Пикантное и ароматное мясо на GurMania.ru
БАРАНИНА С ПРЯНОЙ КОРОЧКОЙ
Баранина - 500 г,
масло олив - 2 ст. л,
соль и перец черный молотый по вкусу,
зелень петрушки рубленая - 100 г,
базилик - 12 листочков,
сыр пармезан тертый - 1/2 стакана,
чеснок - 2 зубчика,
масло сливочное.
Корейку обжарить в сковороде на оливковом масле до румяной корочки, переложить в форму для запекания, посолить, поперчить. В блендере взбить петрушку, базилик, пармезан, чеснок и сливочное масло до однородной консистенции. Намазать этой массой корейку со всех сторон и запечь в духовке при 200 С до золотистой корочки. Готовое мясо накрыть фольгой и дать немного постоять. Затем нарезать на ломтики и подавать с картофелем фри и отварными овощами.
КУРОЧКА СО СПЕЦИЯМИ
АРОМАТНЫЕ БИФШТЕКСЫ
МЯСО ПО - БУРГУНДСКИ
БАРАНИНА С ПРЯНОЙ КОРОЧКОЙ
СВИНИНА В ПИКАНТНОМ СОУСЕ ПО-ПОЛЬСКИ
СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С САКЭ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ - Видео рецепт
| РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU
Тема: Рецепт дня / Блюда из мяса
|
(вариант мантов, т.е. пельменей на пару)
Совершенно сногсшибательный салат! Если вы любитель нерядового вкуса, и сочетание мяса криля, маслин и ананасов вас не пугает, то этот салатик для вас. Я теперь точно знаю, что этот салат будет всегда присутствовать на моём праздничном столе. Рецепт от Viki
Мясо криля - 1 банка (240 г)
Яйца - 4 шт.
Маслины - 100 г (или по вкусу можно заменить оливками)
Ананасы консервированные - 1 банка
Майонез - 100 г
Зелёный лук - 2-3 стебелька (или по вкусу)
Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте