• Авторизация


продолжение- простые рецепты 30-04-2010 00:07

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

продолжение- простые рецепты



Как приготовить шоковейн?


[517x650]
Шоковейн - один из самых нежных и приятных напитков как для гурманов, так и для настоящих лакомок. Любите шоколад или хорошее вино - шоковейн удачно совмещает в себе оба эти компонента. Итак, как приготовить шоковейн?
100 гр молочного шоколада, 1 стакан молока (6% жирности), 1 бутылка красного крепленого вина, 1 палочка корицы, 2 бутона гвоздики, 5 горошин душистого перца.
Вино выливают в кастрюлю, добавляют к нему специи, доводят до кипения на огне, уваривают до остатка одной трети от первоначального объема. Снимают вино с огня и аккуратно процеживают.
Молоко доводят до кипения, добавляют шоколад, натертый на терке, растворяют его, взбивая молоко венчиком. После чего снимают молоко с огня и непрерывно помешивая, добавляют к нему вино. Все тщательно перемешивают и разливают по бокалам.
Данные объемы ингредиентов рассчитаны на четыре порции шоковейна. Очень неплохим и привлекательным качеством для такого напитка становится его низкая калорийность, которая может подойти даже особенно придирчивым натурам, а время приготовления шоковейна занимает не более десяти минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запомни меня 29-04-2010 09:33

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

запомни меня



запомни меня по плёнкам
по снам и конвертам писем
по хлюпанью носом в трубку
[что? слёзы?
да нет – простыла...]
пиши обо мне картины
большой и печальной кистью
в улыбке джоконды тоже
была неземная сила

запомни меня как мантру
как все откровенья бога
читай меня между строчек
на ломаном не английском
почувствуй мою палитру
в бокале глинтвейна-грога
запомни меня до капли...

я больше не буду
близко...


(с) Флёр-Де-Ирис
[480x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Доктор ВРЕМЯ 29-04-2010 09:30

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Доктор ВРЕМЯ



Доктор Время готовил мне зелье
Из дурманных, пахучих черёмух,
Он твердил о режиме постельном
И о ваннах из ливней и громов,

Об эффекте прогрева Луною…
А в ушкО мне шептал спозаранку:
- Я секрет долголетья открою,
Дай мне сердце – подую на ранку…

Доктор Время, смешной невидимка!
Я бы верила, будь я моложе
И в целительность плача в слезинках,
И в массажи для бархатной кожи!
-Что, компрессы из Солнца и соли?
Нет, спасибо Вам, доктор, мне легче!

Ваши средства для снятия боли
Притупляют ее, но не лечат...




(с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крест чужой нам кажется легче. 29-04-2010 08:13


[показать]

 

Крест чужой нам кажется легче.
Руки - тверже, и плечи - крепче.
Под своим же - не развернуться,
Не вздохнуть и не размахнуться.

Под своим - нет того полета,
Под своим - не хватает чего-то.
Под своим жить все время тесно,
Слишком горько. А чаще - пресно.

Куража нет. И нет азарта.
Выпадает слабая карта.
У чужих всегда все иначе -
Ярче, проще, и даже - богаче.

Вы признайтесь: хотя бы однажды
Подменить крест желал бы каждый.
Не Атланты ведь мы, и не Боги,
Тяжелы земные дороги...

Только небо - оно неделимо.
То, что ждет нас - неотвратимо.
Неизвестно где мягче и суше:
Бросить крест - как продать свою душу.

А чужое - оно и чужое:
Нелюбимое и неродное.
Силу Духа никто не измерит,
Крест несешь - значит Бог в тебя верит.

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты говоришь, что время - как вода.. 28-04-2010 10:12

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Ты говоришь, что время - как вода..



Ты говоришь, что время - как вода -
Сочится в землю, растворяя соли...
И мы его теряем...навсегда...
И молчаливо привыкаем к боли...
Ты прав: мне страшно прыгать с высоты,
Которую я долго набирала...
Но мне отрадно видеть то, как ты
Идешь вперед, не опустив забрало.
В моей груди - неясная тоска...
А на груди же - бус жемчужных нитка...
Нам не дано узнать наверняка.
Но нам дана еще одна попытка.


(с) Станишевская Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торопитесь любить!... 27-04-2010 07:24

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Торопитесь любить!...



[500x500]
Не забудьте, что жизнь коротка, а минуты - бесценны.
Что в песочных часах золотой убегает песок.
Не забудьте, что даже кумиры уходят со сцены,
И родным, и любимым, и нужным назначен свой срок.



Есть "сейчас". Загляните в глаза и проникните в душу.
Если сердце тревожит печаль - дайте волю слезам.
Научитесь прощать,понимать и внимательно слушать.
Торопитесь любить! Чтоб когда-нибудь не опоздать....


gulnara
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МНЕ ХОЛОДНО!... 24-04-2010 23:18

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

МНЕ ХОЛОДНО!...



[600x462]
Мне холодно! Прошу вас помогите!
Мне холодно, ведь я совсем одна!
В ответ я слышу : "Извините!
Ты сильная. Согреешься сама".


Ах так? Сама? Ну что ж сама, так ладно.
Согреюсь. Еще будете жалеть.
Сейчас уже не холодно, - прохладно.
Теперь себе я не позволю умереть.



Еще вчера, всплакнув, одела б платье,
Легла б в постель и волю я слезам дала.
И прошептала: "Всем вы передайте...
Ах, передайте, что принцесса умерла".

Еще вчера. Но не теперь, смотрите!
И пусть мне холодно, ведь я совсем одна,
Но я согреюсь, слышите!!! Учтите!
Я сильная. Я жизнь испью до дна.

Я вам скажу "спасибо" птичьей трелью,
За то, что путь по жизни свой ищу.
Но то, что вы когда-то не согрели,
Я вам, учтите, в жизни не прощу!

"Ах, строго я прошу вас, не судите,
Но холодно, а вы совсем одна!"....

В ответ скажу я: "Извините,
Я сильная, согреюсь и сама!"

Оксана Ремезова
Фото Лана Денисова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Может, это я тебе приснилась? 24-04-2010 17:30

Это цитата сообщения Я_Тата Оригинальное сообщение

Может, это я тебе приснилась?



[503x343]

Ночь накрыла город темной тенью,

Чудеса все стали вдруг возможны.

Я рассталась с явью на мгновенье,

В дом к тебе проникла осторожно.

 

Ты уснул, я тихо рядом села.

Нежностью своей тебя укрыла.

Чтобы твое сердце не болело,

На него ладошку положила.

 

Ты во сне мне тихо улыбнулся.

Может, это я тебе приснилась?

И ко мне так мило потянулся,

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Даны две чаши нам с рожденья. 24-04-2010 00:49


[показать]

 

Даны две чаши нам с рожденья.
Черным черно в одной вино,
От мук, несчастий и лишений
Как деготь горькое оно.

Налито каждому по силам
И не получится не пить,
Ломая зубы, жизнь заставит
Все без остатка проглотить.

Другая чаша, та, что меньше,
Вином дурманящим полна,
Едва губами прикоснешься
И вот все выпито до дна.

Без меры пить его опасно
Тому, кто горечи не знал,
Следить за тем необходимо,
Чтобы обычным вкус не стал.

А тем, кто сладости не ведал,
Не искушался никогда,
Была обычной жизни горечь,
А счастьем чистая вода.

Раз испытанья неизбежны,
Так что разумнее вперед?
За сладким горечь - горечь вдвое,
За горьким - все наоборот.

                                                    

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ты уходишь молчать.. 22-04-2010 05:51

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

ты уходишь молчать..



ты уходишь молчать, ты находишь пятьсот причин,
чтоб сбежать от вопросов, которых не хочешь слышать,
прикрываешься поводом, повод всегда один -
просто ты далеко так, а я бы хотела ближе,
просто это весна и какой-то нелепый март
проливает на город совсем не смешные краски,
нет, я правда твоя, не закончился мой азарт,
вот душа, оголённая, как провода, без маски.
и я верю тебе, и я верю в пятьсот причин,
по которым тебя под железным держу паролем,
в этом раунде нет проигравших, один-один,
а теперь, если хочешь, мы перетасуем роли..


(с) Лилу Сабрум
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
я чувствую миг, когда можно тебе присниться.. 22-04-2010 05:50

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

я чувствую миг, когда можно тебе присниться..



я чувствую миг, когда можно внезапно тебе присниться,
когда в твою душу проникнуть легко насквозь,
и если возможно быть поровну ангелом и убийцей,
то мне это, кажется, всё-таки удалось.
ты помнишь, как нас кольцевали, как нам отрывали жабры,
и как разделяли цинично на две души?
и медленно плавилось солнце, но мы до конца держали
небесную крышу, забравшись на верхние этажи.
и не было больше вокруг ничего, кроме нас с тобою,
в контексте чужих разговоров, историй, драм,
мы выжили обе, случайно нас так и осталось двое,
в физическом мире друг другу смешная дань.
и я ощущаю тебя целиком всередине сердечной мышцы,
второй своей личностью. всё отменить бы, но
я чувствую миг, когда можно внезапно тебе присниться,
и безосновательно слиться с тобой в одно.


(с) Лилу Сабрум
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наша жизнь 22-04-2010 05:45

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Наша жизнь



Наша жизнь состоит из разлук и желаемых встреч,
С мелких радостей буден и крупных, порой, огорчений;
Их фатальных ошибок, с того что нельзя уберечь,
Из улыбок и слёз, и нередко ошибочных мнений.

Наша жизнь состоит из далёкой-далёкой мечты,
У которой и контуры так не легко обозначить;
Из разбитых надежд, с чувств неведомой нам красоты,
Когда сердце ликует в то время, когда душа плачет.

Наша жизнь состоит с убегающих лет в никуда,
Из реальности дней и почти нереальных иллюзий...
И как кадры кино—лица, страны и в них города,
И разлуки опять давят время немыслимым грузом.

Наша жизнь состоит из находок...но чаще потерь...
И с течением лет ощутимее эти потери.
Но всегда мне хотелось, а впрочем хочу и теперь
Не захлопнуть в душе для надежды открытые двери.



(с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не грусти 22-04-2010 05:43

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Не грусти



Не грусти.
Посмотри: от растаявших льдин
посерели глаза и душа на излом.
Это просто кадриль беспокойных гардин.
Это просто гроза за оконным стеклом.

Не печалься, малыш, ведь тебе не к лицу
эта полночь в глазах, этот нервный комок.
Злая сказка – ты слышишь – подходит к концу,
а дракона я запер в чулан на замок.

Просто снова закончились ясные дни.
Срок их жизни истек. Их уже не вернуть.
Это старый закон. Улыбнись и взгляни
сквозь озябшие стекла на пройденный путь.

Оглянись: каждый год, каждый день, каждый час
затопила весна шириною в года...

Это время Господь отобрал не у нас,
ибо не было нашим оно никогда.



(с) Шульга Павел
[450x307]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочешь - стану твоим Домовенком? 21-04-2010 14:52


[500x375]

Хочешь - стану твоим Домовенком?
Поселюсь где-нибудь в уголке...
Крохотулечкой, рыжим котенком
На твоей я устроюсь руке.
Я наш дом охранять буду чутко.
Иногда - извини - пошалю.
На окне посажу незабудки.
А еще - потолки побелю...
Я вплету тебе в волосы ночью
Разноцветные теплые сны -
Воплощением счастья воочию
Круглый год от весны до весны
Я на двери повешу заклятья -
К нам беды не закатится ком.
Улыбнусь тебе ласковым счастьем...
Заберешь Домовенка в свой дом?

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Эйфория закончилась... 21-04-2010 14:37

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Эйфория закончилась...



Эйфория закончилась. Ломка осталась.
После долгой любви неизбежна усталость.
Я теряю себя в разговорах с собою
И пытаюсь забыть, что одна, а не двое.
Эфимерный поток электронных посланий.
Километры дорог. Невозможность свиданий.
Многоточия, фразы, цветные обёртки.
За улыбкой—улыбка, как будто увёртки.
Не умея понять ни себя, ни другого,
Полчаса подбирать подходящее слово.
А потом, провожая бегущие строчки,
Знать: не так. Не о том. Некрасиво. Неточно.
Все издержки страстей электронного века.
Тихий шепот печали под пленкою смеха.
Колебания, страхи, мечты и рассудок.
Нежелание выбрать. Неверие в чудо.
Снова сводит ладони пустым притяженьем.
Ты увидишь меня за своим отраженьем?
Говорю не о нужном. Молчу не о многом.
Заменяю опять диалог монологом.

(с) Люблю Косинова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дайте женщине ... 21-04-2010 14:32

Это цитата сообщения надежда_варнакова Оригинальное сообщение

Дайте женщине ...




Дайте женщине тихой радости,
Вы поймите, ей это нравится:
Чтобы дом, семья, муж любимый,
Что б была она с Вами счастливой.
[541x699]
Дайте женщине бурных эмоций.
Вы поймите, ей этого хочется.
Чтобы страстью она полыхала
И ни точки что б в ней не дремало.
Дайте женщине быть красивой,
Несвободной - Вами любимой.
Ведь свободой она прикрывается
Оттого, что одной не справиться.
Дайте женщине быть богатой
И походкой ходить не зажатой.
Что б глаза у ней счастьем светились
И стихи на бумагу ложились.
[700x560]
Дайте женщине Вашей нежности
И не будет тогда неизбежности.
Ведь тогда, сколько б ни было лет,
Будет в женщине - женский свет!
Дайте женщине всякой разности:
Чуть порока, а также святости,
И признания... список не кончится.
Дайте женщине то, что ей хочется.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
8 завтраков для всех 20-04-2010 17:15

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

8 завтраков для всех



1. Мужской завтрак

Безусловно, при наличии мужчины невозможно ограничиться стаканчиком йогурта и чашкой кофе.

Поэтому необходим плотный завтрак. Запеканка - хороший выбор.

Существует бесчисленное множество вариантов этого блюда из самых разных продуктов. Немаловажно, что с ее помощью можно "утилизировать" остатки вчерашнего ужина.

Макароны с цуккини, творогом, картофельная запеканка с мясом (в качестве мяса может выступать отварное мясо из бульона, порезанные на кусочки котлеты или курица), с грибами (в том числе и с солеными) - вот только несколько идей для запеканки. А самой любимой вполне может стать

Запеканка из макарон с фаршем

[186x250]Продукты:

250-300 г макаронных изделий (или 500-600 г вареных),
350 г фарша,
1 луковица,

2-3 яйца,
130 мл сливок,
250 г сыра.

Приготовление

С вечера отварить макароны и обжарить фарш с мелко нарезанным луком. В фарш можно добавить нарезанный тонкими полосками бекон/нарезанные кубиками цуккини/помидоры.

Утром остается только взять огнеупорную форму, смазать ее маслом, на дно выложить половину макарон.

Смешать яйца, сливки, мелко натертый сыр (немного сыра оставить на посыпку).

На макароны сверху вылить половину смеси, положить фарш, сверху - оставшуюся часть макарон и залить смесью сливок и яиц, посыпать сыром.

Запекать в духовке, пока смесь не загустеет и сыр сверху не зарумянится.

Блюдо должно немного настояться, потом его следует нарезать порционно и подать на стол.

Запеканка из картофеля и риса готовится аналогично, только для запеканки из картофельного пюре не используется яично-сливочная смесь.

 

 

 

2. Протеиновый завтрак

Этот завтрак - для людей, занимающихся активным физическим трудом, для спортсменов, для тех, кто регулярно посещает тренажерный зал. К тому же известно немало видов протеиновых диет.

Мы не будем здесь обсуждать плюсы и минусы белковой диеты, просто предложим вашему вниманию

Мясо в омлете

[186x250]Продукты:

500 г свиной шейки (индюшачьих или куриных грудок),
1 крупный свежий помидор (или 3-4 консервированных в собственном соку),
3 яйца,

5 ст. л. молока,
2-3 ст. ложки тертого сыра,
соль, молотый черный перец, зелень,
масло растительное для обжаривания.

Приготовление

Мясо нарезать на тонкие ломтики и быстро обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Помидоры нарезать на кружки.

В жаропрочную форму уложить мясо, сверху - помидоры. Яйца взбить с молоком, добавить щепотку соли.

