 1 мл спермы составляет порядка 50 млн. В то же время у тех, кто выпивает больше литра колы в день, количество резко снижается до 35 млн.

Впрочем, скептики отвергают чистоту проведенного эксперимента. Дело в том, говорят они, что неясно, действительно ли из-за «Кока-колы» и содержащегося в ней кофеина снижается репродуктивная функция. Ведь любители этого напитка, как правило, ведут нездоровый образ жизни, мало двигаются и обожают фаст-фуд.

Как бы там ни было, исследование ученых из Копенгагента наносит еще один удар по газировке. Совсем недавно американцы доказали, что употребление колы приводит к разрушению костных тканей и развитию остеопороза. Такие последствия дает наличие в напитке большого количества соды, кофеина и фосфорной кислоты, а эти элементы вымывают из организма кальций.

Автор: Евгений Немцев
Прочтений: 310
http://www.internovosti.ru/text/?id=26256
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбы 18-03-2010 16:04

Это цитата сообщения Guenther_Klemm Оригинальное сообщение

Фотографии рыб. Херу Суроку (Япония).



Мартовские коты у нас уже были, мартовские зайцы еще впереди, а сегодня - мартовские РЫБЫ!! Прямо из Японии))

[показать]
Смотреть далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветовой интерьер 15-03-2010 09:11

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Без заголовка



Интересная тема для интерьера - идеи от оттенков цветов. Маленькие шедевры - изысканные будуарные гиацинты и утонченные малышки-пролески. Они не обязательно для пышного букета, они притягивают взгляд именно своей миниатюрностью. Первое появление на улицах изящных гиацинтов и милых пролесков. Это красота, которой не надо заявлять о себе, настолько это очевидно. Те и другие также объединяют в себе голубой и синий тона, что привлекательно и для приятного релакса.
Надо ли напоминать, что и маленькие бутоньерки из этих нежных цветов сами по себе - великолепное украшение для интерьера?

[400x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проблемная кожа 14-03-2010 14:55

Это цитата сообщения alicelavenderfields Оригинальное сообщение

Фитодоктор, Чистая линия, Clinique, Vichy



Подробно о том, как привела кожу в порядок (от проблемной к нормальной)

P.S. пишу первый раз, если вдруг есть ошибки, я исправлю.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильный и неправильный макияж 12-03-2010 13:33


Ученые из Японии выяснили, что изысканный и утонченный внешний облик избавляет женщин от приставаний.

Специалисты из университета в Токио провели эксперимент с участием 150 женщин в возрасте от 18 до 38 лет. В ходе работы выяснилось, что правильный макияж спасает от насилия.

Причем использование натуральных тонов совсем не вызывают агрессивного поведения со стороны представителей сильного пола. Нескольким группам женщин ученые нанесли разные типы макияжа. Женщины с ярким макияжем вызывают у мужчин первобытные инстинкты, выражающиеся в сильном желании овладеть их телом.

При любом раскладе женщина будет более защищена от нападения сексуального маньяка, если будет наносить меньше декоративных средств, полагает глава работы Сакура Хонсю.
Раздел: Технологии 11-03-2010
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Pierre Michel 11-03-2010 13:38

Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение

Pierre Michel



Ролики француза Пьера Мишеля - это абстрактное видение чувственности с намеками на мистику. И все это сопровождается будоражащей музыкой!




Fire Flower by Pierre Michel

 сайт: http://pierremichel.net/ 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драгоценности монархов 11-03-2010 13:35

Это цитата сообщения socker Оригинальное сообщение

Монархическая роскошь ! (часть вторая)



Монархическая роскошь ! (часть вторая)


[328x481]

Корона Святого Эдуарда
Вайнер, Роберт
Великобритания 1661
Золото, полудрагоценные камни
Вес свыше 2 кг
Исторические королевские дворцы Лондон


дальше - больше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревья-целители 11-03-2010 13:01

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Деревья-целители



[340x254]
Деревья в самом деле обладают мощной целительной силой. Издревле их наделя­ли душой, приписывали им различные мифологи­ческие качества. Существует даже наука "дендроте­рапия" - метод лечения и профилактики, исполь­зующий целебные свойства деревьев. И неспрос­та в пословице говорится: "В сосняке веселиться, в березняке жениться..." Считается, что каждое дерево обладает присущими только ему способностями.

Дуб - символ долголетия. При прямом контакте с ним человек может получить максимально возможное количе­ство жизненной энергии. Прогулки по дубраве нормализуют кровяное дав­ление, благотворно ска­зываются на работе сер­дца и нервной системы.

Но мощная энергетика дуба полезна только для относительно здоровых людей и может навредить тяжелобольным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эстетическая красота 11-03-2010 12:53

Это цитата сообщения E-kat Оригинальное сообщение

Лазерная шлифовка



 

Здравствуйте, дорогие читатели!

У меня проблемная кожа, много рубцов. Пыталась в домашних условиях и пилингами и бадягой выровнять, но так как проблема старая, то радикально изменить ситуацию не получается. И я ужасно хочу выровнять кожу лица. Начитавшись отзывов, поняла, что самый быстрый и соответствующий моим требованиям способ - это лазерная шлифовка кожи. Потому что отпуск на работе взять не могу, максимум неделя пока есть, за свой счет брать - это значит не хватит на процедуры. 

Поделитесь своим опытом или опытом друзей по этой процедуре, где вы ее делали(в каких салонах или институтах), какие минусы и плюсы. 

Я нашла только два места, где можно было бы сделать, о которых где-то на просторах интернета прочитала: Оттимо и Институт пластической хирургии и косметологии. Может вы делали что-то в этих местах? Халтура или качественно?

Тему создаю впервые, но очень наболело. Кстати, тему поднимали не раз, например, http://www.liveinternet.ru/community/make_up/post111030213/ (у меня кожа, как на фото в этой теме, но рубцов гораздо больше), но мне сейчас очень срочно нужны ваши советы и отзывы, так как я мечтаю сделать все это до лета.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные песни) 05-03-2010 10:49

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

"Склонилась казачка над спящим сынком..."



[699x493]


«Казачка»

Склонилась казачка над спящим сынком
И пела ему, засыпай крепким сном
Ты вырастишь сильным, как батюшка твой
Таким же, как батька, рубака лихой

Отец твой в походе в далёком краю
Отдал жизнь как воин в неравном бою
Он с верою в Бога с молитвой в устах
Оставил в наследство нам память в крестах

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудеса 03-03-2010 13:05

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Маятник-волшебник



[205x304]
Этот пост, можно сказать - продолжение моего поста об интуиции, то есть один из практических методов усилить свою интуицию. Я о нем узнала, еще когда училась в институте. И, можете мне поверить: я с помощью маятника даже определяла, в какой десятке попадутся вопросы на экзамене:))

Не раз в своей жизни нам приходится останавливаться перед выбором, принимать ответственное решение, в котором нужно дать четкий ответ: "да" или "нет". Не всегда это сделать легко, как и нелегко предугадать какое-то событие. Но не стоит забывать, что человек изобрел маятник - инструмент, способный дать информацию из подсознательной сферы. Иным словом, маятник можно использовать для гадания в качестве предсказателя. Главное условие успеха - не сдерживать сознательно колебания маятника, т.е. ослабить роль рассудка и, наконец, ставить вопрос, требующий лаконичного ответа "да" или "нет".


Маятником может быть грузик симметричной формы. Лучшая подвеска - нейлоновая или шелковая нить.

Вначале сядьте удобно, чтобы руки или ноги не были скрещены, а вблизи не было магнитных приборов. Научитесь мысленно, а не рукой двигать маятник в определенных направлениях (по часовой стрелке, вертикально или горизонтально).

Читать далее
[352x68]

Когда мы делаем в своей квартире ремонт, порой так хочется сделать перепланировку комнат на свой вкус! А вы знаете, что перепланировка интерьера без разрешения соответствующих организаций незаконна? Чтобы быстро и без проблем добиться официального разрешения на перепланировку в Москве, обращайтесь в Компанию "Юржилсервис".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавимся от черных точек! 08-02-2010 17:30

Это цитата сообщения Энженю Оригинальное сообщение

Как избавиться от черных точек (комедонов)




[220x233]
Появление черных точек (комедонов) - это результат повышенного салоотделения, в результате которого образуется этот самый черноточечный угрь. Черная точка - это окисленное кислородом кожное сало. Это не всегда результат некачественной косметики и неправильного ухода за кожей, чаще всего причиной могут быть особенности питания, гормоны и т.п. Но избавиться от комедонов можно и нужно!
Для начала стоит развеять мифы об очищающих средствах и средствах для сужения пор.
Во-первых, прежде чем закрывать поры, их надо почистить, поэтому средства для сужения пор - в последнюю очередь.
Во-вторых, почти все средства для сужения пор имеют спиртовую основу, а это значит, что поры вам временно подтянут, но спирт раздражает кожу, следствием чего будет - более интенсивное выделение кожного сала, а значит повторное забивание поры
И в-третьих, скрабы - это только механическая чистка пор, они не способны проникать вглубь поры, в результате такой чистки получается пора с чистеньким и узким устьицем, но широким и забитым залом дном.

[207x209]Что же делать?
Косметологи советуют следующее:
1. Вместо румян использовать тени для век - они проходят более тщательную апробацию и не забивают поры. Использовать косметику, на которой было бы обозначено "Некомедогенно"
2. Делать маски на основе клейкого риса и белой глины - это природные абсорбенты.
3. Необходимо забыть об умывании мылом и спиртовых тониках, которые не подсушивают кожу, а наоборот стимулируют работу сальных желез.
4. Пару раз в неделю полезно делать паровые ванночки (избегать тем, у кого есть склонность к куперозу). В кипящую воду капнуть 1 каплю чайного дерева и 2 капли герани, накрыться с головой полотенцем, держать лицо на расстоянии 30 см от поверхности воды, процедуру выполнять минут 10. Затем аккуратно удалить камедоны при помощи пальцев и двух кусочков ваты.
5. Смазать лицо лосьоном: 2 ст. ложки минеральной воды, 2 чайные ложки водного дистиллята гамамелиса (можно заменить отваром календулы), 2 капли эфирного масла кипариса, 1 капля пальмарозы. Поместить смесь во флакон темного стекла, дать настояться в темном месте 4 дня. читать дальше

Читайте также: Удаление черных точек по моему рецепту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные ополаскиватели 08-02-2010 17:13

Это цитата сообщения Энженю Оригинальное сообщение

Ополаскиватели для волос с афродизиаками



[показать]Вы знаете, что некоторые из эфирных масел могут быть сильными афродизиаками, обострять чувственность, раскрепощать и привлекать мужчин. Накануне Дня влюбленных, думаю вам понравится серия рецептов с афродизиаками.
Одним из сильнейших афродизиаков является эфирное масло иланг-иланг. Аромат иланг-иланга стимулирует железы гипофиза, вырабатывающие эндорфин, который вызывает эйфорию, возбуждает желание и способствует свободному выражению чувств.
В уходе за волосами это масло применяется для тонких , сухих и ломких волос.Ополосните волосы следующим раствором: возьмите столовую ложку кофе (если у вас длинные волос, если короткие - половину), в кофе капните около 10 капель натурального эфирного масла иланг-иланг и потом растворите этот кофе в литре отвара ромашки. Кофе сделает волосы шелковистыми и блестящими, ромашка оздоровит кожу головы, а сочетание ароматов иланг-иланг и кофе станет незабываемым.
Эфирное масло розы усиливает психологизм и трепетное отношение к партнеру и идеально подходит для юных стыдливых натур. В уходе за волосами роза способствует приданию волосам шелковистости и блеска. Мой любимый ополаскиватель: столовая ложка виноградного уксуса, литр крепкого байхового чая и чайная ложка миндального масла, в котором надо растворить 10 капель эфирного масла розы. Смесь получается довольно экзотичная, с приятным ароматом, и волосы сияют необыкновенно.
Эфирное масло розмарина окрыляет, согревает, усиливает восприимчивость, одухотворяет отношения, делает их более чувственными. Розмарин широко используется в уходе за волосами, способствую ускорению роста волос, а также насыщая их цветом. Смесь для ополаскивателя: возьмите отвар крапивы, столовую ложку коньяка и репейного масла. В репейном масле растворите 10 капель масла розмарина, далее смешайте с коньяком и тщательно растворите эту смесь в отваре крапивы. Эта ухаживающая смесь ускорит рост волос, придаст им блеск и защитит от сечения кончики.
Про то, какие эфирные масла подходят вам я уже писала в статье Аромагороскоп
__________________________________________
При планировании крупных грузоперевозок обратитесь к услугам манипулятора с квалифицированным водителем. Для вашего удобства заказы принимаются круглосуточно, а исполняются в самые кратчайшие сроки.
С помощью манипулятора также может осуществляться перевозка спецтехники, транспортировка стекла и перевозка спецтехники низкорамными платформами.
Все права защищены. Копирование статьи возможно только при наличии гиперссылки на krasotologia.ru! Все размещенные фотоматериалы принадлежат их владельцам!
©krasotologia.ru
Код для вставки на сайт:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
http://adoc.ru/ac/detail.php?ID=938 04-02-2010 12:35


Иглорефлексотерапия




Время возникновения чжень-цзю терапии точно не установлено, но известно, что этот вид лечения существует в Китае с глубокой древности, и применялся еще в каменном веке для лечения людей и животных. В одном из китайских трактатов “Шан хай цзинь” сказано, что на горе Гаоши ест много драгоценных камней, а у подножия этой горы много камней, из которых можно изготовить каменные иглы.






Именно эти иглы из камня, получившие название “бяньши”, использовались для лечения в древности. При археологических раскопках вблизи Пекина в местечке Чжаокуотян были найдены кварцевые иглы, в деревне Шачатун на северо-востоке Китая иглы из других видов горного камня. Каменными иглами в древности лечили различные острые и хронические заболевания, их применяли для вскрытия гнойников, кровопускания и других хирургических манипуляций. Позже на смену каменным иглам пришли металлические, которые изготавливались из меди, серебра, золота и железа, а в последнее время из нержавеющей стали. Методы чжень-цзю терапии описываются в таких древних китайских трактатах, как “Цзо-чжуан” (конец эпохи Чжоу, V-VI вв. до н.э.), “Ши-цзин”, написанной Сыма Цянь (II-I вв. до н.э.). Детально описан метод и в каноне китайской медицине “Хуанди Нэй-цзин” (III-II вв. до н.э.), приписываемой легендарному императору Хуан Ди.


В период эпох Цзянь и Хань (III в. до н.э. – III в. н.э.) метод чжень-цзю терапии получил дальнейшее развитие. Большинство китайских врачей владели иглоукалыванием и прижиганием. Многие историки считают, что именно это период стал расцветом чжень-цзю терапии. Одним из известных врачей был Цан Гун (215-177гг. до н.э.), в его 25-ти записях приведены методы лечения, даны наименования каналов, коллатералей, отдельных точек воздействия, а так же описаны результаты применения чжень-цзю.




Другой известный врач эпохи Хань-Чжан Чжун-Цзин (150-219гг.) написал трактат о лихорадке, вызванной холодом “Шань хань лунь”, он же составил первый сборник рецептов “Цзинь гуй яо люэ”

Одним из выдающихся врачей был Хуа То (141-208 гг.). Он в совершенстве владел хирургией и методами чжень-цзю терапии, большое значение придавал профилактике заболеваний. Хуа То являеться создателем знаменитой гимнастики “Движения пяти зверей”.

Известным специалистом в области чжень-цзю был Хуан Фу-ми (215 –282 гг.), автор трактата “Цзя И-Цзин”, в котором были обобщены достижения китайской народной медицины. Он изложил основы чжень-цзю, наметил пути ее дальнейшего развития и границы применения.

В эпоху Цин (1644-1911 гг.) интерес к чжень-цзю терапии в Китае уменьшился.

После провозглашения Китайской Народной Республики чжень-цзю терапия получила дальнейшее развитие.



В 1955 г. был организован Центральный научно-исследовательский институт чжень-цзь китайской медицины, а при нем институт чжень-цзю, который возглавила Чжу Ляньг.
Акупунктура уходит своими корнями в даосизм ( даосизм –очень популярная в Китае религия). В соответствии с постулатами даосизма, сквозь наше тело проходит жизненная энергия Куай, состоящая из двух составляющих –Инь и Яня. Энергия течет по 12 каналом, именуемым меридианами. Шесть из них (негативные) относятся к Инь, а другие шесть (позитивные) –к Янь. Каждый меридиан отвечает за определенную часть тела и орган. К примеру, у нас есть меридиан печени, легких, сердца. Энергия свободно и беспрестанно циркулирует по меридианам. Чтобы определить, насколько хорошо проходит циркуляция, врач находит 6 китайских пульсов в трех точках запястий пациента, надавливая с разной силой на артерии. Таким образом, с помощью китайских пульсов можно определить дисбаланс энергетических потоков, а также обнаружитьвозможные заболевания—в зависимости от того, за какой орган отвечает исследуемый меридиан.
В наши дни на теле человека насчитывается 650 точек, воздействуя на которые специалист может регулировать жизненную энергию. Некоторые точки тонизируют организм, другие переправляют энергию от одного меридиана к другому.

ТОЧКА ЗРЕНИЯ ЗАПАДНЫХ УЧЕНЫХ
Успешное применение акупунктуры на Дальнем Востоке заставило западных ученых внимательно изучить проблему. Начали они с изучения обезболивающего эффекта акупунктуры(потеря чувствительности к боли), который использовался в хирургии уже в 1963 году. Этого эффекта достигали с помощью иглоукалывания. Феномен, описанный канадским доктором, профессором Поммерантцем заключался в следующем: стимуляция некоторых точек вызывает производство организмом эндорфина—аналога морфина, который вырабатывается в головном мозге. Эндорфин снимает боль на весь период хирургического вмешательства. Во Франции профессор Нибойе доказал, что чувствительность человеческой кожи к электричеству меняется в зависимости от того, какая точка стимулируется.
Исследования, проведенные с помощью термографа, показали, что на теле человека существуют точки, в которых температура либо повышена, либо понижена—факт, до сих пор не нашедший объяснений. В сотрудничестве с акупунктистами,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский зодиак (цикл) 04-02-2010 12:29

Это цитата сообщения LoraLarex Оригинальное сообщение

Китайский зодиак



 


«Цзы-шу» (子鼠), Крыса
Иероглиф «Цзы» 子 в древнекитайском языке означал «семена», «корни», «плоды», смысл продолжения рода и наследования. «Цзы» - первый знак двенадцатеричного цикла, соответствует промежутку времени с 23 часов до 1 часа (3 стража), а также направлению на север (N). В календаре месяцу «Цзы» соответствует 12-й лунный месяц. Часу «Цзы» соответствует отход ко сну после тяжелого трудового дня. В этот час крысы проявляют наибольшую активность.
 

«Чоу-ню» (丑牛), Бык
В древности знак, которые впоследствии стал писаться как丑, изображал плотную веревку, сплетенную из множества тонких нитей. Поэтому данный иероглиф можно истолковать как «объединение в единое целое», «упорядочение». В традиционном календаре Быку соответствует 1-й лунный месяц («месяц согласия»). В самый морозный месяц года хорошо сидеть у домашнего очага и ждать весны. Это время накопления внутренних сил и энергии. Знаку «Чоу» соответствует время с 1 до 3 часов ночи (4-я стража), а также направление на северо-северо-восток (NNO3/4O).
 

«Инь-ху» (寅虎), Тигр
Циклический знак «Инь» 寅 соответствует символу «Ху» 虎 («Тигр»). Час Тигра – 5-я стража – длился с 3 до 5 часов утра. Знаку «Инь» соответствует восточно-северо-восточное направление (ONO3/4N). Месяц Тигра – это 2-й лунный месяц года, период, когда под лучами солнца появляются побеги растений.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древние реликвии 04-02-2010 12:28

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

"Волос Буддхи" - реликвия Мьянмы



[показать]


[650x418]


Ступа Чайтхийоу находится в горах Эщеййоума недалеко от города Чайтхоу на юге Мьянмы. Эта миниатюрная ступа высотой около 7 м стоит на огромной округлой каменной глыбе, водруженной на вершине горы. Глыба имеет высоту около 7 м и примерно 25 м в обхвате. Помещена глыба без видимых креплений, к основанию прилегает неплотно. Традиция утверждает, что камень не зафиксирован и его удерживает в таком положении могущество реликвии - волос Буддхи, помещенных в глыбу. Внешнее впечатление легко проверяется на практике: камень качается от одного прикосновения к нему, что время от времени проделывают в качестве демонстрации паломникам и туристам. Говорят, что под основанием камня можно провести веревку, а некоторые утверждают, что изначально камень вообще висел в воздухе, но впоследствии опустился, реагируя таким образом на упадок человеческой морали.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии