|
Лайфхак по сырникам 🍽✨ Собрала шесть вариантов, после которых обычные сырники точно перестанут казаться скучными. Здесь есть любимая классика, шоколадная начинка, сочная малина, ароматные яблоки, тропический кокос и освежающее сочетание лимона с маком 😍 В карусели: 1️⃣ Классические ванильные — румяные снаружи и нежные внутри. 2️⃣ Шоколадные с жидкой начинкой — с тёплой шоколадной серединкой. 3️⃣ С малиновой начинкой — яркие, сочные и с приятной ягодной кислинкой. 4️⃣ Яблочные со штрейзелем — ароматные сырники с хрустящей овсяной крошкой. 5️⃣ Кокосовые с манговым соусом — необычное тропическое сочетание. 6️⃣ Лимонно-маковые с крем-чизом — свежие, сливочные и очень нежные. Главный секрет красивых сырников — сухой творог, одинаковый размер заготовок и умеренный огонь. Не добавляйте слишком много муки: масса должна оставаться мягкой, но хорошо держать форму. Приятного аппетита! |
|
|
[показать]
| |
|
|
|
![]() Яйца на завтрак📌 - хороший вариант, но 2 яйца дают в среднем около 12-13 г белка. Для сытного завтрака при снижении веса этого часто мало, особенно если впереди активный день или между приёмами пищи большой перерыв. Поэтому к яйцам хорошо добавлять творог. Он увеличивает количество белка, даёт более плотную текстуру и помогает дольше сохранять сытость. Плюс в твороге есть кальций, а в яйцах - холин, витамины группы B и жирорастворимые витамины. Добавьте к этой связке овощи - и завтрак становится ещё лучше: больше объёма, клетчатки, свежести и вкуса. Получается простая база, из которой можно сделать суфле, ролл, шакшуку, яичный блин или пиццу без теста. [показать] 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. ![]() |
Кимчи по-корейски 🌶️ 1. Классическое 1 кг пекинской капусты, 60 г соли, 100 г дайкона, 50 г моркови, 40 г зелёного лука, 30 г кочукару, 20 г чеснока, 15 г имбиря, 15 мл рыбного соуса, 5 г сахара. Засолить, смазать пастой, оставить сутки и убрать в холод. 2. Ккакдуги 1 кг дайкона, 20 г соли, 10 г сахара, 30 г кочукару, 20 г чеснока, 10 г имбиря, 20 мл рыбного соуса. Кубики смешать с приправами, выдержать сутки. |
| |
|
|
[700x489]