🥔 Ньокки с салом и луком
Вкуснейшее и невероятно сытное домашнее блюдо,
которое готовится очень быстро! 💛
Сегодня у нас нежные картофельные ньокки,
заправленные ароматным обжаренным салом и
карамелизованным луком. Это просто объедение!
Подавать их можно с чем угодно, но именно это
сочетание — классика, которая согреет своим уютом 🍶
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная – 300 г.
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый (крупный) – 3 шт.
Сало (солёное, с мясной прослойкой) – 250 г.
Зелень петрушки и укропа (свежая) – 1 небольшой пучок
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу (например, черный перец)
Оливковое масло – для варки
|
|