Пирожки-обманчики!
Я так люблю вводить в заблуждение)))))
[500x336]
"ВОСЬМЕРКИ" С МЯСОМ
Сырные шарики "Рафаэлло". Вариант 2.
Вдогонку к утреннему рецепту сырных шариков выставляю свой вариант этого блюда. Заодно и к предыдущей теме, куда пристроить невкусные крабовые палочки))
Где взять мне силы разлюбить
И никогда уж не влюбляться,
Объятья наши разлепить,
Окаменевшими расстаться?
О, как вернуться не успеть,
О, как прощенья не увидеть,
То, нестерпимое, стерпеть,
Простить и не возненавидеть?
А Бог молчит. За тяжкий грех,
За то, что в Боге усомнились,
Он наказал любовью всех,
Чтоб в муках верить научились.
Я был блажен, я был жесток
В своих желаниях ревнивых,
Чтоб хоть на родинку еще
Была ты менее красивой.
Но ты божественна была,
До исступленья совершенна.
Надежду только обожгла.
И вот молюсь самозабвенно.
А Бог молчит. За тяжкий грех,
За то, что в Боге усомнились,
Он наказал любовью всех,
Чтоб в муках верить научились.
Раскоролевить, развенчать,
Расцеловать по полустанкам
Разоблачить, раздеть, разъять
Я красоту твою пытался.
Пусть крест мой вечный - тень ее
Меня преследует до тленья.
О, дай мне ночью воронье
Пусть исклюет мои сомненья.
А Бог молчит. За тяжкий грех,
За то, что в Боге усомнились,
Он наказал любовью всех,
Чтоб в муках верить научились.
А Бог молчит. За тяжкий грех,
За то, что в Боге усомнились,
Он наказал любовью всех,
Чтоб в муках верить научились.
Мясо индейки сладковатое, нежное...
И бульон, и тушеное мясо очень вкусное!
[500x472]
ИНДЕЙКА В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ
1. Детские журналы по вязанию я решила собирать отдельно здесь.
2. Новые журналы
3. Два понравившихся мне блога
- Уголок Yoshta - мастер классы по вязанию
- Knitting club - модели с описаниями
4. Как свялять войлок - подробная пошаговая фотоинструкция
5. Фотоальбомы Picasa c вязанием
- majonez, Douda, Masterica, Алена, Итальянка
6. И на десерт 77 страниц с фотоальбомами по вязанию на www.163.com. Некоторые папки закрыты, но и открытых хватит, чтобы надолго застрять в интернете.
На сегодня все. Желаю Вам побольше свободного времени и приятно-полезного просмотра. А также здоровья и жизненного оптимизма.
Всего доброго. С уважением, Елена
[450x300]Не выбрасывайте старые джинсы
Название поста говорит само за себя, что можно сделать из старых джинс
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Сердца папье-маше
Сушатся красавцы,готовятся к росписи:)..Интересно какие они будут завтра:))...
[700x375]
Здравствуйте)))
Долго я отсутствовала...Аж сама соскучилась))))
Продолжим наши кулинарные изыски?
Сегодня блюдо попроще...
ТВОРОЖНЫЕ УГОЛКИ
Очень вкусно и просто в приготовлении...
500гр творога (любой жирности)
150гр маргарина
3 яйца
1 стакан муки
0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом.
Творог размять, маргарин натереть на терке. Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто и поставить в морозильную камеру минут на 20.
Раскатывать тесто толщиной 0,5 см, вырезать стаканом кружки. Обмакивать одну сторону кружка в сахар, складывать пополам, снова половинку в сахар и еще раз пополам. Одну сторону получившегося треугольничка снова в сахар и на сухой противень. Печь в горячей духовке на 220 градусах минут 20.
[400x367]
МК - декупаж для начинающих
Вспомнила, что давным давно делала МК по декупажу на бутылке. Переношу его сюда с дополнениями.
Это итоговый вид бутылки.
[253x533]
Ватрушка.
Рецептом этой ватрушки со мной поделилась моя тетя.
Нам она очень понравилась, попробуйте и вы.
Для теста
0.5 ст сахара
1 ст сметаны
1 ст муки
2 яйца
0.5 ч л соды или разрыхлителя.
Все тщательно перемешать и вылить тесто на смазанный маслом притивень или форму.
Тесто получается жидким.
Для начинки
2 пачки творога
0.5 ст сахара
3 ст л растопленного сливочного масла
3 яйца
1 ст л манки
ванилин.
Все перемешать и выкладывать начинку ложкой на тесто начиная с середины и постепенно дойти до края формы, оставив немного места для края.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
Вот что получилось у нас.
[448x336]
Лоби с мясным фаршем
Имеется ввиду фасоль -лоби. Очень вкусное и быстрое блюдо.
[700x525]
Итальянский мясной соус
[400x488]
Этот соус в большей мере используется при приготовлении всевозможных видов лазаньи, но также он великолепно подойдет к спагетти, макаронам и к другим гарнирам. Итальянский мясной соус можно приготовить заранее, уже приготовленный соус храниться в холодильнике до 5 дней, а в морозилке и более. Кстати, по заверениям многих гурманов “настоявшийся” вчерашний мясной соус на следующий день даже вкуснее, чем свежеприготовленный, поэтому если Вы решили сделать лазанью или, просто, подать его как соус, приготовив его, дайте ему пару часов постоять…
Для Итальянского мясного соуса нам понадобиться:
- 500 грамм итальянских сосисок
- 500 грамм постного говяжьего фарша
- одна большая головка репчатого лука
- два больших зубчика чеснока
- 3 стакана томатного сока
- 150 грамм томатной пасты
- половина стакана воды
-2 столовых ложки сахара
- одна чайная ложка семян укропа
- 3-5 листиков зелени базилика
- половина пучка свежей петрушки
- одна чайная ложка соли (если Вы используете соленый томатный сок, то количество соли следует уменьшить или исключать ее совсем)
- одна чайная ложка кориандра
- половина чайной ложки молотого перца
Приготовление Итальянского мясного соуса:
Итальянские сосиски режем небольшими кубиками. Лук чистим и тоже нарезаем кубиками. Чеснок мелко рубим.
В казанке или большой сковороде на небольшом количестве масла зажариваем лук до золотистого цвета. Затем на сковороду добавляем подготовленный фарш, порезанные итальянские сосиски, мелко рубленый чеснок и обжариваем все это на среднем огне минут 5-10. Добавляем томатный сок, томатную пасту, половину стакана воды и тщательно перемешиваем. Кладем в соус соль, сахар, укроп, кориандр, перец, зелень, накрываем крышкой, убавляем огонь под сковородой до минимума, и тушим соус полтора часа, периодически помешивая.
Готовый соус снимаем с плиты и даем ему постоять не менее 15-20 минут, после чего его можно использовать для приготовления лазаньи или подавать к макаронным изделиям.
(рецепт из рассылки)
_________________________________________
Не знаете чем заняться в выходные?Почитайте блог о кино ![]()