Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ КОЖИ":
Часть 1 - Как избавиться от пятен после прыщей.
Часть 2 - Атопический дерматит. Симптомы и лечение атопического дерматита у детей и взрослых
Часть 3 - Аюрведическая паста-мыло
Часть 4 - Агрессивная меланома уносит жизни 40 из 100 человек, страдающих онкологическими заболеваниями
Часть 5 - МАСКА-ПЛЕНКА ДЛЯ ЧИСТКИ ПОР!
...
Часть 21 - Как избавиться от мимических морщинок?
Часть 22 - КРАСНЫЕ ПЯТНА НА КОЖЕ
Часть 23 - Холим кожицу
Ожерелье
Это стильное ожерелье из бисера похоже на коралловые бусы, которые носили наши бабушки. При этом смотрится оно современно и модно, а сделано не из дорогих кораллов, а из бисера алого цвета.
Такие крупные украшения всегда привлекают внимание и являются акцентными в образе. Гармонично будет смотреться это ожерелье в комплекте с маленьким черным платьем или вечерним костюмом. Дополнить комплект можно небольшими сережками, но надевать несколько больших ярких украшений не стоит, чтобы не переборщить с аксессуарами.
Делается это колье по методу плетения из бисерных нитей. Состоит оно из четырех прядок по три нитки в каждой. Для начала надо набрать бисер на каждую из ниток. Длина их должна быть как минимум в два раза больше длины будущего ожерелья. Затем четыре прядки бисера соединяют и прикрепляют к поверхности, на которой будет производиться плетение. Это можно сделать с помощью скотча. Затем прядки переплетаются друг с другом так, как указано на фото. Основная задача при этом расправлять нити бисера, чтобы они оставались плоскими и не перекручивались. Также не стоит слишком затягивать узлы плетения. После окончания работы концы нитей заправляют в зажимы для бижутерии и прикрепляют застежку.
[показать]
Подборка джинсовых рубашек с красивым декором. Вышивка и кружево.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Как сделать маленький манекен.
[519x480]
2.
Берем куклу и подготавливаем её таким образом — это основа будущего манекена.
[519x480]
3.
|
источник
Очень оригинальный и очень экономный праздничный гарнир. При желании печеный лук может стать отличным блюдом в период Поста.
Приготовление гарнира из печеного лука простое и незатейливо. Буквально в двух словах, чтобы тому, кого не зацепило, не читать дальше.
Лук запекается во всей своей шелухе в крупной соли. Мягкое и длительное нагревание приводит к трансформации сахаров лука, после чего вкус лука становится удивительно сладким, а консистенция очень нежной. Запах стоит во время запекания просто кондитерский!
Готовая луковица рубится ножом и перемешивается с небольшим кол-вом соуса Бешамель и тертым сыром. Смесью заполняется чашечка из лука и шелухи и разогревается при подаче. Вкус лукового пюре сладковато-сливочный, теплый, обволакивающий.!
Лук запеченный в соли
Ингредиенты: 6-8 крупных луковиц, миниму 2 кг крупной соли, 250 мл молока, 40 г сливочного масла, 40 г муки, мускатный орех, 100 г тертого сыра
В подходящий поддон насыпать соль, углубить в нее луковицы и запекать 2 часа в духовке , разогретой до 160 Ц
На втором часу из вершинок луковиц начнет выделяться сок и по дому пойдет вкусный запах.
Готовому луку дать остыть, надрезать ножницами шелуху, раздвинуть ее и вытащить луковицу, подцепив ложкой.
Требуется:
[показать]
2. Кабачки очистить от кожуры и натереть на тёрке.
[показать]
3. Посолить, оставить на 20-30 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
[показать]
4. Добавить рубленную петрушку, яйца, манку и немного соли. Перемешать.
[показать]
5. Последней ввести нарезанную на мелкие кубики брынзу. Аккуратно размешать, не нарушая целостность сыра.
[показать]
6. Выкладывать по 1 столовой ложке на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и жарить с двух сторон до золотистого цвета. Либо смазать маслом пергамент и выпекать в духовке при 220°С, что более полезно.
7. Переместить готовые кабачковые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира. И скорее на стол, с добротным ржаным хлебом, сметаной, йогуртом или даже кетчупом (да-да.)!
[показать]
Обещанный "фокус". Эти оладьи могут стать основой для крутых овощных сэндвичей или бургеров! Экспериментируйте на свой вкус. У меня - поджаренный зерновой хлеб, сливочный сыр, помидор, кабачковая оладья и лист салата, сдобрено свежемолотыми перцами. Фруктовый чатни сюда тоже удачно впишется, опробовано!
[показать]
Терпеть не могу выбрасывать старый хлеб. Я высушиваю его, а затем тру на терке и делаю хлебные крошки. Такая домашняя панировка, в которую можно по вкусу добавлять разные сухие травы и специи, получается гораздо вкусней покупной.
Особенно мне нравится панировать в хлебной крошке молодые овощи. Например, молодую капусту, которую я зажариваю на сковороде в масле. Получается прекрасный летний гарнир к мясу, а если посыпать кусочками жареного бекона, — самостоятельное блюдо.
Что надо:
Кочан капусты разрежьте на 4-5 окружностей 1,5-2 см толщиной, стараясь, чтобы хоть немного кочерыжки было в каждом куске (кочерыжка не дает листьям развалиться).В кипящей подсоленной воде отварите куски капусты в течение 2-3 минут и аккуратно достаньте.Подготовьте 2 широкие миски или тарелки. В одной разболтайте яйцо со щепоткой соли, а в другой соедините хлебные крошки со специями и небольшим количеством соли и перца.
Обсушенный кусок капусты опускайте в яйцо, а затем панируйте в хлебных крошках.
Обжаривайте на сковороде в растительном масле до получения румяной корочки с двух сторон.
У одного из самых распространенных в мире салатов, Coleslaw, как мне уже однажды доводилось писать, очень непростая история. По степени запутанности ее можно сравнить только со множеством способов написания этого названия. Кто-то пишет Coleslaw слитно, кто-то раздельно, а в русской транскрипции к этим двух способам, как всегда, когда автор не знает, как в точности надо что-то иностранное передать, добавляют еще и дефис.
Однако как ни пиши, секрет происхождения Coleslaw затаился где-то в глубине XVIII века. Две страны, Голландия и Ирландия, оспаривают пальму первенства. На днях я нашла аргумент в пользу голландской версии в книге Геерта Мака по истории Амстердама (Geert Mak. Amsterdam. A Brief Life of the City). Автор, среди прочего, рассказывает историю увеселительных заведений города и пишет, что в XVIII веке амстердамцы и приезжие любили посещать так называемые musicos, что-то среднее между караоке и борделем. Так вот в этих musicos одной из самых популярных песен была Koolslaatje, или «Капустный салат», т.е. предтеча Coleslaw.
Разгоряченные пивом голландцы любили погорланить песню про капустный салат в обществе легкодоступных красоток.
Теперь от старинных забав на берегах залива Зёйдерзе вернемся в наши дни. Coleslaw – давно уже не только капустный салат. Многие овощи столь же натурально смотрятся в нем — от китайской капусты до дайкона. Представляю Coleslaw с быстромаринованным имбирем, который сочетает в себе вкусы Азии и при этом остается верен трехвековой исторической традиции.
Кстати, в самой Голландии азиатские вкусы давно стали частью общенациональной кулинарной традиции. Не забудем, что Голландия – одна из первых колониальных держав, которая веками торговала экзотическими специями и прочими колониальными товарами из Индонезии, Малайи и Сиама по всему миру. Многие из этих вкусов впоследствии укоренились в самой метрополии, и в этом отношении кулинарный круг замкнулся.
Что
3 молодых кабачка (брутто 1 кг)
2-3 ст. л. растительного масла 3 луковицы 300 г 1 морковь 1 большой красный сладкий перец хорошенький кусок корня сельдерея 300 г крем-сыра типа "Филадельфия" соль, перец по вкусу Кабачки очистить, натереть на крупной тёрке, чуть присолить и отставить до выделения сока примерно на 30 минут. Затем тщательно отжать сок. Лук нарезать кубиками и поджарить в растительном масле до золотого цвета, добавить натёртые на крупной тёрке морковь и сельдерей, нарезанный кубиками сладкий перец, кабачки и тушить, помешивая, пока масса станет "розового" цвета. Остудить до комнатной температуры, вмешать крем-сыр, довести до вкуса. Блендерить или нет на ваше усмотрение (я блендерила). Вкусно до безобразия! З.Ы. Можно добавить измельчённый чеснок, зелень, можно готовить без моркови, без сельдерея, без сладкого перца. Главное - это кабачки, лук и крем-сыр. |
источник
кабачок или цукини
яйцо - 1-2 шт
натёртый сыр - 1 ст.ложка
мука - 1-2 ст.ложки
соль, перец
Кабачок или цукини натереть на крупной терке, слегка отжать от жидкости, добавить сырое яйцо, немного тёртого сыра, 1-2 ст.ложки муки, соль, перец, перемешать, обжарить с двух сторон на среднем огне на хорошо разогретой сковороде на растительном масле..
400г картофеля
2 яйца
60г сыра
2 ст.ложки сметаны
1 зубчик чеснока
соль, перец
зелень
Картофель натереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо, сметану, 30г натёртого сыры и измельченный чеснок, добавить соль, перец, перемешать и выложить в хорошо смазанную форму, сверху выложить заливку, смешав 1 яйцо, 30г натёртого сыра и зелень, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
Невозможно вкусные перцы! Будете их повторять и повторять, обещаю))) Пока не закончится сезон)
2 кг красных сладких перцев примерно одинакового размера
1 кг козьего мягкого сыра (можно адыгейский)
1 пучок базилика
150 мл хорошего оливкового масла
соль, перец по вкусу
чеснок для подачи
перцы запечь в духовке до готовности (когда они станут мягкими).
горячими переложить их в пакет и завязать, дать остыть в пакете.
Очистить от кожуры, плодоножки и семян.
Разрезать каждый на полоски около 5 см шириной. А можно просто на две части вдоль перца.
Сыр размять вилкой, если адыгейский твердый, то можно блендером.
добавить в сыр часть базилика (измельченного), масло соль и перец.
на каждую полоску сыра положить листик базилика и ложку сыра, завернуть.
уложить все рулетики в керамическую форму.
Сбрызнуть оливковым маслом, подавать.
Все!
Возможны варианты, сверху с маслом посыпать базиликом и давленым чесноком.
Чеснок также можно добавить в сырную начинку.
Получилось вкусно, готовится быстро, как и любые овощные оладьи.
3 крупных моркови натереть с помощь мелкой терки, хорошо отжать
2 ст.лож муки с горкой
1/2 шт некрупной луковицы, мелко порезать
1 крупный зубчик чеснока, натереть с помощь мелкой терки
1 шт.баклажан, порезать тонкой соломкой
1 шт. помидор, порезать маленькими кубиками
1 шт. лук порезать кубиками
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу
панировка крупная+сушеный чеснок
Баклажан обжарить в растительном масле с луком и помидором, отставить.
Морковь смешать с чесноком, 1/2 сырой луковицы, мукой, соль, перец.
Добавить обжаренный баклажан с помидором. Все смешать.
Панировку смешать с сушеным чесноком.
Сформировать небольшие шарики из морковной массы, прижать с двух сторон в панировке, обжарить в разогретой с растительным маслом сковороде.
Выложить на бумажное полотенце.
Подавать можно с соусом (сметана+цедра лайма+чеснок+специи) и/или зеленым салатом
Длинные помидоры, минимум по 3 на человека
Чёрствый белый хлеб – 2-3 ломтика
Тёртый сухой сыр (пармиджано) – 100 гр
1 ст.ложка каперсов
5-6 анчоусов
2 дольки чеснока
Листики свежей петрушки и базилика
Пеперончино (т.е. перчик чили) по вкусу
Оливковое масло
соль
Приготовьте начинку. Измельчите в блендере сухой хлеб. Смешайте его с тёртым сыром.
Выдавите чеснок, измельчите каперсы и анчоусы. Порубите петрушку и базилик. Смешайте все перечисленные ингредиенты вместе. Добавьте пеперончино по вкусу. Влейте оливковое масло, чтобы начинка получилась влажной. (Можно приготовить начинку ещё проще: просто поместить все ингредиенты, вместе с кусочками сыра, в блендер. Включите блендер на пару минут. Начинка готова.)
Помойте помидоры, обсушите их. Срежьте у помидоров верхнюю часть ( вы не режете помидоры пополам, а лишь срезаете верхушку, найдя для них такое положение, чтобы они устойчиво стояли). Чайной ложечкой выскоблите помидоры изнутри. Другими словами, удалите семена. Посолите внутри.
Ложкой наполните помидоры начинкой, придавите слегка.
Запекайте при 180° около 30 минут.
Такое полезное и вкусное овсяное печенье, прийдётся по вкусу всем, кто следит за своей фигурой. В нём очень мало калорий, поэтому можно себе позволить есть сладкоежкам, кто худеет. Рецепт очень простой и готовится быстро.