Понадобится:
2 литра грибного бульона
300-320 г специального сорта риса (карнароли и арборио подходят для для ризотто идеально)
400 г грибов (возьмем 200 г шампиньонов + 200 г белых грибов в свежем или размороженном виде)
40 г пармезана
2-3 зубка чеснока + 1 луковица
50 мл сухого белого вина
оливковое масло, перец черный, соль
50 г сливочного масла
Возьмем глубокий сотейник. Разогреем в нем оливковое масло. Постоянно помешивая, обжарим мелко порезанный репчатый лук и зубки чеснока в целом виде. Жарим все до привлекательной золотистости. Затем аккуратно всыпаем рис, все тщзательно перемешиваем, добавляем вино и немного выпариваем.
Грибы нарезаем полосками. Добавляем в сотейник к рису. Бульон доводим до кипения. В горячем виде вливаем по половнику в рис. Перемешиваем каждый раз, дожидаясь впитывания жидкости. Затем доливаем опять, пока бульон полностью не закончится.
Не стоит готовить рис до мягкости. Изюминка блюда - изысканная твердость рисинки в середине. Осталось добавить в ризотто масло сливочное и тертый пармезан. Перемешать и выложите ризотто в тарелки. Они должны быть подогретыми. В идеале по-итальянским меркам перед подачей следует сбрызнуть готовое блюдо трюфельным маслом.
Если вас ждет торжественное мероприятие, которое хотелось бы провести в кругу близких на высшем уровне, то ресторан Бастион обеспечит изысканными яствами, а также создаст чудесную атмосферу праздника. Посетите волшебный оазис уюта и роскоши!
Как разнообразить жизнь?
[265x265]
Каким бы оригинальным ни был стиль жизни, мы стараемся сделать его еще более интересным, осознанным, осмысленным. Монотонность бытия может привести к депрессии и невозможности развиваться, находить новые идеи для творчества и бизнеса. Если вы чувствуете усталость, то пора порадовать себя чем-то свежим и увлекательным! Можно организовать поездку или шоппинг, получив заряд энергии и адреналина. А заодно и сэкономить благодаря сайту купонов ilikeit.pro! От его чудесных предложений отказаться невозможно! Проверить можно прямо сейчас.
Что такое купоны на скидку?
В жизни всегда возникают вопросы, требующие незамедлительных ответов. И если вас заинтересовали купоны на скидку. то вы цените свое время и финансы, пытаясь разнообразить жизненный процесс новыми идеями и событиями! Купоны со скидкой - это возможность пользоваться услугами различного направления, покупать товары с сумасшедшими скидками.
Как ускорить рост ресниц и бровей
Касторовое масло - самое простое и эффективное средство для роста волос, бровей, ресниц. Но можно разнообразить его другими ингредиентами. Усовершенствованная версия будет более эффективной и интересной.
Понадобятся:
- витамины «аевит» в капсулах с желатиновой оболочкой
- касторовое масло
- миндальное масло
- масло авокадо и жожоба
- емкость от старой использованной туши
- емкость для смешивания ингредиентов
- шприц
- иголка
Top-3 летних образов
Лето - это пора, когда выйдя на улицу, возникает только одно желание - поскорее вернуться обратно домой и, сняв всю одежду, загнать себя под душ. И желательно больше никогда из него не выползать. Но нет, есть дела, которые не требуют отлагательств и им совершенно все равно, как высоко поднимается термометр за окном. Поэтому, нужно всего лишь быть во всеоружии и суметь дать навязчивой жаре отпор. Как? Ну, во-первых, побольше пить, а во-вторых, всегда одеваться по погоде.
Я составила для вас несколько образов, которые точно прекрасно подойдут даже для самой беспощадно жаркой погоды. Сама их невероятно люблю и предпочитаю всем остальным вещам в своем гардеробе.
Funky Casual
Это образ для тех, кто чувствует ритм большого города и привык в нем жить. Укороченный топ с бахромой и текстовым принтом, потертые джинсы с подворотами. И ни в коем случае нельзя забыть про невероятно стильную кепку с цветочным рисунком и широкими полями. Отличный лук, если ты готова весь вечер напролет танцевать и тусоваться с друзьями. Дополнят этот Rnb-образ кеды с контрастным принтом на широкой подошве.
Как приготовить освежающую фруктовую воду: несколько рецептов
Нам понадобится:
Фрукты.
Любые, какие вы любите, кроме бананов. Фрукты должны быть спелыми, чтобы максимально раскрылся их вкус и аромат. Хорошо класть в воду ягоды, цитрусовые, ананас или арбуз.
Травы.
Это опционально. Травы класть необязательно, если вы их не очень любите. Однако иногда они чудесным образом подчеркивают вкус фруктов, и вода получается восхитительной.
Банки или кувшины. Желательно с крышками.
Кувшин с ситечком. Или можно просто взять отдельное ситечко. Ягоды из воды в стакане будут смотреться не очень привлекательно, да и на вкус уже будут не очень. Так что воду лучше процеживать.
Мадлер (толкушка) или просто ложка, чтобы размять фрукты и травы.
7 аппетитных салатов без майонеза
Салат овощной с маслинами и фетой
Ингредиенты:
● помидоры,
● огурцы,
● болгарский перец – всего по 200 г.
● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
● Десять-пятнадцать маслин без косточек,
● по вкусу зелень,
● соль,
● перец.
● Три столовых ложки растительного масла
● две столовые ложки лимонного сока.
Приготовление:
Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.
Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.
Домашний квас
половина буханки ржаного хлеба
3 литра кипяченой воды
15 г сухих дрожжей
полстакана сахара
изюм
Режем хлеб на кусочки. Сушим на противне в духовке до румяной корочки без масла. Складываем сухарики в трехлитровую банку и заливаем кипятком. Ждем остывания до температуры 36-38 градусов. Затем добавляем половину сахара и дрожжи, разведенные в стакане теплой кипяченой воды.
Банку прикрываем крышкой и оставляем на 2 дня в теплом месте. Однако не следует ставить квас на солнце. Через 2 дня процеживаем, добавляем изюм и оставшийся сахар. Разливаем в пластиковые бутылки, закручиваем пробки и на сутки - в холодильник. Домашний квас - это полезно и вкусно. Он прекрасно утоляет жажду в жару.
Полезные свойства скорлупы грецких орехов
Выкидывая в мусорное ведро расколотую скорлупу, мы лишаем себя определенной доли веществ, которые могли бы помочь справиться с некоторыми проблемами.
Выведение токсинов
- Скорлупу сжечь в обычной кастрюле: измельчите сырье до состояния крошки и отправьте на огонь в любой посуде.
- При сжигании будет образовываться дым, в этот момент нужно начинать активно перемешивать содержимое, уже мало напоминающее ореховую скорлупу, в течение 15 мин.
- Угольки остудить и перетереть в порошок (можно воспользоваться обычной кухонной ступкой).
Полученный порошок используют и для обеззараживания воды, и для избавления ЖКТ от продуктов радиации: растворить 1-2 ст. ложки золы в стакане воды, и выпивать каждые 15 мин. по 2 ст. ложки.
Дыхательная гимнастика для уменьшения живота
Выполнять эту дыхательную гимнастику нужно ежедневно по 15 минут утром, обязательно натощак.
Упражнения
Вдох - живот округляем.
Выдох - живот втягиваем.
Во время выдоха помогаем ладонью, стараемся напрячь пресс. Выполняем упражнение в течение так 10 минут.
Затем вдох - живот округляем, на выдохе наклоняемся и пытаемся максимально сделать выдох, втягиваем живот, затаили дыхание, распрямились и считаем до 8-ми, периодически напрягая пресс. Потом снова вдох. И так в течение 3-х минут.
Методика основана на том, что при выполнении данных упражнений сокращается желудок и кушать хочется меньше.
