• Авторизация


Считаем, изучаем геометрические фигуры 20-04-2009 16:01


До и после трех: Считаем, изучаем геометрические фигуры
Источник:http://azps.ru/baby/count.html
Карточки с геометрическими фигурами:
Нарисуйте и наклейте на картон геометрические фигуры. Обклейте липкой пленкой. Размер: примерно 6 на 7 см. Показывайте их ребенку и называйте: "квадрат", "круг", "линия" и т.д. - в 3 мес.
5 по 5:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство против целлюлита 20-04-2009 14:56

Это цитата сообщения Неунывающая Оригинальное сообщение

За полмесяца скинула почти 4 кг и остро стал вопрос о дряблости кожи и целлюлите.
Есть отличное средство, не надо тратиться на супердорогие крема и лосьоны, нужно только

-масло детское Джонсонс Бэби
-любое цитрусовое аромамасло ( лучше грейпфрутовое или лимонное)

В столовую ложку детского масла добавить 5-10 капель аромамасла и втирать в проблемные зоны .
[510x340]
Комментарии:
помогает даже лучше чем антицеллюлитные средства . Втирать после принятия ванны или душа на чуть влажную кожу .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

отличная идейка 20-04-2009 14:52

Это цитата сообщения Неунывающая Оригинальное сообщение

Надо будет такое сшить
[480x326]
[480x330]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСМЕШИЛО!!!!Яйца в шапках 20-04-2009 14:46

Это цитата сообщения Ogachka Оригинальное сообщение

Настроение было-побезобразничать. И вот к Пасхе связала такие шапки для яиц. Да и в холодильнике среди остальных яиц такие человечки смотрятся прикольно.
[640x480]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны и огурцы по корейски от NatAlla 20-04-2009 13:40

Это цитата сообщения NatAlla Оригинальное сообщение

В этом рецепте я использовала сушенные баклажаны и острый перец (зима на дворе).   [500x375]

Приготовить можно этот салат и из свежих овощей.

 

огурцы 4 шт. баклажаны 2 шт. перец сладкий 2 шт. зел. и кр. чеснок 5 зуб.   лук 1 большая головка           зел. лук 1 пуч.       укроп 1 пуч.   соль 1 ст.л.   сахар 2 ст.л. уксус 70 % 1 ст. л. черн., красн. острый перец Растительное масло 50-70 гр.

Баклажаны порезать брусочками, отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Промыть в холодной воде, отжать... Лук порезать крупно, огурцы нарезать так же брусочками:

[400x300]

Заправляем огурцы  и боклажаны сахаром и солью, хорошо перемешиваем.

Лук и сладкий перец нашинковать:

[400x300]

Масло раскалить и обжарить сначала лук до золотистого цвета, затем добавить перец.. обжаривать перец не больше 2 минут, так чтоб он оставался упругим:

[400x300]

Выкладываем обжаренный лук и перец горячими в баклажаны и добавляем уксус (именно с маслом уксус равномерно распределится по все салату):

[400x300]

Шинкуем чеснок и укроп:

[400x300]

Заправляем салат черным перцем, красным острым перцем, чесноком и зеленью. Перемешиваем:

[400x300]

                                     Салат готов, приятного аппетита!

                                                [400x300]

                                                

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя душа окрашена в..... 20-04-2009 10:14


Ваша душа окрашена в... фиолетовый цвет
, который символизирует чувственность, духовность, творческий потенциал, богатство, благородство, тайны, просвещение, высокомерие, траур, беспорядк, гордость, власть, размышления, религию и амбиции. Фиолетовый - цвет Земли. Раньше считался символом королей. Сегодня символизирует божественное. [показать]
Пройти тест
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Скороспелое слоеное тесто. 20-04-2009 09:48


 (180x180, 21Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные идеи Марты Стюарт. 20-04-2009 09:21

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Марта Стюарт, проживающая в США, является воплощением американской мечты в ее женском варианте. Она зарабатывает на жизнь тем, что дает советы по домоводству.

Накануне пасхи на сайте Marthastewart можно найти много оригинальных дизайнерских идей о том, как украсить не только стол, но и весь дом к празднику. Конечно же, особое внимание уделяется декору яиц.



далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЗНАЙ СЕБЯ! 20-04-2009 09:09

Это цитата сообщения AmYulija555 Оригинальное сообщение

[699x219]
Гегам «Познай себя!»

Трудно вспомнить, когда и от кого каждый из нас впервые услышал призыв познать себя. И чем больше об этом задумываешься, тем больше осознаёшь, что это было очень давно.

Кто-то всегда даёт тебе этот совет, когда ты сталкиваешься с вопросами не доступными твоему пониманию. Кто-то всегда толкает тебя к познанию себя, вместо того чтобы ответить на твои вопросы.

Мы хотим всё понять, при этом упускаем из виду себя. В нас больше желания решать глобальные проблемы, но при этом у нас самих множество мелких вопросов, на которые мы не можем ответить.

Может от этого мы пытаемся убежать? Может поэтому эти вопросы и становятся глобальными и растут как снежный ком, а нам кажется, что это мы созрели для решения сложных задач?

Понимаем ли мы сами себя?

Зачем мы вспоминаем людей только тогда, когда нам от них что-либо нужно? Зачем многие из тех, кого мы раньше боготворили, умирают в одиночестве, забытые и брошенные нами же? Зачем мы делаем то, чего не следует, а то что нужно - мы не делаем? Мы не понимаем этого.

Мы вообще ничего не понимаем, но не желаем признать это, ибо боимся выглядеть глупо. Отсюда желание показать всем, что мы очень умны, не понимая того, что именно это и является глупостью.

Мы закрыли глаза и боимся смотреть правде в лицо, боимся быть тем, кто мы есть. Мы всегда желаем стать кем-то, лишь бы не быть собой. Мы сами же не любим себя, но требуем к себе любовь и уважение. Мы просто желаем убежать от самих себя.
Да сколько можно бояться? Проснитесь Вы наконец!

Пробуждение – это бунт против страха быть самим собой.
Пробуждение - это бунт против всего того, что чуждо твоей собственной Природе в тебе самом.
Пробуждение – это процесс от которого невозможно убежать, ибо никогда и никому уже не суждено быть кем-то ещё, кроме того кем он уже является.
Пробуждение – это поиск себя, потому что больше ничего невозможно найти.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фитнес для ленивых 19-04-2009 20:03

Это цитата сообщения Барби1 Оригинальное сообщение

Стремительный ритм жизни современных мегаполисов зачастую просто не оставляет ни времени, ни сил на то, чтобы посещать фитнес-залы. Предлагаем вам программу упражнений, которая занимает минимум времени и подойдет даже тем, кто ленится заниматься ежедневным фитнесом.

В водовороте дневных забот современной женщине иногда непросто выделить час-другой для занятий фитнесом.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень симпатичный рецепт кекс 19-04-2009 18:15

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

[показать]

вот что я нашла в интернете Нажмите, чтобы увидеть картинки

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение блюд. 19-04-2009 18:11

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

 

Кузнечики из огурца.

Крабы из цукини.

[382x283] Нажмите, чтобы увидеть картинки

____________________________________________________________________________________________________

www.blOgun.ru     ВЕДЁШЬ СВОЙ БЛОГ? ЗАРАБОТАЙ НА ЭТОМ!

b91fc59f0eeef3140ba6fd941944aff4

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ И ПЛЮШЕК от ВАЛЕНТИНЫ 19-04-2009 17:51

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]
1 ст.молока
50 г сырых дрожжей ( сырые лучше,но можно 1 ст.л сухих)
2 яйца
3 ст.л растит.масла
3 ст.л сахара
4,5 ст.муки
соль

[показать]
Дать дрожжам подняться и замесить тесто из всех компонентов.Тесто должно быть легкое и мягкое.Дать ему полежать минут 5-10.Сделать плюшки,дать расстояться ,смазать яйцом и печь при невысокой темп.(180 гр) до подрумянивания.

ПИРОГ С НЕСКОЛЬКИМИ НАЧИНКАМИ. слепить пирожки( у меня с яблоками и с курагой) .Можно с несладкими начинками.Уложить в форму ,чередуя начинки.Пирожки подойдут и заполнят все пустоты.в одном кусочке окажутся разные начинки.Можно использовать форму с кольцом посередине( для кексов)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздник Пасхи - Яйцо-сувенир в технике декупаж 18-04-2009 19:40


[400x294]
Декупаж - нанесение рисунка с помощью салфеток, используется сейчас очень широко. Это попытка украсить яйцо бумажными салфетками. Сварим клейстер из муки.

Возьмём нарядную салфетку с рисунком и, отделив два белых слоя, наклеим рисунок на яйцо. Можно использовать таким же образом и картинки из различных журналов.

Легко, нарядно и необычно.
Источник:podelki.boxter.org/p531
[500x375]
источник: fotki.yandex.ru/.../ view/36907?how=rating&page=6
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОРОГИЕ МОИ ,ХРИСТОС ВОСКРЕС!!!!!!! 18-04-2009 19:28


Звенит апрель:"Христос воскрес"!
Колокола в церквях лекуют!
И луч добра скользнул с небес,
Голубки радосно варкуют!Пусто солнцем расцветет весна,
Пусть праздник ПАСХИ будет светлым!
Пусть будет хлеб, глоток вина,
Пусть год на всходы будет щедрым!!!
[339x500]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение Пасхальной корзинки 18-04-2009 09:54


[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
Источник : http://raviolya.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетарианцам сладкий рецепт от aauumm 17-04-2009 23:18

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

[352x241]
Вчера когда собралась вафли делать обнаружила что яиц нет...Нашла в нете рецептик без`яичный:

200 г муки,1 стакан холодной воды,немного соли,2 столовые ложки растопленного маргарина,1/4 литра сливок(у меня не было их,я заменила двумя ложками сгущенки;)), 1 столовая ложка сахара.
И лично от себя - хорошая щепотка корицы и перца черного.

А внутрь - вареная сгущенка,чуточку сливочного масла(но можно и без него) и много грецких орешков.

Перед употреблением желательно остудить в холодильнике,будет вкуснее:)

Здесь очень много рецептов вафель:http://kulinarniy.front.ru/kuhnya/vypechka_vafli.htm
Бон апетито
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт кулича от АХ-студия 17-04-2009 23:15

Это цитата сообщения АХ-студия Оригинальное сообщение

Читаю трижды "Отче наш" и ставлю опару:в 0,5 литра подогретых сливок растворяю 80 гр. дрожжей, добавляю 3 стакана муки и 2 яичных желтка. Яйца желательно брать крестьянские с красным желтком и густым белком. Перемешиваю деревянной ложкой и накрываю х/б салфеткой. В тёплом месте опара поднимается за 40-50 минут.
Трижды крещу и перемешиваю, добавляю в опару ещё 8 желтков, перемешиваю. Ещё 3 стакана просеянной муки, перемешиваю. Сливочного не солёного маргарина беру 400 граммов. Размягчённый разбиваю на мелкие кусочки и тщательно перемешиваю. Взбиваю миксером все белки кроме одного с 2 стакана сахара.Постоянно помешивая, ввожу их в тесто. Добавляю 1 пакетик ванилина,1 чайную ложку соли, натёртую на тёрке цедру одного большого мясистого лимона и столовую ложку водки. Около 800 гр. белого промытого и высушенного изюма без косточек(предварительно пересыпанного и перемешанного с мукой.
Всё тщательно перемешиваю до однородной массы. Раскладываю на две большие кастрюли и ставлю в тёплое место для дозревания.
Пока тесто подходит подготавливаю формы. Оптимальный для меня вариант -это металлические консервные банки от маслин, ананасов и грибов. Я заранее удираю с них верхнюю кромку и зажимаю край плоскогубцами. Смазываю форму растительным маслом и на их дно выкладываю промасленные кружочки белой бумаги. Затем смазываю листы и вставляю их как стенки-борта форм выше чем банки - на случай если тесто поднимется выше, что часто бывает. Оно обычно хорошо подходит. Это проходит 1-1,5 часа.
Беру кастрюлю с тестом, опять молюсь и уже замешиваю руками смазанными смальцем или другим жиром, добавляя последние 2-3 стакана муки. Я эту муку сыплю не в тесто, а на стенки кастрюли, отодвигая тестяной нежный шар. Тесто должно дыть очень нежным и как бы ещё не домешанным. Обкатанные в муке шарики теста опускаем на дно форм не больше чем на 1/4 глубины. Выставляем на противень так, что бы большие формы становились в глубину духовки. Зажигаю плиту и даю ей прогреться до 180 оС. Рядом ставлю противень с формами. Когда тесто поднялось в 2,5 или три раза ставлю его во внутрь духового шкафа на 45 минут. Оно становится румяным.
Вынимаю формы из духовки и освобождаю куличи из банок с помощью той самой бумаги- просто тяну за неё и процесс освобождения происходит очень легко если это делать пока куличи горячие. Быстро снимаю всю бумагу. Но ставить куличи пока не остыли нельзя т.к. они воздушные и мягкие и будут искривляться. Кладу их на полотенце и всё всемя переворачиваю-катаю пока не остынут.
Помадка: оставшийся 1 белок, половина столовой ложки воды и 2 стакана сахарной пудры(мелю сахар на кофемолке) взбиваю миксером и ставлю на водяную баню. Всё время помешивая миксером жду когда помадка (глазурь) прогреется и быстро окунаю шапки куличей в неё.Оставшуюся помадку наношу ложкой при выключенном огне, иначе она затвердеет ещё в кастрюльке, а не на куличе. Пока глазурь не затвердела, клею на ней сахарные розы и посыпаю цветными сахарными шариками.
Остаются только любоваться и восторгаться их лёгкостью и вкусом!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "3 желания" от про_Солнышко 17-04-2009 22:19

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

Называется так потому что делается с тремя наполнителями-а они выбираются по желанию:)). Сегодня моим желанием были: черешня, изюм, гр.орехи. Раскладка теста очень удачная. Рекомендую также в качестве начинок любые другие ягоды и фрукты, шоколад, мак, курагу и т.п.

Кекс три желания

150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
• 4 яйца
• 50 г черешни
50 г орехов
50 г изюма
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды), ванилин 1 п.
250 г муки

Тесто делаем из размягчённого масла. делим на 3 порции, в каждую добавляем по наполнителю. выливать в форму слоями. в прямоугольной-высокой форме выходит красивее всего. видны слои :) . Ещё средний можно подкрасить какао.будут ярче видны:)

 
 
[350x263]  [350x263]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошаговое приготовлние куличей и глазури от Саламандра2009 17-04-2009 21:47

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

[показать]

Для тех, кто отмечает православную Пасху и печет (или готовится печь) куличи предлагаю небольшую подборку рецептов.  


Куличи - важное кондитерское изделие русской кухни. Сейчас-то их пекут в основном только весной, в канун праздника  Пасхи, а раньше, говорит Похлебкин, их пекли и в Новый Год и осенью, по случаю сбора урожая.

Мягкое куличное тесто готовят опарным способом, с отсдобкой, из-за большого количества в нем сдобы. Это тесто настолько сдобное, что оно по характеру ближе к кексам чем к сдобному хлебу.  Поэтому куличи  классифицируются как кондитерские изделия, как специально оформленные дрожжевые кексы. Ещё в куличное тесто добавляют орехи, цукаты и изюм, верх готовых изделий глазируют белковой глазурью. Пасхальные куличи также отделывают обрядовой надписью с помощью специальных посыпок. 

Выпекают куличи в специальных высоких гладкостенных формах в виде высоких хлебов, верх которых напоминает церковный купол. Именно поэтому верх пасхальных куличей глазируют снежно-белой глазурью. Подкрашивать глазурь для куличей не принято. 

Куличи весом по 800г пекут в формах диаметром 16см и высотой 15см. Куличи весом по 400г пекут в формах диаметром 13см и высотой 11.5см.  Форма должна быть теплой, заполнять тестом на 1/3 её высоты. 

На хлебозаводах и пекарнях куличи в основном пекут по рецептам кексов "Здоровье", "Майского" или "Весеннего ".

Для
иллюстраций, я покажу выпеченные куличи без наполнителей (изюма, орехов, цукатов) и без отделки помадой, чтобы видны были именно характеристики теста: мякиша и корки в каждом рецепте.
 
Рецепты из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1954г. 

КУЛИЧ

Этот рецепт куличного теста - весьма и весьма жирный и сладкий, в нем 300 масла на 1кг муки и 500г сахара. Будьте осторожны с яйцами!  В рецепте 6 яиц, но имеются в виду мелкие яйца весом по 40г шт без скорлупы. Если брать 6шт крупных яиц весом 58-70г без скорлупы, то из-за крупных желтков тесто будет ещё маслянее, ещё жирнее, ещё более похожее на кекс. Проще всего отмерить 1 стак сырых яиц, и все.

Кулич получается с настоящим куличным вкусом и запахом, однако из-за масла мякиш кулича больше похож на масляный кекс, чем на волокнистый сдобный хлеб. Т.е. волокнистость есть, но она "короткая".  На картинках ниже я показываю мякиш в разрезе если кулич нарезать и если его разорвать. Теста получается много, поднимается оно очень быстро, легко. Выбраживать его следует в 6-7литровой миске или кастрюле. Выпекать в выстеленных промасленной бумагой формах при 400Ф: мелкие куличики 30мин, крупные куличи - в течение часа. .

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии