Пока толпы народу бегают по аптекам и скупают фармацевтические профилактические средства от гриппа, мы будем проводить легкую профилактику при помощи полезных и очень вкусных продуктов. Такую витаминную смесь из сухофруктов готовила мама моей подруги и, думаю, готовят многие из вас. Но напомнить будет не вредно.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Давно я присматривался к этому блюду .. Как-то так получалось , что когда решал сделать пост о нем , всегда что то мешало даже иногда подумывал, что наверное уже не судьба мне его вам показать . Но в этот раз все сложилось удачно.....
Все гениальное - просто , как это блюдо , которое хочу предложить к вашему столу и которое не стыдно подать и в новогоднюю ночь ... Трафик !
Яркая сочная тыква очень популярна именно в октябре, ведь она становится главным героем Хеллоуина: из нее удаляют мякоть, на кожуре вырезают рожицу, а внутрь ставят свечку - вот как поступают с этим полезнейшим для здоровья продуктом. Ведь тыква - незаменимое средство против простуды, к тому же она избавляет от лишних килограммов и даже лишних морщин! И это далеко не все прекрасные качества этой "оранжевой волшебницы".
Полезные вещества
Ароматная тыква содержит в себе большое количество витаминов. Есть в ней витамин С, который спасет от осенних простуд; витамины группы В, которые справятся с усталостью, раздражительностью, бессонницей, избавят от прыщей, сделают волосы пышными, а ногти крепкими; витамины А и Е - главные борцы с морщинами и преждевременным старением; редкий для овощей витамин К, влияющий на свертываемость крови.
Ушки или берлинское печенье печем из готового слоеного теста
Эскалопы с белым виноградом
на 1 голодного мужа:
2 говяжих антрекота
2 больших листа шалфея
белый виноград в грозди (не поштучно)
1 лимон
мука, сливочное масло, соль и перец
Антрекоты обваливаем в муке, лимон режем на дольки, растопили масло в сковородке, жарим мясо по паре минут с каждой стороны, посолили, поперчили по вкусу. Выложили мясо в тарелку, а в сковородку выложили листочки шалфея и виноград. На среднем огне обжариваем с минутку. Снова выкладываем в сковороду мясо и лимон в дольках. Готовим еще минут 5 и все. Можно кушать. Лимонно-шалфеевый аромат, легкий-легкий сладковатый вкус... Originale!
Просто превосходные получились баклажаны, язык проглотишь) Много раз видела на рынке продают баклажаны, начинённые морковкой, что от одного запаха маринада кружится голова... и ни разу почему-то купить не решилась... А на выходных с мужем решили и сами сделать. И вот, что получилось. (думала в первый день всё съем...)