Всего самого хорошего всем!!!!
Даже не знаю, как начать. Меня удаляют из списка друзей. Обидно, конечно, но простите. Писать времени совсем нет, да и таланта тоже. Летом дочь гуляла чаще, а сейчас доступа к компьютеру совсем мало. Успеваю только вас почитать. Да и еще в январе ГОСы и защита диплома, готовиться надо. Так что если что не так удаляйте, все равно чаще писать у меня не получится. А читать вас буду,если не возражаете.
Эти довольно простые в приготовление и питательные продукты должны быть в рационе каждого человека.
Потому, что идеально подходят для здоровья нашего сердца.
Начните день с тарелки горячей овсяной каши, как в старой доброй викторианской Англии. Каша богата жировыми кислотами Омега-3, солями фолиевой кислоты и калием. Кроме того, эта пища содержит много полезнейших волокон, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови. А чтобы добавить волокон, дополните кашу кусочком банана.
Лосось богат жирной кислотой Омега-3, эта рыба эффективно снижает уровень кровяного давления и не позволяет образовываться тромбам в сосудах. Идеальное количество лосося для нашего организма — две порции в неделю. Тем самым мы снизим риск смерти от сердечного приступа на одну треть.
Один из самых полезных фруктов на свете — авокадо. Добавьте его кусочки в сэндвич или салат из шпината, чтобы насытить вашу диету полезными для сердца жирами. В авокадо содержатся мононенасыщенные жиры, повышающие уровень «хорошего» холестерина.
Большое количество мононенасыщенных жиров содержится и в оливковом масле. Кстати, оно весьма распространено в кухне народов, населяющих такие южные страны, как Италия, Греция, Кипр и т.д. И уровень смертей от сердечных приступов здесь куда ниже, чем в других государствах Европы.
Погрызем грецкие орешки! Здесь тоже много жирных кислот Омега-3. К грецким орехам можно смело добавлять миндаль или макадамию (австралийский орех). Помимо полезных кислот орехи насыщены и волокнами. Отличный источник здорового и полезного жира.
Хотите чего-то более нежного и сладкого? Переходим на ягоды. Самые наши любимые — клубника, малина, земляника, черника, смородина — все они обладают ярко выраженными антивоспалительными свойствами, снижающими риск развития сердечных заболеваний и рака.
Не будем забывать и про бобы! Насыщенные полезными волокнами, жирными кислотами Омега-3 и кальцием, бобовые очень полезны. Особенно чечевица, турецкий горох и фасоль.
Переходим к салатам. Идеальный компонент для них это шпинат. Он поможет нам долго-долго оставаться в отличной форме, так как содержит лютеин, соль фолиевой кислоты, кальций и волокна.
Льняные семечки тоже не обделены волокнами и кислотами Омега-3. Добавьте немного семечек в тарелку с овсянкой или в булочку из цельнозернового хлеба, чтобы получить в итоге отличное дополнение к здоровому завтраку.
Замыкает нашу десятку соя. Она снижает холестерин и является источником полезных протеинов, поскольку содержит низкое количество насыщенного жира.
Самые неожиданные находки физиологов и антропологов, сделанные в последние годы
У ученых — антропологов, психологов и других — накопилось огромное количество потрясающих открытий. Американский антрополог доктор Стивен Джуан, преподающий в Сиднейском университете антропологию и социальные дисциплины, выпустил целую серию книг «Занимательная анатомия», где рассказал о научных фактах, забавных и полезных, открытых не так давно. А научная журналистка Дженнифер Эккерман, пишущая для New York Times и National Geografic, которая из-за тесного общения с учеными сама стала практически ученой, написала «Краткую историю человеческого тела». Мы взяли самое-самое любопытное из их книг.
