Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Лимонное печенье
[показать]О-очень старый рецепт....Я уже даже и не помню, у кого его взяла... Кажется, у одного из кондитеров в кафе-кондитерской, когда работала там заведующей, это уже лет пятнадцать назад было...Иногда забываю, а иногда вспоминаю и часто пеку эти чудные печенья-пирожные.
Это цитата сообщения natural_harmony Оригинальное сообщение
Невероятно вкусная запеканка капустная
Девочки, я готовила эту запеканку с большим скепсисом, по рецепту, в который случайно пальцем ткнул Сережа. Я, если честно, вообще не верила что все запечется, и готовилась есть разбавленную молоком тушеную капусту. Но оно запеклось, и было ТАКИМ невероятно вкусным, что мы с Сережкой всю запеканку на двоих умяли ( да-да, мы большие обжорки). В общем очень-очень-очень рекомендую !!!
Нам потребуется:
• белокочанная капуста 500 грамм
• панир либо адыгейский сыр 100 грамм
• молоко 2 стакана
• манная крупа 4 столовые ложки
• сливочное масло 1 столовая ложка ( но лучше гхи )
• 1/3 чайной ложки соли
• специи ( в изначальном рецепте из не было, но я все готовлю со специями, и добавила)
• анис в семенах 1 чайная ложка
• имбирный порошок 2/3 чайных ложки
• порошок чили 1/2 чайной ложки
• корица 1/2 чайной ложки
Рецепт
Фото с айфона ( и это уже фото добавки, как как первые порции были мгновенно съедены) извините за качество :)
[482x369]Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Как усилить женскую энергию? Лариса Ренар.
Слабости женщин на самом деле вовсе не прихоть, а именно то, что дарит женщине истинную силу и необъяснимый магнетизм.
Согласно Ведам, возникшим около 5 тыс лет назад, энергия женщины - это основа Мира. Потому как именно творческое женское "Я" даёт мужчине те силы, которые направляют его на подвиги и свершения.
У каждой из нас бывают периоды энергетического спада. Веды предлагают удивительные способы, которые увеличивают Силу Женщины. Итак, список дел, которые дают нам Силу!
Это цитата сообщения Anja_Ann Оригинальное сообщение
ОЛАДЬИ
Американский завтрак
Оладьи - это всегда три слагаемых успеха любой женщины - быстро, вкусно и очень красиво.
Сколько бы в них не было калорий, сахара и всяких там углеводов оладьи это одна из моих слабостей в которой я себе не могу отказать.
Это цитата сообщения Frau-Cherry Оригинальное сообщение
Миндальное мороженое
Давно я мечтала сделать домашнее мороженое и наконец-то решилась.
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Творожно-яблочный пирог.
Ох, какой вкусный пирог я испекла сегодня вечером. В доме стоит просто умопомрачительный аромат выпечки, корицы и печеных яблок.
Хочу поделится с вами рецептом творожно-яблочного пирога, от которого уже осталось всего половинка. : )
Слава заявил, что это самый вкусный яблочный пирог, который он когда-либо ел. Хо-хо, после его слов я и сама соблазнилась и отрезала себе кусочек: Да, он и правда получился очень вкусным и нежным, правда фигура мне за такое дело спасибо не скажет.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мокрый наполеон
Мокрый наполеон
Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Рецепт
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА (без сахара)
[466x700]Без сахара и в виде пирожных, без выпечки, без масла и т. д. почти полезные ;)
250 г яблочного пюре
10 г желатина
Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение
Шоколадная выпечка
Последние дни я, кажется, только и делала, что пекла, пекла, покрывала шоколадом, смешивала и снова пекла... Первый пирог - просто домашний пирожок к чаю - результат изобилия замороженной клубники и излишка свободного времени. Второй - подарок на пятидесятилетний юбилей Бониного папы - пёкся нами с Никой всё утро, зато мы собрались за 15 минут, на которые, собственно, и опоздали ^_^ Надеюсь, он действительно всем понравился. :)
Это цитата сообщения On_diet Оригинальное сообщение
Пастила из яблок
Содержит 260 ккал на 100гр, но вряд ли вы сможете столько съесть за раз ;)
Яблоки вымыть и вырезать сердцевину. Слишком мелко крошить не стоит, достаточно разрезать яблоко на 4~8 частей.
|
Никакого сахара не требуется. Пастила сама по себе довольно сладкая с приятной кислинкой. Сладость следует регулировать только выбором сорта яблок. |
Автор рецепта Кутова Ирина
<strong>Закуска горячая из помидоров с чесноком</strong><br/><br/>
<p style="text-align: center"><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p style="text-align: center">Помидоры- 500г</p>
<p style="text-align: center">Яйца-5шт</p>
<p style="text-align: center">Масло сливочное-20г</p>
<p style="text-align: center">Чеснок-20г</p>
<p style="text-align: center">Зелень петрушки и укропа-30г</p>
<p style="text-align: center">соль и перец по вкусу.</p>
<p style="text-align: center"> </p>
<p style="text-align: center">Помидоры помойте, обдайте кипятком, снимите кожицу, нарежьте дольками, положите в форму для запекания. Добавьте растопленное масло, очищенный и измельченный чеснок, соль, перец и жарьте на маленьком огне 5-7 мин. После этого залейте помидоры и чеснок взбитыми яйцами и поставьте в предварительную разогретую духовку на 10-15 мин. Готовую закуску посыпьте измельченной зеленью петрушки и укропа и подайте на стол.</p>
<p style="text-align: center"> </p>
<p style="text-align: center"><strong>Калорийность 100г - 35 ккал</strong></p>
Лук репчатый (50.0 грамм) 1/2 шт<br />
Помидоры (томаты грунтовые) (100.0 грамм) 1 шт<br />
Лимон (70.0 грамм) 1 шт<br />
Винный уксус (3%) (70.0 грамм)<br />
Масло оливковое (20.0 грамм) - 1 ст.л.<br />
Маслины, зрелые, консервированные (50.0 грамм)<br />
Огурец, со шкуркой, свежий (100.0 грамм) 1 шт<br />
Перец зеленый (100.0 грамм) 1 шт</p>
<p style="text-align: center">Обработанные кальмары отваривают в подсоленной воде в течение 3-5 минут, охлаждают и нарезают соломкой. Репчатый лук нарезают соломкой и маринуют в уксусе со специями. Помидор, огурец и перец нарезают соломкой. <br />
Тарелку укладывают слоями: помидоры, подготовленный лук, огурцы, перец, сверху — кальмары. Поливают все маслом и декорируют маслинами, ломтиками лимона и зеленью
Это цитата сообщения On_diet Оригинальное сообщение
Помидорное рагу
Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 600г; стручковая фасоль (замороженная) - 300г; томатная паста - 1 ст.л.; помидоры (сушеные) - 1 ч.л.; помидоры (свежие) - 2 шт.; растительное масло - 3 ст.л.; чеснок - 3 крупных зубчика; соль - 1 ч.л.; несколько стеблей зеленого лука
62 ккал на 100 гр
Способ приготовления с картинками
Источник: Оксана Путан
Это цитата сообщения Мамина_гордость Оригинальное сообщение
Салатная заправка "Майонез в топку"
Ингредиенты:
Кефир 1.0% жирности (100.0 грамм)
Творог нежирный (100.0 грамм)
Укроп (10.0 грамм)
Чеснок (5.0 грамм)
Сок Лимонный (50.0 грамм)
Петрушка, свежая (10.0 грамм)
Сыр пармезан, натерт на терке (20.0 грамм)
Все ингридиенты смешать в блендере. Можно добавить какие-нибудь травки. Сочетание кефир+творог можно заменить нежирным йогуртом.
Жиры: 0.7 г.
Углеводы: 1.3 г.
Белки: 3.4 г.
На 1 порцию (29.5 г.): 26.8 ккал
Это цитата сообщения Мамина_гордость Оригинальное сообщение
Суп-пюре из тыквы и цветной капусты
Ингредиенты:
Тыква - 100 г.
Цветная капуста - 100 г.
Тыкву очистить, нарезать произвольно.
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Залить горячей водой и варить 5-10 минут.
Измельчить в блендере.
Можно по желанию добавить зажарку - морковь и репчатый лук обжарить.
Можно посыпать сыром, или есть вприкуску с ним:)
Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Количество порций: 1
На 1 порцию (300 г.): 48 ккал
Жиры: 0.3 г.
Углеводы: 8.3 г.
Белки: 2.9 г.
Это цитата сообщения daria_louiji Оригинальное сообщение
Диетические оладьи с овсянкой, рецепт от Ники Белоцерковской
Примерно на штук 15-18 нам понадобится (пропорции буду давать в чашках, в данном случае так удобнее):
Две чашки овсяных хлопьев (если у вас нет "нормальных" можно взять и быстрорастворимые),
чашка творога (у меня закончился обезжиренный, пришлось взять рикотту),
Это цитата сообщения PannaKOtta Оригинальное сообщение
Вкуснятина!
Привет Девчонки!
Сегодня у меня вот такой вот рацион, думаю и завтра)так как наготовила много)))
ОБед: Приготовила вот такую вкуснятину!!! ОЧЕНЬ вкусно попробуйте!!
На ночь заливаете стакан белой фасоли. утром я её промыла, и варила 30 минут. одновременно нарезала кусочки свинины, обваляла в муке и обжарила на 1 ложке раст.масла. положила в сотейник, затем обжарила лук и морковк уна той же скоровороде... и отдельно бочковые огурцы 2 штуки средних.. вс есоединила..и добавила сваренные бобы, затем специи и залила 1 литров воды в неё развела ложку кетчупа..так ка кне было к сожалению томат пасты..вообщем еще час у меня это все варилось... получилось очень сочно! вкусно! а огурчики придали пикантность! Этот рецепт вычитала в книге рецептов Маримановой но она там еще добавляет капусту ..у меня её не было)))
Приятного аппетита!)))
Это цитата сообщения Holly-hotChilli Оригинальное сообщение
Салат Легкий
Если вам, как и мне наскучили обыденные продукты и рецепты, можно попробовать этот салат, особенно тем, кто старается сохранить фигуру.
На 2 порции понадобится:
- Грейпфрут, 1 шт
- Авокадо, 1 шт
- Огурцы, 2 шт среднего размера
- Лук красный, 1 головка
- Салат листовой, 1 пучок
- Петрушка, 1 пучок
- Кедровые орешки, 2 горсти
приятного аппетита!
[350x233]
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение
Салат из проросших ростков (постное меню)
Вот такой вкусный и сытный кладезь витаминов!
[350x263]