Ася распевается перед прослушиванием, а я пытаюсь спать перед работой... и представляю себя стрелочником, который живёт в будке на железнодорожном перегоне, где каждую минуту проносятся поезда и гудят... но им ещё далеко до неё!распелась до ФА верхней октавы и как давай петь "Сцену у Люльки" Рахманинова из оперы "Алеко" со словами "Старый муж, грозный муж, режь меня, жги меня, я тебя не боюсь..."
распелась до ФА верхней октавы и как давай петь "Сцену у Люльки" Рахманинова из оперы "Алеко" со словами "Старый муж, грозный муж, режь меня, жги меня, я тебя не боюсь..."
и дальше :"ненавииижу тебя, презираааю тебя, я другоого люблю... умираю любя"
"он свежее весны, жарче летнего дня, как он молод, как он смел, как он любит меня... "
Вот так я проснулся этим утром.
Так вот я ушёл из ADCONSULTA сразу после своего дня рождения... подарок, который мне приготовила компания к моему возвращению из Питера - занятое рабочее место! моё рабочее место... моё кресло, мои аксессуары для компа, мои виджеты на рабочем столе... отдали дядьке лет 40... полдня я просидел за другим компом, пытаясь собрать все нужные инструменты для работы и принять решение "продолжать мне работать здесь или нет"... .и это решение пришло ко мне, когда я залез на сайт для иммигрантов в Канаду... там был опубликован список "востребованных" специальностей... а накануне ночью я прямо долго не мог уснуть и думал о Канаде... так вот в этом списке я выбрал для себя... внимание, барабанная дробь...
Я решил открыть свой ресторан в Канаде, а начать с того что пойти учиться на повара и работать по этой специальности!!!
Канаде очень нужны Сhefs и Cooks ))) а у меня это, правда, неплохо получается. Я нашёл техникум рядом со своим домом, но меня туда не взяли по причине моей старости - 27 лет, а они берут только до 23 лет, но предложили пройти платные 5-ти месячные курсы, после которых выдается сертификат повара 3-его разряда, через каждые полгода можно разряд повышать!
это ещё не всё!!! я нашёл себе работу поваром, куда меня взяли с нулевым опытом!!!
Сначала я хотел, чтоб это был ресторан IL Patio рядом с моим домом, мы даже пошли туда вдвоём с Асей устраиваться... нас сразу взяли! и мы даже отработали там целых полчаса... нас провели по служебным помещениям... показали всё... а потом выяснилось, что работать надо в рубашках с коротким рукавом, но у меня же шрамы... не хотелось никого смущать... и мы отказались от этой работы. К нам вышел поболтать шеф-повар Сергей, который рассказал о том, что их ресторан работает по франшизе от Росинтера и мягко говоря не очень "белый", без опыта они никого не берут. Но при этом в самом "Росинтере" есть своя школа и они берут людей без опыта, Сергей дал координаты ресторана на Тверской и мы поехали с Асей туда устраиваться. Она хостесом со знанием трёх иностранных языков, а я - поваром. Подумать страшно, я очень сильно переживал, что меня не возьмут!!! Игорь, шеф-повар ресторана Иль-Патио на Тверской, сказал, что к нему приходят по 2 человека на дню устраиваться поваром...
Я максимально быстро сделала себе медицинскую книжку и легальную регистрацию в Москве, с 29 августа я официально работаю поваром в "Росинтере", в ресторане Иль-Патио на Тверской.
В первый рабочий день я прошла, пожалуй, самое серьёзное испытание - меня поставили готовить обед для персонала, т.е. для всех 50 человек, которые работают там, включая самого су-шефа! Это был некий момент истины - признают меня или нет! Готовить надо было именно так как я люблю - без рецептов, полагаясь только на собственную интуицию! И у меня получился замечательный обед.
На следующий день я под руководством тренера-наставника делала салатики и десерты, а на третий день я уже работала одна на холодной станции, не смотря на то что по штатному расписанию должно быть ДВА повара + один стажёр! Так в начале сентября я попала в самый самый горячий период для ресторана, настоящий аврал по 20 чеков на ленте (в обычных местах от 5 заказов люди уже воют) и я один. Только в самые самые трудные минуты прибегал тренер наставник и помогал мне что-нибудь делать.
Это было похоже на то как некоторых учат плавать - вывозят на лодке в центр пруда и бросают за борт, барахтайся как можешь!
давно я здесь не писала... успело произойти многое.... очень многое...
24 августа в 23:10 умерла моя бабушка... как раз незадолго до этого я смотрела на часы, которые на башне "Федерация"...
и было это именно в то самое время, которое не должно было никогда наступить
здесь заканчивается моя свобода словоизложения... китом в горле живёт то, что я не могу сказать...
26 августа в 7:55 утра я была уже в Выборге, в 10 утра в Приморске, в 11:30 бабушку похоронили.
27 августа в Питере отстояла очередь за своим загранпаспортом и снова его не получила. В этот же вечер уехала в Москву и меня впервые никто не провожал на вокзале. Зато случайно встретила Катю, которая возвращалась в Москву на одном со мной поезде - в соседнем вагоне.
28 августа Ася встретила на перроне...
29 августа решали вопросы с моей регистрацией, как получила бумажку, сразу пошла и устроилась на работу.
теперь надо бы рассказать о своей новой работе... но это в следующем посте.
Вчера я приготовил очень странный салат: обжарил морковь с кунжутом и пророщенными ростками фасоли, добавил свежие перец и помидор, немного травки, листья салата и ещё зачем-то грейпфрут.... и что-то я сегодня совершенно не хочу есть! Отличный способ похудеть - берите рецепт )))
Решивший жениться мужчина долго думал, какую из трех
влюбленных в него девушек взять в жены. Он решил каждой дать по 5000 долларов и выяснить, как они ими будут распоряжаться.
Первая накупила:
Дорогой одежды, лучшей косметики, сходила в элитный салон красоты - в общем, сделала все, чтобы выглядеть идеально, и сказала: "Я очень люблю тебя и хочу, чтобы все знали, что у тебя самая красивая жена в городе".
Вторая:
Истратила все деньги на своего потенциального мужа, купив ему новые костюмы, рубашки, инструменты для автомобиля, и сказала: "Ты - самое главное для меня, поэтому я истратила на тебя все деньги".
Третья:
Пустила 5000 долларов в оборот, заработала еще 5000 и все
вернула мужчине: "Я очень люблю тебя. Я сделала это, чтобы ты понял, что я умна и нерасточительна".
Мужчина подумал - и женился на той, у которой грудь была больше..
По настоянию некоторыч моих ПЧ, сегодня я отправилась на электрический стул...
Лазером прижигали рубцевую ткань моих шрамов. Дым, запах горелой плоти, снова боль...
Думала, что иду просто на консультацию и никак не ожидала, что меня раскроят заново.
Потерпеть 15 минут саму процедуру не так страшно, как ходить неделю с ожёгом на руках.
Теперь это выглядит так. Три типа шрамов, потому что доктор решила поэксперементировать, чтобы потом понять, какой вид лазерного воздействия лучше подойдёт для меня. Необходимо минимум три таких процедуры, чтобы понять имеет ли вообще смысл что-то делать с моими шрамами, потому что гарантии за результат никто не даёт. И это только мелкие шрамы на внутренней стороне левой руки, за самые крупные даже браться не стали. 17 полосок на левой руке и всего 3 на правой.
только добралась до почтового ящика и просмотрела все открытки от пользователей Li.ru
Спасибо большое за эти знаки внимания!!! )))
Рассказать о том, как я хуёво встретил и провёл свой день рождения? Вчера мне исполнилось 27 лет.
Это был худший день рождения в моей жизни.
В программе дня был щупленький букетик цветов, торт и 2 литра коки.
Забыла сказать, что в торт вечером (ну конечно при мне и без всяких сюрпризов) были воткнуты 27 свечек, одна из которых упала и залила воском глазурь. Задул очень быстро. Сам тортик даже не стал пробовать, так же как и пить коку-колу.
Подарки? Конечно же, нет никаких подарков - иди и купи сама! Деньги? Возьми у себя.
В социальных сетях радужные поздравления и пожелания исполнения желаний.
Желаний нет. Состояние не совместимое с жизнью.
даже из пижамы в тот день было лень вылезать...
этим летом мне не суждено было отдохнуть... устроившись в конце апреля на работу, первый "законный" отпуск можно было ожидать не раньше октября... но тут приехали мои родственники из Приморска и пригласили пожить к себе... у них же там пляж через дорогу... финский залив... свежий воздух... и много места для всех...
конечно же, надо соглашаться... поговорив с ними в пятницу вечером, в понедельник мы решились на эту поезду на своей машине... на работу написала только смс - вернусь 8 августа... ну так чтобы нормально отдохнуть две недели...
собирались долго и трудно... выехали из Москвы только в 3 часа ночи... добрались до Питера за 8,5 часов... без штрафов и происшествий... менялись с Асей за рулём... слушали аудиокнижку в дороге... всё хорошо...
приехав в Питер, Ася не дала мне отдохнуть и поспать хотя бы часик - сказала, что надо срочно ехать в ФМС, чтобы заказать мне загранпаспорт, дабы не потерять драгоценного времени на отдых... мы всё успели сделать за первый день, ушло около 4-5 часов на правильно оформление бумажек и ожидание в очередях...
вечером пишу своей сестре Наташе, которая пригласила меня, что мы умотались в Питере и остаёмся ночевать у мамы, спрашиваю "во сколько лучше завтра к Вам приехать?" ... sms почему-то не дошла... поздно вечером мы созвонились и я узнала, что у них другие планы и что лучше бы мы приехали в пятницу , ну или в четверг вечером...
ну то есть сразу становится понятно, что первая моя неделя отдыха похерена насмерть... Ася, конечно же, сразу же собралась ехать обратно в Москву... я попытался её уговорить остаться, аргументируя тем, что мы же всё равно хотели не только валяться на пляже две недели, но и по экскурсиям съездить... выбрали для себя маршруты...
на первый день поехали в Кроншдадт, купили путеводитель и бегали по городу, пока все достопримечательности не посмотрели... снова умотались в усмерть... на обратном пути попали в пробку и сил не осталось никаких, чтобы встретиться в Питере с Лизой...
на второй день мы поехали в Выборг... побывали в крепости... снова купили путеводитель... и решили начать осмотр с парка Монрепо... на пешую прогулку по парку у нас ушла большая часть дня, да и к тому же дождь начал накрапывать - мы поехали в Приморск, оставив осмотр самого Выборга на другой раз...
в Приморск мы въехали под раскаты грома и отблески молний... жуткий ливень сэкономил мне 350 рублей на мойке машины... хотя я заплатил бы больше, если бы этого ливня не было... выйдя из машины я мгновенно промочил ноги... взяли только самое необходимое и пошли в гостевой домик, который для нас приготовила Наташа... ужин... и скорее спать... в надежде, что завтра будет лучше...
пятница... лучше не стало... всё небо заволокло тучами и очень холодно... а у нас снова целый чемодан шортиков и маечек... почти как в прошлом году, когда мы сбежали из 40 градусной жары в Москве и попали в Африканксую зиму... +23 только днём и то на пару часов... холодно... и мокро... но в отличие от гестахауса в Йоханесбурге, хуй кто приготовит завтрак... большой дом закрыт, ворота закрыты - не выбраться... собирались уже разводить костер и греть воду в кастрюльках на улице... но для полноценного чая не хватало только заварки и сахара...
потом мы поехали к моему дедушке... провели там 2 часа... слушая рассказы про жизнь и рассматривая семейные фотоальбомы... выпили по чашке чая... отмыли посуду... сходили в магазин... купили ему цветы на окно...
теперь можно и отдохнуть? пошли посмотреть на Кирху и на старый Пирс... Асе ужасно не нравится помойка под ногами... я привык просто не замечать разбросаные повсюды битые стёкла и окурки... да здесь совсем не Европа... и даже не Африка...
к бабушке Ася со мной уже не поехала, осталась сидеть в гостевом домике и вышивать крестиком, что было очень правильно... сначала мне долго никто не открывал ворота... потом было произведено показательное выступление смены бабушкиного подгузника с тыканьем дерьма в нос... бабушка была вполне вменяемая, меня сразу узнала... но родную дочь (мою тётку Таню) напрочь отказывается узнавать и вспоминать её имя... ситуация очень тяжёлая...
потом я выпил по чашке чая с Таней и её супругом Борисом... узнал об их планах... о двух новых книжках, которые успели выйти у дяди Бори... и поехал домой, обещавшись на следующий вечер заехать к ним снова... но не случилось
в субботу утром Ася заявила мне, что хочет поехать в Москву... я обещался её не удерживать и сразу отпустить, если ей не понравится... плюс у неё уважительная причина нашлась - встреча с врачом, которую мы изначально собирались пропустить... но Ася относится именно к тем людям, которые умеют поступать правильно...
мы поехали в Выборг, чтобы посмотреть город и купить ей билет на поезд... хотелось отправить её в воскресенье из Выборга, но билеты были только на субботу вечер и к тому же
Обращайтесь ко мне "Наталья Сергеевна" - совершенно безапелляционный тон и каждая черточка на её лице говорит "да, вот такая я стерва"... а через пару часов уже просто Наташа...
Обедали сегодня с Асей в Squte. Она сделала фотку, чтобы проверить как быстро можно обмениваться фотографиями, если их с телефона отправлять через gmail. Ну минут 10 пришлось ждать, mms доходят быстрее, но дороже. А вот сама фотка:
Сегодня сняла это видео на мобильный телефон перед тем как выйти с работы...
Ну я похвастуюсь... ну как обычно... если не пожалуюсь, то похваствуюсь... кароче... к нам приехала в гости на две недели Итальянка... ещё хуже - она Венецианка... играет на трёх музыкальных инструментах и знает несколько языков... учит русский... она выйграла какой-то грант для искусствоведов и приехала на стажировку в Москву... каждый вечер мы упражняемся в языках... переводим её тексты (я ваще итальянского не знаю, так что приходится играть в "крокодила", объясняя слова)... все тексты про художников... Левитан и Васнецов... а ещё кусок из поэмы "Руслан и Людмила"... какой-же это кайф... непередаваемо... даже круче, чем атреверсьямо... блин.. тчк
но я не участвую в этом празднике жизни!!! болею...
я продукты этой серии называю "АФРОЗОДИАКИ" - хотя правильно не африку со знаками зодиака мешать, а вспоминать богиню красоты и любви Афродиту, когда употребляешь продукты, стимулирующие половое влечение... к Афродизиакам относится довольно большой список продуктов:
Сегодня утром я шёл пешком от Цветного бульвара до работы и мне пришла в голову странная мысль...
"А что если бы я шёл сейчас голый?"
Меня так увлекла эта фантазия, что я действительно начал ощущать себя голым. Из одежды на мне были только часы и сумка с документами. И это такие странные ощущения в теле... Спина выпрямляется, потому что на мне нет никакой рубашки, скрывающей сутулость плеч. Живот сам собой подтягивается, ну хочется же выглядеть лучше. Походка становится более размеренной, через подошву ботинка я начинаю ощущать каждый камушек, как будто иду босиком.
И вот я иду весь такой подтянутый и стройный, а они-то не знают, что я голый!!! ))))
Я бросил курить 2,5 месяца назад... может, я так же смогу бросить есть? )))
Пока попробую хотя бы 3 дня прожить на воде, а потом либо на сыроедение перейду или ещё что-нибудь придумаю.
Мне вполне было бы достаточно полчашки творога утром, лист салата с куском сыра в обед и зелёный чай на ужин.
Чёрт, а в холодильнике такая вкусная свежепосоленная норвежская сёмга...
P.S. Я всегда хотел стать лучшим, но только сейчас понял, что для этого не надо быть "хорошим"!