[показать]
Состав:
для бисквита
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан
сироп для пропитки коржей
сахар - 130 г,
вода - 120 мл,
коньяк - 1 столовая ложка
для суфле
сливки 33% - 300 мл,
сахарная пудра - 1,5 стакана,
желатин - 20 г
для шоколадной глазури
сметана - 2 столовых ложки,
сливочное масло - 50 г,
сахар - 3 столовых ложки,
какао - 2-3 столовых ложки
для орехово-шоколадной посыпки
грецкие орехи - 0,5 стакана,
шоколад - 50 г
Приготовление:
Художник Talantbek Chekirov - родился 15 апреля 1971 года в бывшей советской республике Кыргызстан.
Таланбек Чекиров учился в Государственном Колледже Искусств с 1986 по 1990 год. За этот период он приобрел знания в области пластики, анатомии человеческого тела, графики, композиции, которые позже помогли ему раскрыть свой талант художника. Позже, с 1990 по 1992 годы, он работал в Большом театре в Москве, где был ответственным за художественные постановки декораций.
С 1992 по 1994 годы он путешествовал по Европе, где изучал шедевры великих художников. Сейчас он живет в Германии в окрестностях Вестфалия и Баден.
[показать]
Fortuna
далее...
Творожное печенье-пирожное с фруктами
[655x438]
Понравился внешний вид пирожных по . Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт
Ты меня сегодня не буди...
Я еще хочу побыть счастливой,
Чтоб смотреть,смотреть в глаза твои
И ловить твой взгляд,такой игривый.
И пускай,что встретились во сне,
Значит мы душой с тобою рядом.
Ты с любовью улыбался мне...
Мне твоя улыбка как награда.
И хотя с тобой мы далеки,
Не страшны нам эти расстоянья.
Знаю,мы душой с тобой близки
И другого счастья мне ненадо!
Ты меня сегодня не буди...
Я еще хочу побыть счастливой.
Ты во сне ко мне почаще приходи,
[272x20]
Вот и дошло дело до кексов на сметане. Они вообще без масла, наверное, в них мало калорий, а кроме этого, они вкусные. Поэтому рекомендую. На первый эксперимент у меня ушло 10 минут - с отвешиванием продуктов и постановкой в духовку. На второй с фотографированием, конечно, больше. Я также добавила клюкву, и получилось неплохо, и даже очень, к чаю. У меня получилось 8 средних кексиков.
Виктория Луковенко из города. Крымска, предлагает нам рецепт очень простого и вкусного бисквитного рулета с банановой начинкой.
ТЕБЯ СЛУЧАЙ ПРИНЁС....
Там пурга и мороз
И зимы не бывает без снега.
Здесь теплей, но ветра в безнадежность приводят мечту.
Тебя случай принес,
Ты не знал судьбоносного бега.
Я тебя не ждала, а теперь без тебя не могу.
Я люблю говорить
О любви, о тебе, и о «будет».
Закрывая глаза, из дыхания песню сложу.
Для себя сотворить
Ту мечту, кою грезят все люди,
Я попробую, знаешь, мне кажется, точно смогу.
Может, стоит достать
Из души сундуков наши чувства.
Тают прошлого льдинки слезой на горячий паркет.
Обо всем рассказать –
Без тебя в мире глянцевом пусто.
В колыбели желаний качаю весенний букет.
Мы вдвоем навсегда.
Нам кукушка о вечном трезвонит.
Только ты посмотри, только ты никогда не бросай.
Верю я. Веришь? – Да!
Что такая любовь не проходит.
Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ, слышишь, сбежать бы в заснеженный рай
Там пурга и мороз,
Но любви холода не преграда.
Здесь теплей, но в озноб без тебя безнадежно впаду.
Тебя случай принес,
Ну за что мне такая награда!
Я тебя не ждала, а теперь без тебя не могу.
[450x338] А давай загадаем –
Пусть всё непременно исполнится…
И все черные краски оставим вот здесь, в декабре…
А январь пусть встречает волшебно-хрустальною звонницей
И танцующим снегом под блики луны в серебре…
А давай загадаем –
Пусть жизнь будет долгая-долгая…
И чтоб рядом, ладони сжимая, пройти до конца…
И пусть счастье не очень петляет путями-дорогами –
Мы начертим ему свой маршрут через наши сердца…
А давай загадаем,
Чтоб горе и радости – надвое…
Ты не бойся, я тоже умею быть сильной, поверь…
И тогда каждый день будет в окна стучаться к нам радугой,
Затмевая тихонечко боль от прошедших потерь…
А давай загадаем –
Пусть всё у нас в жизни получится…
Каждый пройденный шаг пусть приблизит надежду на свет…
И когда в твоем городе ночь скроет бархатом улицы,
Я на краешке неба зажгу золотистый рассвет…
А давай загадаем – пусть всё непременно исполнится!..
Марина Есенина
[382x650]
[600x480]
[500x335]