• Авторизация


Красивые анимации больших кошек 13-10-2009 18:32

Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщение

Красивые анимации больших кошек)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны. 13-10-2009 18:16

Это цитата сообщения Поля_Орлова Оригинальное сообщение

Баклажаны



Баклажаны с овощами

Вам потребуется:

- 1 баклажан;
- 1 кабачок;
- 2 сладких перца;
- 2 помидора;
- 2 репчатые луковицы;
- 2-3 ст. ложки муки;
- 4-6 долек чеснока;
- растительное масло для жарки;
- 2-4 лавровых листа;
- соль, красный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

Баклажаны и кабачки нарезать кружочками и обжарить на растительном масле с двух сторон. Перец испечь в духовке, очистить от семян, нарезать кусочками. Нарезать дольками помидоры. Все овощи уложить в жаровню слоями, пересыпать перцем, измельчённым чесноком, лавровым листом. Лук нарезать, обжарить в масле, добавить к нему муку. Поперчить красным перцем и добавить ¼ стакана воды. Вылить этот соус в овощи и тушить их под закрытой крышкой на тихом огне до готовности. Блюдо подавать охлаждённым.

Баклажанный соус к котлетам

Вам потребуется:

- 6-8 котлет;
- 1 большой баклажан;
- 2 помидора;
- 10 г зелени петрушки;
- 10 г зелени укропа;
- растительное масло для жарки;
- соль, красный перец по вкусу.

Способ приготовления:

Баклажан испечь в духовке, снять с него кожицу и пропустить его через мясорубку, поджарить на растительном масле. Помидоры пропустить через мясорубку и добавить к баклажанному пюре, посыпать красным перцем. Разбавить кипячёной водой до густоты соуса. Довести до кипения, положить в соус котлеты и снова довести до кипения. Посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.

Баклажаны жареные

Вам потребуется:

- 1 или 2 небольших баклажана;
- растительное масло для жарки;
- мука для панировки;
- 2 яйца;
- 10 г зелени укропа;
- 10 г зелени петрушки;
- 4 дольки чеснока;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Баклажаны опустить на 5 минут в кипяток, почистить, нарезать кольцами. Обвалять в муке, смочить в разбитом яйце и обжарить с двух сторон в масле. На стол подавать охлаждёнными, посыпанными рубленой зеленью и измельчённым чесноком.

Баклажаны, фаршированные овощами

Вам потребуется:

- 2 баклажана примерно на 800 г;
- 2 моркови;
- 2 репчатые луковицы;
- 4 помидора;
- растительное масло для жарки;
- 2-4 лавровых листа;
- 4-6 долек чеснока;
- 10 г зелени петрушки;
- соль, красный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

Баклажаны надрезать со стороны плодоножки и вынуть мякоть. Посолить. Через полчаса сцедить сок. Поджарить на растительном масле до полуготовности. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке и поджарить в этом же масле. Помидоры очистить от кожицы, измельчить и добавить к луку и моркови. Потушить минут 5. Добавить лавровый лист, соль, перец, измельчённый чеснок и рубленую зелень петрушки. Перемешать и этой смесью наполнить баклажаны, переложить их в жаровню. Залить небольшим количеством воды и запечь в духовке на среднем огне. На стол подать блюдо холодным.

Просто баклажаны

Вам потребуется:

- 1 баклажан;
- 2 репчатые луковицы;
- 4 дольки чеснока;
- 15 г петрушки;
- растительное масло для тушения;
- сметана для заправки;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Баклажаны очистить, нарезать кусочками, положить на сковороду с растительным маслом. Лук нарезать полукольцами и положить к баклажанам. Потушить до готовности. Охладить. Поспать натёртым на мелкой тёрке чесноком и рубленой зеленью петрушки, посолить, поперчить, заправить сметаной.

Баклажанное пюре

Вам потребуется:

- 1-2 баклажана (граммов 500);
- 4 зубчика чеснока;
- 1 репчатая луковица;
- ½ стакана оливкового масла;
- 10 г зелени сельдерея;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Баклажаны промыть, наколоть в нескольких местах, запечь в предварительно разогретой духовке до мягкости. Отрезать со стороны стебля, снять кожицу. Провернуть на мясорубке. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить, добавить к баклажанам, залить оливковым маслом. Посолить, поперчить, перемешать. Охладить. Посыпать рубленой зеленью сельдерея.

Баклажаны с помидорами на зиму

Вам потребуется:

- баклажаны;
- помидоры;
- на 1 литр томатной смеси 1,5 ст. ложки соли;
- 4 дольки чеснока;
- 1 лавровый лист;
- 2 перца горошком чёрных, 2 душистых.

Способ приготовления:

Томаты пропустить через мясорубку, положить соль, довести до кипения, добавить в них измельчённый чеснок. Баклажаны запечь в духовке вместе с кожурой. Очистить, нарезать кружочками и сложить в подготовленные банки, на дно которых предварительно положить специи. Залить горячей томатно-чесночной смесью. Прикрыть банки и стерилизовать при температуре 85–90 градусов полулитровые 15 минут, литровые - 20 минут.

Баклажаны под соусом

Всё по вкусу и на глаз.

Баклажаны промыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками, посолить. Оставить на час-полтора. Слить сок. Приготовить соус - сладкий перец, горький красный перец, чеснок, зелень петрушки прокрутить на мясорубке и залить уксусом. Баклажаны обжарить с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки, обмакнуть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ" 13-10-2009 16:45

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"



[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 Flesh-часиков для блога. 13-10-2009 15:39

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

20 Flash-часиков для блога



20 Flash-часиков для блога

Чтобы вставить flash - часы в свой блог, скопируйте ссылку, которая размещена под каждыми часиками и впишите ее в следующий код:

[flesh=ссылка под часами]

В слове Flesh замените букву Е на A ))

Например, для первых часиков необходимый код для вставки будет выглядеть так:

[652x37]


http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//3753/3753071_clock1.swf

Еще 19 часиков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я при глашаю вас согреться 13-10-2009 15:29

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Я приглашаю вас согреться



[455x332]
Не балует в этом году осень солнечными днями. Почти не было так любимых мной тихих солнечных дней, когда воздух кажется прозрачным-прозрачным, а деревья неспеша роняют на землю разноцветные листья. Осень нынче выдалась серая, дождливая и промозглая. Хочется сидеть дома, укутавшись в плед, и греться у открытого огня. Но камина у меня нет, а сидеть за компьютером, завернувшись в плед, неудобно. И хотя в доме уже тепло, картина за окном заставляет зябко поёжиться и потереть ладони, чтобы согреться.

Поэтому я иду к плите, ставлю чайник и завариваю имбирный чай. Вот оно – отличное средство, чтобы согреться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные розы к пиву. 13-10-2009 02:16

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Жареные розы к пиву



 
[показать]
Рецепт приготовления этих роз из картофеля. Выглядят как настоящие, действительно отличное украшение стола, а главное съедобное.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От всей души !!! 12-10-2009 18:10
liveinternet.ru/users/30622...112034806/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы. 12-10-2009 17:59

Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение

Цветы



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневые котлеты 12-10-2009 16:58

Это цитата сообщения _DaninY_ Оригинальное сообщение

Гречневые котлеты



Гречневые котлеты

Отличное предложение для вегетарианцев и тех, кто не очень строго постится (в рецепте есть яйца).


Тебе понадобится: 2 стакана гречки, 3 стакана воды, грибы - по желанию, соль, кусочек сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 1 ст ложка майонеза или сметаны, панировочные сухари или мука. Гречку сварить, заправить маслом, охладить, грибы обжарить и также дать остыть


[611x459]

>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осеннее. Очень красивые фото. 12-10-2009 16:04

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Осеннее



[показать]
далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИДЕО -- СКАЗКА. 11-10-2009 19:26

Это цитата сообщения AmYulija555 Оригинальное сообщение

ВИДЕО: Антуан де Сент-Экзюпери "Маленький принц" - читает Сергей Безруков - музыка






С музыкальным сопровождением. Академический симфонический Оркестр Московской филармонии.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солим огурцы. 11-10-2009 19:15

Это цитата сообщения Потопешка Оригинальное сообщение

Подумала я и решила



[220x181]
тоже внести свою лепту в славное дело консервирования ).
Это рецепт для самых ленивых, т.е. для меня. Когда-то давно, лет 15 назад, его поведала моей маме одна дачная знакомая (Царство Небесное им обеим!).
В общем, начало традиционное: моем, выдерживаем в холодной воде, на дно банок укладываем специи, укроп, хрен, чеснок... Все как положено. Правда, я никогда не считаю горошины перца и листики "лаврушки" - все на глаз. Забиваем по пол-банки огурцами - снова специи и зелень, снова огурцы теперь уже до верха. Сверху зелень (обычно хрен, зонтик укропа и чеснок). Заливаем (внимание!) ХОЛОДНОЙ водой (на литр ложка каменной соли с горкой: это в среднем, перед второй заливкой проконтролируйте огурцы на соль, получается немного по-разному). Все пока, забыли про них. СтоЯт огурцы до "закипания" (если тепло - дня 3, если не очень - подольше). Потом сливаем воду (есть такие специальные крышечки с отверстиями для удобства). Потом промываем пару раз. Я это проделываю, не вынимая ничего с помощью все той же дырявой крышки, потому как лень вынимать содержимое из банки, а потом снова заталкивать. Опять заливаем СВЕЖЕЙ ХОЛОДНОЙ водой с тем же количеством соли (можно горочку поменьше, чтобы не пересолить, или вовсе без горки, тут уж можно экспериментировать))). Сверху засыпаем ложкой сухой горчицы под крышку (!). Закрыть можно как пластмассовыми крышками (кому есть где хранить), так и закатать. Вот. Огурцы выходят именно солеными и хрустящими, а горчица придает им особенный вкус. У меня уже других и не едят...)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишель - Зажгите свечи... 11-10-2009 16:44
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары. Различные рецепты их приготовления. 11-10-2009 16:31

Это цитата сообщения Лариса_Швыдун Оригинальное сообщение

Кальмары. Различные рецепты их приготловления.



КАЛЬМАРЫ ПОД МАЙОНЕЗОМ
Ингредиенты:
800 г филе кальмаров, 200 г майонеза, 1 луковица, молотый черный перец, соль по вкусу, зелень.
        Приготовление      
Кальмаров варить в подсоленной воде в течение 5-7 минут.
Удалить поверхностную пленку. Охладить и нарезать соломкой длиной 3-5 см. Луковицу очистить, промыть, нарезать, смешать с кальмарами, добавить майонез, соль, молотый черный перец по вкусу и тщательно перемешать.
Подать на стол, посыпав измельченной зеленью.


КАЛЬМАРЫ ЗАЛИВНЫЕ

Ингредиенты:
1 стакан нарезанных соломкой кальмаров, 1,5-2 стакана готового желе, 1 морковь, 8-10 маслин, 1/2 лимона, 10-12 веточек зелени,(по вкусу можно добавить и 1 столовую ложку консервированного зеленого горошка).
        Приготовление      
В формочки с небольшим количеством застывшего желе положить кусочки маслин, ломтик лимона и веточки зелени, на них — кальмаров, нарезанных соломкой, и соединить с ломтиками припущенной моркови. Уложенные продукты заливают оставшимся желе и охладить. Перед самой подачей на стол формочки с заливным опустить на несколько секунд в горячую воду, а затем перевернуть их и выложить заливное на блюдо. Отдельно в соуснике к заливному подать соус, хрен или майонез.


 КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Ингредиенты
Для фарша: 2 помидора, 150 г кабачков, 1/2 репчатой луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, сваренное вкрутую, соль, черный молотый перец.
Для соуса: 1 крупный помидор, 100 г сливок 30%-ной жирности, 50 г сметаны, 1/2 кубика куриного бульона, черный молотый перец, 1 зубчик чеснока, 1/4 пучка укропа.
Для основы: 200 г кальмаров, 200 г рыбного бульона, растительное масло для фритюра, мука для панировки.
        Приготовление      
Для фарша нарезать кубиками помидоры, кабачки, лук и чеснок и потушить в растительном масле. Яйцо нарезать и добавить в фарш; посолить, поперчить, перемешать.
Кальмары отварить в бульоне (опускать в кипяток), просушить салфеткой, нафаршировать, запанировать в муке и обжарить с двух сторон в большом количестве растительного масла.
Для приготовления соуса чеснок обжарить в растительном масле, добавить сметану, сливки, бульонный кубик, молотый перец, нарезанный кубиками помидор и подержать на огне 1 минуту. .
Положить в соус обжаренные кальмары, добавить укроп, чеснок и припустить в течение 2 минут.


 КАЛЬМАРЫ, ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
600 г филе кальмаров, 200 г сметаны, 2-3 луковицы, 2 ст. ложки муки, 50 г сливочного масла, соль и молотый черный перец по вкусу.
        Приготовление      
Филе кальмара отбить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле до образования золотистой корочки.
Отдельно обжарить лук, нарезанный кольцами, уложить его поверх кальмаров, залить сметаной и тушить под крышкой в течение 10 минут.
На гарнир подать отварной картофель.


 КАЛЬМАРЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
500 г кальмаров, 2 ст.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М О Л И Т В А человеку,который читает сейчас эти строки 11-10-2009 15:29

Это цитата сообщения Лариса_Швыдун Оригинальное сообщение

М О Л И Т В А человеку, который читает сейчас эти строки






[501x560]


Прошу Тебя, Господи, дай тому самому человеку, который читает сейчас эти строки, всё, о чём он Тебя просит! Дай ему это в полной мере, как умеешь давать только Ты один!
И пусть он будет счастлив во все его дни, а если невозможно такое, то хотя бы сколько-нибудь. Даруй ему крепкое здоровье и любовь ближних, понимание и сочувствие…
Сделай так, чтобы душа его всегда светилась одной лишь любовью ко всему сущему, огради его от дурнословия, от обид и зависти, от войн и смертей, от боли физической и душевной, если же всё это неизбежно, - не покинь его и тогда, дай утешение.
Спаси для него всё, что дорого ему на земле. Если же поздно просить об этом, - не лишай его память. Не знаю – верит ли в Тебя, читающий это сейчас, Милостивый и добрый мой Господь! Исполни это моё желание .
ПУСТЬ АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ ПОМОГАЕТ ТЕБЕ КОГДА ТВОИ КРЫЛЬЯ ОПУСКАЮТСЯ ВНИЗ

[364x260]






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поёт Андрей Бандера. 11-10-2009 15:12

Это цитата сообщения Лариса_Швыдун Оригинальное сообщение

Поет АНДРЕЙ .БАНДЕРА




[300x300]

Андрей так молод. Родившись в семье потомственных кубанских казаков, он много времени провёл в стоявшем рядом с посёлком цыганском таборе. Именно цыгане, эти вечные скитальцы и научили мальчика петь по-особому. Дружба с цыганами родила в нем страсть к дороге и к воле, привила любовь к лошадям. Подростком он сбегает из дому и несколько лет путешествует по стране автостопом, зарабатывая на жизнь песнями. Познает нужду и все тяготы бродяжьей жизни. Позднее Бандера устраивается работать в ресторан, где улучшает навыки игры на гитаре, осваивает клавишные инструменты и компьютерные музыкальные технологии.

В конце 90-х Андрей Бандера перебирается в Москву, где начинает работать с продюсерской компанией «Союз Продакшн». Первые песни Андрея звучат на российских радиостанциях. В 2004 году и радио «Шансон» впервые ставит в эфир композиции Андрея Бандеры.

Дебютный альбом Андрея Бандеры «Потому что люблю» вышел 12 февраля 2007 года.

Сейчас музыкант много репетирует со своей группой и начинает концертную деятельность. Однако, несмотря на предложения многих рекорд-лейблов, он по-прежнему не собирается быть продуктом рекламы и искусственной звездой.
Непосредственное общение со слушателями на концертах и в интернете, участие поклонников и народных продюсеров во всех этапах работы над песнями и альбомом Андрей Бандера считает главной причиной своего успеха и собирается идти этим курсом дальше.























http://www.youtube.com/watch?v=xgc6pDs3XXc&feature=related
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Согдиана -- Вспоминай 11-10-2009 15:10

Это цитата сообщения Лариса_Швыдун Оригинальное сообщение

.



.

[320x254]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***Доброе утро СТРАНА !!!*** 11-10-2009 15:03

Это цитата сообщения Рожденный_в_рубашке Оригинальное сообщение

***ДОБРОЕ УТРО СТРАНА!!!***





[605x458]

Марк Бернес-С добрым утром!!!

[452x57]

[452x57]



[452x94]
***Доброе утро, страна!!!***
***************************

Утро в доме воплотилось
Чуть рассеянным лучом.
Через миг глаза откроет
Белым солнечным ключом.

Я на встречу вскину руки
Просыпаясь, потянусь
И в глубоком полном вдохе
Новой силы наберусь.

Над тобой, такой прекрасной,
Еще спящей наклонюсь
И руке под теплой щечкой
Умилившись, улыбнусь.

Поцелую нежно в ушко,
Проведу по волосам,
Пробужу от сонных красок
К новым сказочным мирам.

Я, конечно, не волшебник,
И слова мои просты:
Утра доброго желаю,
Пусть исполнятся мечты!

Это утро будет добрым
И счастливым, так и знай!
Посмотри как рад восходу
Наш родной уральский край!

С добрым утром поздравляет
Нежно-розовый рассвет,
Ему город подпевает,
Новым солнцем обогрет.

Повторяют эхом горы,
Шелестят травой луга,
Молчаливо шепчут с неба
облака.

Будет добрым наше утро,
Наше счастье - в нас самих!
Когда любишь - жизнь волшебна
И прекрасна, словно стих!
*******************************
ИСТОЧНИК

[452x94]


Елена Чурина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***Улетает стая лебедей*** 11-10-2009 14:56

Это цитата сообщения Лариса_Швыдун Оригинальное сообщение

УЛЕТАЕТ СТАЯ ЛЕБЕДЕЙ






[640x506]

Вот и осень.

Улетает стая лебедей
В небе синем чистота и свежесть.
Лебедей так трогательна верность.
Плачет осень нитями дождей.*

Невозможно не любоваться красотой лебедей. Сколько мифов, сказок, стихов об этой необыкновенной птице.

Какъ по морю-морю синему
Плыла лебедь съ лебедятами.

Когда Сергей Есенин пишет "О Русь, взмахни крылами!" - у русского человека зрительно возникает образ птицы-лебедя. Россия - это и есть Царевна Лебедь, ставшая воплощением Руси.

Византийский историк Х века император Константин Багрянородный утверждает, что территория, где жили древние руссы, именовалась Лебедией.
Образ Лебедя был распространен и в других местах. Об этом свидетельствуют различные археологические находки.
В Полтавской области археологи нашли 2-метровые фигуры Лебедей, вырезанных из земли и выкрашенных в белый цвет. Находки относятся к VI—V векам до н.э.
При раскопках Пазырыкских курганов на Алтае, датируемые к V-III вв. до н.э., обнаружено множество войлочных фигур лебедей.

[300x322]

В образе лебедушки языческая Богиня –Макошь Небесная Богородица, Богиня счастливого жребия. К ней в древних ведах обращаются:
-Государыня, Лада-матушка, Мать небесная, Богородица.

В небе можно видеть созвездие Лебедя. Это изображение Фаэтона, сына древнегреческого бога Гелиоса. Как-то, катаясь на солнечной колеснице своего отца, он не справился с ее управлением и чуть не сжег всю землю. Прогневленный Зевс поразил Фаэтона молнией.
[299x229]

Аполлон сжалился над умирающим юношей и превратил в лебедя, а его изображение поместил на небо. Перед своей смертью, при взлете к звезде скорбно закричал молодой лебедь. Это была его последняя прощальная песня, которая была слышна за пределами нашей земли и галактики. Есть табу: «Не стреляйте в белых Лебедей!», и оно стойко сохраняется в народных традициях на протяжении многих тысячелетий. Убить Лебедя — навлечь страшное несчастье.

Другой миф ведает, как влюбленный Зевс явился в образе раненного лебедя к царице Спарты Леде. Красавица приласкала владыку богов. И родилась у них прекрасная Елена, из - за которой правда потом разгорелась Троянская война.
Отголоски преданий о лебедях нашли свое отражение и в творчестве А.С.Пушкина.

[300x400]

Лебедь тут, вздохнув глубоко,
Молвила: "Зачем далеко?
Знай, близка судьба твоя,
Ведь царевна эта - я".

Тут она, взмахнув крылами,
Полетела над волнами
И на берег с высоты
Опустилася в кусты,
Встрепенулась, отряхнулась
И царевной обернулась:
Месяц под косой блестит,
А во лбу звезда горит;
А сама-то величава,
Выступает будто пава;
А как речь-то говорит,
Словно реченька журчит.**

[300x441]

Изображения лебедей часто встречаются на русских вышивках. Эта птица ставится выше других птиц, а не орел,
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Юра Титов - Понарошку 11-10-2009 14:32
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии