• Авторизация


Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью (Очень вкусно!!!))) 26-02-2012 00:26

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенное тесто( тысячелистник) беспроигрышный варинат (Просто шикарное тесто, тающее во рту!!!))) 25-02-2012 23:41

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Про кляр (очень вкусно!) 25-02-2012 23:33

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[640x480]

Из всех испробованных мною кляров – кляр на пиве - зе бест. Особенно если в кляре готовить предполагается рыбу или мясо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица (кура!) на шпажках 18-02-2012 20:00

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

 Беспроигрышный вариант детского меню.  Это правда – дети едят с удовольствием.  Но и для взрослых – самое оно. А почему-бы и нет – просто очень готовить. Причем можно же заранее замариновать, надеть на шпажки. Потом только разложить на решетке – и все.

Мариновать можно как угодно. Новогодний наш вариант: соевый соус, растительное масло, кунжутное семя.
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы в сальнике (Очень вкусные!!!))) 18-02-2012 19:41

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая в мире ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА (Сказочно вкусная!!!))) 18-02-2012 19:30

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца косичкой 18-02-2012 00:18

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Завтра суббота! Поэтому можно себя побаловать пиццей, но не простой, а с выпендрежем, попробуем!

Важен не столько рецепт, сколько сама оригинальность подачи

[показать]

Тесто для пиццы готовим по вашему коронному рецепту.

Например вот такой- http://www.liveinternet.ru/users/3332776/post179131701/

дальше берем начинку, какую хотите

У нас это кетчуп, фарш, колбаса и сыр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное кухэ (просто, быстро и вкусно)(Угощайтесь! Вы обязательно должны его попробовать!!!))) 13-02-2012 21:46

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

 
[показать]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Отличный шоколадный бисквит!  Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как солить сало: 10 кулинарных советов 06-02-2012 15:22

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный луковый пирог 06-02-2012 11:40

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Доброго времени суток!

Хочу поделиться с вами моим вариантом лукового пирога. Правда, за 15-летний срок он плавно эволюционировал в капустно-луковый - на мой взгляд, капуста придает мягкость и сладость, ну так прижилось у нас... Но если нет капусты под рукой и лень идти в магазин, я его делаю на луковой основе, тоже очень вкусно!

Итак, вот он, голубчик!

[600x450]

Кстати, я в данный момент его как раз и поедаю...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника фигурной резки теста 02-02-2012 15:12

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стожки из мясного фарша (очень вкусно!) 31-01-2012 15:25


Очень вкусное блюдо! Мне оно тааааак понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!


Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое тесто для пиццы 31-01-2012 15:05




Я в это тесто влюбилась сразу, и теперь только так готовлю...
 
Привожу полностью слова автора, с небольшими моими пояснениями...

"Одна известная пословица гласит: – Быстрое враг хорошего…
 
Как правило, с ней почти всегда можно согласиться, но в некоторых случаях бывают и исключения из правил. Рецепт теста для пиццы, который я хочу Вам предложить, как раз относится к таким приятным исключениям. Самое хорошее в этом рецепте теста именно быстрота его приготовления, которая на удивление хорошо сочетается с качеством готового коржа для пиццы. Ведь сам процесс приготовления этого быстрого теста для пиццы занимает всего минут 10-15, не более. И это вместе с расстойкой, замешиванием и формированием коржа. Что ни говори, это намного быстрее классического рецепта теста для пиццы с тонкой основой, где на все приготовление теста требуется не менее часа.
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Мокрый яблочный пирог 26-01-2012 17:10


Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Капучино" 26-01-2012 15:53


[показать]
Вы любите шоколад?
А кофе "Каппучино"?
Тогда этот тортик для вас!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный медовик 26-01-2012 14:00


   Рецепт с сайта Поваренок.ру от GadenKa (Торт медовый "Любимый")

Вот что она сама пишет о своем творении:

"... медовую выпечку обожаю, но пеку редко.
Медовые торты как блины, у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. У меня тоже такой был, пока несколько лет назад не нашла этот, теперь пеку коржи только так. Они очень нежные и мягкие, легко пропитываются и невероятно ароматные.
С промазкой захотелось повыпендриваться, получилось настолько вкусно, что теперь этот вариант прочно закрепится за этим тортиком.
Лимонно-медовая пропитка коржей придает невероятный вкусовой баланс кисло-сладенького против насыщенных медовых сладких коржей, ну а сметанный крем с карамельно-медовой сгущенкой сам по себе очень и очень вкусный, особенно в сочетании со всем остальным."

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно-клубничный торт-мороженое 26-01-2012 13:42


Пока у нас не прошел сезон клубники сделала очень вкусненький десертик. [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка по-царски 24-01-2012 15:33



Слова автора: "Это мой любимый рецепт картошки, который нравится всем без исключения. Почему "по-царски"? Наверное потому, что не царское это дело долго на кухне возиться. А рецепт замечательный, потому что предварительно ничего обжаривать не надо, и результат действительно соответствует названию, подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина с "царскими" замашками."

Нам тоже это блюдо ооочень понравилось! Да и как оно может не понравиться?

Пишу рецепт с небольшими моими изменениями

Источник: http://kuking.net/3_5598.htm


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ванильный торт "Облака в небо спрятались..."(Бесподобный торт с нежнейшим, шоколадным муссом и вкраплениями из воздушных пирожных!!! 24-01-2012 14:57

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет "Снегурочка"(Невообразимо вкусно! Всем рекомендую!!!))) 24-01-2012 14:02

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии