Это цитата сообщения Липа_из_Красноярска Оригинальное сообщение
Быстрый пирог. Люблю этот рецепт. Легкий и мягкий.
Начинку можно любую.
У меня сегодня начинка пирога, филе курицы+брынза+укроп+пережаренный лучок+немножко соли.
Тесто:
1 ст. кефира
1 ч.л не гашенной соды
1 ст. муки
2 яйца
0.5 ч.л соли.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Быстрый "штрудель" (Очень,очень вкусный,рекомендую!!!)))
Вы - Принцесса!
[показать]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
[500x405]
[500x420]
Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкууууууууууссссссссннннннннноооооо!!!!!!!!!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Не могу объяснить, но хлеб получается очень воздушный, пористый и почти невесомый. Очень вкусный!
[показать] Лук в хлебе не ощущается, а хлеб получается серый несмотря на то, что сделан из белой пшеничной муки. [показать]Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
|
|
Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте! |
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий. Сиречь для булочек, плюшек, рогаликов, круассанов всяких. Получается что-то нереально воздушное, даже удивительно как при таком большом количестве сдобы такое легкое тесто получается.
Рецепт выходного дня, ибо как раз два дня вам на его изготовление и понадобится :)))))) Не пугайтесь, просто тесто изначально на ночь ставится. Обычно в пятницу или субботу перед сном ставлю, на следующий день пеку.
Качество теста можете по фотке оценить. Я все думала, как его сфоткать - булочки красявенько разложить, салфеточки в натюрморт. Потом решила - просто разломлю и покажу. Само за себя говорит.
Да, еще... Рецепт не для новичков. Потому что точно по количеству муки сказать не смогу, примерно на килограмм, но это очень условное количество, могу только примерную консистенцию объяснить.