1. РОКОВЫЕ ОБОЛЬСТИТЕЛИ И ДИКТАТОРЫ РОЖДАЮТСЯ С ЗУБАМИ
Младенцы обычно рождаются без зубов. Так распорядилась природа — для того чтобы мать при кормлении не отвергала младенца, когда кормит грудью. Но вот такой факт: примерно один из двух тысяч младенцев рождается с одним прорезавшимся зубом. И тогда его кормление превращается для матери в сущую муку. Она автоматически старается пореже его кормить, поменьше и вообще раньше отлучает от груди. Младенцу приходится просто воевать за то, чтобы поесть. С младенчества у него формируется комплекс недопринятого в мир. И тогда в зрелом возрасте он старается завоевать его. Антропологи установили, что большинство мировых лидеров-диктаторов родились с прорезавшимся зубом. Юлий Цезарь, Ганнибал, Наполеон, Муссолини, Гитлер… Боль от грудного вскармливания не позволила матерям дать этим младенцам достаточно любви. Поэтому такие младенцы не только стремятся завоевать всех и вся, но и очень ревнивы. Им страшно потерять любовь, и поэтому еще из них вырастают донжуаны обоих полов, которые хотят, чтобы их любили побольше людей. Так ч
то необязательно они идут в политику. Могут пойти в актеры или просто «шуршать» чужими сердцами в быту.
2. САЛЯМИ СОЗДАЕТ ЧУВСТВО ВЛЮБЛЕННОСТИ, А АЛКОГОЛЬ В МАЛЫХ ДОЗАХ СТИМУЛИРУЕТ ТВОРЧЕСТВО
В творческой среде употребление алкоголя очень распространено. А все почему? Оказывается, он стимулирует правое полушарие мозга, которое отвечает за воображение, зрительные образы и нестандартные креативные ходы. И на начальном этапе употребления способствует творческим находкам. А левое полушарие, отвечающее за логику и память, связанное с ответственностью и точностью деталей, погружает в оцепенение. Поэтому переизбыток алкоголя создает особый вид творчества — абсолютно бессмысленного. Некоторые ученые говорят, что людям, у которых доминирует левое полушарие, даже полезно иногда расслабляться рюмкой-другой и включать правое полушарие. А еще полезно есть салями, в которой содержится в три раза больше фенилэтиламина, чем в шоколаде. Это вещество, поднимающее настроение, причем при участии клеток мозга, которые призваны работать во время влюбленности.
3. ТУГО ЗАТЯНУТЫЙ ГАЛСТУК ВЛИЯЕТ НА ЗРЕНИЕ
Наши глаза работают больше, чем любой другой орган. Чтобы понять, какая нагрузка на них приходится, представьте, что надо пройти пешком 80 километров за день. Да ноги отвалятся от такой непосильной задачи! А вот глаза ничего, не отваливаются. Между тем острота нашего зрения зависит от кучи факторов. К примеру, туго затянутый галстук может сказаться на зрении. Американские ученые в процессе многолетних исследований обнаружили, что у 67% мужчин ухудшение зрения связано именно с плотно затянутым воротом. Потому что таким образом ограничивается приток крови к глазам, также это влияет на кровяное давление, что, в свою очередь, тоже сказывается на остроте зрения.
А еще ученые советуют глубоко и ровно дышать носом. Это позволяет получить больше кислорода, в котором так нуждаются наши глаза. Доказано, у тех, кто правильно дышит (носом и глубоко) и не курит, зрение лучше и дольше сохраняется.
4. ЕСЛИ ЧАСТО СМЕЯТЬСЯ, ПО ВРАЧАМ МОЖНО НЕ ХОДИТЬ
Мы начинаем смеяться в возрасте 12 недель. Смех — это высшая форма защитной реакции. Фрейд считал, что смех помогает нам справляться с похотливыми мыслями. А Чарлз Дарвин вообще выделял смеху важную роль в эволюционном развитии. Мол, снимает напряжение и помогает восстановить психическую стабильность. Без смеха мы бы все давно
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Новый год 2010.Меню с расшифровкой
Салаты и закуски
[показать] [показать] (картофель, шампиньоны, зеленый горошек, кукуруза, яйцо,…)Мясной салат "Оливье", семейный рецепт
[показать] (картофель, морковь, яйцо, соленый огурец, зеленый горошек,…)Овощной салат
[показать] (помидоры, огурец, редиска, салат "Лоло Россо", репчатый лук,…)Овощной салат с фетаки
[показать] (сливовидные помидоры, огурцы, маслины, красный репчатый лук,…)Овощной салат с фетаки и базиликом
[показать] (помидоры, огурцы, репчатый лук, сыр "Фета", салат "Лоло…)Рулетики из баклажан с овощами
[показать] (баклажаны, помидоры с плотной мякотью, репчатый лук,…)Салат "Оливье" с шампиньонами
[показать] (картофель, курица, говядина, шампиньоны, морковь, яйцо,…)Салат из белого лука и граната
[показать] (белый лук, гранат, соль, черный перец)Салат из грилованного лосося
[показать] (свежая рыба лососевых пород, сельдерей, красный лук,…)Салат из огурцов и грейпфрута
[показать] (листовой салат, огурец, грейпфрут, семена кунжута,…)Сельдь "под шубой"
[показать] (слабосоленая сельдь, свекла, морковь, картофель, репчатый…)Слоеный салатик из курицы и шампиньонов
[показать] [показать] (отварная курица, шампиньоны, яйцо, зеленый лук, тертый сыр,…)Тарталетки с грибным салатом
[показать] [показать] (шампиньоны, сыр Emmental, сметанный соус, укроп, черный…)Холодец
[показать] (телячья шейка, куриное бедрышко, морковь, репчатый лук,…)Шампиньоны, фаршированные Моцареллой
[показать] (шампиньоны, сыр "Моцарелла", перец Это цитата сообщения Наталья_Петрова11 Оригинальное сообщение
дессерт
30 лучших десертов!!! - это должно быть у каждого!!
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Новый год 2010, Год тигра. Новогодний стол
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Литература по кройке и шитью и прочему для скачивания
Для просмотра формата Djvu могу предложить следующую программу >>> - не требует установки, ключей и прочего, легко запускается
Конструирование одежды, вопросы по шитью и крою
- Der Goldene Schnitt - Zolotou razrez >>>
- Singer. Sewing for Children >>>
- Singer. Шьем брюки >>>
- Singer. Шьем костюм >>>
- Singer. Шьем легко и быстро >>>
- Singer. Шьем нарядное платье. Свадебное. Вечернее >>>
- Амирова Э.К. и др - Конструирование одежды >>>
- Булатова Е.Б., Евсеева М.Н. - Конструктивное моделирование одежды >>>
- ЕШКО - Конструирование и дизайн модной одежды >>>
- Закревская. М - Конструирование моделирование и технология пошива детской одежды >>>
- Как шить красиво
Привет, всем. Извините редко появляюсь. Как-то все нет настроения писать: в голове куча мыслей..... Осенний депресняк что-то не проходит. На улице гадость, мерзость... Одно радует, наконец-то смогла взять себя в руки (по поводу диеты) и вернулась в строй, за ето набрала 5 кг. Мотаясь с одного режима питания на другой, но кремлевка для меня все-таки приемлемей. Сегодня 7-й день. По весу особых изменений нет, но уже легче - хочется ходить, гулять. Правда спится плохо... И хочется, как у Ахматовой, просто научиться жить....
Я научилась просто, мудро жить, Смотреть на небо и молиться Богу, И долго перед вечером бродить, Чтоб утомить ненужную тревогу. Когда шуршат в овраге лопухи И никнет гроздь рябины желто-красной, Слагаю я веселые стихи О жизни тленной, тленной и прекрасной. Я возвращаюсь. Лижет мне ладонь Пушистый кот, мурлыкает умильней, И яркий загорается огонь На башенке озерной лесопильни. Лишь изредка прорезывает тишь Крик аиста, слетевшего на крышу. И если в дверь мою ты постучишь, Мне кажется, я даже не услышу.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Ликеры "Шериданс", "Бейлиз"
Когда-то давно читала эту сказку потом забылось..
С той поры Любовь и Смерть, как сестры,
Ходят неразлучно до сего дня,
За любовью Смерть с косою острой
Тащится повсюду, точно сводня.
Ходит, околдована сестрою,
И везде - на свадьбе и на тризне
Неустанно, неуклонно строит
Радости Любви и счастье Жизни.
Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение
для тех кто любит готовить.
«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
ЗНАЧЕНИЕ ЖЕНСКИХ ИМЕН
ЖЕНСКИЕ ИМЕНА
|
А
АвдотьяАврора Агапа Агата Агафия Агафья Аглая Агнесса Агния Аграфена Агриппина Ада Аделаида Аделла Адель Адина Адолия Адриана Аза |
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- корень имбиря - 250г
- рисовый уксус - 90 мл
- розовое рисовое вино (мирин) - 2 ст.л.
- сакэ - 2 ст.л.
- сахар - 5 ч.л.
Инструкции по приготовлению:
Вымойте имбирь, очистите от кожуры и варите в кипящей воде около 1 минуты. Высушите имбирь.
Смешайте мирин, саке и сахар, вскипятите. Соедините уксус и полученный соус, залейте им имбирь, предварительно поместив его в стеклянную посуду. Закройте крышкой и оставьте на З-4 дня. Со временем он приобретает бледно-розовый цвет. Готовый имбирь можно хранить в холодильнике в течение месяца.
2.
Имбирь 200 гр
Вода 0,5 л (для варки)
Для маринада:
Вода 0,5 л
Сахар 100 гр
Уксус яблочный 100 гр
Соль 15 гр
Имбирь очистить от кожецы, нарезать поперек волокон.
Воду для варки вскипятить, нарезанный Имбирь поместить в кипящую воду на 5-10 сек.
Приготовить маринад: в прохладной кипяченой воде растворить сахар и соль, добавить уксус. Имбирь залить маринадом и придавить грузом.
Имбирь готов на третьи сутки.
3.
что нужно:
100 г свежего корня имбиря
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
100 мл рисового уксуса
что делать:
|
шаг 1 Корень имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Затем промыть, обсушить и нарезать очень тонкими лепестками. |
|
 |
|
|
|
шаг 2 Влить в миску уксус. Добавить сахар и 2 ст. л. воды. Размешивать, пока сахар полностью не растворится. |
|
|
|
|
|
шаг 3 Имбирь сложить в банку, влить маринад, закрыть и оставить в теплом месте на 7 дней. Переставить в холодильник. |
|
|
|
СОВЕТ
Для цвета в маринад можно добавить 0,5 ч. л. темного сливового сока.
4.
- свежий корень имбиря 0,5
- рисовый уксус 2%5-200млл,сахар 4 ст ложки
- водка2ст ложки
- Сухое розовое вино 4 ст ложки
- Способ приготовления
Имбирный чай – заваривая зеленый чай, добавьте в заварочный чайник щепотку сухого имбиря. Через полчаса вы получите вместо обычного чая невероятно ароматный эликсир. Такой напиток не только успокоит кашель, но и окажет антиоксидантное действие. Чашечка в день и кожа станет выглядеть более здоровой. Применяя такой чай против простуды можно добавить в него толику перца. А вообще имбирь для похудения можно добавлять не только в чай, но и в любые травяные отвары – мелисы, мяты, земляничника.
Это цитата сообщения poztv Оригинальное сообщение
Рецепт лучшего напитка от гриппа
Его делают из имбиря, который известен как лечебное средство уже 2000 лет и в Индии считается «пряностью от всех болезней».
[показать]
Как пишет 24.ua, чтобы перечислить заболевания, которые лечит имбирь, и рецепты из него – не хватит одной статьи. Он относится к разряду «горячих специй», т.е. является мощным янским средством, разжигающим огонь пищеварения, активизирующим кровообращение, обмен веществ и помогающим при простудах. Сухие хлопья и молотый имбирь острее свежего и обладают более проникающим действием. Свежий имбирь ароматнее и с тонким остро-сладким вкусом.
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Китайские секреты идеальной фигуры
[480x170]Как известно, на Востоке существуют свои секреты красоты и стройности. Среди них - китайская дыхательная гимнастика «цзяньфэй», что в переводе означает «сбросить жир». Пользуйтесь советами Фитнес_красота_здоровье - худейте легко и быстро!
[если интересно]
Цзяньфэй состоит из трёх частей - упражнений «Волна», «Лягушка» и «Лотос». С их помощью можно за короткий срок сбавить в весе, годами сохранять стройную фигуру и при этом поддерживать нормальное состояние здоровья. Результаты превосходят все ожидания!
29.10.09 | «Комсомольская правда» ВОЗ назвала важнейшие факторы риска для здоровья, которые уносят 15 миллионов жизней в год При этом ученые утверждают: многие случаи преждевременной смерти можно предотвратить! И, более того, увеличить продолжительность жизни на пять лет, если устранить эти 5 факторов. Итак, самые частые причины смертности в мире: 1. Дефицит массы тела у детей. 2. Незащищенный секс. 3. Употребление алкоголя, наркотиков и табака. 4. Загрязненная питьевая вода, отсутствие санитарии и гигиены. 5. Высокое кровяное давление. Всего же в опубликованном на этой неделе масштабном докладе ВОЗ «Глобальные факторы риска для здоровья» описаны 24 фактора, оказывающие реальное воздействие на наше самочувствие. Колин Мэйтерс, координатор ВОЗ по вопросам смертности и бремени болезней: — Более трети глобальных случаев смерти детей может быть отнесено к воздействию сразу нескольких факторов риска, связанных с питанием. Это и пониженная масса тела детей, и ненадлежащее грудное вскармливание, и дефицит цинка. Также в докладе опубликованы 8 доказанных факторов риска ишемической болезни сердца, которая сейчас стала основной причиной смерти во всем мире среди взрослых. К необратимым проблемам с сердцем и сосудами ведут: — злоупотребление алкоголем, — высокое содержание сахара в крови, — употребление табака, — повышенное артериальное давление, — излишняя масса тела, — высокий уровень холестерина, — недостаток употребления в пищу фруктов и овощей, — гиподинамия – недостаток физической активности. Также авторы доклада назвали несколько важных цифр, которые, по словам ученых, должны заставить жителей Земли наконец задуматься о том, что каждый сам может сделать для своего здоровья: Во всем мире избыточный вес и ожирение приводят к большему числу смертей, чем пониженная масса тела. 71% случаев смерти от рака легких вызваны курением табака. Каждый 38-й новорожденный ребенок в странах с низким уровнем дохода не доживает до пяти лет из-за плохого питания. Предотвратимые факторы риска для здоровья (выпивка, курение, ожирение, неправильное питание и т.д.) сокращают ожидаемую продолжительность жизни почти на семь лет во всем мире. И уносят больше жизней, чем любые инфекционные эпидемии!
ЭТО ИНТЕРЕСНО 29.10.09 | «Комсомольская правда» Соответствующую памятку дает Роспотребнадзор по городу Москве Как я могу защитить себя от вируса гриппа типа А(H1N1)? Используйте общие меры по профилактике гриппа: * Избегайте близкого контакта с людьми, которые кажутся нездоровыми, обнаруживают явления жара (температуры) и кашель. * Тщательно и часто мойте руки водой с мылом. * Придерживайтесь здорового образа жизни, включая полноценный сон, употребление «здоровой» пищи, физическую активность. Как мне следует заботиться о больном дома? * Изолируйте больного от других, по крайней мере, на расстоянии не менее 1 метра от окружающих. * Прикрывайте свой рот и нос при осуществлении ухода за больным. Для этой цели подойдут либо серийно выпускаемые, либо самодельные маски, при условии, что их можно утилизировать или дезинфицировать после использования. * Тщательно мойте руки водой с мылом после каждого контакта с больным. * Постоянно проветривайте помещение, в котором находится больной. Для проветривания используйте окна и двери. * Содержите помещения в чистоте, используя моечные хозяйственные средства. Что мне следует делать, если мне кажется, что я заболел? Если Вы чувствуете себя нездоровыми, имеете высокую температуру, кашель или боли в горле: * Оставайтесь дома и не ходите на работу, в школу или места скопления людей. * Отдыхайте и принимайте большое количество жидкости. * Прикрывайте рот и нос имеющимися одноразовыми платками во время кашля и чихания, и утилизируйте использованные платки должным образом. * Тщательно и часто мойте руки водой с мылом, особенно после кашля или чихания. * Сообщите семье и друзьям о вашей болезни и попробуйте избегать контакта с людьми. Что делать, если мне требуется медицинская помощь? * Вызовите врача на дом и расскажите о ваших симптомах. Объясните, почему Вы считаете, что у вас грипп типа А(H1N1) (например, если вы недавно совершили поездку в страну, где имеют место вспышки среди людей). Следуйте совету, который вам дадут. * Если невозможно связаться с вашим учреждением здравоохранения заранее, сообщите о вашем подозрении на инфекцию, как только прибудете в данное учреждение. * Прикрывайте нос и рот во время поездки.
Ешьте на завтрак продукты, содержащие «правильные» углеводы. Британские диетологи провели исследование: одна группа женщин получала на завтрак медленно усваиваемые углеводы (овсянку, натуральный йогурт с персиками, яблочный сок), а другая – «быстрые» углеводы (корнфлекс, белый хлеб с джемом и сладкий газированный напиток).
Затем все отправились на активную часовую прогулку. Результат: у женщин из первой группы сжигание жира проходило вдвое интенсивнее. Кроме того, чувство сытости после завтрака у них сохранялось гораздо дольше.
Для тех, кто не любит каши, вариант не менее полезного завтрака – омлет с овощами и тост из цельнозернового хлеба с нежирным сыром