Вылить яичную смесь на мясо, посыпать сверху тертым сыром, поставить в разогретую духовку или микроволновку на 15 минут. Перед подачей украсить зеленью.

 

 

 

3. Диетический завтрак

Для тех, кто следит за собственным весом и привык считать каждую калорию в своем рационе, предлагаем два варианта легких салатов.

Ингредиенты для них можно приготовить с вечера, а утром останется только быстренько порезать, заправить и подать к столу вкусные, малокалорийные салаты, богатые витаминами и микроэлементами, так необходимыми для вашей красоты.

Салат из кальмаров со стручковой фасолью

[186x250]Продукты:

300 г филе кальмара,
1,5 стакана замороженной стручковой зеленой фасоли,
1 головка репчатого лука,

1 ст. ложка бальзамического уксуса,
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени,
3 ст. ложки салатной заправки,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление

Вареные кальмары нарезать соломкой, стручки зеленой фасоли разморозить в микроволновке или на сковороде,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снова твоё бесконечное "жди" 20-04-2010 13:59


[543x699]

 
Снова твоё бесконечное "жди"
Белой дорогой мне в окна глядит,
Снегом о снежный стучится настил.
Я не хочу, чтобы ты уходил.

В снег не хочу и в жару не хочу
Я прислоняться к другому плечу.
Хватит ли сил мне, не хватит ли сил,	
Я не хочу, чтобы ты уходил.		

Мне всё равно, сколько лет позади,
Мне всё равно, сколько бед впереди.
Я не хочу, чтобы ты уходил.		
Не уходи или не приходи...	
 
 
Ада Якушева
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбаюсь, а сердце плачет... 20-04-2010 06:02

Это цитата сообщения Myza_Roz Оригинальное сообщение

Улыбаюсь, а сердце плачет... (В. Тушнова)



* * *
Улыбаюсь, а сердце плачет
в одинокие вечера.
Я люблю тебя.
Это значит -
я желаю тебе добра.
Это значит, моя отрада,
слов не надо и встреч не надо,
и не надо моей печали,
и не надо моей тревоги,
и не надо, чтобы в дороге
мы рассветы с тобой встречали.
Вот и старость вдали маячит,
и о многом забыть пора...
Я люблю тебя.
Это значит -
я желаю тебе добра.
Значит, как мне тебя покинуть,
как мне память из сердца вынуть,
как не греть твоих рук озябших,
непосильную ношу взявших?
Кто же скажет, моя отрада,
что нам надо,
а что не надо,
посоветует, как же быть?
Нам никто об этом не скажет,
и никто пути не укажет,
и никто узла не развяжет...
Кто сказал, что легко любить?

В. ТУШНОВА
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Крылышки в меду 18-04-2010 23:08

Это цитата сообщения ALI_VA Оригинальное сообщение

Крылышки в меду



Обожаете блюда из курицы. Но все уже давно приелось и вы ищите новые идеи? Тогда предлагаю приготовить "Крылышки в меду".

Вам понадобятся: 1,5 кг. куриных крыльев, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. бальзамического уксуса, 2 зубчика чеснока, 1/2 чайной ложки кайенского перца, 2 ст.л. растительного масла, щепотка корицы, салатные листья, 2 ч.л. соли.

Крылышки помойте, обсушите, отрежьте кончики.

Приготовьте маринад: очищенный чеснок пропустите через пресс. Добавьте мед, уксус, соль, кайенский перец и корицу. Мешая, постепенно вливайте масло.

Положите крылья в маринад на 5 мин. Затем аккуратно разложите на противень с фольгой. Запекайте 15 минут. Готовые крылычки подавайте с салатными листьями.

Приятного аппетита!

[343x336]

Компания изготовит деревянные лестницы различной формы и сложности, которые станут украшением любого интерьера! Безупречное качество предлагаемых услуг по выгодным для вас ценам!

Сегодня многие занимаются разведением комнатных цветов. Однако растения не всегда приживаются. О том как правильно ухаживать за комнатными цветами вы узнаете посетив Энциклопедию Комнатных Растений. Здесь вы узнаете какой уход требует пеларгония и другие комнатные растения.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии